Ultra-processed foods are industrial formulations requiring little if any preparation before consumption. Their consumption is increasing in many countries and one of the possible determinants is the decrease in home cooking. As parents are key for family meals, we analysed the influence of parents' cooking skills confidence on children's consumption of ultra-processed foods at dinner. This is a cross-sectional study with 657 child-parent pairs from nine private schools in São Paulo, Brazil. Food consumption data were collected using two children's dinner dietary recalls while the Cooking Skil
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Staphylococcal food poisoning represents the most prevalent foodborne intoxication worldwide. Oral intake of staphylococcal enterotoxins from food can result in emesis and diarrhea and can be fatal in children and the elderly. Few data have been available on the characteristics and sources of Staphylococcus aureus strains isolated from ready-to-eat (RTE) foods. In this study, we used a DNA microarray to determine virulence and antimicrobial resistance gene profiles of S. aureus from RTE foods. A total of 267 S. aureus strains isolated from 244 RTE foods were investigated. The isolates originat
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Gastric pH is an important factor which significantly affects the dissolution of drugs, and therefore their bioavailability. In this study, the gastric pHs were measured directly with a miniature pH electrode inserted through the nostril into the body of the stomach of cynomolgus monkeys. Results from three separate sets of measurements using the same male monkeys indicated that the median gastric pH profiles of unfed monkeys were low, fluctuating between pH 1 and pH 3. However, the median gastric pHs in fed monkeys given about 108 g of a biscuit-type solid food, which are commonly provided, s
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND/OBJECTIVES: Ultra-processed foods (UPFs) are linked to cardiometabolic disease, but cross-sectional surveys often underestimate or invert these associations due to age structure, diagnosis-related dietary changes, and reporting bias. This study explores the potential influence of these biases and examines cross-sectional associations between dietary proxies and prevalent cardiometabolic conditions using the most recent national data from Spain.
METHODS: We analyzed the 2023 Spanish Health Survey (n = 21,032). Body Mass Index (BMI) was derived from self-reported weight and height. H
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
DW-1021 is a novel fixed-dose combination salt formulation containing pelubiprofen 45 mg and tramadol hydrochloride 45.9 mg (equivalent to 40.3 mg tramadol free base). Two open-label, phase I clinical studies were conducted in healthy Vietnamese male volunteers to characterize the pharmacokinetics of DW-1021. The relative bioavailability study employed a randomized, single-dose, two-period, two-sequence crossover design (n = 14) comparing DW-1021 with co-administration of Pelubi CR (pelubiprofen 45 mg) and Zytram CR (tramadol hydrochloride 75 mg, equivalent to 65.9 mg tramadol base) under fast
СтатьяРандомизированное исследованиеКлиническое исследование I фазыСравнительное исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background/Objectives: Ultra-processed foods (UPFs) are increasingly recognized as dietary exposures associated with cardiometabolic, hepatic, and neurocognitive outcomes. However, UPFs are often treated mainly as nutrient-poor foods, whereas their processing-related features may perturb gut-liver-brain communication. This review examines whether metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease (MASLD) can be conceptualized as a hepatic metabolic amplifier linking UPF exposure to cognitive aging. Methods: We conducted a structured narrative search of PubMed/MEDLINE, Web of Science Core
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Recent growth in the share of household dollars spent on food consumed outside the home, in combination with growing obesity disparities, has heightened interest in food advertising by geography and population demographics. This study aimed to identify changes in advertising expenditure by US restaurant chains across counties, grouped by income, race, and ethnicity, specifically examining whether the lowest income and highest percentage of Black and Hispanic/Latino residents are disproportionately impacted by these trends. Using expenditure and location data for the top-100 grossing US restaur
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background: The global increase in ultra-processed food (UPF) consumption has been associated with individual cardio-renal-metabolic (CRM) diseases, but its role in multimorbidity progression remains unclear. Objective: This study aimed to examine the relationship between UPF intake and transitions across successive CRM disease stages. Methods: We included 115 745 UK Biobank participants free of CRM diseases at the baseline, each completing at least two 24-hour dietary assessments. Multi-state models were applied to estimate associations between UPF consumption and transitions from disease-fre
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: The prevalence of depression and anxiety symptoms, and their comorbid among Chinese university students is rising. Psychological symptoms are strongly associated with lifestyle choices, such as takeaway food consumption and physical activity. While the association between takeaway food consumption, physical activity level, and their joint effect on the psychological symptoms of university students are still unclear. In this study, we explore the associations between them.
METHODS: Using stratified cluster sampling, 14,340 students aged 18-22 from four provinces in China were selec
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Breast density (BD) is one of the major risk factors for breast cancer (BC) and has the potential to be used as an early marker. Puberty is a critical period for carcinogenesis, and identifying events that modify BD during this stage could aid in understanding future BC risk. The consumption of ultra-processed foods (UPFs) has been associated with BC; however, evidence of their effect on BD, particularly in adolescents, is lacking. To assess the association between the intake of UPFs during the peripubertal period and BD measured at 4 years after menarche onset, absolute fibroglandular volume
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background: Excessive consumption of ultra-processed foods (UPFs) has been associated with adverse health outcomes, including increased levels of inflammatory biomarkers such as C-reactive protein (C-RP), IL-6, and TNF-α. Aims: To investigate whether the introduction of UPFs before the age of 2 years is associated with inflammatory markers in school-aged children (7-10 years). Methods: This cross-sectional study included interviews with children and their mothers conducted by a trained team. Anthropometric and biochemical data (C-RP), IL-2, IL-4, IL-6, IL-10, IL-17a, IFN-γ, and TNF-α) were col
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Researchers are currently debating whether theories of addiction explain compulsive overeating of highly processed (HP) foods (i.e., industrially created foods high in refined carbohydrates and/or fat), which contributes to obesity and diet-related disease. A subset of individuals consumes HP foods with behavioral phenotypes that mirror substance use disorders. Withdrawal, the emergence of aversive physical and psychological symptoms upon reduction or cessation of substance use, is a core component of addiction that was central to historical debates about other substances' addictive potential
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Non-pregnancy associated (N-PA) listeriosis, caused by Listeria monocytogenes, is a rare but severe disease, and is predominantly food-borne. Most cases appear sporadic and their infection vehicle remains unknown. Incidence has increased since 2008 in Germany. We aimed to identify underlying conditions and foods associated with sporadic N-PA listeriosis in Germany. We performed a nationwide case-control study from March 2012-December 2013. Cases were sporadic N-PA listeriosis patients notified to public health. Control subjects were age (40-65 years, 66-75 years, ≥ 76 years) frequency-matched
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Our aim was to determine phasic contractile activity of the distal bowel and anus in patients with slow-transit constipation; if readily identifiable patterns were present, prolonged recordings could confirm a diagnosis of slow-transit constipation. In 12 healthy control subjects and 11 women patients with slow-transit constipation (mean colonic transit time: 120 +/- 11 hours) and normal pelvic floor function, a flexible catheter was positioned endoscopically with sensors in the sigmoid colon, rectum, and anal canal in order to perform ambulatory recordings. A motility index (MI = mm Hg/h/100)
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Thirty-one children suffering from type I diabetes mellitus were arranged at onset of the disease in two different groups. Group 1 was treated with oral prednisone (60 mg X m-2 X day-1 for 14 days, 30 and 15 mg X m-2 X day-1 for 7 days). Group 2 matched the control group. All patients were treated with continuous subcutaneous insulin infusion for the first 15 days of treatment, and then with two daily injections of a mixture of intermediate- and fast-acting insulin. All subjects were followed for 1 yr. Group 1 required more insulin than group 2 after 30 days (1.5 +/- 0.3 vs. 0.6 $ 0.2 U X kg-1
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study evaluated the efficacy and tolerance of a single oral 400-mg dose of albendazole on Necator americanus larvae, and compared its efficacy when administered between meals or with a meal. Twenty-nine healthy and hookworm-free male volunteers were exposed on the forearm to approximately 45 8-day-old N. americanus larvae. All subjects developed discrete maculopapular eruptions at the site of larval application. Following a random double-blind study design, each subject received at the end of the 6th post-infection day either the investigational drug or a placebo as follows: Group I (n =
Клиническое исследованиеСтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Six healthy men were given a standard breakfast, one day with and another day without a 2-h 100 micrograms/h somatostatin infusion. During the somatostatin infusion the meal-induced responses of plasma GIP and serum insulin were completely blocked, whereas the rise in blood glucose was significantly augmented. After termination of the somatostatin infusion the mean plasma GIP increased gradually to a peak after 2 h, whereas mean serum insulin showed a marked rebound phenomenon and peaked after 30 min, on the one hand, and mean blood glucose fell to an apparent nadir after another 30 min, on th
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background/Objectives: Consumption of ultra-processed foods (UPF) has been linked to poorer diet quality and adverse health outcomes. Although Chile ranks among the highest consumers of UPFs in Latin America, studies using primary dietary data, especially among older adults, are scarce. This study aimed to describe the food intake of Chilean older adults according to the degree of food processing, and to explore the association between UPF intake and sociodemographic, economic and health factors. Methods: A cross-sectional study of 434 non-institutionalized older adults (≥60 years) living in t
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Global trends toward childhood obesity have been associated with several factors, including suboptimal infant feeding practices, the increasing availability of ultraprocessed foods in the world's food supply, and the corresponding changes in children's dietary patterns.
OBJECTIVE: To describe infants' dietary patterns and assess their associations with weight status outcomes in a nationally representative sample of US infants.
DESIGN: Cross-sectional analyses were performed on data collected from infants participating in the 2009-2018 National Health and Nutrition Examination Sur
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.