Cabernet Sauvignon grapes were harvested at three different maturities (unripe, ripe, overripe, represented by Harvest 1, 2 and 3) and used for winemaking, adjusting total soluble solids of each harvest to three concentrations (∼11 %, 14 %, and 16.5 % alcohol) and then subjected to either 10 or 240 days extended maceration (Control and EM). Phenolic compounds in both wines and grapes were measured with multiple methods (protein precipitation, phloroglucinolysis, UHPLC-MS-Q-ToF). Protein precipitable tannins significantly increased with the EM treatment, while alcohol only increased their extra
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pleurotus is an edible mushroom that is consumed and cultivated worldwide. Pleurotus djamor var. fuscopruinosus is newly reported in Thailand, confirmed through morphological and phylogenetic analyses. Cultivation trials showed optimal mycelial growth on PDA, with sorghum supporting the highest spawn production. Sawdust was a suitable substrate, with fruiting bodies forming at 25-28 °C and 70-80% humidity, maturing within 4-5 days. Nutritional analysis (per 100 g dry weight) revealed 25.00 ± 1.5% protein, 15.99 ± 0.2% carbohydrates, 19.10 ± 0.9% fiber, 7.59 ± 1.0% ash, 2.07 ± 0.5% fat, and 30.…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A comprehensive investigation was done on 10 New Zealand-grown avocado (Persea americana Mill.) varieties to evaluate the physical and chemical characteristics of their peel, seed, and pulp. Significant variability was identified in the physicochemical properties, phenolic and volatile profiles across the distinct parts and different varieties of avocados. A total of 88 terpenes and terpenoids, 22 alcohols, 22 aldehydes, 15 esters, and 9 ketones related to aromatic attributes of peels and seeds. The fatty acid composition of avocado varieties varied greatly; oleic acid predominated in avocado
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fermented goat milk with kiwifruit (FGMK) and without kiwifruit (FGML) were prepared using 8 isolated lactic acid bacteria strains. Both FGML and FGMK samples showed viable cell counts of 5.70 to 7.14 log cfu/mL and 5.74 to 7.23 log cfu/mL, respectively. After fermentation, milk became brighter and greener. The pH and water-holding capacity results indicated that combining isolated strains and commercial starter cultures gave fermented goat milk good acidification and coagulation properties. Additionally, the incorporation of kiwifruit lowered pH value, increased the titratable acidity, and pr…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Long-term cassava (Manihot esculenta Crantz) intake has been associated with the development of neurological diseases characterized by motor impairment in humans and experimental animals. Thus, there is a need to identify the therapeutic effects of molecules to ameliorate said alterations, such as resveratrol, which was explored in the present study. Therefore, we evaluate whether the behavioral alterations associated with the chronic intake of cassava juice could be reversed with resveratrol.
METHODS: Adult male rats were randomly assigned to four independent groups (n = 8): vehi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE OF REVIEW: The environmental presence of excess nitrogen poses a significant threat to biodiversity, human health, and climate stabi … ve dual effects, both beneficial and harmful, on health. Dietary nitrates are naturally abundant in fruits and vegetables or can be introduced as additives, notably in processed and cured meats. Nitrate supplementation has shown promise in enhancing physical performance, influencing gut microbiota composition, and increasing short-chain fatty acid produ …
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Dietary and gastrointestinal (GI) problems have been frequently reported in autism spectrum disorder (ASD). However, the relativ … mate the relative contributions.
RESULTS: Children with ASD had poorer diets with fewer vegetables/fruits, less variety of food, a higher degree of inadequate/unbalanced dietary intake, and more severe constipation/total GI symptoms than age-matched TDC. Within the ASD group, compulsive behavior (a subtype of RRBs) and taste/smell sensitivity were the …
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Apples are consumed lavishly worldwide, while demand is increasing for the management of the huge apple-waste amounts that lead to significant disposal costs and ecological issues. Additionally, apples represent fruits with several bioactive constituents, which are key factors in a healthy, balanced diet. In the present study, an extensive review is presented regarding the bioactive compounds of an apple processing by-product, namely apple pomace, mentioning their significance as viable ingredients/substances in foods and cosmetics aiming at chronic disease prevention and health promotion. App…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
ETHNOPHARMACOLOGICAL RELEVANCE: Psoraleae Fructus (PF), the dried fruit of Psoralea corylifolia L., is a commonly used traditional medicine that has contributed to the treatment of orthopedic diseases for thousands of years in China. However, recent PF-related liver injury reports have drawn widespread attention regarding its potential hepatotoxicity risks.
AIM OF THE STUDY: This study was aimed to evaluate the long-term efficacy and chronic toxicity of PF using a 26-week administration experiment on rats in order to simulate the clinical usage situation.
MATERIALS AND METHODS: The PF aqueou…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chloroform or trichloromethane is one of the trihalomethanes formed during disinfection of water with chlorine, and residues of chloroform can be detected in foods and food products due to the use of chlorinated drinking water and disinfecting food processing equipment with chlorine-based disinfectants. In this study, chloroform was detected in 37 (or 23%) of the 159 composite food samples from the 2014 Canadian Total Diet Study, but was not detected in cereals, fruits, fast foods, and most of the meat samples. Chloroform was detected in almost all 14 composite samples of dairy products, with …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cadmium (Cd) is a prooxidant that adversely affects human health, including the nervous system. As exposure of the general population to this heavy metal is inevitable, it is crucial to look for agents that can prevent the effects of its toxic action. An experimental model on female rats of current lifetime human exposure to cadmium (3-24-months' treatment with 1 or 5 mg Cd/kg diet) was used to test whether low-level and moderate intoxication can exert a prooxidative impact in the brain and whether supplementation with a 0.1% extract from the berries of Aronia melanocarpa L. (Michx.) Elliott (
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Poor diet quality significantly contributes to hypertension disparities affecting Black adults. While the Dietary Approaches to … 24-hour ambulatory BP, body mass index, 24-hour urine sodium and potassium, hemoglobin A1C, lipids, fruit and vegetable intake, and saturated fat intake. Qualitative interviews with 45 participants 6 months after baseline assessments will determine barriers and facilitators to long-term maintenance of DASH-patterned grocery shopping.
DISCUSSION: Findin …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПротокол клинического исследованияПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Dietary patterns, nutrition, physical activity, air pollution, tobacco smoke, ethnicity and genetics affect heart disease. Vegetarian food d … of a Mediterranean diet in the prevention of heart disease. Consumption of a MedDiet consisting of fruits and vegetables (including berries due to their high fibre and antioxidant content), nuts, whole grains, leafy greens, beans like chickpeas, eggplants, Greek yogurt and extra virgin olive oil are associated with longer life and lower incidence of he …
ОбзорСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
It is an assumption that physically active adults lead an overall healthy lifestyle. To examine this assumption, we administered a cross-sec … ipants reported >three days of moderate- to high-intensity physical activity (79%), but not meeting fruit and vegetable consumption guidelines (78%). Many reported current tobacco use (32%), binge drinking at least once in the past 30 days (62%), and suboptimal sun protection use (67%). Participation in lifestyle-related cancer risk and protective behav …
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Xanthii Fructus was used in the treatment of rhinitis and related nasal disease. It is the most commonly used chemically active component in compounds formulated for the treatment of rhinitis. However, poisoning, resulting in serious consequences, can easily occur owing to cocklebur overdose, improper processing, or usage without processing.
CASE PRESENTATION: We reported on a 55-year-old man who experienced allergic rhinitis for 2.5 years. He ingested unprocessed Xanthii Fructus for 2 months as treatment. However, he developed anorexia; nausea; abdominal pain; general weakness; h
Клинический случайСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Constipation seriously affects people's life quality, and dietary adjustment has been one of the effective methods. Overall diet … , 95%CI: 0.98-0.99) after adjusting potential confounders. Further, we found higher intake of total fruits, whole fruits, total vegetables, greens and beans, whole grains, total protein foods, seafood and plant proteins, and higher fatty acids ratio decreased the odds of constipation, while higher intake of sodium increased the odds (all P < 0.05). We a …
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Dwarfing is an important agronomic characteristic in fruit breeding. However, due to the lack of dwarf cultivars and dwarf stocks, the dwarfing mechanism is poorly understood in pears. In this research, we discovered that the dwarf hybrid seedlings of pear (Pyrus bretschneideri Rehd.), 'Red Zaosu,' exhibited a xylem-deficient dwarf phenotype. The expression level of PbXND1, a suppressor of xylem development, was markedly enhanced in dwarf hybrid seedlings and its overexpression in pear results in a xylem-deficient dwarf phenotype. To further dissect the mechanism of PbXND1, PbTCP4 was isolated…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The current study aimed to investigate the influence of tart cherry and blueberry juices on cardiometabolic and other health indices following a 20-day supplementation period. Forty-five adults were randomly assigned to receive tart cherry, blueberry, or a placebo, of which they drank 60 mL per day for 20 days. The primary outcome, which was systolic blood pressure, and secondary measures, including anthropometric, energy expenditure, substrate oxidation, hematological, diastolic blood pressure/resting heart rate, psychological wellbeing, and sleep efficacy, were measured before and after the
СтатьяРандомизированное исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Foodborne diseases are still a major global health and economic burden, and are mainly caused by viral pathogens, such as human norovirus an … help food industries evaluate the suitability of pulsed light disinfecting technology for specific fruits and vegetables.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Valorisation of discarded kiwifruits is proposed by extracting bioactive compounds using sustainable solvents namely deep eutectic solvents (DES). A screening of fifteen DES and several hydrogen bonding donor solvents was carried out. Extraction efficiency was measured in terms of antioxidant activity using DPPH and FRAP tests. The influence of solvents characteristics in particular DES structure, presence of ethanol or water, and pH of DES/water mixture on the antioxidant properties of the extracts was studied. Results show that kiwi peels extracts obtained with DES based on carboxylic acids …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования