Mercury (Hg) is considered a global pollutant, and the scientific community has shown great concern about its toxicity as it may affect the biota of entire systems, through bioaccumulation and bioamplification processes of its organic form, methylmercury (MeHg), along food web. However, few research studies deal with bioaccumulation of Hg from marine primary producers and the first-order consumers. So, this study aims to determine Hg distribution and concentration levels in phytoplankton and zooplankton in the Cabo Frio Bay, Brazil, a site influenced by coastal upwelling. The results from Hg s
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A number of experiments have shown that physical exercise improves acquisition and retention for a variety of learning tasks in rodents. Most of these works have been conducted with tasks associated with a considerable level of stress, physical effort and/or food deprivation that might interact with exercise, thus hindering the interpretation of the results. On the other hand, it is well established that post-training epinephrine is able to facilitate memory consolidation, but only a few works have studied its effect on the process of acquisition. The present work was aimed at studying whether
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Listeria monocytogenes causes a serious food-borne disease due to its ability to spread from the intestine to other organs, a process that is poorly understood. In this study we used 20 signature-tagged wild-type clones of L. monocytogenes in guinea pigs in combination with extensive quantitative data analysis to gain insight into extraintestinal dissemination. We show that L. monocytogenes colonized the liver in all asymptomatic animals. Spread to the liver occurred as early as 4 h after ingestion via a direct pathway from the intestine to the liver. This direct pathway contributed significan
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Around 2.5% of neonates experience hypersensitivity reactions to cow's milk protein during the first year of life, which is highly associated with early exposure to cow's milk. To prevent early allergy development, cow's milk proteins in infant formulas were modified by hydrolyzation processes for use in children at high atopic risk who need milk supplementation in the first months of life. Dependent on the degree of modification, hydrolyzed cow's milk formulas are differentiated into extensively and partially hydrolyzed whey or casein hydrolysates (pHF, eHF). However, their allergy-preventive
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
During the Hurricane Katrina relief efforts, a new city was born overnight within the City of Houston to provide accommodation and health services for thousands of evacuees deprived of food, rest, medical attention, and sanitation. The hurricane victims had been exposed to flood water, toxic materials, physical injury, and mental stress. This scenario was an invitation for a variety of public health hazards, primarily infectious disease outbreaks. Early detection and monitoring of morbidity and mortality among evacuees due to unattended health conditions was an urgent priority and called for d
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In the United States, Viagra was approved in less than 6 months of its application to the Food and Drug Administration, while the medical abortion pill was approved 4 years after its application, and 17 years after research was first permitted. Congruently, the Ministry of Health in Japan legalized Viagra in 6 months, while oral contraceptives were approved 35 years after the ministry received initial applications. The pharmaceutical review agencies in each country are founded on safety and efficacy standards, in which objective decisions arise from science and clinical investigations. Analyse
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND AND AIMS: Food addiction (FA) likely contributes to obesity within a complex system of psychological, behavioral, and physiological factors. However, interactions among these factors remain incompletely understood. This study used a network approach to identify interrelationships among FA, eating motives, lifestyle habits, and weight indicators in a developmental youth cohort.
METHODS: A longitudinal panel study was conducted in Eastern China. Youth aged >8 years (mean ages 13-14 years) completed survey and anthropometric measurements. The Chinese version of the dimensional Yale Fo
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Tremella fuciformis polysaccharides (TP), a natural polysaccharide with dual medicinal and edible values, possesses excellent gelling properties, water-holding capacity, and biological activities, rendering it a promising thickening agent for dysphagia-friendly foods. However, its poor solubility and tendency to agglomerate severely limit its practical applications. To overcome this limitation, the present study developed two optimized processing techniques: fluffy tablets prepared by heating at 95 °C (named TPS1, where S stands for fluffy tablets) and tablets treated with a single cycle of hi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Agricultural phosphorus enrichment of freshwater ecosystems drives eutrophication and cyanobacterial harmful algal blooms (HABs) that contaminate drinking water, recreational sites, and food webs with cyanotoxins. Translating this environmental science into clinical practice for primary care physicians remains limited.
OBJECTIVES: This narrative review traced the causal chain from agricultural phosphorus transport and cyanobacterial bloom ecology through cyanotoxin-mediated health consequences. The goal is to give primary care physicians a practical, One Health-based resource for
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Poor diet quality has been associated with greater risk of people developing overweight and obesity, type 2 diabetes, cardiovascular disease, and osteoarthritis. For each of these conditions, weight management is recommended in respective guidelines. Current weight management interventions, such as the Healthy Weight for Life™ (HWFL) program that uses meal replacements, have not been assessed for impact on diet quality. Further, the role of a dietitian providing medical nutrition therapy (MNT) in conjunction with the HWFL program has not been evaluated. MNT is an evidence-based app
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Diets with high proportions of foods high in fat, sugar, and/or salt (HFSS) contribute to malnutrition and rising rates of childhood obesity, with effects throughout the life course. Given compelling evidence on the detrimental impact HFSS advertising has on children's diets, the World Health Organization unequivocally supports the adoption of restrictions on HFSS marketing and advertising. In February 2019, the Greater London Authority introduced novel restrictions on HFSS advertising across Transport for London (TfL), one of the most valuable out-of-home advertising estates. In t
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Overweight and obesity are increasing worldwide and are considered to be a major public health issue of the 21st century. Introducing taxation of the fat content in foods is considered a potentially powerful policy tool to reduce consumption of foods high in fat or saturated fat, or both.
OBJECTIVES: To assess the effects of taxation of the fat content in food on consumption of total fat and saturated fat, energy intake, overweight, obesity, and other adverse health outcomes in the general population.
SEARCH METHODS: We searched CENTRAL, Cochrane Database of Systematic Reviews, M
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАСистематический обзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Food residues on processing surfaces may modify microbial responses relative to standardized laboratory media, potentially limiting model transferability. This study evaluated viable biofilm-associated populations of Salmonella Heidelberg and Listeria monocytogenes on AISI 304 stainless steel under combined NaCl (1.09-3.91%) and temperature (6.88-42.12 °C) conditions. A Central Composite Rotatable Design was conducted in Brain Heart Infusion broth (BHI) and chicken juice, with 22 independent observations for each pathogen-matrix combination. Complete second-order polynomial models were fitted
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Effluents generated in the food and beverage industry typically contain elevated concentrations of organic carbon sources and inorganic nutrients, representing a significant environmental burden as global food demand continues to rise. Owing to their capacity to effectively assimilate carbon and nutrients while simultaneously generating biomass with potential valorization pathways, Chlorella spp. offers a dual benefit of contaminant removal and resource recovery. However, existing algal studies remain predominantly at the laboratory scale, and their competitive advantages have not been demonst
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chitinases are gaining importance as biocatalysts for environmentally friendly food preservation and biocontrol. The present study reports on the purification and biochemical characterization of a chitinase from Bacillus cereus V5331 and its anti-yeast activity in grape juice. The enzyme was purified by Sephadex G-100, leading to 10.3-fold purity and a specific activity of 2951 U mg-1. The molecular weight of ∼54 kDa was confirmed by SDS-PAGE and zymogram analysis. The chitinase showed optimum activity at pH 7.0 °C and 37 °C. Substrate specificity tests exhibited highest activity toward swolle
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Prader-Willi syndrome (PWS) is a rare genetic neurodevelopmental disorder characterised by hypothalamic dysfunction and profound dysregulation in hunger and appetite regulation, endocrine function, metabolism and behaviour. Hyperphagia is a defining clinical feature and a major contributor to morbidity, mortality and caregiver burden. Increasing evidence suggests that hyperphagia in PWS represents a multidimensional disorder rather than excessive appetite alone.
RESULTS: In December 2024, an international meeting of clinical and scientific experts was convened in Toulouse, France,
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Soybean isoflavones (SIs) are pivotal bioactive targets in the growing plant-based functional food market due to their selective estrogen receptor modulator (SERM)-like properties. However, a significant disparity remains between agricultural SI accumulation and ultimate physiological efficacy, constrained by the yield-metabolism genetic antagonism "linkage drag" and the "dual-cage" matrix entrapment barrier. This review establishes an operationalized seed-to-table framework to bridge these gaps through precise profile tailoring. We critically evaluate upstream genetic interventions (e.g., CRI
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mineral oil hydrocarbons are complex mixture used in a wide range of applications, including lubricants, printing inks, and medicinal formulations, and are often found in food due to contamination from different processing and environmental sources. To be placed on the market, these oils must comply with the IP346 regulatory standard method. The IP346 method has been correlated with mouse skin painting assays for evaluating the carcinogenic and genotoxic potential of mineral oils, based on its DMSO-extractable fraction. Therefore, compliance with the IP346 method ensures consumer safety. Howev
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Dietary analysis and advice are key components in the prevention of dental caries. Previous research undertaken at Newcastle University highlighted a lack of cultural competence in dietary advice delivery amongst undergraduate dental and hygiene and therapy students.
AIM: To co-create, comprehensive educational with students resources to improve dental and hygiene and therapy students' competence in delivering dietary advice to families from a range of cultural backgrounds.
METHOD: Five dental/hygiene and therapy students from diverse cultural backgrounds were employed as student
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To advance high-value utilization of egg-processing byproducts, we systematically characterized eggshell membrane (ESM) keratin as a novel source of angiotensin-converting enzyme (ACE)-inhibitory peptides. LC-MS/MS coupled with in silico analysis identified protein A0A8V0ZQN6 as the predominant ESM keratin with strong ACE-inhibitory potential. Computational simulations nominated five candidate proteases for hydrolysis, and subsequent bioinformatic screening with molecular docking yielded five peptide candidates. Of these, SICR (IC50 = 106.5 μg/mL) and MTKW (IC50 = 55.23 μg/mL) demonstrated sig
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования