The crude protein (CP) content of 4 iso-energetic, maize-based diets containing 11.00 g/kg digestible lysine was reduced in gradations from 200 to 156 g/kg with increasing inclusions of synthetic, or unbound, essential amino acids. A constant dietary electrolyte balance (DEB) of 230 mEq/kg was maintained, but a second 156 g/kg CP diet had a DEB of 120 mEq/kg, and energy densities of the 156 g/kg CP diet were reduced in the sixth and seventh treatments. Each of the 7 dietary treatments were offered to 7 replicate cages (6 birds/cage) or a total of 294 Ross 308 off-sex male broilers from 14 to 3
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The genetic evolution of highly pathogenic avian influenza (HPAI) in Egypt has developed a new clade H5N1 (2.2.1.2) since 2014. Meanwhile, the new avian influenza virus (AIV) clade mutually with the velogenic Newcastle disease virus (NDV) isolate of genotype VII in Egypt (genotype VII) has resulted in severe economic losses in the broiler industry. An inactivated bivalent vaccine containing H5 (belonging to H5N1 clade 2.3.2) recombinant baculovirus expressed by insect cell (recH5) and egg-based NDV LaSota strain (recH5/NDV vaccine) was evaluated for protection against the challenge of dual HPA
Clinical Trial, VeterinaryСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Antimicrobial resistance is a complex issue with a large volume of published literature, and there is a need for synthesis of primary studies for an integrated understanding of this topic. Our research team aimed to have a more complete understanding of antimicrobial resistance in Canada (IAM.AMR Project) using multiple methods including the literature reviews and quantitative modelling. To accomplish this goal, qualitative features of publications (e.g., geographical location, study population) describing potential relationships between the occurrence of antimicrobial resistance and factors (
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАScoping ReviewПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Infectious laryngotracheitis virus (ILTV), a member of the Alphaherpesvirinae, possesses several unique genes. One of them, UL0, encodes an abundantly expressed protein that accumulates in the nuclei of ILTV-infected cells. This study demonstrates that this protein is dispensable for in vitro virus replication and that UL0 deletion mutants exhibit only minor growth defects in cultured cells. The UL0 gene locus of ILTV was also used for insertion of foreign DNA sequences encoding enhanced GFP or haemagglutinin (HA), subtype H7, of a highly pathogenic avian influenza virus under the control of t
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study established a multiscale analytical framework to systematically investigate the mass transfer behavior of NaCl and moisture in chicken breast during ultrasonic-assisted low-temperature braising, as well as the regulatory mechanisms impacting quality evolution. Kinetic analysis demonstrated that ultrasound treatment significantly enhanced NaCl migration during processing, with the NaCl content reaching 1.83 g/100 g after treatment at 600 W for 150 min, representing a 29.8% increase compared with the control. The effective diffusion coefficient (Deff) calculated using Fick's second la
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: This study evaluated the effects of Dendrobium devonianum Paxt stem residue (DPSR) and its fermented form (FDPSR) as dietary ingredients on broiler growth performance and roasted chicken quality.
METHODS: A total of 63 white-feathered broilers were assigned to three dietary treatments for 45 days: CK (basal diet), DPSR (basal diet supplemented with 10% DPSR), and FDPSR (basal diet supplemented with 10% FDPSR), with three replicate pens per treatment and seven birds per pen. Roasted chicken breast was analyzed by texture profile analysis, oxidation-related assays, E-nose, E-tongu
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hydropericardium syndrome (HHS) caused by fowl adenovirus serotype 4 (FAdV-4) poses a severe threat to global poultry production. Although inactivated vaccines are widely used, they may elicit suboptimal cellular immune responses and provide incomplete protection. In this study, six candidate immunostimulants were compared for their ability to enhance the immunogenicity and protective efficacy of an inactivated FAdV-4 vaccine. Among the formulations and doses evaluated, the chicken interleukin-2-interferon-α fusion protein (chIL2-IFNα) produced the strongest overall response. At 21 dpi, the ch
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The development of sustainable bio-nanocomposite packaging materials has become essential to address environmental concerns while ensuring food safety. This study developed chitosan-alginate bio-nanocomposite films incorporating TiO₂ nanoparticles and bay leaf two-phased equilibrium condensate for chicken packaging. These natural polysaccharides were selected as biopolymer matrix due to their excellent film-forming properties, biodegradability, and antimicrobial characteristics. X-ray diffraction analysis confirmed both anatase (90%) and rutile (10%) phases of TiO₂ nanoparticles with sizes ran
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: Compared with commercial laying hens, indigenous chicken breeds generally exhibit lower reproductive performance. This study aims to elucidate the impact of abdominal fat deposition on the reproductive performance of indigenous chickens, providing a theoretical basis for the breeding of high-yielding chickens.
METHODS: A pure-bred dam line selected from Wannan yellow chickens at their 60 wks of age (1200 hens at their F8 generation) was used for abdominal fat thickness measurement by colored ultrasound and divided the hens into two groups (HF for high abdominal fat thickness, and L
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Despite intensive vaccination efforts, Chicken Infectious Anemia Virus (CIAV) remains a formidable threat to the Egyptian poultry industry, primarily through the emergence of vaccine-escape variants. While most studies have focused on Northern Egypt, there is a critical knowledge gap regarding the viral landscape in the Southern provinces. This study provides the most extensive surveillance to date, spanning 10 diverse Egyptian governorates with a strategic focus on Upper Egypt (2024-2025). Out of 400 collected samples, TaqMan-based qPCR revealed a high prevalence of 30% (120/400). Five repres
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Food safety continues to be an important issue for consumer protection and public health globally. Chicken meat is considered a primary source of Salmonella and E. coli infections in humans. In recent years, phage-based biocontrol has attracted attention as a promising approach to combat these foodborne pathogens due to its advantages over traditional methods and its biological properties as a natural bactericide. Using phage-based control as a decontamination method to ensure microbial safety of food aligns with the One Health strategy for sustainable pathogen control and prevention of foodbo
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: There is a continuous demand to create new, superior sensory food experiences. In the food industry, yeast-derived flavor products (YPs) are often used as ingredients in foods to create new aromas and taste qualities that are appreciated by consumers.
METHODS: Chicken bouillon samples containing diverse YPs were chemically and sensorially characterized using statistical multivariate analyses. The sensory evaluation was performed using quantitative descriptive analysis (QDA) by trained panelists. Thirty-four sensory attributes were scored, including odor, flavor, mouthfeel, afterta
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fowl adenovirus (FAdV) poses incessant outbreaks to poultry production worldwide, and Inclusion body hepatitis (IBH) is a predominant FAdV infectious disease. Currently, limited vaccines are available in Malaysia to fight against the local predominant FAdV strain 8b isolate (FAdV-8b), posing a desperate demand for efficient vaccine development. The fiber protein of FAdV is one of the major constituents of the adenoviral capsid involved in the virulence of pathogens. Hence, the aim was to modify the fiber gene of FAdV-8b UPMT27 to develop a live attenuated FAdV vaccine via the gene-editing CRIS
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The emergence of extensively drug-resistant (XDR) foodborne pathogens poses grave threats to food safety. This study characterizes the genome of an XDR Salmonella Kentucky isolate (Sal23C1) co-harboring cfr, mcr-1 and tet(A) from Shanghai chicken meat in 2022, which was the only isolate co-harboring these three key resistance genes among 502 screened Salmonella isolates. Genomic analysis revealed that the multidrug resistance gene cfr, which confers resistance to phenicols, lincosamides, oxazolidinones, pleuromutilins and streptogramin A, was identified within a Tn3-IS6-cfr-IS6 structure on th
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Aroma compounds in the roasted breasts, thighs and skins of chicken were isolated by solvent-assisted flavor evaporation (SAFE), quantitated by gas chromatography-olfactometry-mass (GC-O-MS), analyzed by aroma extract dilution analysis (AEDA), and determined by recombination-omission tests and sensory evaluation. Forty-seven aroma compounds in total, including aldehydes, ketones, furans, pyrazines, and furanones, were selected by AEDA. Twenty-five compounds were selected as pivotal odorants (Odor Activity Value, OAV ≥ 1). Twenty aroma compounds significantly were identified by recombination an
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study explored the odor composition and emission in chicken manure composting process, employing chemical fixatives and biochar to mitigate odors effectively. Compost maturity, ammonia, sulfur-containing odor emissions, as well as the bacterial and fungal community structure were analyzed to assess composting performance and mechanisms. The results indicated that four malodorous substances were identified as major contributors: dimethyl disulfide (Me2S2), hydrogen sulfide (H2S), methyl sulfide (Me2S), and ammonia (NH3). Biochar (BC) augmented compost maturity by enhancing the relative abu
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Angiotensin-I-converting enzyme (ACE) inhibitory activity and saltiness-enhancing properties of chicken-derived umami peptides were investigated. DGGRYY and NEFGYSNR were screened and the IC50 values were 28.71 μM and 283.24 μM, indicating their potential as novel ACE inhibitors. DGGRYY and NEFGYSNR have good pH and thermal stability. After gastrointestinal digestion, the ACE-inhibitory activity of DGGRYY retained about 53 %, whereas NEFGYSNR retained about 57 %. The inhibition pattern of both peptides was determined to be uncompetitive, consisting with the result of multiple ligand docking th
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Bacterial Omphalitis has been reported as a significant cause of mortalities in newly hatched broiler chicks.
AIM: This study aimed to assess the occurrence of omphalitis among broiler chickens in Gharbia governorate in Egypt. In addition, the bacteria associated with the occurrence of omphalitis in broiler chickens were also investigated and characterized.
METHODS: For this purpose, 43 farms in that area were surveyed. The comparative levels of omphalitis caused by Escherichia coli (E. coli), Salmonella spp., and Staphylococcus aureus (S. aureus) were screened in 129 chicks. The
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
SCOPE: Puerarin has possessed a wide range of pharmacological activities. However, little is known about the protective effects of puerarin on the oxidized oil-induced injury. Here, the antioxidant and anti-inflammatory effects of puerarin are described using a chicken model.
METHODS AND RESULTS: A total of 360 broilers are arranged in four treatments. Diets include two types of soybean oil (fresh or oxidized) and two levels of puerarin (0 or 750 mg kg-1 ). Results show that puerarin alleviates oxidized soybean oil-induced hepatic and thymic oxidative injury. This effect is observed by increa
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Extended-spectrum β-lactamases (ESBL) give rise to resistance against penicillin and cephalosporin antibiotics in multiple bacterial species. The present study was conducted to map genetic determinants and related attributes of ESBL-producing bacteria in three wild aquatic bird species and chickens at the "Trimmu Barrage" in district Jhang, Punjab province, Pakistan. To study the prevalence of ESBL-producing bacteria, a total of 280 representative samples were collected from wild bird species; cattle egrets (Bubulcus ibis), little egrets (Egretta garzetta) and common teals (Anas crecca) as wel
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.