Preterm and low birth weight infants require specific nutrition to overcome the accumulated growth deficit, and to prevent morbidities related to postnatal growth failure. In order to guarantee an adequate nutrient-intake, mother's own milk, when available, or donor human milk, are usually fortified with additional nutrients, in particular proteins. Fortification with processed ingredients may result in additional intake in oxidative compounds, deriving from extensive heat treatments, that are applied during processing. The aim of the present work was to compare the in vitro antioxidant activi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The peptide GsMTx4, isolated from the venom of the tarantula Grammostola spatulata, is a selective inhibitor of stretch-activated cation channels (SACs). The mechanism of inhibition remains unknown; but both GsMTx4 and its enantiomer, enGsMTx4, modify the gating of SACs, thus violating a trademark of the traditional lock-and-key model of ligand-protein interactions. Suspecting a bilayer-dependent mechanism, we examined the effect of GsMTx4 and enGsMTx4 on gramicidin A (gA) channel gating. Both peptides are active, and the effect increases with the degree of hydrophobic mismatch between bilayer
СтатьяПоддержка службы здравоохранения СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Plant-derived bioactive peptides are widely investigated for their effects on intestinal epithelial function using Caco-2 cells, with reported antioxidant, anti-inflammatory, antihypertensive and antidiabetic activities. However, this literature remains heterogeneous and has rarely addressed whether the tested material corresponds to the actual bioactive species. This PRISMA-compliant systematic review searched PubMed and Scopus for studies on plant-derived peptides, hydrolysates or digests in Caco-2 cells, identifying 34 eligible studies. The material tested in each study was classified a pri
СтатьяСистематический обзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The main purpose of this study was to investigate the structural properties, mechanism of action, bitter taste changes, and γ-aminobutyric acid transaminase (GABA-T) inhibitory activity of CH-FA complexes in vitro digestion by self-assembly of casein hydrolysate (CH) and ferulic acid (FA). Structural analysis revealed that CH-FA was formed spontaneously, driven primarily by hydrophobic interactions and hydrogen bonding. The electron tongue results demonstrated that the bitter value of CH was reduced by 30.89 %, which may be due to the improvement of the hydrophobic amino acid microenvironment
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Requirements of eliminating animal proteins from cell culture have intensified in recent years, with the pressure of regulatory agencies related to biopharmaceuticals production. In this work, the substitution of fetal bovine serum by yeastolate and a soy hydrolysate (Hy Soy) for the culture of Drosophila melanogaster Schneider 2 cells transfected for the production of rabies virus G glycoprotein was evaluated. TC100 supplemented with glucose, glutamine, lipid emulsion and Pluronic F68 was employed as basal medium. Results show that yeastolate was more efficient on cell growth stimulation than
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A novel acidic extracellular single-stranded endonuclease was demonstrated for the first time in the excretory-secretory (E-S) products of 2 species of Trichinella. Unlike the double-stranded endonuclease reported earlier, the single-stranded molecule is divalent cation independent and is detected in both T. spiralis and T. pseudospiralis E-S products. It hydrolysed single-stranded DNA and RNA at comparable rates. The single-stranded endonuclease was sensitive to inhibition by Zn2+ and to high concentrations of NaCl. Zymographic analysis indicated that it was encoded by at least 3 peptides of
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A conjugate vaccine against meningococcus A and C was prepared using the non-toxic mutant of diphtheria toxin CRM 197 as a carrier protein. Capsular polysaccharides of Neisseria meningitidis group A and C were hydrolysed and the resulting oligosaccharides were then coupled to CRM 197 in order to obtain conjugates with a carbohydrate content of 25-30%. The final vaccine that contained 11 micrograms of each oligosaccharide and 88 micrograms of CRM 197 was used to immunize mice and rabbits. After the preclinical studies which showed that the vaccine was safe and immunogenic in animal models, a pi
Клиническое исследованиеКонтролируемое клиническое исследованиеСтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Vipera lebetina venom contains different metallo- and serine proteinases that affect coagulation and fibrin(ogen)olysis. A novel serine proteinase from V. Lebetina venom having ChymoTrypsin Like Proteolytic activity (VLCTLP) was purified to homogeneity from the venom using Sephadex G-100sf, DEAE-cellulose, heparin-agarose and FPLC on Superdex 75 chromatographies. VLCTLP is a glycosylated serine proteinase with a molecular mass of 41926 Da. It reacts with N-acetyl-L-tyrosine ethyl ester (ATEE) but not with Suc-Ala-Ala-Pro-Phe-pNA or Suc-Ala-Ala-Pro-Leu-pNA. The complete amino acid sequence of t
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Oestrone sulphate, the oestrogen in highest concentration in the plasma, may play a role in the induction and growth of breast cancers. By enzymolysis and radioimmunoassay, oestrone sulphate concentrations were measured in 3 biological fluids. High concentrations of the conjugate (up to 775 nmol/l) were detected in breast cyst fluids from some premenopausal women, the concentrations in blood plasma (0.91-4.45 nmol/l) being much lower. Concentrations in the plasmas from postmenopausal women with (0.23-4.63 nmol/l) or without (0.18-1.27 nmol/l) breast cancer were still lower. Oestrone sulphate c
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Heat shock proteins 90 (Hsp90) are chaperones that promote the proper folding of other proteins under high temperature stress situations. Hsp90s are highly conserved and ubiquitous proteins, and in mammalian cells, they are localized in the cytoplasm, endoplasmic reticulum, and mitochondria. Cytoplasmic Hsp90 are named Hsp90α and Hsp90β and differ mainly in their expression pattern: Hsp90α is expressed under stress conditions, while Hsp90β is a constitutive protein. Structurally, both share the same characteristics by presenting three well-conserved domains, one of which, the N-terminal domain
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The rates of dietary protein digestion and absorption can be significantly increased or decreased by food processing treatments such as heating, gelling and enzymatic hydrolysis, with subsequent metabolic impacts, e.g. on muscle synthesis and glucose homeostasis.This review examines in vivo evidence that industrial and domestic food processing modify the kinetics of amino acid release and absorption following a protein-rich meal. It focuses on studies that used compositionally-matched test meals processed in different ways.Food processing at extremely high temperature at alkaline pH and/or in
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study elucidates the non-covalent interaction mechanism between hemp seed globulin (GLB), a plant protein rich in arginine, and tannic acid (TA) via combined multispectral analysis and molecular simulations. TA adopts an amphipathic binding mode within a defined GLB pocket, driven mainly by hydrophobic forces and supplemented by hydrogen bonds and arginine-mediated cation-π interactions, which collectively drive an entropy-favorable spontaneous binding process (ΔH > 0, ΔS > 0). TA binding drives localized secondary structural adjustments and enhances conformational compactness of GLB. The
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Developing an effective workflow for screening anti-inflammatory peptides is crucial for discovering novel food-derived anti-inflammatory peptides and optimizing the screening and identification process of bioactive peptides. Virtual screening identified three major yolk proteins as target precursor proteins for anti-inflammatory peptides in sea cucumbers. A portfolio of 170 peptides was identified from hydrolysates after 9 h of alcalase treatment by combining antioxidant activity determination and peptidomics analysis. Among these, 12 high-confidence anti-inflammatory peptides were identified
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A dedicated two-step purification procedure prior to nanoliquid chromatography-electrospray-tandem mass spectrometry analysis enabled the identification of bovine milk-derived peptides absorbed and circulating in the plasma of three healthy volunteers who received 250 mL of pasteurized milk after a 10-days washout. The appearance and clearance of milk peptides in plasma were monitored at various time points. Overall, 758, 273 and 212 unique peptides derived from 15, 15 and 18 bovine milk proteins, respectively, were identified in the plasma of these volunteers, evidencing a substantial inter-i
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Since not all proteins are suitable for preparing bioactive peptides by enzymatic degradation, the purpose of this study is to evaluate the necessity of walnut protein (WP) enzymolysis to exert its potential antihypertensive activity. Five proteases were used to hydrolyze WP to produce WP hydrolysate (WPH) enzymatically. The angiotensin-I-converting enzyme (ACE) inhibitory activity of WP and WPH before and after simulated digestion in vitro was measured, and the antihypertensive effect was evaluated in vivo. The results showed that after simulated digestion in vitro, the ACE inhibitory activit
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Desbuquois dysplasia type 1 (DBQD1) is a chondrodysplasia caused by mutations in CANT1 gene encoding an ER/Golgi calcium activated nucleotidase 1 that hydrolyses UDP. Here, using Cant1 knock-in and knock-out mice recapitulating DBQD1 phenotype, we report that CANT1 plays a crucial role in cartilage proteoglycan synthesis and in endochondral ossification. Specifically, the glycosaminoglycan synthesis was decreased in chondrocytes from Cant1 knock-out mice and their hydrodynamic size was reduced, whilst the sulfation was increased and the overall proteoglycan secretion was delayed. Interestingly
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Soy-based beverages are a source of high quality proteins and balanced nutrients; they thus represent an alternative to milk in case of allergy to cow milk proteins or intolerance to lactose. In this research, antioxidant properties of soy-based beverages and UHT cow milk were studied. In addition, color parameters, by a quick and non-destructive methodology, were studied in order to verify a possible correlation with antioxidant properties and a qualitative analysis of the major functional groups undertaken by Fourier Transformed Infrared Spectroscopy (FTIR) on Attenuated Total Reflectance (A
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this study, novel peptides (NIPP-1, NIPP-2) derived from Navicula incerta (microalgae) protein hydrolysate were explored for their inhibitory effects on collagen release in hepatic fibrosis with the investigation of its underlying mechanism of action. TGF-β1 activated fibrosis in LX-2 cells was examined in the presence or absence of purified peptides NIPP-1 and NIPP-2. Besides the mechanisms of liver cell injury, protective effects of NIPP-1 and NIPP-2 were studied to show the protective mechanism against TGF-β1 stimulated fibrogenesis. Our results showed that the core protein of NIPP-1 pep
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The prevalence of atopic diseases is increasing worldwide for reasons that are not clear. Food allergies are the earliest manifestations of atopy. This review defines the foods most commonly involved in allergic reactions and identifies an emerging group of syndromes in which food allergy is involved. A study of the frequency of food allergies in Australia and South-East Asia has recently shown that egg, cow's milk and peanut are the most common food allergens in Australia, but there were divergent results from different regions of South-East Asia. It is not clear whether the differences in re
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования