By feeding plague infected Xenopsylla cheopis fleas with blood substitutes free of blood formed elements blocked fleas were obtained. These fleas are able to transmit plague agent to white mice and cause their mortality.
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Enzymatic hydrolysis has been validated as an appropriate strategy for improving the properties of natural protein. Here, we used enzymatic … tivity. The establishment of these results demonstrated the feasibility and functionality of edible protein hydrolysates as nano-carriers for loading natural plant hydrophobic extracts.
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
ColE1 DNA was isolated from Escherichia coli as a relaxation complex of supercoiled DNA and proteins. Treatment of the complex with either protein-denaturing agents (SDS, phenol etc.) or proteolytic enzymes converted the supercoiled DNA to an open-circular form (relaxation). The relaxation complex was separately labelled in vivo with [3H]Leu or [14C]Leu, [35S]Met or (32P)phosphate and extensively purified. Complete hydrolysis of the relaxed complex with DNase I and P1 nuclease produced a 36-kDa protein which, we believe, is covalently bound to ColE1 DNA. On the other hand, the relaxed complex
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The activity and spectrum of proteinases in the intestines of host fishes change upon infestation with cestodes. Serine proteinases are found to make a greater contribution to the total proteolytic activity. The reduction of proteolytic activity is associated with adsorption of the enzymes of the host on the surface of cestodes, and the increase in the activity is caused by the injury of the intestinal mucosa by the attachment apparatuses of cestodes. The inhibition of proteainase activity indicates the possible participation of microbiota enzymes in protein hydrolyses.
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденОригинал на русском
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Walnut meal protein hydrolysates showing a significant saltiness-enhancing effect were obtained through single-factor optimization and ultrafiltration. An integrated virtual screening strategy was employed to identify eight candidate saltiness-enhancing peptides, which were then evaluated for their saltiness-enhancing effect via sensory evaluations, electronic tongue, and salivary aldosterone. Incorporating the peptides AVEFDKWAGP, GPEHDW, and DDPRFT into NaCl solutions (3, 6, and 9 mg/mL) enhanced saltiness intensity by 19.79 ± 4.30 to 91.18 ± 10.00% and extended saltiness duration by 20.00 ±…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study evaluated the effect of enzymatic hydrolysis on the emulsion microstructure and bioactive properties of oil-in-water emulsions generated using chickpea protein concentrate (CP) and its 10 and 210 min Alcalase CP hydrolysates (CPH10 and CPH210, respectively) at three pH values (2.5, 5.0, and 7.5). Chromatographic profiles demonstrated CP protein breakdown following hydrolysis. Increasing the degree of hydrolysis resulted in increased emulsion droplet size and decreased viscoelastic moduli. The antioxidant capacities of the emulsions generated with CPH10 and CPH210 increased significa
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Muscle atrophy is a complex physiological condition caused by a variety of reasons, including muscle disuse, aging, malnutrition, chronic diseases, immobilization, and hormonal imbalance. Beyond its effect on physical appearance, this condition significantly reduces the quality of human life, thus warranting the development of preventive strategies. Although exercising is effective in managing this condition, it is applicable only for individuals who can engage in physical activities and are not bedridden. A combination of exercise and nutritional supplementation has emerged as a more advantag
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pleurotus citrinopileatus Singer is the promising precursor of umami peptides. This study aimed to isolate P. citrinopileatus Singer-derived umami peptides, and then explore their taste characteristics and umami mechanism. Four novel umami peptides (LLVTVEDELRV, LDDWR, ELFEPT, and ENLLEK) were separated and identified from bromelain hydrolysate, and then predicted their umami potentials through umami fragment frequencies and T1R1/T1R3 receptor docking. Their umami characteristics were subsequently confirmed in sensory evaluation and electronic tongue verification. Particularly, LLVTVEDELRV (0.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Recent studies continue to demonstrate the potential of edible insects as a protein base to obtain bioactive peptides applicable for functional food development. This study aimed at identifying antihypertensive, anti-glycemic, and anti-inflammatory peptides derived from the in vitro gastrointestinal digests of cricket protein hydrolysates. After sequential fractionation, the protein digest subfraction containing the lowest molecular weight (<0.5 kDa), hydrophobic (C18) and cationic peptides (IEX) was found responsible for the most bioactivity. The cationic peptide fraction significantly reduce…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Functional regurgitation (FR) is common in early infancy and represents a major drain on healthcare resources. This double-blind, randomized controlled trial investigated the effects of a formula containing partially hydrolysed, 100% whey protein, starch and Lactobacillus reuteri (DSM 17938) on gastric emptying rate (GErate) and regurgitation frequency in infants with FR. Enrolled infants were randomly allocated to receive either the test formula or a standard starter formula for four weeks. Ultrasound GErate assessment was performed at baseline (week 0) and at week 4; the number of regurgitat
СтатьяМногоцентровое исследованиеРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Various proteases were employed to hydrolyze walnut protein, and anti-inflammatory effects of the hydrolysates were evaluated in RAW264.7 cells exposed to lipopolysaccharide. The bromelain hydrolysate, which was further separated using ultrafiltration and RP-HPLC, presented the highest anti-inflammatory effect. A total of 100 peptides were detected using UPLC-Q-Orbitrap-MS2, and novel peptide VLRWPR (VR6) was screened. A DSS-induced colitis model in mice was utilized to assess the anti-inflammatory activity of VR6 in vivo. VR6 markedly reduced the disease activity index score by 66%, reversed
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Channa striatus is high-protein food with many health functions. This study aimed to prepare, screen and identify the angiotensin-converting enzyme inhibition peptides (ACEIPs) from C. striatus hydrolysates by response surface methodology and bioaffinity ultrafiltration coupled with LC-Orbitrap-MS/MS and molecular docking. The optimal conditions for preparing ACEIPs were hydrolysis temperature 55 °C, hydrolysis time 3 h, pH 9, solid-liquid ratio 1:20 g/mL, and enzyme addition 5%, the ACE inhibition and molecular weight distribution of obtained hydrolysate was 54.35% and 8770-160 Da, respective
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The natural sialidase of Clostridium septicum was purified and characterized in parallel with the recombinant enzyme expressed by Escherichia coli. The two enzymes exhibit almost identical properties. The maximum hydrolytic activity was measured at 37 degrees C in 60 mM sodium acetate buffer, pH 5.3. Glycoproteins like fetuin and saponified bovine submandibular gland mucin, most of them having alpha(2-6) linked sialic acids, are preferred substrates, while sialic acids from gangliosides, sialyllactoses, or the alpha(2-8) linked sialic acid polymer (colominic acid) are hydrolysed at lower rates
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Food-derived bioactive peptides have gained attention for their role in preventing chronic diseases. Edible insects are viable sources of bioactive peptides owing to their high protein content and sustainable production. In this study, whole crickets (Gryllodes sigillatus) were alcalase-hydrolyzed to a degree of hydrolysis (DH) ranging from 15 to 85%. Antioxidant activity, angiotensin converting enzyme (ACE), and dipeptidyl peptidase-4 (DPP-IV)- inhibition of the cricket protein hydrolysates (CPH) were evaluated before and after simulated gastrointestinal digestion (SGD). Antioxidant activity …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVES: Fish proteins are potential sources of natural medicines and food additives. There are many studies being performed to develop u … -fed group showed an increase in bone mineral density, represented mainly by trabecular bone. Shark protein hydrolysates inhibited osteoclast formation in bone marrow cells and RAW264 cells.
CONCLUSIONS: These results suggest that shark protein might suppress the bone loss caused by estrogen deficiency through the suppression of osteoclast formation.
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Casein hydrolysates have attracted much interest as anti-diabetic food, but their hypoglycemic mechanism and biopeptides are not well understood. This study aimed to explore the anti-diabetic mechanism and potential biopeptides of casein hydrolysates in streptozotocin/high-fat-diet-induced diabetic rats and HepG2 cells.
RESULTS: Oral administration of casein hydrolysate prepared with papain-Flavourzyme combination (P-FCH) decreased fasting blood glucose, improved oral glucose tolerance, and reduced HbA1c values in diabetic rats. P-FCH was ineffective in alleviating insulin resista
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Rice bran protein (RBP) is rich in hydrophobic amino acids and serves as an ideal precursor for DPP4 inhibitory peptides. In this study, an integrated strategy combining peptidomics, virtual screening, molecular simulation, and in vitro validation was established to identify DPP4-inhibitory peptides from RBP hydrolysates. LC-MS/MS analysis of the active <3 kDa hydrolysate fraction identified 1029 peptides. After bioactivity prediction, toxicity evaluation, molecular docking, and database comparison, five novel candidate peptides were synthesized and evaluated using a Caco-2 cell-based DPP4 act
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Pneumonia continues to be a significant infectious disease, marked by ongoing lung inflammation, breathing difficulties, and high mortality rates, especially among young children in low-income nations.
METHODS: This study explored the therapeutic potential of peptide hydrolysates from Vespa orientalis pupae in a mouse model of Enterococcus faecalis lipoteichoic acid (LTA)-induced pneumonia. Mice were administered pupae peptide hydrolysate (PPH), and outcomes were evaluated based on clinical symptoms, histopathological analysis, cytokine profiling, expression of tight junction pr
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования