BACKGROUND: Adolescents who are overweight or obese are more likely to develop non-communicable diseases (NCDs) in their early adult years, … et cola drinks. One hundred nineteen (70%) participants had incorrect knowledge about added salt in bread. Thirty-five of 107 (33%) females had a waist hip ratio (WHR) of more than 0.85, and 15/63 (24%) males had a WHR of more than 0.90, which implies an increased chance of obesity, cardiovascular risks, and other non-communicable diseases in the future …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Poor food literacy behaviours may exacerbate food insecurity. Therefore, food literacy interventions have been increasingly util … risons, significant improvements remained for fruit intake, red and white meat intake, legumes, and bread and cereals.
CONCLUSIONS: The intervention showed short-term improvement in food insecurity and food literacy, along with favorable changes in dietary intake among low-income Saudi families.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Typical cold urticaria is a form of physical urticaria triggered by exposure to cold, which can lead to anaphylaxis, particularly after full immersion in cold water or exposure to cold air. While it is a rare cause of anaphylaxis in Japan, the association between cold urticaria and exercise remains unclear. We report a case of the 13-year-old girl with typical cold urticaria, whose symptoms were easily triggered during exercise. In January X, she experienced recurrent episodes of loss of consciousness, facial swelling, and wheals in her limbs during morning exercise after eating bread for brea…
СтатьяКлинический случайАннотация на английскомПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Upper respiratory tract infections (URTIs) are common viral illnesses whose burden increases with age-related declines in innate immunity. Maitake mushrooms (Grifola frondosa) have immunomodulatory properties, but evidence in healthy humans, particularly regarding age-related innate immune responses, remains limited. In this randomized, double-blind, placebo-controlled trial, healthy young adults (18-20 years) and middle-aged/older adults (40-85 years) consumed bread containing one of two maitake strains (Y10M or C5304) or a placebo daily for 11 weeks (young adults) or 18 weeks (middle-aged/ol…
СтатьяРандомизированное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The frequency and pattern of irradiation-induced intergenomic chromosome rearrangements were analysed in the mutagenized (M0) and the first … tions will facilitate the successful introgression of drought tolerance and other alien traits into bread wheat.
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cross-sectional and prospective data were collected and analyzed to identify risk factors for the development of peptic ulcer disease in a p … xes, lower but statistically significant odds ratios (P less than 0.05) were found for eating white bread, "snacking," ever having smoked cigarettes, low church involvement, poor dietary adherence, high blood pressure, rheumatoid arthritis, aspirin use, job frustration and dissatisfaction, having a "blue collar household," and having less education. Dur …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Cinnamon contains cumarin, which may be toxic to the liver. EU-regulations standardardize the amount of cinnamon in pastry including cinnamon rolls. The aim of the study was to investigate if cinnamon intake from pastry was associated with toxic or alcoholic hepatitis.
RESULTS: We registered 58 patients with toxic hepatitis, 38 (66%) women and 20 (34%) men with a median age of 51 (range: 32-80) and 53 (range: 18-78) years, respectively. A total of 22 patients had primarily cholestasis and 36 had hepatitis biochemically. The duration of toxic liver disease from admission to norma
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: A gluten-free diet is currently the only reliable therapeutic strategy that is approved for coeliac disease (CD). For many patie … . Twenty treated CD patients were enrolled and equally randomised into two groups. The patients ate bread that was prepared with hydrolysed wheat flour or natural wheat flour (10 g of gluten/d for 3 days). The interferon (INF)-γ responses to natural gliadin and a 33-mer peptide were assessed by the enzyme-linked immunospot (ELISPOT) assay on peripheral …
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: The Uzbekistan 1996 Demographic Health Survey reported 60.4% of women of reproductive age (WRA) had low hemoglobin concentrations (<120 g/L), and anemia was an important public health problem. Fortification of wheat flour was identified as an appropriate intervention to address anemia due to the ubiquitous consumption of wheat flour. A National Flour Fortification Program (NFFP) was implemented in 2005.
METHODOLOGY/PRINCIPAL FINDINGS: After 3-years of the NFFP, a national survey using large country-lot quality assurance sampling was carried out to assess iron, folate, hemoglobin a
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: In patients with treated celiac disease (CD), the ingestion of gluten traces contained in gluten-free (GF) wheat substitutes (eg, GF bread, flour, and pasta) could cause persisting intestinal mucosal damage.
OBJECTIVE: The objective was to evaluate the proportion of CD patients at risk of mucosal damage due to the consumption of GF products in 4 European countries (Italy, Spain, Germany, and Norway).
DESIGN: A probabilistic modeling approach was used to assess the risk of gluten intake at the population level. The input variables were 1) consumption of GF products, 2) concentrati…
СтатьяМногоцентровое исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVES: This study was aimed at showing the safety, for young patients with celiac disease (CD), of sweet baked goods made of wheat flour, which was rendered gluten-free during sourdough fermentation.
METHODS AND RESULTS: As shown by R5 antibody-based sandwich and competitive enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA), selected lactobacilli and fungal proteases, routinely used in bakeries, degraded gluten to <10 ppm during sourdough fermentation. The resulting flour was mainly a mixture of water-/salt-soluble low-size peptides and free amino acids. Gliadin and glutenin fractions extracted
Клиническое исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The mouth-to-caecum transit time of food was measured using the rise in breath hydrogen after a standard breakfast of baked beans on two occasions in seven healthy volunteers. The first occasion was after resting and the second after moderate exercise on a bicycle ergometer. There was no significant difference between the transit times with or without prior exercise. It is concluded that moderate exercise taken before food does not interfere with transit time and therefore should not in that way interfere with nutrition.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The prevalence of overweight and obesity in adults is increasing worldwide. Food portion size (PS) is an important environmental determinant … getables, fruits, nuts & seeds and low-calorie carbonated/soft drinks (all P ≤ 0·005). In contrast, bread, potato & potato products, condiments and fruit juice & smoothies showed significant decreases in both frequency and PS (all P ≤ 0·032). Divergent patterns were also evident: red meat showed increased frequency but reduced PS, while white meat and f …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Undernutrition among children remains a global public health challenge in sub-Saharan Africa. This study examined the associatio … se patterns, characterized by high consumption of vegetables, fish, potatoes, coffee and tea, white bread and cereals, fruits, rice and pasta, fermented food, and legumes, were positively associated with WAZ and WHZ but not with HAZ, only among girls. CONCLUSION: A diet rich in protein sources and fruits and vegetables is associated with better general …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Triticum timopheevii (2n = 4x = 28, GGAtAt) is a valuable wild wheat relative for improving disease resistance and agronomic performance in bread wheat, although the detection of introgressed chromosomal segments remains challenging due to close genomic similarity. A wheat × T. timopheevii pre-breeding population was analyzed using Genotyping-by-sequencing (GBS) combined with a skim-seq pipeline to identify and characterize T. timopheevii introgressions. Read coverage analysis based on a combined T. aestivum-T. timopheevii reference genome enabled high-resolution detection of major chromosomal…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Melissopalynological analysis is essential for determining the botanical origin of honey, corbicular pollen and bee bread, as well as detecting adulteration. However, it traditionally relies on labor-intensive and subjective manual pollen identification. As a proof-of-concept preceding full honey analysis, this study evaluates artificial intelligence methods for automated pollen grain recognition under controlled conditions. Hazel (Corylus avellana L.) and dandelion (Taraxacum officinale F.H. Wigg.) were used as model taxa to validate the proposed approach before its application to real variet…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this study, thermoplastic arrowroot starch (TPA) films cross-linked with citric acid (CA) were prepared using solvent casting method. Dif … est, TPA films with CA exhibited slower degradation, with total degradation observed after 18 days. Bread stored with TPA-30/CA-9 and TPA-25/CA-12, exhibited a delay in fungal growth. Thus, based on our results, the TPA-30/CA-9 film presents a suitable potential for use in the food packaging sector.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
University nursing students face academic and lifestyle pressures that may compromise food choices and nutritional status. This study evalua … Emotional Eating score of 55.56 (IQR = 50.00-72.22). Food consumption was based on rice, beans, and bread; fruit and vegetable diversity was limited; coffee was consumed daily or weekly by 72.1%. No significant associations were found between BMI and any TFEQ-21 domain (all p > 0.05). Nursing students showed a traditional Brazilian dietary profile with …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования