PURPOSE OF REVIEW: To evaluate the clinical and nutritional significance of genetically determined lactase non-persistence and potential lactose and milk intolerance in 65-70% of the world's adult population.
RECENT FINDINGS: Milk consumption is decreasing in the USA and is the lowest in countries with a high prevalence of lactase non-persistence. The dairy industry and Minnesota investigators have made efforts to minimize the influence of lactose intolerance on milk consumption. Some lactose intolerant individuals, without co-existent irritable bowel syndrome, are able to consume a glass of …
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Twelve non-pathogenic bacteria and two yeast strains isolated from the duodenal aspirate or mucosa of five children with diarrhoea were tested for their ability to degrade non-human lactase in vitro. Both yeast strains and eleven of the bacterial strains significantly reduced lactase activity. A similar action on human lactase could be a cause of lactose intolerance.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Congenital lactase deficiency (CLD) is an autosomal recessive, gastrointestinal disorder characterized by watery diarrhea starting during the first 1-10 d of life, in infants fed lactose-containing milks. Since 1966, 42 patients have been diagnosed in Finland. CLD is the most severe form of lactase deficiency, with an almost total lack of lactase-phlorizin hydrolase (LPH) activity on jejunal biopsy. In adult-type hypolactasia, the most common genetic enzyme deficiency in humans, this enzyme activity is reduced to 5%-10%. Although the activity of intestinal LPH has been found to be greatly redu…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования