Nanocarriers infused with plant essential oil offer a promising route for mitigating food safety risks associated with foodborne pathogens, owing to their potent antibacterial properties. Nanocarriers, in particular, have garnered significant interest due to their high payload capacity and ability to enhance the efficacy of bioactive compound. Encapsulation of essential oils within these nanocarriers not only preserves their activity but also amplifies their antimicrobial performance. This review explores the methods used to prepare essential oil-loaded nanocarriers, the mechanisms by which th
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Non-muscle-invasive bladder cancer (NMIBC) has one of the highest recurrence rates among all solid cancers and the highest lifetime treatment cost per patient. Therefore, the development of chemoprevention strategies for reducing the occurrence and recurrence of NMIBC as well as its burdens on the healthcare system is valuable. Our aim was to determine whether flavokawain A (FKA), a kava chalcone isolated from the kava plant, can target the in vivo activated Ha-ras pathway for prevention and treatment of NMIBC. UPII-mutant Ha-ras transgenic mice that develop papillary urothelial cell carcinoma
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Edible composite coatings based on hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), lipid components (beeswax and shellac), and food preservatives with antifungal properties were evaluated in vivo on clementine mandarins cv. Clemenules, hybrid mandarins cv. Ortanique, and oranges cv. Valencia. Their curative and preventive activity against citrus postharvest green (GM) and blue molds (BM), caused by Penicillium digitatum (PD) or Penicillium italicum (PI), respectively, were determined. Fruits were artificially inoculated before or after the application of the coatings and incubated up to 7 days at 20 deg
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cadmium (Cd) contamination in paddy soils represents a major risk to global food security and human health because Cd can readily enter the food chain through rice consumption. Therefore, clarification of the key processes and mechanisms by which agronomic practices regulate Cd accumulation in rice is essential. Based on integrated two-year pot and field experiments, we showed that different nitrogen fertilizer formulations, including nitrate-N (N), ammonium-N (A), and urea (U), had distinct effects on Cd accumulation and grain yield in rice. The N treatment reduced Cd concentrations in brown
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cyperi Rhizoma (CR), a globally invasive weed threatening major crops, paradoxically represents an underutilized resource for sustainable nutraceutical development. In order to transform this agricultural pest into a viable functional food ingredient, this review explores how culinary-inspired processing (vinegar, wine, salt, etc.) and food-compatible botanical pairings synergistically enhance the bioactivity of CR. We demonstrate that traditional processing deglycosylates flavonoids and modulates volatile oils, boosting bioavailability and analgesic, antidepressant efficacy validated in vivo.
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Rating a person's diet as a whole, as opposed to rating individual food items, could help better inform consumers about the health value of their diet.
OBJECTIVES: Our goal was to develop an automated health rating of grocery shopping baskets, based on the nutrient composition of all the food items contained within the basket, and without knowing how many people consume the food items over what period of time. It is envisaged that the rating, or score, can be deployed by retailers on top of existing loyalty or digital shopping basket programs.
METHODS: We developed a novel model
СтатьяВалидационное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pollen food syndrome (PFS) is a highly prevalent food allergy affecting pollen-sensitized children and adults. Sufferers experience allergic symptoms when consuming raw plant foods, due to the homology between the pollen allergens and unstable proteins in these foods. The triggers involved can vary depending on the pollen sensitization, which in turn is affected by geographical location. The British Society of Allergy and Clinical Immunology (BSACI) Standards of Care Committee (SOCC) identified a need to develop a guideline for the diagnosis and management of PFS in the United Kingdom (UK). Gu
СтатьяКлинические рекомендацииПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Medicine and food homology culture has a long history in China. With the continuous improvement of people's living standards, there has been a growing investment in health care, leading to significant development in the health industry. Medicinal and food homologous substances, receiving increasing attention, have become the breakthrough and mainstay of the health industry, with broad prospects for related industries. However, the medicinal and edible industry currently faces numerous challenges, especially regarding the research on quality standards for medicinal and food homologous substance
Аннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Stevia rebaudiana Bertoni leaves are widely recognized for their role in producing a natural, plant-based sweetener. With increasing global concerns about sugar consumption and its impact on health, stevia has emerged as a promising alternative due to its intense sweetness and potential health benefits. This study aims to provide a comprehensive overview of Stevia rebaudiana, with a primary focus on its pharmacological relevance and industrial applications, while also contextualizing consumer perception and market-driven demand for stevia as a healthier non-nutritive sweetener. T
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Wet renal diets are considered the best option for managing cats with chronic kidney disease (CKD), but their palatability is a recurrent concern.
HYPOTHESIS/OBJECTIVES: Assess the palatability of a commercial wet diet formulated for early-stage CKD in cats.
ANIMALS: Forty-two healthy cats privately owned by 31 caregivers.
METHODS: An open-label in-home feeding trial was conducted over three 6-day phases, during which cats were offered the wet renal diet (Phase 1), their usual wet diet (Phase 2), and both diets simultaneously (Phase 3). Time from diet presentation to eating (lat
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Purpose: Hydrophobic nutraceuticals are suffering from water solubility and physicochemical stabilities once administered to the body or food matrixes. The present study depicts the successful formulation of a zein-carboxymethyl cellulose (CMC) complex to stabilize a water in oil (W/O) emulsion to protect them from environmental and gastrointestinal conditions. The formulated water in oil in water (W/O/W) system was used for nanoencapsulating of hydrophobic nutraceutical, rutin, via protein-polysaccharide complexes. Methods: Zein nano particles smaller than 100 nm were produced using poly ethy
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study aimed to illustrate the effects of plant-based yogurts made from bio-fermentative green rice milk yogurt (GRMY), enhanced with Wolffia globosa powder (WGP) and infused with Thai green tea. Different formulations (F1 to F4) were analyzed to assess the impact of varying weight ratios of WGP, ranging from 0% to 15%. The goal was to improve nutritional values and bioactive components. The F4 formulation of plant-based yogurt demonstrated enhanced nutritional values, including higher levels of dietary fiber, starch, protein, and fat contents, which were 42.45, 26.55, 22.48, and 2.29% DW,
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Carotenoids are natural products regulated by the food sector, currently used as feed dyes and as antioxidants in dietary supplements and composing functional foods for human consumption. Of the nearly one thousand carotenoids described to date, only retinoids, derived from beta carotene, have the status of a drug and are regulated by the pharmaceutical sector. In this review, we address a novel field: the transformation of xanthophylls, particularly the highly marketed astaxanthin and the practically unknown bacterioruberin, in therapeutic agents by altering their pharmacokinetics, biodistrib
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVES: The chronic social defeat stress (CSDS) mouse model is a potentially useful system for understanding stress responses to social environments. We previously developed a mouse model of subchronic and mild social defeat stress (sCSDS) that exhibits increased body weight gain and food intake following polydipsia-like features. sCSDS mice also show avoidance behavior in a social interaction test. In this study, we examined the effects of diet quality on susceptibility to sCSDS by feeding these mice semi- and non-purified diets.
METHODS: Male C57BL/6J (B6; n = 82) mice were exposed to s
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Plant foods have been the cornerstone of human diets since ancient times, fueling civilization and shaping cultures. Plants became central to sustainable food systems, offering diverse and nutritious options for the future. Sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) has attracted growing scientific interest due to the presence of bioactive compounds, polyphenols, fatty acids, phytosterols, carotenoids, vitamins, and minerals in its fruit, seeds, and leaves. Moreover, sea buckthorn exhibit antioxidant, anti-inflammatory, antimicrobial, antidiabetic, antihyperlipidemic, anticancer, hepatoprotective
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study investigates alginate-based composites for encapsulating the probiotic strain Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus (LB12). Alginate/casein, alginate/carrageenan and alginate/casein/κ-carrageenan composites and their formulations with LB12 were prepared by ionic gelation using calcium chloride. Combined analyses (FTIR, rheological, thermal, morphological, and bacterial cell release from formulations) reveal that the microparticle network structure and physicochemical properties depend on complex interactions among constituents. FTIR spectra confirm the formation of crosslinked c
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The delivery of bio-active molecules through the skin is challenging given the complex structure of its outer layer, the stratum corneum. Here we explore the possibility to encapsulate natural compounds into nanocarriers containing permeation enhancers that can affect the fluidity of the stratum corneum lipids. This approach is expected to facilitate dermal or transdermal release. For this purpose, the application of bile salts, which are natural surfactants involved in vivo in lipid digestion, was exploited. Bile salts were added to lipid liquid crystalline nanoparticles (NPs) made of monoole
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Aspergillosis is a common cause of morbidity and mortality in captive penguins. Itraconazole, an antifungal drug, is commonly used to treat aspergillosis infections in avian species; however, commercially available human formulations are costly, and studies have shown the effectiveness of compounded formulations to be unreliable. The US Food and Drug Administration (FDA) recently approved a veterinary formulation of itraconazole, Itrafungol, for use in cats. This study provides preliminary results from limited sampling evaluating whether this veterinary formulation is suitable for future studi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Flat die presses are commonly used for the compaction of food, wood, waste, feedstuff, and chemicals. Because of their large capacity, low price, and high production speed, flat die presses represent a promising alternative for conventional extruders used in the pharmaceutical industry. In this work the feasibility of using the flat die press 14-175 for the manufacture of pharmaceutical pellets by extrusion/spheronization was investigated.
METHOD: Pellet formulations containing different model drugs (theophylline, paracetamol, hydrochlorothiazide, or furosemide) and excipients (la
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
DNA vaccines provide an attractive technology platform against bioterrorism agents due to their safety record in humans and ease of construction, testing, and manufacture. We have designed monovalent and bivalent anthrax plasmid DNA (pDNA) vaccines encoding genetically detoxified protective antigen (PA) and lethal factor (LF) proteins and tested their immunogenicity and ability to protect rabbits from an aerosolized inhalation spore challenge. Immune responses after two or three injections of cationic lipid-formulated PA, PA plus LF, or LF pDNAs were at least equivalent to two doses of anthrax
СтатьяПоддержка службы здравоохранения СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования