BACKGROUND: Confocal laser endomicroscopy (CLE) is a novel endoscopic adjunct that allows real-time in vivo histological examination of mucosal surfaces. By using intravenous or topical fluorescent agents, CLE highlights certain mucosal elements that facilitate an optical biopsy in real time. CLE technology has been used in different organ systems including the gastrointestinal tract. There has been numerous studies evaluating this technology in gastrointestinal endoscopy, our aim was to evaluate the safety, value, and efficacy of this technology in the gastrointestinal tract.
METHODS: The So
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
We explored the potential of thymol and menthol, which are natural hydrophobic compounds containing hydrogen-bond-donor and -acceptor group, as an extractant and developed an extraction method for the simultaneous determination of five Sudan dyes in tomato ketchup. To maximize extraction efficiency, we optimized key factors that affect the extraction process. The samples were then analysed using UHPLC-PDA. Results showed that thymol provided a higher recovery compared to menthol. 1H NMR chemical shifts and 2D-NOESY spectral correlation studies confirmed the formation of hydrogen bonds between
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Introduction: There is a groundswell of interest from patient, industry, and regulatory groups to rigorously and transparently integrate patient-voice into regulatory decision-making. Patient-focused drug development (PFDD) is an approach established by the US Food and Drug Administration to systematically incorporate patient experiences into drug development and evaluation. It has created a demand for scientific advancement to measure and integrate patient-voice into decision-making.Areas covered: This narrative review describes the evolving nature of advocacy-regulatory relations preceding P
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The pharmaceutical industry is one of the most competitive sectors in Europe and has a strong presence in many European Union (EU) countries. The mutual recognition agreement (MRA) for inspections of medicines manufacturers between the United States (US) Food and Drug Administration (FDA) and the EU started by the end of 2017 and gradually extended to all EU member states (MSs) in July 2019. We quantified the number of FDA and EU good manufacturing practice (GMP) inspections carried out in each other's territory between 2009 and 2018. The five EU MSs with the largest number of FDA inspections
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In spite of its positive repercussions on nutrition and environment, faba bean still remains an underutilized crop due to the presence of some undesired compounds. The pyrimidine glycosides vicine and convicine are precursors of the aglycones divicine and isouramil, the main factors of favism, a genetic condition which may lead to severe hemolysis after faba bean ingestion. The reduction of vicine and convicine has been targeted in several studies but little is known about their degradation. In this study, the hydrolysis kinetics of vicine and convicine and their derivatives during fermentatio
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Parkinson's disease (PD) has a high incidence in Mexico and is estimated at approximately 500,000 patients. One of the main clinical manifestations of PD is dysphagia, which is the difficult passage of food from the mouth to the stomach. The aim of this study was to assess oropharyngeal dysphagia through fibroendoscopy evaluation of swallowing in patients with PD.
METHODS: We conducted a census sample of patients with PD: 17 males and 10 females, aged >49 years. Clinical history, physical examination and neurological evaluation of swallowing fibroendoscopy were carried out.
RESUL
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The turkey industry suffers from pale, soft, and exudative meat (PSE) that is unsuitable for further processing because of excessive color variation, poor meat binding, and depressed water holding ability. This condition is caused by accelerated postmortem muscle metabolism and is thought to be related to a similarly inherited condition in swine. A quick, nondestructive method of screening animals is needed to avoid further propagation of PSE in breeding flocks. In this study, a halothane test used with swine was evaluated as a possible detection method for PSE-susceptible turkeys. In Experime
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Salmonella is a major foodborne pathogen, underscoring the need for rapid, sensitive, and accurate quantitative detection methods for food safety monitoring. Most existing digital PCR technologies rely on microfluidic platforms, specialized instruments, and high operating costs. To address these limitations, a one-step and microfluidics-free digital PCR method based on polyacrylamide hydrogel (PAM-dPCR) was developed for the detection and absolute quantification of Salmonella in food samples. Without the need for microfluidic chips, this method relies on the three-dimensional polyacrylamide hy
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This Review examines the pricing and cost drivers of alternatives to animal-source foods (Alt-ASFs). Through systematic searches, we identified 76 eligible studies. Traditional, unprocessed or minimally processed plant-based foods, such as legumes, are relatively low cost across contexts. However, most other Alt-ASFs are not cost-competitive with conventional animal products. Plant-based dairy and meat analogues come closest to price parity with their animal-based equivalents, with average price ratios of 1·81-2·04, while insect prices vary widely by product type and context. Projected cell-ba
СтатьяScoping ReviewПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Spirulina platensis is a nutrient-dense, sustainable microalga with diverse applications across food systems. This review summarizes its technological-functional characteristics, nutritional composition, and contemporary uses in fortified and functional foods. Spirulina is particularly distinguished by its exceptionally high protein content, balanced amino acid profile, high digestibility, and abundance of essential micronutrients, pigments, and bioactive compounds such as phycocyanin, carotenoids, and phenolics. The antioxidant, anti-inflammatory, and probiotic-supporting properties of these
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Goji leaves and buds are used as vegetables and teas, but their composition and behavior in formulated foods differ from those of the berries. This critical narrative review examines their phytochemistry, processing, food applications, digestion, and safety, with selected comparisons to berry-processing residues and orchard biomass. The literature includes leaf-tea processing, polysaccharide-modified dough, emulsion delivery systems, and bud-tea or leaf-extract additions to savory foods. Genotype, harvest stage, and extraction account for substantial compositional variation. In food matrices,
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Critical information regarding the interactions among food components, human metabolism, and disease is contained in foodomics, an interdisciplinary field that bridges food science with contemporary omics technologies (genomics, proteomics, metabolomics, and lipidomics). In order to gain a better understanding of the metabolic dysregulation in type 2 diabetes mellitus (T2DM), foodomics examines bioactive compounds derived from food (e.g., polyphenols, fibers, and lipids) alongside host molecular responses. For the enhancement of glycemic control and the prevention of diabetes-related complicat
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The pursuit of sustainable and health-promoting food resources is a pressing global challenge under the pressures of population growth and resource scarcity. This review aims to provide a sustainable-development perspective on natural microalgae resources by bridging their systemic health benefits with their emerging applications in the modern food industry. The main findings are that microalgae provide abundant bioactives, including proteins, polysaccharides, polyunsaturated fatty acids, and pigments, that benefit human health in multiple aspects. These compounds act through antioxidant, anti
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Multiple drivers of the double burden of malnutrition (DBM) include a rapid shift from predominantly plant-based diets to energy-dense foods based on meats, milk, animal fats and vegetable oils. The shift to overweight and obesity is driven by increased exposure to mass media, urbanization, technological advances in food processing, rising income and increased population density associated with increased access to cheap foods. At the same time, undernutrition persists mainly due to food insecurity and lack of access to safe water, sanitation and adequate health care. All known nutrition interv
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Maintaining oral and dental hygiene, it is significantly related to individuals' quality of life as well as systemic health. Despite its importance, oral health is often overlooked, especially among underserved populations who face barriers to accessing dental care. This neglect exacerbates health inequalities and leads to a cycle of poor health outcomes. Understanding these factors can lead to targeted interventions as well as appropriate public health strategies to improve access to dental care and promote healthy practices. Nutrition is recognized as an essential component in the prevention
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Triboelectric nanogenerators (TENGs) are emerging self-powered sensing technologies that harvest low-frequency mechanical energy and convert it into electrical signals, demonstrating strong potential for real-time food quality and safety monitoring. This paper reviews the energy conversion mechanisms of TENG and recent advances in sensing within the food supply chain, with a focus on signal generation and response patterns in complex food systems. By exploiting the synergy between triboelectric generation and electrostatic induction, TENG produces electrical responses to external stimuli acros
СтатьяОбзорПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Panax ginseng flowers, an annually renewable yet underutilized byproduct of ginseng cultivation, represent a promising raw material for functional foods that bridges traditional East Asian ethnobotanical practices with modern nutritional science. This review systematically summarizes the phytochemical constituents and pharmacological activities of ginseng flowers to evaluate their potential as health-oriented food ingredients. Published studies from recent decades were collected and analyzed. The major bioactive compounds identified include dammarane-type ginsenosides (protopanaxadiol and prot
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pyridines, a kind of vital heterocyclic organic compounds, find extensive applications across various industries, including their use as flavoring agents in food products, as well as in the formulation of pesticides and herbicides. Notably, pyridines are a key component of a wide range of food volatile compounds. However, due to their prevalent usage patterns, pyridine residues frequently persist on food products. The accumulation of pyridine beyond safe thresholds may potentially jeopardize human health through multiple exposure pathways, including inhalation, ingestion, and dermal absorption
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Food irradiation is a well-established technology endorsed by the World Health Organization (WHO) to enhance food safety. However, consumer awareness of irradiated foods remains remarkably low across diverse cultural contexts. This study aimed to cross-culturally adapt and validate the Turkish form of the Awareness Scale for Consumption of Irradiated Foods (ASCIF). The ASCIF, originally developed and validated in Brazil, encompasses 31 items distributed across four factors: safety of irradiated foods (S), concepts (C), labeling (L), and awareness (A). The cross-cultural adaptation process adhe
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sulfur dioxide (SO2) remains an indispensable food preservative, yet balancing preservation efficacy with residue safety continues to challenge both industry and regulators. The difficulty arises from the diverse chemical forms, dynamic release, and uneven distribution of SO2 in food matrices and package headspace, which hinder real-time monitoring and precise control. While progress has been made in preservation techniques, detection methods, and smart sensors, an integrated framework that unifies these threads to elucidate SO2 dynamics in complex food systems is still absent. This review pro
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования