Scleroglucan is a (1,3)-beta-D-glucan polysaccharide produced by the fungus Sclerotium. Dissolved in water at room temperature it adopts a linear, rigid, triple helical structure. Gelation of scleroglucan can be obtained by Schiff-base formation between partly periodate oxidized scleroglucan and the primary amine groups of chitosan. The scleraldehyde-chitosan gels exhibit a collapse transition when exposed to volume fractions of isopropanol, Wp, larger than 65%. The aim of the present study is to provide structural information concerning the local polymer distribution and the collapse transiti…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Although hand hygiene is an important and inexpensive measure to prevent nosocomial infections in clinical settings, the compliance of healthcare workers remains low. In Europe, alcoholic hand disinfection is first choice, but there exists a limited user acceptability due to estimated adverse effects on skin condition. This study was designed to investigate skin tolerance to alcohol-based disinfecting gels and changes in skin condition depending on humectant concentration, alcohol grades, as well as type of alcohol used. A comparison of 6 alcohol-based gels was made based on a randomized doubl…
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Affinity gels were prepared from four monoclonal antibodies against the B1 protein of ribonucleotide reductase of Escherichia coli. The gels were used to purify protein B1 and also to study some of its properties. Gels from the nonneutralizing monoclonal anti-B1-k bound as much as 2 mg of B1/mL and were employed to prepare essentially pure B1 protein in a single step from extracts of wild-type E. coli and strains overproducing the subunit. However, B1 prepared from wild-type extracts had a lowered specific activity, suggesting some denaturation during elution of the protein from the column. Ad…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Ramón seed flour (RSF), obtained from the drought- and hurricane-resistant Brosimum alicastrum, is a promising sustainable ingredient with high productivity and a favorable nutritional profile, but its functional properties remain poorly understood. This study characterized the rheological, viscoelastic, and textural behavior of RSF gels prepared at 7.7, 9, or 11% (w/w), heated at 80, 90, or 100 °C, and formulated with 2% salt, 5% sugar, or no additive. Rheological and viscoelastic properties were measured using a controlled-stress rheometer, and textural properties were evaluated using a sing…
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To develop a safe, low-cost, and efficient curcumin delivery system, emulsion gels were prepared using millet chaff prolamin (MCP) and the conjugates of MCP with gallic acid (MCP-GA) and MCP with sucralose (MCP-S). Gallic acid-binding and sucralose-glycosylation improved the emulsifying properties of MCP, increased hydrophobic interactions (from 0.43 to 0.67), crystallinity (from 27.34% to 67.58%), bound water content, and viscosity of the MCP-emulsion gel, and reduced the loss factor, thereby improving its gel structure, thermal and oxidative stability, hardness, elastically, and cohesiveness…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study innovatively integrated seed germination (1-3 days) with LAB fermentation to establish a structure-immunomodulation nexus in fermented soymilk gels. Germination degraded hydrophobic proteins, forming soft gels with substantially reduced hardness and improved water-holding capacity, alongside refined porous networks. Structural loosening enabled LAB proteases to access core allergenic domains, cleaving β-barrel (e.g., Gly m 5.03, residues 134-164) and α-helix clusters (e.g., Gly m 5.02, residues 118-124). This synergistic proteolysis reduced IgE-binding and antigenicity by over 40% c…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Thermosensitive polyurethane (PU) hydrogels were prepared and loaded with meloxicam (MX), a nonsteroidal anti-inflammatory drug (NSAID). The role of different excipients, i.e., eucalyptus essential oil as well as poly(vinylpyrrolidone), poly(ethylene glycol) and their mixture, was highlighted. The sol-gel transition induced by temperature increase was evidenced by rheological measurements in oscillatory shear conditions. The viscoelastic behavior was investigated at 37 °C in various shear conditions, evidencing the network strength and stability of formulations. The structural recovery was mon…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The application of grapefruit essential oil (GEO) in acidic, high-sugar syrups is hindered by the release paradox: the need for structural confinement during storage versus rapid aroma liberation upon consumption. This study developed a marine-derived liquid encapsulation platform using fish gelatin-fucoidan complex coacervates (COA). Optimized at pH 3.3, the COA formed robust interfacial multilayers, achieving 96.1% encapsulation efficiency at 60% GEO content. Unlike conventional powders, GEO-COA maintained homogeneous dispersion and structural integrity, suppressing GEO release to <10.3% ove
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Starch-based gels are an ideal food choice for individuals with dysphagia. This study investigated how interactions between starch, soy protein isolate, and blended vegetable oil regulate the gel network formation, focusing on texture, rheology, water distribution, microstructure, and thermal decomposition behavior. Vegetable oil raised the gelatinization temperature of rice starch by 7.4 °C and reduced the apparent viscosity of the gel by nearly half, with η50 at 7.73 Pa·s. Vegetable oil was distributed as discrete oil droplets, while protein was embedded in the starch matrix as aggregates or…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The effect of κ-carrageenan (κ-C, 2-6 mg/mL) on the gelling properties of sea bass powder (SBP) were investigated. Adding κ-C increased storage modulus of SBP by 10- to 61-folds and raised the sol-gel transition temperature. Nonlinear rheological analysis characterized the SBP/κ-C gels by weak strain overshoot and intracycle shear thinning behavior. According to the International Dysphagia Diet Standardization Initiative (IDDSI) framework, the SBP/κ-C gels were classified as level 4-6 foods. Moreover, the T23 relaxation time of the SBP/κ-C gels migrated from 666.99 ms to 554.27 ms. Correspondi…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Periodontitis is a chronic biofilm-mediated inflammatory disease that progressively destroys the gingiva, periodontal ligament, and alveolar bone. Although scaling and root planing remain the cornerstone of care, incomplete pocket access, rapid microbial recolonization, and the limited residence time of many conventional local formulations can reduce therapeutic effectiveness. The development of in-situ gelling drug delivery systems, administered as low-viscosity liquids that transform within periodontal pockets into mucoadhesive gels, improves retention, prolongs drug contact time, provides s…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bacterial infection disrupts the transepithelial potential (TEP) and dysregulates the wound immune microenvironment, impairing tissue regeneration. However, current electrical stimulation strategies often lack stable directional output, wound-conformal integration, and simultaneous control over infection-associated inflammation. Here, we developed a near-infrared (NIR)-responsive eutectic gel (CBD, 1.25 S/m at 25°C) that generates centripetal thermoelectric stimulation and enables controlled carbon monoxide (CO) release under a single NIR input. Upon 808 nm NIR irradiation, CBD rapidly generat
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study presents a novel approach to creating electrically responsive hydro-gels utilizing a poly(ethyl-ene oxide)-poly(propyl-ene oxide)-poly(ethyl-ene oxide) (PEO100-PPO65-PEO100) triblock copolymer, functionalized with benzene-sulfonate end groups to form sF127. This functionalization allows the incorporation of sF127 into F127 micelles, resulting in tailored micelles designated as F18S2P when combined with poly(3,4-ethyl-ene-dioxy-thio-phene):poly(benzene-sulfonate) (PEDOT:PSS). For comparison, a control system using non-functionalized PEDOT:PSS/F127 micelles, designated F20S0P, was als…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIMS: To compare the early wound-healing responses to crosslinked hyaluronic acid enriched with two proline-rich peptides (P2, P6) against unmodified hyaluronic acid and the enamel-matrix derivative (EMD) in a porcine gingival-detachment model.
METHODS: In six pigs, defects around premolars were treated with HA, HA + P2, HA + P6 or EMD. After 6 days, the sites were harvested and evaluated using histology, immunohistochemistry, multiplex cytokine assay and untargeted proteomics of the gels, which were examined, informing an integrated multiomics approach analysis.
RESULTS: Both peptide formul…
СтатьяСравнительное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fluoride gels are widely used in dental prophylaxis due to their proven ability to prevent demineralization and promote remineralization of hard dental tissues. However, the effectiveness of fluoride release from such gels may be significantly influenced by environmental factors such as pH and the presence of calcium ions. This in vitro study aimed to evaluate how these variables affect fluoride ion release from three commercially available fluoride gels-Clarben, Flairesse, and Lunos. The gels were incubated in artificial saliva of varying pH levels (4.5, 6.0, 7.0, and 7.5) with and without th…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A combination of ex situ and in situ characterization techniques was used to determine the mechanism of calcium carbonate (CaCO3) formation from calcium hydroxide (Ca(OH)2) dispersions in methanol/water (CH3OH/H2O) systems. Mid-infrared (mid-IR) analysis shows that in the absence of carbon dioxide (CO2) Ca(OH)2 establishes a reaction equilibrium with CH3OH, forming calcium hydroxide methoxide (Ca(OH)(OCH3)) and calcium methoxide (Ca(OCH3)2). Combined ex situ mid-IR, thermogravimetric analysis (TGA), X-ray diffraction (XRD), X-ray absorption spectroscopy and scanning electron microscopy examina
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Soft gels based on protein-polysaccharide composite systems play a crucial role in the dietary management of people with dysphagia. The effect of chia seed gum (CSG) on the gelling and swallowing properties of heat-induced whey protein isolate (WPI) gels (3.125-75 mg/mL) was investigated. The results showed that adding CSG reduced the gelation concentration of WPI and weak gels could form at 12.5 mg/mL WPI concentration. In addition, the viscoelasticity and water-binding capacity of the WPI/CSG composite gels were gradually enhanced with increasing WPI concentrations. The WPI/CSG composite sys…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Postoperative tissue adhesion is a well-recognized and common complication. Despite ongoing developments in anti-adhesion agents, complete p … ry system. According to in vivo anti-adhesion efficacy evaluations, the xanthan gum/pectin emulsion gels, particularly F2 and F3, exhibited remarkable anti-adhesion capacity (P < 0.01). The emulsion gel formulation exhibited no cytotoxicity against fibroblasts or epithelial cell lines. Thus, the xanthan gum/pectin emulsion gel exhibits excellent anti-a …
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The difficulty in swallowing is a frequent problem when oral solid dosage forms (conventional tablets or capsules) are administered to paediatric population or patients with dysphagia. An interesting alternative to overcome these problems are non-conventional formulations like chewable gels, commonly known as 'gummies'. Therefore, this work addresses the design, development and characterization of gummies using gelatine and pectin, for the vehiculization of the antiarrhythmic amiodarone (AMIO). Applying a Design of Experiments (DoE) approach, four gelatine (GG1-GG4) and eight pectin formulatio…
СтатьяСравнительное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.