This study aimed to investigate the posthatching histological development of the chicken colon wall and the presence of dendritic cells (DCs) based on CD83, CD45 and MHC II expression. A total of 30 Ross 308 broiler chicks were used, with samples collected throughout the first two posthatching weeks. Crossmon's triple stain and Gordon and Sweet's silver impregnation technique were employed to determine the overall structure of the colon. CD45 and CD83 were assessed in frozen sections, while MHC II was examined in paraffin sections using the streptavidin-biotin complex method. The colon wall be
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Braising could significantly enhance the aroma profile of Xinjiang traditional roasted chicken, but the underlying mechanisms remain unclear. This study investigated the mechanisms underlying the enhanced aroma profile of Xinjiang braised-roasted chicken (BRC) using sensory evaluation, GC-MS, fatty acid profiling, free amino acid analysis, and reducing sugar determination. A total of 70 aroma compounds were identified, with BRC exhibiting the highest concentration and diversity. Compared with single treatments (marination, braising, or roasting), the combined braise-then-roast process enriched
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Low-pathogenic avian influenza viruses (LPAIVs) show pathogenesis variations, suggested of being impacted by virus and host characteristics. This study aimed to understand the interaction of virus and host factors in LPAIV reproductive tract infection. Oviduct organ cultures (OOCs) were prepared from two chicken lines, brown layers (BL) and white layers (WL), to compare virus replication, microscopical lesions, and host-immune responses between two atypical virulent LPAIV strains H3N1 (A/chicken/Belgium/460/2019) and H6N1 (A/chicken/Netherlands/917/2010), and an avirulent H9N2 strain (A/chicke
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Correlated color temperature (CCT) can substantially influence image-based color measurements, though its effects vary with the optical and physical properties of the meat surface being evaluated. This study investigated the effects of CCT on the image-based color properties of skinless chicken breast and skin-on drumstick samples. It evaluated the suitability of 6500 K as a reference condition. Seventeen skinless breast and seventeen skin-on drumstick samples were repeatedly photographed under 13 CCT conditions ranging from 2500 to 8500 K at 500 K intervals, producing 442 observations. Camera
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The increasing trend of multidrug resistance in Gram-negative bacteria (MDR-GNB) has been a major concern for the healthcare settings in Nepal and globally. In Nepal, previous studies on antimicrobial resistance (AMR) have received limited attention to animal-sourced food, which represents a significant route for the zoonotic transmission of antibiotic-resistant pathogens. This study aimed to assess antibiotic resistance and multidrug resistance patterns of Gram-negative bacteria isolated from intestinal and gizzard samples of chicken and pork meat collected from five municipalities in Kathman
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Keel bone damage is a severe animal welfare problem in laying hens. Although it is influenced by husbandry and diet, the selection for laying performance seems to play a key role.
MATERIALS AND METHODS: In order to learn more about the pathogenesis of keel bone damage, this study aims to characterize and compare keel bone health and potentially related traits in Lohmann Selected Leghorn (LSL, n = 12) and two low-performing genotypes that have not intensively been selected for laying performance: Junglefowl phenotype (JF, n = 14) and Sumatra (Su, n = 12). X-ray imaging, blood sam
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Avian influenza virus (AIV) poses a persistent threat to poultry health and food security, with conventional control measures offering limited protection. A promising alternative is the use of gene editing to generate host resistance by ablating viral entry receptors or cellular proteins that are required for completion of the viral life cycle. The solute carrier family 35 member A1 (SLC35A1) gene encodes a Golgi-localized CMP-sialic acid transporter that is a key step in the sialylation of glycoproteins. In this study, we used the CRISPR/Cas9 system to disrupt SLC35A1 in chicken DF-1 fibrobla
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The reproductive performance of roosters is an important factor influencing production efficiency and genetic progress in the poultry industry. Leydig cells (LCs) support male reproductive function through testosterone synthesis and secretion; however, the post-transcriptional mechanisms regulating chicken LCs function remain incompletely understood. Previous studies have shown that testicular miR-182-5p expression is higher in 200-day-old than in 500-day-old roosters, suggesting a possible association with age-related changes in testicular function. This study aims to investigate the role of
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Composting is widely used to reduce biological risks during manure recycling, but changes in viral communities and virus-associated antibiotic resistance genes (ARGs) remain poorly resolved. This study aimed to assess changes in DNA viral communities, eukaryotic viral protein signals, virus-associated ARGs, and predicted virus-host linkages during chicken manure composting using paired analyses of total-community metagenomes and viral-particle-enriched viromes. Both approaches recovered viral assemblages dominated by Uroviricota and lytic viruses but produced distinct profiles. Viromes yielded
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Antimicrobial resistance (AMR) is a global public health concern, and animal food production contributes to its spread. This study compared antimicrobial resistance gene (ARG) profiles in Salmonella spp., Escherichia coli, and Enterococcus spp. isolated from chicken meat produced under conventional (CONV) and antibiotic-free (ATB-Free) systems using whole-genome sequencing of 207 phenotypically selected isolates. We hypothesized that the ATB-Free production would be associated with fewer resistance genes, but the observed patterns differed among the bacterial groups. In E. coli (41 genes; 61.0
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Extended-spectrum β-lactamase (ESBL)-producing Salmonella poses a growing threat to food safety, yet the transmission of blaCTX-M genes in foodborne Salmonella remains incompletely understood. This study investigated the prevalence, antimicrobial resistance profiles, horizontal transferability, and genetic characteristics of blaCTX-Ms in 950 Salmonella isolates recovered from retail chicken and pork in China. A total of 103 (10.8%) blaCTX-M-positive isolates were identified, with a significantly higher prevalence in chicken (20.7%, 96/464) than in pork (1.4%, 7/486). Geographically, blaCTX-M-p
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The antioxidant and antimicrobial effects of Phyllanthus acidus fruit pulp (PAFP) extract were evaluated and compared with those of butylated hydroxytoluene (BHT) and sodium nitrate (SN) in uncooked chicken patties on the 1st, 5th and 10th days of refrigerated storage. Five types of meatballs were formulated: control (T0), 0.1% PAFP extract (T1), 0.3% PAFP extract (T2), 0.02% BHT (T3) and 0.007% SN (T4). Physicochemical characteristics were assessed by measuring pH, cooking loss, and color. To evaluate the antioxidant activity, heme iron content, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) scavenging
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hypertension (HT) is associated with vascular dysfunction, chronic low-grade inflammation, and increased arterial stiffness, all of which contribute to elevated cardiovascular risk. Lifestyle-based interventions incorporating nutritional and exercise strategies may provide complementary vascular benefits. This study investigated the effects of chicken protein hydrolysate supplementation, administered alone or combined with concurrent training (CT), on arterial stiffness, blood pressure (BP), inflammatory markers, and physical fitness in adults with HT. In this randomized controlled trial, adul
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The interferon system, first discovered in chicken embryonated eggs, plays a pivotal role in defending vertebrates against pathogens, yet comprehensive multi-omics analyses of immune responses in avian species remain scarce. In this study, we employed an integrative approach combining RNA-Seq transcriptomics with SILAC-based quantitative proteomics to characterize global changes in gene and protein expression following immune stimulation in DF-1 chicken fibroblasts. Cells were treated with three distinct immune stimuli: chicken type I interferon, the synthetic double-stranded RNA (dsRNA) analo
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study aimed to compare the oxidative stability of chicken breast and thigh meat from four distinct production systems differing in their level of intensification using an accelerated oxidation display model. The systems differed in housing conditions and growth rate of the genotypes: indoor and fast-growing (Ind_Fast), indoor and fast-medium-growing (Ind_Fastmed), outdoor and medium-growing (Out_Med), and outdoor and slow-growing (Out_Slow). Sixty mixed-sex broilers were randomly selected from 20 farms in Belgium (5 farms per production system × 3 chickens per farm). On day 2 post-slaught…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Volatile fatty acid (VFA) accumulation driven by thermodynamic constraints on syntrophic oxidation is a critical bottleneck in high-load anaerobic digestion (AD) of nitrogen-rich feedstocks. Using metagenomic and metatranscriptomic analyses of 172 bacterial genomes, thermodynamic calculations, and granule morphology, we investigated how Fe reshaped syntrophic VFA-oxidizing consortia during 310-day AD of chicken manure under escalating organic loading rates (OLR 1-6 g VS/L/d). Fe attenuated VFA accumulation by 65.0-46.5 % (OLR 4-6), and acted as a stabilizer of core syntrophic consortia: Pelot
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study developed bovine serum albumin (BSA)-curdlan (Cn) gels infused with flavonoid extract (Fs) from orange peels to enhance chicken breast's quality. Characterization via fluorescence intensity (FI), FTIR, UV-vis, SEM, and XPS confirmed effective flavonoid integration and stable structure. Among variants, the BSA-Cn-Fs-9 gel showed the highest antioxidant activity (DPPH 40.30% and ABTS 93.72%) and sustained the release rate of Fs extract (72.91%). BSA-Cn-Fs-9 gel showed strong inhibitory effects against bacteria, including S. aureus (12.7 mm), B. cereus (13.4 mm), E. coli (11.4 mm), and
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Marek's disease virus (MDV) is a notorious agent for malignant T cell lymphomas in chickens, and has evolved viral homologs that functionally differ from its counterparts of closely related herpesvirus species. Unlike the structural proteins that make up infectious virions, the functions of many MDV tegument proteins remain less characterized. For mammalian herpesviruses, two highly conserved tegument proteins pUL11 and pUL56 have been functionally identified, and shown to interact with each other. However, little is known about the interaction between their homologs of MDV, particularly wheth…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Low-pathogenic avian influenza (LPAI) virus H9N2 has been endemic in Bangladesh since 2006. While the molecular epidemiology and pathogenicity of circulating tribasic H9N2 viruses are well-documented in chickens, data on pathogenicity in quails remain limited. Given the fact that quails serve as potential mixing vessels for avian influenza viruses, understanding of currently circulating tribasic H9N2 viruses' pathobiology is crucial.
OBJECTIVES: The aim of this work was to observe pathogenicity, including clinicopathological changes, virus shedding, and cytokine expression of the …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE: Peripheral nerve injuries (PNIs) pose a major clinical challenge, especially when nerve gaps exceed 5 mm and spontaneous regeneration is inadequate. This study aimed to evaluate the regenerative potential of novel bone-derived nerve guidance conduits (NGCs) fabricated from rat femoral diaphysis and chicken ulna as alternatives to conventional autologous and allogeneic grafts.
METHODS: Demineralized and decellularized bone scaffolds were characterized for collagen preservation, luminal geometry, and mechanical and electrical properties. In vivo, the conduits were implanted to bridge 1
СтатьяСравнительное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования