BACKGROUND: Adequate maternal micronutrient status during pregnancy may play an important role in fetal neurodevelopment. Emerging evidence suggests that deficiencies in vitamin B12, vitamin D, and folic acid, often exacerbated by modern dietary patterns characterized by high consumption of ultra-processed foods, may adversely affect cognitive, motor, and behavioral outcomes in offspring. Despite growing interest in this topic, the magnitude and consistency of these associations remain incompletely defined.
METHODS: We conducted a systematic review in accordance with PRISMA 2020 guidelines. E
СтатьяСистематический обзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
With the growing interest in natural and health-supporting foods, oak acorns (Quercus robur) are gaining renewed attention for their nutritional and antioxidant potential. This study explored how different processing methods affect bioactive compounds in three acorn-based products: raw acorn flour, roasted "coffee," and washed-and-roasted "super coffee." Extracts were obtained using methanol, acetone, and hexane to evaluate total phenolic content (TPC), total flavonoid content (TFC), and antioxidant activity via ABTS, DPPH, CUPRAC, FRAP, and TRP assays. Methanol proved to be the most effective
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Collagen is an important biopolymer widely used in food, cosmetics and biomedical applications. Understanding the effect of pH on the structure and properties of collagen is beneficial for its further processing and exploitation. In this study, greenfin horse-faced filefish skin collagen (GHSC) was prepared and identified as a type I collagen. We systematically investigated the effect of pH on the structural, functional and rheological properties of GHSC. Scanning electron microscopy showed that the collagen morphology changed from an ordered stacked sheet structure to a rough silk-like struct
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The endocannabinoid system comprises highly versatile signaling functions within the nervous system. It is reported to modulate the release of several neurotransmitters, consequently affecting the activity of neuronal circuits. Investigations have highlighted its roles in numerous processes, including appetite-stimulating characteristics, particularly for palatable food. Moreover, endocannabinoids are shown to fine-tune dopamine-signaled processes governing motivated behavior. Specifically, it has been demonstrated that excitatory and inhibitory inputs controlled by the cannabinoid type 1 rece
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chicken bone waste is generated by the food service industry and individual households. The main issues in bone waste management are related to illegal discharge or high disposal costs. However, their valorisation raises great prospects towards the achievement of environmental sustainability and circular bioeconomy. In this study, chicken bone waste feedstocks were sourced from the fried chicken process (CBF) and purchased from one of the world's largest fast-food restaurant chains as well as from household waste (CBO). The feedstocks were enzymatically pretreated, in preparation to be subject
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Indiscriminate use of insecticides in food storage facilities for controlling insect pests has deleterious effects on the environment and non-targeted organisms in the premises. Continuous use of insecticides may result in resistance development in insect pests, which compel the stakeholders to increase the dosage of insecticides to manage resistant insect pests. The increased dosage of insecticides ultimately may result in contamination of stored food stuff that affects human health. The present study was planned to generate data that will be helpful to delay resistance development and to red
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In the USA, low back pain related illness accounts for approximately 149 million workdays lost each year. Initial management of back pain typically involves allied healthcare professionals who implement various treatments, such as chiropractic manipulation, physiotherapy, and acupuncture which have varying outcomes and levels of supporting evidence. Another passive treatment for back pain is inversion table therapy (ITT). It is a form of spinal traction which is thought to have a role in relieving low back pain due to the gravity-facilitated traction of the spine which distracts the lumbar ver
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
3-Monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) is a food processing contaminant in some infant formula products and other foods in the United States. Although rodent studies have demonstrated that 3-MCPD and its palmitic esters have the potential to induce nephrotoxicity, our recent human cell culture studies using the human renal proximal tubule cell line HK-2 have not strongly supported this finding. Considering this disparity, we sought to examine whether changes in transporter gene expression on proximal tubule cells could be modulated by these compounds and allow us to glean mechanistic informatio
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Vitamin B12 is an essential nutrient which plays an important role in neurological function, hematopoiesis, and DNA synthesis. Low levels usually stem from either poor intake or a malabsorptive process. Presently, the most common cause of vitamin B12 deficiency is food-bound cobalamin malabsorption, which occurs when there is impaired release of vitamin B12 from ingested food due to an outstanding factor preventing the release of the nutrient from its transport protein. Such causes include achlorhydria, gastritis, gastrectomy, or the use of PPIs or antacids. A rarer cause is autoimmune chronic
Клинический случайСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
ABSTRACT: Foods of animal origin, such as poultry, eggs, and pork, are recognized sources of Salmonella infections, but determination of the proportion of foodborne infections associated with various food sources has been challenging. In the present study, 141 Salmonella isolates recovered from 1,322 poultry product samples purchased over a 1-year period from retail stores across Seattle, WA were subtyped by pulsed-field gel electrophoresis (PFGE) using restriction enzyme XbaI. The objectives of the study were (i) to analyze the longitudinal distribution of Salmonella PFGE profiles throughout
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Food- and water-borne pathogens exhibit spatial heterogeneity, but attribution to specific environmental processes is lacking while anthropogenic climate change alters these processes. The goal of this study was to investigate ecology, land-use and health associations of these pathogens and to make future disease projections.
METHODS: The rates of five acute gastrointestinal illnesses (AGIs) (campylobacteriosis, Verotoxin- producing Escherichia coli, salmonellosis, giardiasis and cryptosporidiosis) from 2000 to 2013 in British Columbia, Canada, were calculated across three environ
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION AND AIM: There are two notable eating behaviors that are not far from having their own category as a mental disorder: the purging disorder, that is already among the DSM-5 non-specific eating disorders, and orthorexia nervosa, when a person is fixating too much on healthy foods. Our purpose is to describe how these can be observed in recreational juice cleanse camps, which are very popular today as an alternative health trend.
METHOD: The first author recorded her data during multisited ethnographic observations in two Hungarian juice cleanse camps. Based on the diary logs, notes
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The long-lasting vulnerability to relapse remains the main challenge for the successful treatment of drug addiction. Neural systems that are involved in processing natural rewards and drugs of abuse overlap. However, neuroplasticity that is caused by drug exposure may be responsible for maladaptive, compulsive, and addictive behavior. The orexin (Orx) system participates in regulating numerous physiological processes, including energy metabolism, arousal, and feeding, and is recruited by drugs of abuse. The Orx system is differentially recruited by drugs and natural rewards. Specifically, we f
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In January 2017, the U.S. Food and Drug Administration (FDA) formally established the Oncology Center of Excellence (OCE) to streamline the development of cancer therapies by uniting experts from FDA product centers to conduct expedited review of drugs, biologics, and devices. In May 2017, the FDA approved a cancer treatment based on a biomarker, without regard to the tumor's site, by granting accelerated approval to pembrolizumab for patients with solid tumors that have the microsatellite instability-high or mismatch repair deficient biomarker. We describe here the OCE's role in this first si
Поиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
UNLABELLED: Currently, one of discussed questions of acne etiopathogenesis is alimentary factors, in particular, national dietary habits at different regions and the role of diet. The purpose of this research: from the standpoint of evidence-based medicine to reveal the influence of dietary intake (energy value of the diet, macro- and micronutrients content) on the actual severity of acne in young people. We observed 180 respondents aged 15 to 25 years. The main group included 90 patients with moderate to severe acne, who were treated at the Center for Dermatology and prevention of sexually tr
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденОригинал на русском
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pulsed electric fields (PEF) is an emerging nonthermal processing technology used to inactivate microorganisms in liquid foods such as milk. PEF results in loss of cell membrane functionality that leads to inactivation of the microorganism. There are many processes that aid in the stability and safety of foods. The combination of different preservation factors, such as nisin and PEF, to control microorganisms should be explored. The objective of this research was to study the inactivation of Listeria innocua suspended in skim milk by PEF as well as the sensitization of PEF treated L. innocua t
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The physiological control mechanisms that govern appetite and energy balance function through neuroendocrine systems that link central nervous system functions to peripheral organ activities and hormonal distribution pathways. The hypothalamus operates as the main control center, which processes metabolic information from hormones like leptin, insulin, ghrelin, and gut-derived peptides to govern both eating and energy use. People consume food through homeostatic processes, which control appetite together with non-homeostatic processes, which include reward pathways and circadian rhythms. The b
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cross-contamination during postharvest apple dump tank processing presents a significant food safety risk. To mitigate this risk, chemical sanitizers such as chlorine and peroxyacetic acid (PAA) are commonly used, yet data on their practical anti-Listeria efficacy under commercial conditions remain limited. This study assessed the effectiveness of both sanitizers in mitigating cross-contamination of Enterococcus faecium NRRL B-2354, a surrogate for Listeria monocytogenes, during commercial apple dump tank operations at four packing facilities in Washington State. Initial assessments using comm
СтатьяВалидационное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To inform and encourage responsible consumer choices, the use of sustainability (i.e., health and/or environmental), front-of-package labels on food products is becoming increasingly widespread. While the benefits of a single label are well-documented, less is known about the effects of multi-labelling - when multiple front-of-package labels are displayed on packaging - especially when these labels differ in valence (i.e., positive versus negative) and orientation (i.e., self-oriented versus others-oriented). Through two experimental studies, we examine how consumers respond to multi-labelling
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Phytosterols, which are utilized in the food, pharmaceutical, and cosmetics industries, are typically produced via a solvent cooling crystallization process from a variety of different vegetable oil and tall oil based feedstocks. When designing an industrial crystallization process, the chosen solvent system needs to generate a product within the targeted specifications (e.g., current focus on total phytosterol purity and profile) in addition to the process being techno-economically viable. The solvent system impacts the particle properties produced, which are important aspects for downstream
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования