Milk, meat, and eggs are essential components of human diets, providing high-quality nutrients such as protein, essential fatty acids, vitamins, minerals, and bioactive compounds. The nutritional quality, safety, and shelf life of these animal-derived foods are strongly influenced by livestock production systems and feeding strategies. This chapter examines how different production models, including extensive grazing and intensive feeding systems, and emerging sustainable approaches such as agroecological, regenerative, and circular agriculture shape the nutrient composition, quality and safet
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND AND OBJECTIVE: Hemodialysis (HD) patients are at high risk for protein-energy wasting and cellular membrane deterioration, which significantly impact their clinical outcomes. Phase angle (PhA) is an objective parameter for assessing nutritional status. As PhA is an indicator of physical function and cellular health, it is hypothesized to correlate with Quality of Life (QoL). This study was carried out to determine the relationship between the PhA and the nutritional status and QoL in patients receiving HD treatment.
METHODS: This cross-sectional study was conducted with 98 patients
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND/AIMS: Total parenteral nutrition causes many complications such as cholestasis. Ursodeoxycholic acid is used for the treatment of several cholestatic problems. Metronidazole was investigated before for preventing some components of total parenteral nutrition-associated hepatic dysfunction. This study was designed to investigate the effects of ursodeoxycholic acid alone and ursodeoxycholic acid + metronidazole combination on total parenteral nutrition-associated cholestasis.
METHODOLOGY: Eighteen rabbits were divided into three groups as follows: group A received a standard formula
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The role of nutritional status as a prognostic factor in patients with Sjögren's syndrome-associated interstitial lung disease (SjS-ILD) is currently unclear. This study aimed to predict the prognosis of patients with SjS-ILD through their nutritional status assessment. In this retrospective observational study, nutritional status was evaluated at the time of diagnosis using body mass index (BMI) and nutritional markers such as controlling nutritional status (CONUT), the Glasgow prognostic score (GPS), and prognostic nutrition index (PNI) for all participants. Receiver operating characteristic
СтатьяНаблюдательное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
I am grateful for this opportunity to address the ASPEN community and the international colleagues gathered at the ASPEN 2019 Nutrition Science and Practice Meeting. I have used this platform to revisit some of the historical beginnings of our field and our organization, and illustrate some of the lessons learned. I have outlined 5 challenges facing the field of nutrition during our times and discussed strategies that might help navigate them. These challenges are, healthcare finance, biotechnology disruption, safety, research, and knowledge transfer. These challenges will require nutrition pr
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND AND OBJECTIVES: Globally, efforts are underway to evaluate foods and meals by their nutritional value. In Japan, however, there is no comprehensive system for evaluating overall diet quality. The aim of this study is to use the Healthy Eating Index (HEI)-2020, which is based on the American Dietary Guidelines, to evaluate the diet quality of independent elderly Japanese people to consider appropriate methods for evaluating the Japanese diet.
METHODS AND STUDY DESIGN: The subjects were 71 individuals aged 60 years or older who participated in a health examination. HEI-2020 was used
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Tef [Eragrostis tef (Zucc.) Trotter], an ancient cereal primarily grown in Ethiopia, is becoming increasingly popular worldwide due to its high iron content and gluten-free nature. However, it has been reported that injera produced only with tef flour lack certain vital nutrients. Therefore, this specific study was conducted to supplement tef injera with other food materials of better nutritional value and compensate its expensive market price with sorghum cereal flour. The effect of fermentation conditions, and the sorghum and carrot pulp blending ratio on the nutritional value and sensory qu
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The prognosis inflammatory and nutritional index (PINI) is a score based on albumin, glycoprotein acid and C-reactive protein levels. PINI was developed to evaluate nutritional and inflammatory status of patients presenting inflammatory syndromes with or without denutrition. In the present study conducted over a period of 6 days in the Pediatric Department of Bambri Hospital in the Central African Republic, we evaluated the usefulness of PINI for follow-up of 25 undernourished Central African children presenting marasmus (n = 15) or kwashiorkor (n = 10) associated with a laboratory documented
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background/Objectives: Military Service Members (SMs) require optimal nutrition to support health, readiness, and job performance. However, they often fall short of meeting nutrition guidelines. This study aimed to determine the impact and feasibility of implementing the U.S. Marine Corps (USMC) "Fueled to Fight®" (F2F) nutrition program in non-appropriated fund (NAF) food venues. Objectives included evaluating changes in Military Nutrition Environment Assessment Tool (mNEAT) scores, feasibility of implementing and maintaining F2F strategies, and influence on customer purchasing patterns. Meth
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Naturally occurring plant based biostimulants can be used to improve crop productivity and quality as an eco-friendly approach. Moringa oleifera, known as the miracle tree, is a rich source of essential nutrients and beneficial compounds that can act as a potent growth enhancer. Its leaves are nutrient dense that contain rich blends of essential vitamins (A, C, K, and E), riboflavin, iron (Fe) and diverse range of phenolics. The current work (pot experiment) aimed to appraise whether moringa dried leaf extract (MDLE) could improve growth, physiology, seed nutritional and quality attributes of
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Digestive and liver disease : official journal of the Italian Society of Gastroenterology and the Italian Association for the Study of the Liver2018eng
BACKGROUND: Some concerns have been raised about the nutritional composition of gluten-free (GF) food.
AIM: To compare the nutritional composition of GF food with regular foods.
METHODS: This study examined in total 235 GF products and 349 regular products purchased in Italy, from seven categories: biscuits, rusks, snacks, bread, pasta, bread substitutes and wheat flour. The following nutritional facts, have been considered: energy, proteins, total and saturated fats, carbohydrates, simple sugars, fibers and salt. The mean nutrient composition for products of the two groups was compared by i
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Micronutrient malnutrition is a growing concern in the developing world, resulting in diverse health and social problems, such as mental retardations, impairments of the immune system and overall poor health. In recent years, the zinc (Zn) deficiency problem has received increasing attention and appears to be the most serious micronutrient deficiency together with vitamin A deficiency. Zinc deficiency is particularly widespread among children and represents a major cause of child death in the world. In countries where Zn deficiency is well documented as an important public health problem, cere
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Interest in all aspects of vitamin D seems to be surging due to perhaps the increased number of diverse positive studies suggesting it could prevent a variety of chronic diseases. However, before patients and health care professionals are educated on the preventive aspects of this vitamin that acts more like a hormone, a basic rapid review of vitamin D is needed. There are multiple reasons for the high rate of vitamin D deficiency around the world, including an aging population, obesity, protective skin care measures, skin pigmentation, increased awareness, more utilized diagnostic assays, and
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE: To investigate the interrelationships among malnutrition, choroidal parameters, and early-stage age-related macular degeneration (AMD), particularly the reticular pseudodrusen (RPD) phenotype, and to assess the predictive value of three nutritional scores.
METHODS: A total of 177 eyes were included in the study, categorized into control (n = 54), AMD (n = 55), and AMD-RPD (n = 68) groups based on fundus features. Nutritional status was assessed using the Controlling Nutritional Status (CONUT) score, Geriatric Nutritional Risk Index (GNRI), and Prognostic Nutritional Index (PNI). Chor
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Nutrition in the cardiovascular field to date has focused on improving lifestyle-related diseases such as hypertension and diabetes from the viewpoint of secondary prevention. For these conditions, "nutrition for weight loss" is recommended, and nutritional guidance that restricts calories is provided. On the other hand, in symptomatic Stage C and D heart failure, it is known that underweight patients who manifest poor nutrition, sarcopenia, and cardiac cachexia have a poor prognosis. This is referred to as the "Obesity paradox". In order to "avoid weight loss" in patients with heart failure,
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Measurements of plasma volume with 125I human serum albumin, extracellular water (ECW) with 82Br-minus, and total body water (TBW) with 3-H2O were made on 16 postoperative patients, 15 depleted patients, and three control subjects. Intracellular water (ICW) was calculated as the difference between TBW and ECW. The observed findings for the series as a whole showed no change in blood volume, an increase of 3.7 I in ECW, and a decrease of 1.5 I in ICW as compared to predicted values based on current weight. Compared to predicted values based on normal (pre-illness) weight, the observed body weig
СтатьяПоддержка правительства СШАПоддержка службы здравоохранения СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: The effect of nutritional status on osteosarcopenia (OS) and major osteoporotic fracture (MOF) among the elderly is still unclear. So we aimed to compare the efficacy of the Mini-Nutrition Assessment-Short Form (MNA-sf), the Geriatric Nutritional Risk Index (GNRI) and Controlling Nutritional Status (CONUT) for predicting OS and MOF among the elderly.
MATERIALS AND METHODS: A total of 409 participants were enrolled in this prospective study. Blood biochemical indexes, nutritional status, and bone- and muscle-related examinations were assessed at initial visit to the outpatient. P
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE: The aim of this study was to determine the energy and nutrient content of the served food, the actual energy and nutrient intake and the nutritional status of elderly residents in a nursing home.
METHODS: The nutritional status of 23 individuals aged 69 to 89 years with dementia were assessed by Mini Nutrition Assessment -test (MNA). The nutrient content of the served food was calculated from all meals during a 14-day period. Food consumption was determined by precise weighing method.
RESULTS: Of 23 residents, 20 were at risk of malnutrition and three were malnourished according to
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The food industry has always sought to produce products enriched with vitamins, probiotics, polyphenols, and other bioactive compounds to improve physiological function, enhance nutritional value, and provide health. These compounds are essential for human health, and their deficiency can lead to adverse effects. Therefore, food enrichment is an important strategy to improve the nutritional value and, in some cases, improve the quality of food. Recently, functional foods have been very popular around the world. Among food products, dairy products constitute a major part of people's diet, and d
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования