There is a lack of effective, safe, and affordable pharmaceuticals to control infectious diseases that cause high mortality and morbidity among poor people in the developing world. We analysed outcomes of pharmaceutical research and development over the past 25 years, and reviewed current public and private initiatives aimed at correcting the imbalance in research and development that leaves diseases that occur predominantly in the developing world largely unaddressed. We compiled data by searches of Medline and databases of the US Food and Drug Administration and the European Agency for the E
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bauhinia species are known for their medicinal and nutritional value in south China, with their flowers and tender leaves widely as important food materials and health food ingredients. However, their similar appearance to other plants, especially the toxic species, creates a serious risk of confusion with toxic plants during collection, processing, and marketing. A notable case is the edible B. acuminata, which closely resembles the highly toxic Rhododendron decorum. Multiple poisoning cases have resulted from this confusion in the marketplace, necessitating rapid and reliable identification
Аннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Foods of animal origin are increasingly considered a source of extended spectrum β-lactamase (ESBL) producing bacteria which can disseminate throughout the food chain and become a health concern for humans. This work aimed to evaluate the occurrence of ESBL-producing Escherichia coli in 100 retail minced meat samples taken in markets in Pamplona, Colombia. A total of 19 ESBL-producing isolates were obtained, 18 identified as E. coli and one as E. fergusonii. Fifteen isolates (78.9 %) carried blaCTX-M and blaTEM genes, one (5.2 %) blaSHV and blaTEM genes, one isolate (5.2 %) carried blaCTX-M an
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Rapid industrialization in China during the last three decades has resulted in widespread contamination of Cd in agricultural soils. A considerable proportion of the rice grain grown in some areas of southern China has Cd concentrations exceeding the Chinese food limit, raising widespread concern regarding food safety. In this review, we summarize rice grain Cd concentrations in national Chinese markets and in field surveys from contaminated areas, and analyze the potential health risk associated with increased dietary Cd intake. For subsistence rice farmers living in some contaminated areas o
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: The Australian Government recently established sodium targets for packaged foods to encourage voluntary reformulation to reduce population sodium consumption and related diseases. We modeled the health impact of Australia's sodium reformulation targets and additional likely health gains if more ambitious, yet feasible sodium targets had been adopted instead.
METHODS AND FINDINGS: Using comparative risk assessment models, we estimated the averted deaths, incidence, and disability-adjusted life years (DALYs) from cardiovascular disease (CVD), chronic kidney disease (CKD) and stomach
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: The aim of the study was to determine the effects of the gluten-free diet (GFD) on body mass indexes (BMIs) in children with celiac disease at University of Chicago before and after 2011, when processed gluten-free foods became readily available on the market.
METHODS: We conducted a retrospective chart review of children seen at University of Chicago Celiac Center from January 2002 to May 2016. BMI was recorded upon GFD initiation in addition to at least 1 other timepoint: 6 months, 1 year, 2 years, 3 years, and 4+ years. We compared the rate of BMI increase in children who were d
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: To examine whether the German food industry directs commercials for unhealthy products to children and whether self-administered voluntary restrictions on the promotion of less healthy foods (the EU Pledge) are effective to mitigate this exposure.
DESIGN: By analysing German data from television (TV) channels, advertised products were categorized and food products classified as core foods (healthy) and non-core foods (less healthy). Marketing techniques were documented. Food commercials were furthermore compared with commercials for toy products, and comparisons were made between a
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Diarrhoeal diseases remain a significant global health challenge, particularly in developing regions such as Africa, Asia and Latin America, where they are a leading cause of child mortality. Contaminated food, including raw or undercooked vegetables, is a major transmission route for diarrhoeal pathogens such as norovirus, Campylobacter, non-typhoid Salmonella and pathogenic Escherichia coli. This study aimed to assess the prevalence of enterotoxigenic E. coli (ETEC), a key diarrhoeal pathogen, in fresh produce and prepared salads in Mexico City. A total of 128 samples, including prepared sal
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bivalve mollusks are recognized as bioaccumulators of enteric viruses and, therefore, represent important environmental sentinels for microbiological contamination. The contamination of these organisms is primarily associated with the exposure of coastal waters to human and agricultural effluents, which introduce pathogens into the aquatic environment. Due to their filter-feeding activity, bivalves can bioaccumulate these pathogens, and because they are often consumed raw or undercooked, contaminated bivalves may pose a public health risk. Hepatitis A virus (HAV), hepatitis E virus (HEV), and
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Though the United States of America (U.S.A.) obesity rate shows signs of leveling off, rates remain high. Poor nutrition contributes to the development of obesity, and physical inactivity is an important cause of numerous diseases and directly linked to obesity. Efforts to improve diet, increase physical activity and pursue other behavioral changes seem imperative. However, the effective management of intervention strategies for large number of participants are challenging because services in primary, secondary, and tertiary cares are often under-resourced, relatively uncoordinated
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Breakfast habits in Mediterranean countries often include processed products with hidden sugars, which may compromise children's oral and general health.
OBJECTIVES: This study assessed the sugar content of breakfast foods commonly consumed by children using °Brix refractometry and examined its implications for dental caries and obesity.
METHODS: Forty-nine breakfast food samples (processed products, homemade alternatives, and fresh fruits) were analysed using a digital °Brix refractometer to quantify soluble sugar concentrations. Comparative statistical analyses were performed t
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A high-throughput LC-MS/MS method was developed for the simultaneous quantification of six antibiotics - streptomycin, dihydrostreptomycin, kasugamycin, validamycin, oxolinic acid, and oxytetracycline in plant-derived foods. These antibiotics, used as agricultural pesticides, were extracted using McIlvaine buffer (pH 7) and purified via dual solid-phase extraction with InertSep WCX and GC cartridges. Chromatographic separation was achieved with a column manager system, enabling dual-mode analysis from a single vial using a Xevo TQ-XS/I-Class Plus UPLC system. The method achieved LOQs of 10 ng/
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Labels are influential signals in the marketplace intended to inform and to eliminate buyer confusion. Despite this, food labels continue to be the subject of debate. None more so than non-GMO (genetically modified organisms) labels. This manuscript provides a timeline of the evolution of GMO labels beginning with the early history of the anti-GMO movement to the current National Bioengineered Food Disclosure Standard in the United States. Using media and market intelligence data collected through Buzzsumo™ and Mintel™, public discourse of GMOs is analyzed in relation to sociopolitical events
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A complex network of processes inside the human immune system provides resistance against a wide range of pathologies. These defenses form an innate and adaptive immunity, in which certain immune components work together to counteract infections. In addition to inherited variables, the susceptibility to diseases may be influenced by factors such as lifestyle choices and aging, as well as environmental determinants. It has been shown that certain dietary chemical components regulate signal transduction and cell morphologies which, in turn, have consequences on pathophysiology. The consumption o
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The study was aimed to validate paper strip sensors for the detection of pesticide residues in milk, cereal-based food, and fruit juices in comparison with GC-MS/MS under field conditions. The detection limit of pesticide using rapid paper strip sensor for organophosphate, carbamate, organochlorine, fungicide, and herbicide group ranges from 1 to 10, 1-50, 250-500, 1-50, and 1 ppb, respectively in milk and milk product, cereal-based food and fruit juices. Among 125 samples of milk samples collected from the market 33 milk samples comprising 31 raw milk and 2 pasteurized milk found positive for
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАВалидационное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The biotechnological production of fragrances is a recent trend that has expanded rapidly in the last two decades. Vanillin is the second most popular flavoring agent after saffron and is extensively used in various applications, e.g., as a food additive in food and beverages and as a masking agent in various pharmaceutical formulations. It is also considered a valuable product for other applications, such as metal plating and the production of other flavoring agents, herbicides, ripening agents, antifoaming agents, and personal and home-use products (such as in deodorants, air fresheners, and
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE: From May 2015 to March 2016, an outbreak due to Listeria monocytogenes serotype 1/2a and clinical pulsotype never previously isolated in Europe occurred in central Italy, involving 24 confirmed clinical cases. The article provides a description of the outbreak and the investigation carried out by a multidisciplinary network.
METHODOLOGY: Epidemiological and microbiological surveillance was conducted to confirm the outbreak and to detect the food vehicle of infection. The origin and destination of the implicated food and its ingredients were investigated by tracing-back and -forward i
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In India, the street food trade is a growing sector with its expansion linked with urbanisation and the need of urban populations for both employment and food. However, the microbiological status of popularly consumed raw street foods, general hygienic and vending practices are not known. We visited 75 vendors (50 having fixed stalls and 25 with mobile stalls) operating in three major locations: mandi (open market place), bus terminus and railway station in New Delhi and Patiala City. A total of 150 samples each of coriander sauce, of ready-to-eat salads and coconut slices collected were analy
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This chapter examines hybrid food systems as a strategic response to the challenges of rising global protein demand, population aging, environmental constraints, and changing dietary expectations. Hybrid foods, defined as formulations combining animal-derived ingredients with plant, fungal, insect, or other novel protein sources, are presented as a pragmatic pathway to reconcile nutritional adequacy, technological functionality, sustainability, and consumer acceptance within the ongoing protein transition. The chapter reviews the wide range of raw materials used in hybrid food design, emphasiz
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Ultra-processed food companies in Thailand have rapidly expanded, and they play an important role in the domestic economy and public policy. These companies influence policy-making by building networks with political authorities and using various strategies to pursue their interests. Increased consumption of ultra-processed foods has been shown to be strongly associated with obesity and other non-communicable diseases (NCDs), which are a growing public health concern in Thailand. This study investigated the commercial determinants of health (CDOH) strategies of the major ultra-proc
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования