Goal-directed behavior requires animals to integrate environmental information and select appropriate actions-functions commonly associated with the mammalian prefrontal cortex (PFC). The avian nidopallium caudolaterale (NCL) is functionally analogous to the PFC, but its neural activity across different actions at a decision point remains unclear. At a maze arm entrance, pigeons may enter, hesitate, or leave according to available information. We recorded local field potential (LFP) activity from the NCL in three adult pigeons performing a goal-directed maze task. Direct-enter, hesitation-leav
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The rising prevalence of chronic non-communicable diseases has driven interest in novel therapeutic adjuvant strategies, including dietary bioactive compounds like plant sterols (PS). This review evaluates the scientific evidence on the potential benefits of PS in intestinal diseases, particularly colorectal cancer (CRC) and inflammatory bowel disease (IBD). A systematic review, following PRISMA guidelines, analyzed 58 scientific articles. The findings, primarily from pre-clinical studies using cell lines and animal models, show that PS possess antiproliferative and anti-inflammatory propertie
СтатьяСистематический обзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BackgroundPeople living with dementia can develop resistive behavior during eating and drinking, complicating food and fluid intake.ObjectiveThis study aimed to explore how relatives and healthcare professionals navigate care decisions, and to identify possible ethical dilemmas related to decision making and the impact on all involved.MethodsA qualitative multiple case study was conducted, nested in a prospective study. We identified cases where resistive behavior was observed in a person with dementia. We aimed at interviewing at least one relative and three healthcare professionals closely i
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study presents the first systematic optimization of plasma-activated water (PAW) generation parameters for cleaning fouled plasma-modified mixed cellulose ester (MCE) microfiltration membranes employed in apple juice clarification. The effects of cold plasma (CP) water activation time (5, 7, and 9 min) and electrode-to-water surface distance (20, 30, and 40 mm) on permeate flux, PAW pH, and the maximum number of effective cleaning cycles were optimized using Response Surface Methodology (RSM) to evaluate the impacts of these independent variables and their interactions simultaneously, dev
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Aflatoxins, particularly aflatoxin B1 (AFB1), are extremely powerful toxins with carcinogenic, teratogenic, and mutagenic effects that accumulate through the food chain and pose serious health risks. Developing simple, low-cost and biocompatible strategies for AFB1 degradation is of great scientific significance. Based on the ability of S/H/E catalytic triads to effectively cleave ester bonds, five hairpin-like structured peptides were designed for AFB1 degradation. The -VDPPL- site within the peptides bends the peptide chain to form a rigid hairpin-like "U" shape with a hydrophobic cavity tha
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Various functional foods, including meal replacements and nutritional supplements, are available to consistently regulate blood glucose levels in patients with type 2 diabetes mellitus (T2DM). This study proposes the development of high-pressure processing (HPP) treatment for rice protein (RP) flour to produce rice protein peptides (RPP). This dietary intervention aims to stabilize glycemic levels and mitigate myocardial damage caused by oxidative stress (OS) in patients with diabetic cardiomyopathy (DCM). This study demonstrated that the protein, branched-chain amino acid (BCAA), and peptide
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Adulteration and contamination represent an ever-growing global problem, due to the emergence of increasingly sophisticated illicit commercial practices involving high-value and widely consumed products. Traditional chromatographic methods, such as liquid chromatography coupled with mass spectrometry, offer high sensitivity but their application is often limited by long analysis time, complex sample preparation, and the use of non-eco-friendly organic solvents. In contrast, enzymatic and immunoassay-based methods are rapid and require minimal sample preparation, but their applicability may be
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Geobacillus stearothermophilus is a thermophilic bacterium widely used in food sterilization and industrial processes. Although it has long been treated as a single, well-defined species, its internal genomic diversity has not been systematically evaluated. Here, we analyzed 36 strains using comparative genomics to clarify the structure of diversity within this species. Phylogenetic analyses consistently revealed two major genomic groups. Genome similarity measurements showed that most strains met current species-level criteria, yet clear internal differentiation was present. The two groups di
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Natural food pigments primarily originate from two sources: chemical synthesis and plant-derived production. With the rapid advancement of society and technology, there is a growing demand for environmentally friendly and healthy food options. Consequently, the demand for safe, nontoxic, and sustainable sources of natural pigments has risen sharply. Natural pigments are biosynthesized during the growth and metabolic processes of plant tissues, and compounds derived from these pigments exhibit a wide range of biological activities that are beneficial to human health and disease treatment. Howev
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Polysaccharide-flavonoid interactions are integral to the health-promoting effects of plant-derived food. This study investigated the structural characteristics, in vitro digestive stability, prebiotic potential, and in vitro fermentation characteristics of covalent (H70D-C) and non-covalent (H70D-NC) complexes formed between Hovenia dulcis polysaccharides (HDPs70) and dihydromyricetin (DMY), with particular emphasis on the influence of the binding mode. The results showed that H70D-C exhibited a significantly greater DMY-binding capacity (580.41 ± 1.12 mg DMY/g) than H70D-NC (421.06 ± 1.36 mg
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Against the backdrop of increasing global plastic consumption, nanoplastics (NPs) formed from the degradation of plastic waste have become widespread in ecological media. These particles can transfer through the food chain to higher trophic organisms, accumulating in organs and posing a health risk. As the primary metabolic organ for ingested NPs, the liver demands urgent investigation into the toxicity mechanisms induced by these particles. Here, we employed a multi-omics-integrated approach to investigate the impact of food chain-transferred nanoplastics (FCT-NPs) on hepatic metabolic and de
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Natural polysaccharide-based hydrogels have emerged as important material platforms in food science and biomedical research; however, the roles among polymer structure, metal ions, and nanomaterials in determining network formation and printability remain insufficiently understood in an integrated framework. This review systematically examines six representative polysaccharides (chitosan, alginate, starch, pectin, hyaluronic acid, and chondroitin sulfate), with emphasis on how their different functional groups govern ion-mediated crosslinking, nanomaterial incorporation, and the synergistic re
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Considering the critical role of Maillard reaction-related compounds in determining the sensory and chemical stability of tobacco, this study develops an in-syringe SPE coupled with UPLC-MS/MS method for simultaneous determination of 43 Maillard reaction-related compounds in tobacco, covering reducing sugars (3), amino acids (17), Amadori compounds (17), and structurally related intermediates (6). The sample pretreatment utilizes HLB-packed self-assembled columns for SPE, followed by methanol elution. The extracted solution is then analyzed using a Titank C18 column (150×2.1 mm, 1.8 μm), with
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Given the established interplay between oxidative stress, cholinergic dysfunction, and metabolic imbalance in cognitive decline, this study investigated the multifunctional potential of three red macroalgae from the Madeira Archipelago (Asparagopsis taxiformis, Grateloupia lanceola, and Nemalion elminthoides) using a sequential biorefinery approach. Marine algae represent a sustainable source of functional food ingredients due to their rich content in bioactive compounds and their compatibility with low-impact production systems. Protein, ethanolic (phenolic-rich), and polysaccharide fractions
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Formaldehyde is ubiquitous in food-processing environments and in living systems, which causes irritation and potential toxicity, threatening human health and disturbing cellular homeostasis with excess exposure. Conventional analytical approaches, including chromatography, mass spectrometry and electrochemical assays, can offer high accuracy, yet they are often limited by strong instrument dependence, laborious sample pretreatment, and insufficient capability for rapid on-site screening and in situ analysis in complex matrices. Fluorescent probes have therefore emerged as promising alternativ
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Natural bioactive compounds, such as curcumin, polyphenols, and flavonoids are important in the prevention and treatment of lifestyle disorders like diabetes, cancer, and heart disease. Their immunomodulatory, antiviral, antioxidant, and anti-inflammatory qualities help to improve host defense systems against infections and reduce oxidative stress. The majority of bioactive compounds utilized to manage endometriosis have anti-inflammatory and antioxidant properties. They also influence endocrine function, especially by lowering estrogen levels. One well-known example of such a substance is cur
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cyanogenic glycosides in leafy vegetables pose significant food safety concerns because they release hydrogen cyanide (HCN) when plant tissue is disrupted. Although boiling is widely used for detoxification, its effects on nutritional quality and bioactive compounds remain insufficiently characterized. This study evaluated the effects of boiling on HCN, carotenoids, antioxidant capacity, and nutrient retention in Cnidoscolus aconitifolius (chaya) leaves. Antioxidant capacity was determined using the oxygen radical absorbance capacity, ferric reducing antioxidant power, and 2,2-diphenyl-1-picry
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Osteoporosis is a major global health challenge, particularly among aging populations, underscoring the need for safe and effective nutritional interventions. Probiotics and their metabolites have emerged as promising candidates for modulating bone health via the gut-bone axis. In this study, we investigated the effects of a cell-free culture supernatant (CFS) from the food-grade bacterium Limosilactobacillus fermentum GBE18 on the proliferation, differentiation, and mineralization of MC3T3-E1 pre-osteoblasts. GBE18 CFS exhibited no cytotoxicity at concentrations ranging from 1% to 4% (v/v). N
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Global environmental change, biodiversity loss, emerging infectious diseases, antimicrobial resistance, and widening social inequalities increasingly interact to create complex risks for human, animal, and ecosystem health. Although international One Health frameworks and funding mechanisms are essential, implementation at national and especially community levels often remains uneven, fragmented, and weakly evaluated. This Perspective presents a structured, reproducible networking model designed to strengthen community-level One Health implementation through voluntary global collaboration amon
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hypophosphites (also known as phosphinates) are the salts of hypophosphorous acid (also known as phosphinic acid), H3PO2. Various hypophosphite salts are known such as calcium hypophosphite (Ca(H2PO2)2) and sodium hypophosphite (Na(H2PO2)). Hypophosphites were proposed as a potential treatment for tuberculosis as early as the 1850s; however, they were found to be ineffective against this disease. Following this, there was a period of around 100 years during which no new studies on hypophosphites were published. Subsequent in vitro studies have shown that hypophosphites can be used as potential
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.