Anthocyanins extracted with deep eutectic solvent (NADES) (chlorine-chloride: xylitol, 5:2) were used to produce polyethylene oxide (PEO) composites through electrospinning technique, analyzing their microscopic and physical characteristics. The coated anthocyanins were then subjected to in vitro gastrointestinal digestion to evaluate their bioaccessibility compared to lyophilized jussara pulp. The remaining total anthocyanin content (TAC) after intestinal in vitro digestion did not change significantly among the assessed samples, and both showed around 30% recovery. The TAC recovery after the…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Anthocyanins have received the attention of the scientific community because of their antioxidant, antimetastatic, and cancer-inhibitory properties. The aim of this review is to comprehensively summarize the possible mechanisms by which anthocyanins exhibit anticarcinogenic properties in breast cancer (BC) cell lines and animal models. Anthocyanins inhibit proinflammatory, signal transducer and activator of transcription 3, and nuclear factor kappa-light-chain-enhancer of activated B cell pathways and increase the activities of detoxification enzymes. In addition, downregulation of metalloprot…
СтатьяОбзорПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The bioavailability of drugs can be improved by regulating the structural properties, particularly lipoid systems, such as niosomes, can inc … west average particle size of 130 nm. In vitro release data showed the majority of the encapsulated anthocyanins were released at the end of 10 h. A mathematical model was developed to estimate the absorption of anthocyanins released from niosomes and cytotoxicity was assessed against neuroblastoma. Overall, these findings suggest that niosomal vesicles might …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
We evaluated the antioxidative activity of anthocyanins from an extract of the tuber of purple sweet potato (PSP) (Ipomoea batatas cultivar Ayamurasaki). Anthocyanins from PSP showed stronger 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical-scavenging activity than anthocyanins from red cabbage, grape skin, elderberry, or purple corn, and eight major components of the anthocyanins from PSP showed higher levels of activity than ascorbic acid. In PSP anthocyanin-injected rats and PSP beverage-administered volunteers, DPPH radical-scavenging activity in the urine increased. The elevation of plasma tr…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The fractionation of a grape skin extract by multilayer countercurrent chromatography coupled with step gradient elution allowed the preparation of a fraction almost devoid of free anthocyanins. This fraction appeared to be almost exclusively polymeric, as judged by liquid chromatographic-mass spectrometric (LC-MS) analysis, color-bleaching tests with sulfur dioxide, and thiolysis. Electrospray mass spectrometric analysis indicated that the pigmented material in this fraction was chiefly composed of direct condensation products of anthocyanin extending up to trimers. With regard to their linka…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Health benefits of fruits, vegetables, and red wine are attributed to anthocyanins and other phytochemicals. In this research, the extraction of phenolics from black currants was optimized using different SO(2) concentrations (28, 300, 700, 1100, and 1372 ppm), temperatures (6, 20, 40, 60, and 74 degrees C), and solvent to solid ratios (S/S) (6, 20, 40, 60, and 74 mL/g). Surface response methodology was used to optimize yields of anthocyanins and total phenolics, as well as their antiradical and antioxidant activities. The extraction of phenolics varied with the SO(2) concentration, S/S, and t…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Clitoria ternatea L. (butterfly pea) is an edible tropical flower widely used as a natural colorant and a source of anthocyanins and phenolic compounds in food applications. This study aimed to optimize the extraction of anthocyanins (TAC) and improve total phenolic content (TPC), antioxidant capacity (DPPH) from Clitoria ternatea flowers using the autogenous pressurization method in a sealed vessel, also known as closed-vessel extraction under autogenous pressure (CVE-AP). Single-factor experiments were first performed to investigate the effects of temperature, ethanol concentration, extracti…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
An HPLC method was developed for simultaneous analysis of anthocyanins, chlorogenic acids and flavonoids in Roselle calyces, i.e., delphinidin-3-O-sambubioside, cyanidin-3-O-sambubioside, 3-caffeoylquinic acid, 5-caffeoylquinic acid, 4-caffeoylquinic acid, rutin, myricetin, quercetin and kaempferol. The quantification method was validated using calibration curves and stability and recovery tests. The recoveries of the nine analytes in Roselle calyces were in the range of 90.6% to 116.0%. Extraction optimization showed that chlorogenic acids and anthocyanins in Roselle could be extracted with w…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) is described by too much hepatic fat deposition causing steatosis, which further develops into nona … ulation worldwide on natural sources owing to their ability to treat the root cause of the disease. Anthocyanins (ACNs) are naturally occurring polyphenolic pigments that exist in the form of glycosides, which are the glucosides of anthocyanidins and are produced from flavonoids via the phenyl propanoid pathway. To understand their mode of action in NAFLD and …
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Banana, a globally important staple fruit, is naturally deficient in anthocyanins; however, successful engineering of anthocyanin-enriched banana has not been reported to date. Herein, a regulatory network of five R2R3-MYBs (MusaUP1, MusaUP2, MbaMA2, MusaMA4, and MusaMA8) differentially synchronizing anthocyanin biosynthesis in banana bract is reported. RNA-seq data of red bract revealed a web of regulatory and structural genes fine-tuning anthocyanin accumulation through amalgamation of MYBs and bHLHs activities. Yeast one-hybrid (Y1H) demonstrated differential affinities of these MusaMYBs to…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Anthocyanins are crucial secondary metabolites in apple, which determine the commercial value of the fruit and confer essential protection against environmental stresses. Their biosynthesis is governed by a complex network of structural and regulatory genes, modulated by developmental cues, environmental factors, and phytohormone signaling. Emerging evidence highlights gibberellins (GAs) as pivotal regulators of anthocyanin accumulation in apple. Here, we review the current understanding of the molecular mechanisms underlying gibberellin (GA)-mediated anthocyanin biosynthesis. We specifically …
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Plant pigmentation secrets are among the oldest interests of plant scientists, with pigments such as chlorophyll, carotenoids, flavonoids and betalains contributing to the diversity of hues in higher plants. Anthocyanins, a class of flavonoids responsible for vibrant shades of pink, red and blue pigmentation, are almost ubiquitous in angiosperms but are replaced by betalains in some families in the order Caryophyllales. We investigated anthocyanin pigmentation in Cucurbitaceae, one of the largest fruit and vegetable families, characterised by white and yellow flowers and red, orange and green …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Anthocyanins are a major group of plant pigments that have antioxidant activities. Pigments play a major role in human health and have attracted a lot of attention globally. Many factors affect anthocyanin yields, such as solvent type, incubation time, solvent-to-sample ratio, sample type, and temperature. The first parameter was tested, and the rest were considered constant in this experiment. A total of nine organic and water-based solvents (methanol and chloroform: methanol, acetone, ethanol, water) and their combinations were compared to extract anthocyanins from freshly-pureed strawberrie…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Obesity, driven largely by the consumption of high-fat and high-carbohydrate diets, constitutes a major global public health concern. Emerging evidence frequently links obesity to comorbidities including neuroinflammation and altered brain function. Anthocyanins, a group of flavonoids abundant in fruits, vegetables, grains, and legumes, have shown significant potential in modulating these effects. Indeed, preclinical and clinical studies support the capacity of anthocyanins and anthocyanin-rich extracts to mitigate the brain dysfunction associated with obesity and Western-style diets. This rev…
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND/OBJECTIVES: Anthocyanins are dietary pigments associated with reduced risk of chronic diseases, yet their low systemic bioavailability challenges the traditional direct antioxidant hypothesis. This review aims to reconceptualize anthocyanin bioactivity by proposing the gut microbiome as a key mediator that biotransforms these compounds into bioactive metabolites responsible for systemic health effects.
METHODS: This review synthesizes evidence on the microbial metabolism of anthocyanins and includes a structured appraisal of the literature using an evidence evaluation framework ana…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Anthocyanins (ACNs) are a sub-group of dietary polyphenols with well-studied safety, potency and efficacy against chronic inflammation and age-related diseases. However, the unified molecular mechanism remains not fully defined. This review integrates recent evidence on dietary ACNs, with emphasis on food sources, processing stability, and bioavailability, to elucidate how ACNs orchestrate health benefits via the MAPK signaling pathway. This review highlights an important, dualistic regulation: while suppressing stress-responsive p-p38 and p-JNK to prevent NF-κB-driven cytokine production and …
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Triple negative breast cancer (TNBC) presents a significant therapeutic challenge due to its poor prognosis and limited treatment options. While anthocyanins, a group of flavonoids, exhibit promising anticancer potential, their structure-activity relationship and adjuvant properties in TNBC remain underexplored. This study evaluated the anti-proliferative effects of five structurally distinct anthocyani(di)ns-cyanidin-3-O-glucoside (C3G), delphinidin-3-O-glucoside (D3G), delphinidin-3-O-rutinoside (D3R), malvidin-3-O-glucoside (M3G), and luteolinidin (LT)-on mesenchymal TNBC cells. Combination…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Depression is a widespread mental health condition associated with impaired neuroplasticity and disrupted brain-derived neurotrophic factor (BDNF)/TrkB signaling. Black mulberry, rich in anthocyanins, shows promise as a natural intervention for its anti-oxidative and anti-inflammatory profiles. This study evaluated the antidepressant-like effects of black mulberry anthocyanins in mice subjected to chronic mild stress (CMS). Black mulberry anthocyanins, which were extracted and quantified, were orally administered at 250 mg kg-1 daily for four weeks, followed by behavioral assessments including…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Anthocyanins are water-soluble pigments present in fruits and vegetables, which render them an extensive range of colors. They have a wide distribution in the human diet, are innocuous, and, based on numerous studies, have supposed preventive and therapeutical benefits against chronic affections such as inflammatory, neurological, cardiovascular, digestive disorders, diabetes, and cancer, mostly due to their antioxidant action. Despite their great potential as pharmaceutical applications, they have a rather limited use because of their rather low stability to environmental variations. Their ab…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Huntington's disease (HD) is a progressive neurodegenerative disease with no effective treatment or cure. Environmental enrichment has been used to slow processes leading to ageing and neurodegenerative diseases including HD. Phenolic phytochemicals including anthocyanins have also been shown to improve brain function in ageing and neurodegenerative diseases.
OBJECTIVE: This study examined the effects of anthocyanin dietary supplementation and environmental enrichment on behavioural phenotypes and brain cholesterol metabolic alterations in the R6/1 mouse model of HD.
METHODS: R6/…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования