The objective of this study was to examine the impact of using a rotary jet head (RJH) on the biosynthesis of byproducts of yeast metabolism and their role in shaping the flavor and aroma profile of bottom fermentation beer (lager style). The tests were conducted on an industrial scale, with fermentation in 3800 hL fermentation tanks. Experiments were conducted in a minimum of six replicates. The main quality indicators, including ethanol concentration and pH, were analyzed, along with key volatile compounds such as acetaldehyde, esters, higher alcohols, and DMS. Additionally, beer samples-bot…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND & AIMS: Alcohol-associated liver fibrosis (ALF) is a key, potentially reversible stage leading to alcohol-associated liver cirrhosis, but effective treatments are lacking. This study explored whether interleukin (IL)-22, a hepatocyte survival factor, plays an anti-fibrotic role in ALF by modulating the Nrf2-ARE antioxidant pathway.
METHODS: IL-22 and Nrf2-ARE inhibitor, ML385, were administered to rat hepatic stellate cells (HSCs) exposed to acetaldehyde. Cell proliferation, cell cycle distribution, and Nrf2-ARE activation were investigated. An ALF mouse model was used to evaluate …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The effects of the simultaneous consumption of amphetamine or amphetamine derivatives and alcohol have not yet been adequately clarified, particularly concerning potential condensation products resulting from the endogenous reaction between these substances and their metabolites (e.g., acetaldehyde, a metabolite of ethanol). In this study, we developed an LC-MS/MS method employing liquid-liquid extraction for the qualitative detection of some relevant condensation products belonging to the class of tetrahydroisoquinolines and their derivatives in human blood, brain, and liver samples. This inc…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A methylimidizolium ionic liquid (M8OI) was recently found to be contaminating the environment and to be related to and/or potentially a com … r ketoconazole. Further oxidation of HO8IM to COOH7IM was sequentially inhibited by the alcohol and acetaldehyde dehydrogenase inhibitors 4-methyl pyrazole and disulfiram respectively. Hepatocytes from 1 donor failed to metabolise M8OI to COOH7IM over a 24 h period. These results demonstrate exposure to M8OI in the human population, monooxygenation by cytochro …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Ambient carbonyl compounds play an important role in tropospheric atmospheric chemistry. Primary emissions and photochemical formation are both sources of carbonyls, and therefore it is challenging work to analyze their sources. In this study, carbonyl sources were apportioned using the source tracer ratio method (STR) and positive matrix factorization model (PMF) based on offline carbonyls observations at a site in Nanjing during March 2017. Eleven carbonyl compounds were detected, and their total concentrations were in the range of 2.57×10-9-22.83×10-9. Formaldehyde, acetaldehyde, and aceton…
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The formation of carbonyls and epoxides in e-cigarette (EC) aerosol is possible due to heating of the liquid constituents. However, high background levels of these compounds have inhibited a clear assessment of exposure during use of ECs. An EC containing an e-liquid replaced with 10% of 13C-labeled propylene glycol and glycerol was used in a controlled use clinical study with 20 EC users. In addition, five smokers smoked cigarettes spiked with the described e-liquid. Seven carbonyls (formaldehyde, acetaldehyde, acrolein, acetone, crotonaldehyde, methacrolein, propionaldehyde) were measured in…
Контролируемое клиническое исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Alcohol use can lead to a cascade of problems such as increased chances of risky behavior and negative health consequences, including alcoholic liver disease and upper gastric and liver cancer. Ethanol is metabolized mainly by 2 major enzymes: alcohol dehydrogenase (ADH) and acetaldehyde dehydrogenase (ALDH). Genetic variations of genes encoding the 2 enzymes are very common among East Asians but relatively rare for most other populations. Facial flushing and other physical discomforts after alcohol drinking triggered by accumulation of acetaldehyde through defective genes for ADH and ALDH hav…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Nine flex-fuel vehicles meeting Tier 1, light duty vehicle-low emission vehicle (LDV-LEV), light duty truck 2-LEV (LDT2-LEV), and Tier 2 emission standards were tested over hot-start and cold-start three-phase LA92 cycles for nonmethane organic gases, ethanol, acetaldehyde, formaldehyde, acetone, nitrous oxide, nitrogen oxides (NO(x)), carbon monoxide (CO), and carbon dioxide (CO(2)), as well as fuel economy. Emissions were measured immediately after refueling with E40. The vehicles had previously been adapted to either E10 or E76. An overall comparison of emissions and fuel economy behavior o…
СтатьяПоддержка правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Tissue deposition of protein adducts derived from ethanol metabolism and lipid peroxidation, has been suggested to play a role in the initiation of alcoholic liver disease. The mechanisms modulating adduct formation have, however, remained unclear. We used immunohistochemical methods to examine acetaldehyde (AA) and malondialdehyde (MDA) adducts and cytochrome P4502E1 and P4503A2 expression in rats after administration of (i) an ethanol-diet (n = 6), (ii) ethanol-diet plus gadolinium chloride (GdCl(3)), a selective Kupffer cell toxicant (n = 7), or (iii) control diet (n = 6). A 4 week ethanol …
Сравнительное исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The N-heterocyclic bases, 2-ethyltetrahydropyridine (1), 2-acetyl-1-pyrroline (2), and 2-acetyltetrahydropyridine (3) are associated with th … essed 2 formation. Incorporation of d(6)-ethanol into the acetyl side chain of 2 and 3, and of d(4)-acetaldehyde into the acetyl side chain of 3, confirmed that ethanol and acetaldehyde could serve as major side chain precursors. A pathway for the formation of 2 and 3 by heterofermentative lactic acid bacteria is proposed involving the interaction of accumulat …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In acute alcohol intoxication, treatment is symptomatic and consists of correcting any physiological dysfunctions, as possible acid-basic or electrolytic disorders hypoglycemia, hypovitaminosis changes and of maintaining respiratory tracts open. Recently, in some cases of acute intoxication, metadoxine has been used with success, being capable of accelerating the urinary elimination of ethanol and acetaldehyde. Moreover, further studies have shown that Ro 15-4513 (an inverse agonist of benzodiazepine receptors) reduces the anaesthesia time induced by high doses of ethanol in rats. On the other…
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
We investigated in rat hearts if chronic alcohol consumption causes an enzymatic adaption of the energy-supplying metabolism and/or of the a … olizing system did not alter after chronic alcohol intake. As we found that the capacity to oxidize acetaldehyde was much higher than the ability to oxidize ethanol we must question the role of acetaldehyde in inducing alcoholic cardiomyopathy. Chronic ethanol treatment significantly increased the activity of glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase and decrea …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Esophageal squamous cell carcinoma (ESCC) accounts for the large majority of esophageal cancer cases worldwide. In this review, we examine the potential role of non-acidic fluid (NAF) exposure in ESCC carcinogenesis. Esophageal NAF consists of a mixture of salivary, esophageal, gastric, and duodenal fluids, containing inflammatory constituents such as digestive enzymes and bile acids that induce DNA damage, as well as known carcinogens such as acetaldehyde and N-nitrosamines. Exposure to NAF can occur in the setting of increased non-acid reflux, decreased gastric acidity, and decreased esophag…
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A highly sensitive and selective sensor for isobutyraldehyde (IBD) is demonstrated based on intensive cataluminescence (CTL) emission from t … 4.6 ng/mL. The sensor was quite specific: butyraldehyde, methanol, ethanol, acetone, formaldehyde, acetaldehyde, benzene, ethylbenzene, and cumene could not produce significant CTL intensities; specifically, butyraldehyde, ethanol, acetone, and acetaldehyde produced low CTL intensities, with values that were 3.8%, 2.8%, 0.60%, and 0.57% that of IBD. As a test …
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The purpose of this review is to briefly summarize the roles of alcohol (ethanol) and related compounds in promoting cancer and inflammatory … cteria or viruses, and exposure to pro-carcinogens. Chronic ingestion of alcohol and its metabolite acetaldehyde may initiate and/or promote the development of cancer in the liver, oral cavity, esophagus, stomach, gastrointestinal tract, pancreas, prostate, and female breast. In this chapter, we summarize the important roles of ethanol/acetaldehyde in promotin …
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
TiO2-encapsulated H-ZSM photocatalysts were prepared by physical mixing of TiO2 and zeolites. Pt was immobilized on the surface of the TiO2-encapsulated zeolite (H-ZSM) catalysts by a simple photochemical reduction method. Different weight ratios of both TiO2 and Pt were hybridized with H-ZSM and the catalytic performance of the prepared catalysts was investigated for 2-propanol oxidation in liquid phase and acetaldehyde in gas phase reaction. Around 5-10 wt% TiO2-encapsulated H-ZSM catalysts was found to be optimal amount for the effective oxidation of the organics. Prior to light irradiation…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Gastric content is a complex biofluid within the human stomach which has an important role in digestive processes. It is believed that gastr … ort. Twelve VOCs have been investigated in this study; the following 7 VOCs, acetone, formaldehyde, acetaldehyde, hexanoic acid, hydrogen sulphide, hydrogen cyanide, and methyl phenol, were found to be significantly different between cancer and healthy groups by the Mann-Whitney U test. Receiver operating characteristics (ROC) analysis was applied for the comb …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Aldehyde dehydrogenases (ALDHs) represent large family members of NAD(P)+-dependent dehydrogenases responsible for the irreversible metabolism of many endogenous and exogenous aldehydes to the corresponding acids. Among 19 ALDH isozymes, mitochondrial ALDH2 is a low Km enzyme responsible for the metabolism of acetaldehyde and lipid peroxides such as malondialdehyde and 4-hydroxynonenal, both of which are highly reactive and toxic. Consequently, inhibition of ALDH2 would lead to elevated levels of acetaldehyde and other reactive lipid peroxides following ethanol intake and/or exposure to toxic …
СтатьяResearch Support, N.I.H., IntramuralПоддержка исследования: вне правительства СШАОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In predictive skin sensitization tests, 50% aqueous ethanol induced delayed allergic skin reactivity in 6 of 93 human volunteers. This was c … nsitizer. This subject also reacted to other short-chain primary alcohols, a secondary alcohol, and acetaldehyde, suggesting an antigenic relationship among all of these compounds in the skin. One of the authors, who had become sensitized to acetaldehyde, showed a similar pattern of cross-reactivity. Previous infrequent reports of ethanol sensitivity have been …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Green coffee is the hulled coffee bean, rich in chemical compounds indicative of quality before roasting, making the classification special … , chlorogenic, caffeic, and nicotinic acids (NAs) by high-performance liquid chromatography-UV-Vis; acetaldehyde, acetone, methanol, ethanol, and isoamyl by HS-GC-FID. Principal component analysis (PCA) was used to differentiate green coffee beans through the levels obtained in spectrophotometric and chromatographic analyses. Statistically, the contents of tot …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования