This study evaluates the impact of plant-derived additives (Melissa officinalis L., Plantago major L., and Inula helenium L.) on the physicochemical, microbiological, and antimicrobial properties of yoghurt formulated with a combined base of milk and buttermilk concentrate (solid content 8-10%). Over 14 days of refrigerated storage, all fortified yoghurts maintained pH within acceptable limits, while Plantago and Inula slightly enhanced post-acidification without compromising quality. Notably, the buttermilk concentrate significantly boosted initial lactic acid bacteria (LAB) viability, and th
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Thawing is a critical step in cephalopod processing, as it affects physicochemical parameters, microbial stability, and overall product quality. Current European and national guidelines recommend consuming or processing thawed cephalopods within 24 hours, a restriction that often results in substantial food waste. This study evaluated the impact of two thawing methods - rapid water-immersion thawing and slow refrigerated thawing - on the quality of Octopus vulgaris and Illex argentinus over 48 hours of refrigerated storage. A total of 12 animals (6 per species) were thawed using either method
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Ethyl formate (EF) is a promising alternative to methyl bromide for postharvest disinfestation, but berry export chains require efficacy under refrigerated handling without loss of marketable quality. Using spotted-wing drosophila (Drosophila suzukii) in blueberries as a cold-chain model, we compared stage-specific tolerance at 5 to 15 °C and identified 1-day-old eggs as the most tolerant stage, with mortality strongly temperature dependent. Egg-stage concentration to mortality relationships were quantified under 4 h exposures at 5, 10, and 15 °C to nominate temperature-specific intensities wi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Meat products are prone to drip loss, lipid oxidation, and microbial contamination during storage, leading to quality deterioration and flavor loss, thereby limiting shelf life. To address these issues, a triple-functional "O-O" oil-based coating with antibacterial-antioxidant activity, moisture retention, and flavor preservation was developed by combining β-cyclodextrin/cinnamaldehyde essential oil (β-CD@CEO) with β-carotene/grape seed oil (β-Car/GSO). The coating exhibited sustained release of CEO through β-CD encapsulation, maintaining stable antibacterial activity of approximately 80%-85%
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Listeria monocytogenes (LM) is a foodborne Gram-positive bacillus capable of growth at refrigeration temperatures. Pregnancy-associated infection may cause placental invasion and fetal loss despite mild or nonspecific maternal symptoms. Intrinsic lack of cephalosporin activity can delay effective treatment when listeriosis is not suspected.
CASE PRESENTATION: A 34-year-old primigravida at 22+6 weeks presented after 8 hours of fever and 6 hours of lower abdominal pain. Marked leukocytosis, neutrophilia, elevated C-reactive protein, fetal tachycardia, uterine contractions, and abnor…
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND AND OBJECTIVES: Malaria risk deferral policies are important for mitigating the risk of transfusion-transmitted malaria and apply … ood cells and then determined their viability in cultures after storage at room temperature (22°C), refrigeration (4°C) and frozen conditions at -20 and -80°C.
RESULTS: P. falciparum parasites spiked in human plasma remained viable after storage at 22°C for a maximum of 7 days. When stored at 4°C, parasites were viable after 1 and 3 days of storage and only fo …
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
ostmortem redistribution (PMR), a well-known phenomenon in forensic toxicology, can result in substantial changes in drug concentrations after death, depending on the chemical characteristics of the drug, blood collection site, storage conditions of the body and postmortem interval (PMI). Limited PMR data are available for ∆9-tetrahydrocannabinol (THC), the primary psychoactive component in Cannabis sativa. PMR was evaluated after controlled cannabis inhalation via a smoking machine and exposure chamber in New Zealand white rabbits. Necropsies were performed on five control rabbits immediately
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
STUDY OBJECTIVE: Drugs in emergency medical service (EMS) cars are often exposed to temperature variations that could affect the stability of these drugs. We aimed to study the influence of real-life temperature exposure on the stability of 5 drugs onboard an EMS vehicle.
METHODS: Concentrations of active principles of 5 emergency drugs (amiodarone, rocuronium, fentanyl, succinylcholine, and epinephrine) aboard an EMS vehicle were analyzed every 3 months up to 1 year. The samples were compared to the same drugs stored for 1 year either at room temperature or in a refrigerator in the pharmacy.
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Efficient artificial insemination (AI) with liquid preserved boar semen is essential for the swine industry. Glucose is the most widely utilized energy source in refrigerated boar semen extenders. However, the relationship between glucose concentration and spermatozoa quality is not fully understood. In the present study, boar spermatozoa were used as a model to investigate the impact of different glucose concentrations on spermatozoa motility, mitochondrial activity, and acrosome integrity at physiological temperature (37 °C) and during refrigeration (17 °C). The proportion of progressively m…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Objectives: To explore the role of sociodemographic and lifestyle factors in the development of gastric cancer in a high-risk region of China.Methods: In a case-control study, all newly diagnosed patients with gastric cancer were compared with healthy controls matched (1:1) by sex, age (±3 years), and place of residence during 2013-2017.Results: A total of 622 gastric cancer and 622 healthy controls were included. Larger household size (>4 family members) appeared to decrease gastric cancer risk for Helicobacter pylori-negative ones (odd ratio = 0.43, 95% CI = 0.26-0.70). Similarly, longer ref
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Nowadays the practice of therapeutic drug monitoring, consisting in the measurement of drugs concentrations in biological matrices in order to guide possible posological adjustments, is becoming more and more important for the management and optimization of several treatments, especially when drugs with narrow therapeutic indexes are administered. Although TDM on plasma samples is currently considered the gold standard, this practice shows some limitations: it requires venous blood sampling, centrifugation and, if necessary, shipment with refrigeration; moreover, drug concentrations in plasma …
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE: Development of a stability-indicating high-performance liquid chromatography (HPLC) method for pyrimethamine analysis, with subsequent application of that method to assess the 90-day stability of a pyrimethamine suspension compounded from bulk USP-grade pyrimethamine powder, is described.
METHODS: A stability-indicating method of HPLC with ultraviolet detection specific to pyrimethamine was developed according to pharmacopeial recommendations and validated. The method was applied to investigate the stability of a 2-mg/mL pyrimethamine suspension in a vehicle consisting of Ora-Plus an
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background: The therapeutic management of syndromes presenting simultaneously pain and inflammation often requires the administration of anesthetic and corticosteroid drugs by epidural administration. In this article, we studied a mixture that combines betamethasone and levobupivacaine, which demonstrates prolonged analgesic effects. To our knowledge, the stability of such a mixture in epidural solution has not been examined. Objective: To evaluate the chemical, physical, and microbiological stability of an extemporaneously prepared mixture. Methods: A solution of betamethasone acetate 1 mg/mL
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: Islet purification is performed using the cell separator COBE 2991, which allows the purification of large amounts of islets thro … islet preparation was reduced by 8 degrees C to 10 degrees C compared with that of a system with no refrigeration. Islet viability increased to 83% +/- 4%, and the insulin stimulation index increased to 11.4 +/- 1.6 (average +/- SEM).
CONCLUSION: This innovative cooling system for COBE 2991 achieved substantial reductions in temperature and improved the qualit …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Knowledge of the behavior of Yersinia pestis in food may be useful in the event Y. pestis is used in a bioterrorism attack on the food suppl … that raw ground beef contaminated with virulent Y. pestis could cause oro-pharyngeal plague due to refrigeration failure, temperature (10-25 degrees C) abuse, and if the meat was not properly cooked. The resultant disease may lead to outbreaks of highly infectious pneumonic plague.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Increasing demand for fresh-cut or ready-to-eat fruits and vegetables, developed to meet the consumer need for quick and convenient products, has prompted extensive research into their microbiological quality, safety, processing, and packaging. The microbial ecology of Listeria monocytogenes is recognized as a major safety concern for fresh-cut produce. A survey was performed to collect information on consumption patterns of fresh-cut leafy green salads and the temperature of domestic refrigerators. Salad consumption was low-moderate: 24.3% of respondents never purchased fresh-cut leafy green
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The antibiotic-lock technique has been effective in salvaging tunneled catheters in hemodialysis patients with bacteremia. However, a practical concern exists with respect to the stability of the antibiotics and heparin in normal saline, when stored for a prolonged period. Vancomycin, gentamicin, and heparin were diluted in normal saline to a final concentration of 100 microg/ml of each antibiotic and 5000 units/ml heparin. Fresh samples, and samples refrigerated at 4 degrees C for 48 hours, 1 week, 2 weeks, 3 weeks, and 4 weeks, were assayed (in triplicate) for gentamicin and vancomycin conce
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The experience of the U.S. Army Medical Materiel Center, Europe (USAMMCE), in monitoring temperature-sensitive vaccines and immunologic drugs, including anthrax vaccine, during storage and shipment is discussed. USAMMCE uses an electronic monitoring device to monitor and archive the time-temperature history of shipments of various vaccines, immunoglobulins, and other drugs requiring refrigeration. Using these monitors, USAMMCE can track its carriers' performance, reduce product loss, and validate quality. USAMMCE trains people to pack refrigerated items and to activate and place the monitoring…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The effect of nonfermented dairy products containing yogurt or acidophilus cultures on lactose utilization by lactose-maldigesting humans was investigated. Yogurt and acidophilus milk containing 10(7) or 10(8) of Streptococcus thermophilus and Lactobacillus bulgaricus, or Lactobacillus acidophilus, respectively, were prepared using commercially processed 2% low fat milk. Immediately following inoculation, products were refrigerated. Lactose maldigestion was monitored by measuring breath hydrogen excretion at hourly intervals for 8 h following consumption of 400 ml of each test meal containing
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Zika, dengue, and chikungunya are three mosquito-borne viruses having overlapping transmission vectors. They cause diseases havi … e transcription LAMP (RT-LAMP) reagents are distributed dry without requiring a continuous chain of refrigeration.
RESULTS: The tests detect viral RNA in unprocessed urine and other biological samples, distinguishing Zika, chikungunya, and dengue in urine and in mosquitoes infected with live Zika and chikungunya viruses. The limits of detection (LODs) are ~0.7 …
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования