MedElevator Войти в исследования
Открытая медицинская библиотека

Результаты поиска

Медицинские публикации, первоисточники и полные тексты.
Для клинического вопроса, нового знания и следующего исследования.

Ищем по исходному запросу. Уточняем медицинские термины для поиска на других языках…

Результаты поиска

18 209 публикаций

Поиск: 36 мс
Публикации на разных языках · PubMed, Europe PMC и данные издателей через Crossref · 4 399 с найденным полным текстом
Выберите статьи для научной работыПосле входа — выбор статей и сборка документа

Use of Accelerometer Activity Monitors to Detect Changes in Pruritic Behaviors: Interim Clinical Data on 6 Dogs.

Veterinarians and pet owners have limited ability to assess pruritic behaviors in dogs. This pilot study assessed the capacity of the Vetrax® triaxial accelerometer to measure these behaviors in six dogs with pruritus likely due to environmental allergens. Dogs wore the activity monitor for two weeks while consuming their usual pet food (baseline), then for eight weeks while consuming a veterinary-exclusive pet food for dogs with suspected non-food-related skin conditions (Hill's Prescription Diet® Derm DefenseTM Canine dry food). Veterinarians and owners completed questionnaires during baseli

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 29337903Открыть статью

Structural Remodeling, Redox Regulation, and Metabolic Responses in Cold Plasma Pretreatment-Assisted Drying of Foods: A Critical Review.

Drying is widely used to stabilize foods, but long processing times and thermal exposure increase energy demand and can impair color, texture, nutrients, and flavor. Cold plasma (CP) pretreatment has attracted interest as a nonthermal strategy for accelerating moisture removal while maintaining product quality. This critical review examines CP pretreatment-assisted drying across food materials by linking structural remodeling with redox regulation and metabolic responses. Current evidence shows that changes in surface wettability, cuticular barriers, cell-wall and membrane integrity, and pore

СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 42650581Открыть статью

Domestic cooking and food behaviours during the COVID-19 pandemic and the cost-of-living crisis: A scoping review.

This scoping review examined how the COVID-19 pandemic and cost-of-living crisis have influenced domestic cooking and food-related behaviours. Following PRISMA-ScR, a systematic search across five databases and grey literature sources identified 4955 records. After screening, 98 studies published between 2020 and 2024 were included. Most studies were conducted in the UK (22.4 %) and USA (18.4 %) and employed cross-sectional (94.9 %) and quantitative (73.5 %) methods. The review identified widespread increases in home cooking, with 50-78 % of participants reporting greater cooking frequency. Ch

СтатьяScoping ReviewПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 40967275Открыть статью

Position statement: the Society of Behavioral Medicine supports retaining funding for school meals to reduce hunger and food insecurity in American children.

Millions of children across the United States rely on school meals as a primary source of daily nutrition. Access to healthy meals improves diet quality, reduces hunger, and supports better attendance and academic performance. Recent federal actions, however, have threatened the reach and quality of these programs. Funding reductions have limited schools' ability to purchase fresh, locally sourced foods and have made universal free meals harder to provide. These changes disproportionately affect students from low-income and historically marginalized communities, increasing food insecurity, sti

СтатьяConsensus StatementПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 41529104Открыть статью

Dietary practices of women diagnosed with environmental sensitivity.

PURPOSE: Food avoidance is central to the treatment of environmental sensitivity (ES), a chronic, often debilitating, multisystem disorder characterized by adverse reactions to non-noxious levels of environmental substances. Because prolonged food avoidance could impact nutritional health, the purpose of this research was to assess adequacy and quality of diets consumed by women diagnosed with ES. METHODS: Twelve women aged 37 to 50 recruited from the Nova Scotia Environmental Health Clinic completed a four-day food record during the spring and summer of 1998. RESULTS: When adequacy of nutri

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 16332301Открыть статью

Effect of 10 MeV E-beam irradiation combined with vacuum-packaging on the shelf life of Atlantic salmon fillets during storage at 4 °C.

Biochemical properties and gel-forming ability were investigated as a function of storage time to understand the effect of 10 MeV electron linear accelerator irradiation, combined with vacuum-packaging changes, on Atlantic salmon fillets during cold storage at 4 °C. The results showed that compared with those of the control samples, pH, water soluble protein and extractable protein were not significantly altered by irradiation. However, pH, water soluble protein and extractable protein changed notably as storage time increased. While salt soluble protein (SSP), total volatile base nitrogen (TV

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 24128511Открыть статью

Electrophysiological responses to appetitive and consummatory behavior in the rostral nucleus tractus solitarius in awake, unrestrained rats.

INTRODUCTION: As the intermediate nucleus in the brainstem receiving information from the tongue and transmitting information upstream, the rostral portion of the nucleus tractus solitarius (rNTS) is most often described as a "taste relay". Although recent evidence implicates the caudal NTS in a broad neural circuit involved in regulating ingestion, there is little information about how cells in the rNTS respond when an animal is eating solid food. METHODS: Single cells in the rNTS were recorded in awake, unrestrained rats as they explored and ate solid foods (Eating paradigm) chosen to corre

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 39082054Открыть статью

Effect of oil flushing with nitrogen on the quality and oxidative stability of coldpressed rapeseed and sunflower oils.

BACKGROUND: Oxidative stability means resistance to oxidation during purchase, processing and storage and is a key quality indicator of edible fats. Oils ought to be stored in dark-glass bottles, at low temperatures  and with no access of light in order to effectively preserve their oxidative stability. Since all vegetable oils contain unsaturated fatty acids that can react with oxygen and deteriorate over time, displacement of oxygen with inert gases may result in a reduction of the rate of oxidation. In the study the effect of oil flushing with nitrogen on the quality and oxidative stability

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 28071041Открыть статью

Packaging modifications for protecting flavor of extended-shelf-life milk from light.

The effectiveness of titanium dioxide (TiO2)-loaded high-density polyethylene (HDPE) to reduce light-induced oxidation of extended-shelf-life milk (2% total fat) was studied. The objective was to determine differences over time in sensory quality, vitamin retention, and oxidative chemistry as a function of packaging and retail light exposure duration. Effectiveness of packaging for protecting milk quality was assessed by sensory evaluation (triangle tests, untrained panel), changes in volatile compounds, thiobarbituric reactive substances (TBARS), and riboflavin concentration. Milk (2%) was st

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 25660743Открыть статью

Longitudinal association between an overall diet quality index and latent profiles of cardiovascular risk factors: results from a population based 13-year follow up cohort study.

BACKGROUND: Cardiovascular diseases (CVDs) are associated with an unhealthy lifestyle, including poor diet. Indices reflecting the overall quality of diets are more effective than single food or nutrient-based approaches in clarifying the diet disease relationship. The present study aims to use latent variable modeling to examine the longitudinal joint relationships between the latent profiles of CVDs risk factors and the diet quality index (DQI). METHODS: A total of 4390 Iranian adults aged 35 and older within the framework of the Isfahan Cohort Study were included in the current secondary a

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 33691729Открыть статью

Children live, feel, and respond to experiences of food insecurity that compromise their development and weight status in peri-urban Venezuela.

Children's experiences of food insecurity (FI) may be conceptually distinct and different from those of adults. Previous study of children's experiences of FI has relied primarily on their parents' perspective. This study explored, described, and conceptualized experiences of FI in children attending 5 public schools in peri-urban areas of the Miranda State, Venezuela, South America using a naturalistic approach. Children aged 10-17 y were studied through focus groups (n = 42) and individual interviews (n = 13). Interviews were recorded, transcribed, and analyzed using grounded theory. Childre

СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 22623397Открыть статью

[Nutraceuticals in the clinical management of women with breast cancer; a narrative review].

The nutraceuticals are included within the concept of food supplements and they can be defined as concentrated sources of nutrients or other substances with a nutritional or physiological effect. They are marketed in the form of "doses" (namely, pills, tablets, capsules or liquids in measured doses). Beyond food, they include the fields of so-called functional foods, food supplements and dietary foods for special medical uses. In the period between 1999 and 2007 alone, their total sales increased by 260.30% in Spain, through more than 650 companies that invoice more than € 350 million annually

Аннотация на английскомСтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 41653484Открыть статью

Impact of high-pressure treatment on casein micelles, whey proteins, fat globules and enzymes activity in dairy products: a review.

The quality and safety of food products are the two factors that most influence the demands made by consumers. Contractual food sterilization and preservation methods often result in unfavorable changes in functional properties of foods. High-pressure processing (HPP) (50-1000 MPa) is a non-thermal preservation technique, which can effectively reduce the activity of spoilage and pathogenic microorganisms with minimal impact on the functional and nutritional properties of food. Comprehensive inquires have disclosed the potential profits of HPP as an alternative to heat treatments by affecting t

СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 33345590Открыть статью

The effect of denture quality attributes on satisfaction and eating difficulties.

OBJECTIVES: The development of a measure, with complimentary normative and perceived needs, for the investigation of functional impairment of individual patients and the investigation of the physical causative bases of impairment. SUBJECTS: A consecutive sample of 119 complete denture (CD) wearers attending a Greek department of prosthetic dentistry took part in the study. All subjects presented with some complaint(s) of their dentures. METHOD: Functional assessment of dentures (FAD) criteria and structured questionnaires were used covering denture satisfaction (DS) and food difficulties wit

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 16433638Открыть статью

Omalizumab in food allergy: Risks and benefits.

Omalizumab is approved for the management of immunoglobulin E-mediated food allergy in individuals ages ≥ 1 year. Approval for food allergy followed the Omalizumab as Monotherapy and as Adjunct Therapy to Multi-Allergen OIT in Food Allergic Participants (OUtMATCH) study, which demonstrated that omalizumab increases the threshold dose of multiple food allergens needed to elicit an allergic reaction. Despite the demonstrated efficacy in food allergy and favorable safety profile, many questions remain. This review addresses the efficacy of omalizumab for the management of food allergy, as monothe

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 40771704Открыть статью

Relationship between subjective masticatory performance assessed by food acceptance questionnaire and comprehensively assessed oral function in older outpatients at a dental hospital in Japan: a cross-sectional study.

BACKGROUND: With the global rise in the aging population, the relationship between oral function and risk of long-term care is attracting attention. One method for subjective assessment of masticatory function is the use of a food acceptance questionnaire. Although it is hypothesized that objective oral functions such as tongue pressure and swallowing function are associated with subjective masticatory performance, this relationship has yet to be investigated. The aim of this study is to elucidate the association between overall oral function and subjective masticatory performance using a food

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 39891092Открыть статью

New perspectives on dietary-derived treatments and food safety-antinomy in a new era.

Despite the advances in science and technology and wide use of chemical drugs, dietary intervention (or food therapy) remains useful in preventing or treating many human diseases. A huge body of evidence shows that the dietary pattern or habit is also an important contributing factor to the development of chronic diseases such as hypertension, type 2 diabetes, hyperlipidemia, and cancers. In recent years, over-the-counter health foods, nutraceuticals, and plant-derived medicinal products have been gaining popularity all over the world, particularly in developed countries. Unfortunately, owing

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 24915382Открыть статью

A cross-sectional pilot study to examine food sufficiency and assess nutrition among low-income patients with injection-related venous ulcers.

Adequate nutrition has long been considered a critical component for wound healing, but literature regarding the relationship between nutrition and venous ulcer (VU) healing is limited. A person's nutrition is affected by the availability of food as well as his/her overall health. Food sufficiency and nutrition are important concerns in the care of persons of low income with injection-related VUs, which tend to be large and slow to heal. A cross-sectional pilot study was conducted to explore the relationship between food sufficiency/security and nutrition with regard to demographic, wound, qua

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 25853376Открыть статью

A novel fluorescent sensor based on CdTe quantum dots and DTAB-modified Au nanoparticles through aggregation-induced fluorescence recovery for the detection of l-lysine.

BACKGROUND: l-Lysine (l-Lys), an essential amino acid, serves as a core indicator for evaluating food nutritional quality. Although naturally abundant in ingredients such as soybeans, its content must be precisely regulated during processing to meet nutritional standards. Moreover, improper processing and storage can induce l-Lys degradation or conversion, compromising both nutritional value and food safety. Given its pivotal role in nutritional balance and quality assurance, there is an urgent need for simple, rapid, and highly sensitive analytical methods for l-Lys detection. RESULTS: An in

СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 42252534Открыть статью

Quality assessment of Andrographis paniculata products reveals significant labelling inaccuracies and contaminations.

BACKGROUND: Andrographis paniculata products have gained in popularity for the management of respiratory infections since the COVID-19 pandemic. None of these products holds marketing authorisation and all are sold as herbal food supplements. Current herbal food supplement regulations generally do not impose quality assessments prior to commercialisation, such that the quality of herbal food supplements available to consumers is largely unknown. STUDY AIM: To assess the quality, purity and labelling accuracy of A. paniculata-containing products, focusing on andrographolide content (the pharma

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 41397381Открыть статью