CONTEXT: Methyl pro-lithospermate (MPL) is a phenolic acid isolated from Salvia yunnanensis with documented neuroprotective properties, yet its fundamental antioxidant and prooxidant mechanisms remain poorly characterized. Understanding the thermochemical basis of its radical-scavenging activity, the influence of heterodimer formation with bioactive phenolic compounds (zingerone (ZG), catechin (CT)), and its capacity to modulate redox-active metal ions is essential for evaluating its therapeutic potential. This study systematically investigates the thermodynamic descriptors governing the antio…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Detecting multiple metal ions, especially those from the same periodic group, is quite challenging with a single fluorophore-based sensing method because of their similar chemical properties. We introduce a unique fluorescent probe that can identify Zn2+, Cd2+, and Pb2+ simultaneously from their mixture, even in the presence of other metal ions, with the first two being in the same group of the periodic table. The design of the probe (L1) is based on the selective binding of Zn2+ or Cd2+, which triggers the fluorescence response of the phenolic aldehyde chromophore moiety, changing it from the…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Ora-pro-nobis is a bioactive food plant widely distributed across Latin America and the Caribbean, with its biological activities largely attributed to leaf polyphenols. Solvent-solvent fractionation is an effective approach to enriching these compounds. Dichloromethane (FD), ethyl acetate (FAE), n-butanol (FB), and aqueous (FAq) fractions were obtained from the crude extract (CE), and their phenolic profiles, chemical antioxidant activity (CAA), and red blood cell (RBC) protection were evaluated. FAE contained the highest levels of total phenols (65 mg of GAE/g), flavonoids (56 mg of CE/g), c…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In their non-native ranges, invasive plant species may escape specialist herbivores and thus experience exclusive pressure from generalists. … llocated more to broad spectrum, apparently qualitative, chemical defenses, exhibiting 43.1% higher phenolic concentrations, but less to quantitative structural defenses than natives. Hierarchical partitioning revealed that phenolics were the primary predictor of lower Spodoptera growth on non-native species, whereas leaf C content was the best predictor …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cranberry pomace, the principal solid residue generated during cranberry processing, is increasingly recognized as a compositionally valuable coproduct rather than a waste material. This is particularly relevant in North America, where cranberry production is concentrated in the United States and Canada, the two leading producing countries. This review critically evaluates its chemical composition, recovery of valuable constituents, biological properties, and food-related applications. Cranberry pomace retains substantial amounts of anthocyanins, flavonols, proanthocyanidins, and phenolic acid…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND/AIMS: Underutilized native legumes may contribute to the development of sustainable, nutrient-dense foods with potential relevanc … lata showed higher iron and magnesium contents, together with antioxidant responses associated with phenolic compounds. Although phytate molar ratios suggested potential constraints on non-heme iron bioavailability, the comparatively low phytate ratios indicated lower predicted interference with magnesium availability. Principal component analysis explai …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The continued growth of the global population has increased the need for alternative food sources to reduce food insecurity. Entomophagy has emerged as a promising option due to the high reproductive rate, productivity, and efficient feed conversion of insects. This study evaluated five insect species with potential for human consumption, focusing on their nutritional composition, including macronutrients, fatty acids, minerals, bioactive compounds (carotenoids and phenolics), amino acid profiles, antioxidant activity, and technological properties. All species showed high protein contents, ran…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background/Objectives: Lentils are part of the legume family, containing high proteins, minerals, fibers, and bioactive compounds. Although … ays. Results: The mineral, protein, fat, resistant starch, fiber (soluble and insoluble), and total phenolic content of raw lentils are significantly different across types. For instance, iron ranged from 4.6 mg/100 g to 6.8 mg/100 g and protein from 25% to 29%, with the highest levels observed in black lentils. Importantly, the cooking process was a pri …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Terroir is a complex system arising from the interplay of climate, soil, and microbial communities, and it influences the accumulation of an … nthocyanidin composition. Distinct correlations were identified between various terroir factors and phenolic components. Total precipitation and the proportion of macroaggregates in soil mechanical aggregates were positively correlated with the contents of several monomeric anthocyanins, whereas soil sand content was negatively correlated with the total …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sensory evaluation of aged light-flavor baijiu (LFB) traditionally relies on trained panels and expert-generated lexicons; however, standard … ile compounds were identified, including 40 esters, 19 alcohols, 8 aldehydes, 7 acids, 3 ketones, 6 phenols, 12 terpenes and terpenoids, and 8 other compounds. Esters were the most abundant volatile fraction, increasing from 7359.99 to 13,611.60 µg/L during aging, whereas acids and phenols showed an increasing-then-decreasing trend. QDA showed that aged …
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Traditional processing can modify the nutritional and volatile characteristics of cereal-based foods. This study evaluated Moroccan Bandek production, comprising soaking, steaming, solar drying, and roasting, using three durum wheat genotypes-conventional Svevo, high-amylose Svevo HA, and soft-kernel Faridur-and the high-β-glucan hull-less barley Chifaa. Raw wholemeal flours and corresponding Bandek products were analyzed for color, protein, β-glucan, resistant starch, iron, zinc, phenolic compounds, antioxidant capacity, and volatile organic compounds (VOCs). In vitro starch hydrolysis and pr…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Vitis vinifera L. leaves are rich in bioactive phytochemicals, but their composition and biological activities may vary considerably with harvest time. This study investigated harvest-dependent changes in the phytochemical profile and in vitro biological activities of grape leaves.
METHODS: Methanolic extracts of V. vinifera leaves collected in March, May, and September were evaluated for photosynthetic pigments, total polyphenols, flavonoids, and tannins. HPLC analysis was used to characterize individual phenolic and flavonoid constituents, while major compounds were isolated and…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Probiotic microorganisms are increasingly exploited for their capacity to generate bioactive metabolites with potential health-promoting properties. In this study, we investigated the in vitro antioxidant activity of sixteen probiotic bacteria and characterized the extracellular metabolomic profiles of the spent fermentation broths (cell-free supernatants) derived from two strains showing markedly different antioxidant behaviors. Antioxidant potential was quantified using the DPPH radical scavenging assay, and total phenolic content was assessed by the Folin-Ciocalteu method. Among the tested …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Dietary polyphenols are studied as potential adjuncts for type 2 diabetes (T2D), although many reviews still rely on an antioxidant framework that does not adequately reflect human exposure. This review organises the evidence around two metabolite waves, namely early postprandial phase-II conjugates produced by host enzymes within 0 to 4 h of a polyphenol-rich meal, and microbiome-derived catabolites including urolithins and γ-valerolactones that peak at 6 to 24 h. This biphasic interpretation is advanced as a hypothesis-generating framework rather than as an established explanation, and it of…
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Ulcerative Colitis (UC) is a chronic inflammatory disease. Fructus Ailanthi is traditionally known for its anti-inflammatory properties; however, the exact active ingredients and the mechanisms by which it alleviates UC remain incompletely understood. The study comprehensively analyzed the chemical components of Fructus Ailanthi and quantified its total polyphenol and flavonoid contents. Furthermore, network pharmacology and molecular docking were employed to elucidate the mechanisms and potential targets of Fructus Ailanthi in the treatment of ulcerative colitis.
METHODS: Quali…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIM OF THE STUDY: The PI3K-AKT signaling pathway has emerged as a central modulator in the pathophysiology of hemorrhagic transformation (HT). Gastrodia elata Blume, a classic neuroprotective herb used in Traditional Chinese Medicine, traditionally believed to "calm endogenous wind" and "unblock meridians". Although phenolic compounds are recognized as key neuroprotective constituents, their anti-hemorrhagic mechanisms remain. This study aimed to validate 4-hydroxybenzaldehyde (4-HBd), a major phenolic component of G. elata, as a therapeutic candidate against ischemic stroke (IS)-associated HT…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background: Shilajit is a complex mineral-organic resin derived from rocks of varied provenance, and it has been assessed here for its antioxidant activity and acute in vivo toxicity. Methods: Despite the increasing interest in shilajit as a dietary supplement, systematic data about its acute toxicity, biochemical safety, and biological effects remain limited. Results: Samples demonstrated moderate free radical scavenging ability, with IC50 values between 1.657 and 3.502 mg/mL for ABTS and 2.042 to 6.011 mg/mL for DPPH. Phenolic profiling identified samples 6 and 7 as the richest in urolithin …
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pomegranate (Punica granatum L.) is a major fruit crop in tropical and subtropical regions, but changing climatic conditions-especially rising temperatures and intense solar radiation-are increasing physiological disorders. Sunburn, a key heat- and light-induced disorder, causes peel discoloration and tissue damage. This results in significant yield loss and reduced fruit quality. The objective of this study was to characterize sunburn-induced anatomical changes in the widely grown, highly sensitive Hicaznar cultivar in Türkiye, and to identify the optimal phenological stage for the applicatio…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Continuous intracanal disinfection facilitates the complete elimination of residual pathogenic microorganisms and prevents the recurrence of … l-chamber syringe, this system generates a TA-Ag nanocoating in situ on the root canal wall through phenolic hydroxyl-Ag+ coordination and subsequent reduction, enabling long-term disinfection through sustained Ag+ release. Antibacterial assays demonstrated that the TA-Ag irrigation system achieved over 99% eradication of Enterococcus faecalis biofilms a …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Staphylococcus aureus is a Gram-positive coccus-type bacterium responsible for colonizing various sites of the host’s body, thus generating several pathologies such as pneumonia, osteomyelitis, endocarditis, and even cases of sepsis. Eugenol, dihydroeugenol, guaiacol, and phenol are phenolic compounds with antimicrobial activities, as is the drug metronidazole; therefore, eight substances were synthesized by coupling metronidazole with the molecules mentioned above, thus originating the compounds AD1–AD8. The present study aimed to evaluate the antibacterial activity and the capacity of the co…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.