Cooked rice contaminated with staphylococcal enterotoxin A (SEA) was mixed with 'natto', a Bacillus natto fermented soybean food, and the mixture was incubated at 37 degrees C for 1 h. Reversed passive latex agglutination (RPLA) tests performed on the mixture revealed that the RPLA titer against SEA was significantly reduced after incubation. Subsequent analytical tests showed that the SEA protein molecule was fragmented to small peptides by an extracellular protease, subtilisin, produced by B. natto. The proteolytic activity of B. natto was also found to be effective against other types of st
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cockroaches are inhabitant of sewers and frequent visitors of kitchen and stores in the night to feed on left over. It is liable to disseminate a number of pathogens by contaminating kitchen surface, feeding vessels and food items left open. Salmonella paratyphi B var Java a common pathogen of man and animal was used in the study to evaluate its survival and excretion in cockroaches. The host when fed on semisolid feed containing 1 x 10(7) CFU of S. paratyphi B var Java g-1, it was found that the pathogen was eliminated earlier from the live than euthanized cockroaches.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fasciolosis is a major cause of food-borne parasitic zoonosis. It primarily affects ruminants but also infects humans. Clinically, it is characterized by abnormal liver images with prominent eosinophilia. We herein report a 77-year-old Japanese livestock farmer, who experienced fasciolosis reinfection. Environmental investigation of his residence revealed that both intermediate host snails and sika deer, a natural final host, inhabited his house. In addition, cattle were infected with Fasciola. Based on these findings, we concluded that his work place was accidentally contaminated with Fasciol
СтатьяКлинический случайПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Initially discovered as a contaminant of adenovirus preparations, adeno-associated virus (AAV) has proved one of the most promising viral vectors for human gene therapy. The safety profile of AAV has been well-characterized in vivo studies, and the first gene therapy for patients with vision loss caused by Leber congenital amaurosis or retinitis pigmentosa was approved by the US Food and Drug Administration in 2017. This is an exciting era for investigators working on retina biology and treatments for blindness. In this chapter, we provide detailed methods for laboratory-scale production, puri
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Listeria Monocytogenes, a small facultative anaerobic, gram positive, motile bacillus is a rare, but consequential etiologic agent of food borne illness which inordinately impacts immunocompromised individuals. The organism infects many types of animals and contaminates a multitude of foodstuffs such as milk, chicken, beef and vegetables. This microbe additionally has a distinct proclivity to infect the maternal-fetoplacental unit with resultant adverse perinatal outcomes inclusive of spontaneous abortion, preterm delivery, chorioamnionitis, neonatal meningitis and death. We present a case of
Клинический случайСтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hepatitis E virus (HEV) is responsible for sporadic acute hepatitis in developed countries, where the infection is acquired probably through ingestion of contaminated food, in addition to travel-related cases. In this study, the circulation of HEV in wild boar from nine Italian provinces was evaluated. An overall seroprevalence of 10.2% was found, although there were differences among the provinces, while no samples were positive for HEV RNA detection. This study indicates an active circulation of HEV in the Italian wild boar populations and suggests to consider the zoonotic risk in handling a
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
We report an uncommon case of a primary Echinococcus cyst that developed in the subcutaneous tissue of the right popliteal fossa, at the spot of a previous wasp sting, suggesting the possibility of an unusual transmission of the eggs by insects. This unusual presentation was initially considered as a Baker cyst until parasytological results verified Echinococcus hydatidosus, the larval form of Echinococcus granulosus, as diagnosis. However, the most common path of Echinococcus granulosus infection is through contact with a definitive host or by ingestion of ova through contaminated water or fo
Клинический случайСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Parasitic infection of the breast is rare, especially in cases of cysticercosis. This disease is acquired by ingestion of tapeworm eggs in contaminated food and water supplies or from hands improperly washed after a bowel movement. Diagnosis is usually made incidentally. We report a patient with cysticercosis of the breast. The patient was a 63-year-old woman who had no clinical manifestations, but cysticercus was observed to cause calcifications detected by mammography. Computed tomography demonstrated brain lesions. A definitive diagnosis of cysticercosis was made by demonstration of charact
Клинический случайСтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A 65-year-old male patient with primary idiopathic dermatomyositis and on regular immunosuppressive therapy was admitted to our Department for fever and dyspnea. A diagnosis of hemorrhagic Salmonella enteritidis pericarditis was made. Treatment necessitated aggressive medical/surgical supervision. A review of the pertinent literature revealed that during the last decade Salmonella enteritidis has been identified as the most frequent agent of pericarditis caused by Salmonella species apart from Salmonella typhi. This, possibly as a consequence of the widespread contamination of poultry foods by
Клинический случайСтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The effect of replacing sulphur dioxide with organic acids and nisin to reduce the microbial counts in fresh pork sausage was examined. The potential of sodium citrate or sodium lactate, used singly or in combination with nisin, was also assessed in sausage inoculated with Staphylococcus aureus MMPR 3 and Salmonella kentucky AT 1. The results indicate that a combination of sodium lactate and nisin wa particularly effective in reducing total bacterial counts in this food product. It also appears that this combination provides an increased protection against common pathogenic contaminants of fre
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
An outbreak of Salmonella typhimurium DT9 food poisoning due to contaminated chicken pieces affected at least 196 delegates at a medical conference. Twelve per cent of the cases reported suffering parasthaesiae. Nine reported serious complications of infection which included rectal prolapse and perianal abscess. Antibiotic therapy did not measurably reduce the duration or severity of diarrhoea. Over 1,600 doctor-days were lost to the NHS. Most doctors sought expert infection control advice before returning to work but the advice given differed between hospitals.
Conference ProceedingsПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Both preventing cadmium (Cd) from entering the food system and maximizing the utility of Cd-contaminated soils are of paramount importance. This study investigated the mitigation of Cd²⁺ toxicity in clove basil seedlings, an aromatic plant producing essential oil, by molybdenum (Mo) supplementation. The results revealed a distinct, Mo-mediated defense mechanism. First, phenotypic assessments showed that exogenous Mo application (0.08 μM) restored Cd-inhibited seedling growth, increasing whole-plant fresh weight by 37.62%. Concurrently, Mo application reduced Cd²⁺ levels by at least 8.31% and s
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Like all edible vegetable oils, olive oils can be contaminated with lipophilic organic pollutants such as polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH). Olive oils are susceptible to PAH contamination, typically due to combined effects including environmental pollution, oil processing, and migration from food contact materials. Monitoring PAH levels in olive oil is therefore essential to ensure food safety and consumer protection. According to Commission Regulation 2023/915, maximum levels have been set for certain PAH: 2 µg kg-1 for benzo[a]pyrene (BaP) and 10 µg kg-1 for PAH-4, representing the sum
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Copper (Cu) contamination poses severe threats to agricultural productivity and food safety, particularly affecting economically important crops such as rapeseed (Brassica napus L.). This study investigated the protective effects of selenium nanoparticles (SeNPs) against Cu toxicity in four B. napus cultivars. Exposure to Cu (200 μM) caused severe reductions in growth and photosynthetic efficiency while significantly elevating oxidative stress markers across all cultivars. Application of SeNPs (25 μM) effectively mitigated these adverse effects, improving biomass, restoring chlorophyll content
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The association between maternal aflatoxin exposure and infant anthropometric birth and growth outcomes was investigated in the present study, controlling for possible confounders. Pregnant women (N = 1,210) from 16 Ugandan subcounties were enrolled in a birth cohort study to track birth outcomes and subsequent growth of infants. Serum concentrations of aflatoxin B1 (AFB1)-lysine adduct, environmental enteric dysfunction markers of anti-lipopolysaccharide and anti-flagellin IgG and IgA, and markers of systemic inflammation, alpha-1 acid glycoprotein, and C-reactive protein were measured in mot
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Plant-derived extracellular vesicles and vesicle-like nanoparticles are increasingly discussed as stable natural carriers in foods, botanical preparations and nanomedicine. That framing overlooks a central toxicological variable: the source plant is a responsive biological system whose cultivar, organ, developmental stage and stress history can alter vesicle release and cargo before harvest. Drought, salinity, temperature, pathogens, wounding, nutrient imbalance and agricultural chemicals may therefore change not only crop composition but also the membrane-bound biological dose presented to or
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Aflatoxin B1 (AFB1) is a potent hepatocarcinogen commonly found in staple foods from tropical regions.
AIM: This scoping review collated existing evidence on AFB1 contamination in rice, maize, and peanut-based products across ASEAN countries to estimate chronic dietary exposure, Margin of Exposure (MOE), and the associated liver cancer risk.
METHODS: A systematic search was performed in five databases. Estimated Daily Intake (EDI) and risk metrics were calculated using sample-size weighted mean concentrations, along with regional consumption data. Risk characterisation used the b
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The Big River watershed in southeast Missouri (SEMO) is a Superfund site with an extensive history of lead (Pb) and zinc (Zn) mining; cadmium (Cd) and other metals also occur in the ore and waste materials. We examined whether SEMO wild turkeys (Meleagris gallopavo) exposed to mining-contaminated floodplain soils and food resources in the Big River watershed had elevated metal concentrations in their tissues, indicating Pb poisoning and associated toxic effects. Compared to reference birds (n = 15) harvested in northern Missouri, SEMO turkeys (n = 23) had significantly elevated Pb concentratio
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Extensively drug-resistant (XDR) typhoid fever is a major public health concern in Pakistan, with limited treatment options and rising morbidity. There is a limited amount of evidence available on the role of the environmental factors that may impact the severity of the disease in adults.
OBJECTIVES: To evaluate clinical outcomes, antimicrobial resistance patterns, and environmental factors associated with disease severity among adults with XDR typhoid fever in Northern Punjab, Pakistan.
DESIGN: Prospective observational study.
METHODS: A prospective observational study was cond
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This systematic review and meta-analysis were conducted to comprehensively overview the global epidemiology and subtypes (STs) distribution of Blastocystis spp. in edible plants. A comprehensive search of various electronic databases (PubMed, Scopus, Google Scholar, and Web of Science) until May 19, 2024, found 27 studies/41 datasets meeting inclusion criteria, covering 8794 edible plants from 15 countries globally. Examined edible plants were composed of fruits (six datasets, 1198 samples), non-leafy green vegetables (10 datasets, 1158 samples), leafy green vegetables (18 datasets, 4245 sampl
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования