ABSTRACT: Toxoplasma gondii, hepatitis E virus (HEV), and Salmonella are zoonotic foodborne pathogens that may be transmitted to humans through the consumption of raw or undercooked pork. The aim of this study was to determine the seroprevalence of anti-T. gondii, anti-HEV, and anti-Salmonella antibodies from healthy pigs at slaughter in Switzerland. From August to September 2020, the diaphragm muscle of Swiss fattening pigs was collected in three Swiss abattoirs from 188 farms. Two randomly chosen pig carcasses per farm were selected. On the basis of the slaughter data, we noted the productio
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Toxoplasma gondii is a zoonotic parasite of worldwide distribution. The consumption of infected pork meat has been suggested to be an important source for human infection in the tropical area of Yucatan, Mexico. We performed a cross-sectional study of 12 farms across the state to investigate the seroprevalence of Toxoplasma gondii infection in domestic pigs. In total, 632 samples were obtained from 2 different environmental zones (tropical deciduous low forest and tropical sub-deciduous medium forest) and 2 abattoirs. The modified agglutination test (MAT) was used to assess the seroprevalence …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Two cases of meningitis due to Streptococcus suis in humans are reported here. A butcher and an abattoir worker were referred to a health centre in Castellón (Spain) with fever and symptoms of meningitis. After adequate treatment, a slight hipoacusia persisted as sequelae in both cases. Colonies of S. suis group R, serotype 2 and phenotype MRP+EF+ were isolated from cerebroespinal fluid. Epidemiological studies showed that both workers had in common the handling of pork meat of slaughtered healthy pigs from three closed farms. A study of the tonsils from apparently healthy, slaughtered pigs wa…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background: Small-scale food animal production is common worldwide but often underestimated as a source of antimicrobial resistance. This study aimed to determine the prevalence of MRSA and VRE-E. faecium, and ESBL-E. coli bacteria among workers and within the production environment of low-capacity slaughterhouses, as well as to analyze the antimicrobial resistance patterns of these bacteria and their ability to form biofilms. Methods: The measurements were carried out in three low-capacity slaughterhouses in Poland. Bioaerosol samples, swabs from the production environment fomite and carcasse
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Introduction. Taeniasis and cysticercosis are diseases caused by Taenia solium prevalent in Latin America, Africa, and Asia, and associated … icercosis (17.1%), as well as the signs and symptoms of taeniasis (4.9%) and the characteristics of pork meat infected with T. solium cysticerci (3.7%). Professionals had greater knowledge of taeniasis, porcine cysticercosis, severe disease caused by T. solium, and neurocysticercosis (p < 0.05). Students knew better the causative agent and the preferred dia …
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIMS: The Southern European Atlantic diet (SEAD) is the traditional dietary pattern of northwestern Spain and northern Portugal, but it may resemble that of central, eastern, and western European countries. The SEAD has been found associated with lower risk of myocardial infarction and mortality in older adults, but it is uncertain whether this association also exists in other European populations and if it is similar as that found in its countries of origin.
METHODS AND RESULTS: We conducted a prospective analysis of four cohorts with 35 917 subjects aged 18-96 years: ENRICA (Spain), HAPIEE
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Radiofrequency ablation (RFA) for benign thyroid nodules is one kind of scarless treatment for symptomatic or cosmetic benign thyroid nodules. However, how to train RFA-naive physicians to become qualified operators for thyroid RFA is an important issue. Our study aimed to introduce a successful training model of thyroid RFA.
MATERIALS AND METHODS: We used a food-assisted and -simulated training model of thyroid RFA. Chicken hearts were simulated into thyroid nodules, three-layer pork meats were simulated into peri-thyroid structure, and gel bottles were simulated into trachea, re…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Numerous source attribution studies for foodborne pathogens based on epidemiological and microbiological methods are available. These studies provide empirical data for modelling frameworks that synthetize the quantitative evidence at our disposal and reduce reliance on expert elicitations. Here, we develop a statistical model within a Bayesian estimation framework to integrate attribution estimates from expert elicitations with estimates from microbial subtyping and case-control studies for sporadic infections with four major bacterial zoonotic pathogens in the Netherlands (Campylobacter, Sal
СтатьяМетаанализПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In humans, hepatitis E virus (HEV) is responsible for an acute enterically transmitted hepatitis, which can become chronic in immune-compromised patients. Genotypes 3 and 4 (HEV-3 and HEV-4) are zoonotic, and domestic pigs and wild boar are the main reservoirs. The occurrence of autochthonous cases in Europe, which have been increasing over the last 10 years, has been associated with food-borne zoonotic transmission of HEV-3, mainly linked to consumption of undercooked or raw pork products (sausages containing liver) and wild boar meat. Zoonotic HEV-3 strains are widespread on pig farms, but l
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Cysticercosis (CC) is a tissue infection caused by the larval cysts of the pork tapeworm Taenia solium. It is usually acquired by eating contaminated food or drinking water. CC Cysts can develop in the muscles, the eyes, the brain, and/or the spinal cord. T. solium is found worldwide, but its prevalence has decreased in developed countries due to stricter meat inspection and better hygiene and sanitation. Nevertheless, CC is still a leading cause of seizures and epilepsy. In Spain, The disease is not nationally reportable and data on CC infected animals are also missing, despite th
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hepatitis E is caused by infection with the hepatitis E virus (HEV). HEV is transmitted orally via HEV-contaminated food or drink. Hepatitis E usually shows mild symptoms and is self-limiting in the general population; however, it may progress to chronic hepatitis in immunosuppressed patients such as recipients of organ transplantation. However, a few cases of acute hepatitis E have been reported in organ transplantation recipients. We herein report a case of acute hepatitis E in a 31-year-old male renal transplant recipient. The patient underwent renal transplantation 2 years ago, and his pos
Клинический случайСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: The pork tapeworm, Taenia solium, and associated human infections, taeniasis, cysticercosis and neurocysticercosis, are serious public health problems, especially in developing countries. The World Health Organization (WHO) has set goals for having a validated strategy for control and elimination of T. solium taeniasis/cysticercosis by 2015 and interventions scaled-up in selected countries by 2020. Timely achievement of these internationally-endorsed targets requires that the relative benefits and effectiveness of potential interventions be explored rigorously within a quantitative
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Cholangiocarcinoma (CCA) is the most common cancer in Northeast Thailand. It is also a crucial health problem for Thai people. Various risk factors for CCA have been identified in the upper part of Northeast Thailand, but no similar studies of risk factors have been conducted in the lower parts of the region. This study aimed to investigate factors associated with CCA in the resident population.
MATERIALS AND METHODS: A hospital-based case-control study was conducted during 2009-2012 with the recruitment of 123 CCA cases and 123 non-CCA patient controls, matched for sex, age and r
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Neurocysticercosis (NCC) is a major public health problem in many developing countries where health education, sanitation, and meat inspection infrastructure are insufficient. The condition occurs when humans ingest eggs of the pork tapeworm Taenia solium, which then develop into larvae in the central nervous system. Although NCC is endemic in many areas of the world and is associated with considerable socio-economic losses, the burden of NCC remains largely unknown. This study provides the first estimate of disability adjusted life years (DALYs) associated with NCC in Mexico.
MET
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Five cases of transfusion transmission of hepatitis E virus (HEV) have been reported so far. The infection routes of the causati … e transfused to a patient. Thirteen relatives including the donor were ascertained to enjoy grilled pork meats together in a barbecue restaurant 23 days before the donation. Thereafter, his father died of fulminant hepatitis E and the other 6 members showed serum markers of HEV infection. In the recipient, HEV was detected in serum on Day 22 and reached the …
Клинический случайСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A quality assurance (QA) system was developed for diagnostic parasitology and implemented for several diagnostic assays including fecal flotation and sedimentation assays, trichomonad culture assay, and the testing of pork and horse meat for Trichinella to facilitate consistently reliable results. The system consisted of a validated test method, procedures to confirm laboratory capability, and protocols for documentation, reporting, and monitoring. Specific system components included a quality assurance manual, training program, proficiency panels, inter-laboratory check-sample exchange progra
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Salmonella is a foodborne zoonotic pathogen causing diarrhoeal disease to humans after consuming contaminated water, animal, and plant products. The bacterium is the third leading cause of human death among diarrhoeal diseases worldwide. Therefore, human salmonellosis is of public health concern demanding integrated interventions against the causative agent, Salmonella enterica. The prevention of salmonellosis in humans is intricate due to several factors, including an immune-stable individual infected with S. enterica continuing to shed live bacteria without showing any clinical signs. Simila
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Hepatitis E virus (HEV) is an emerging virus of global health concern. The seroprevalence rates differ greatly according to geographic region and population group.
AIM: To analyze the seroprevalence of HEV in exposed (animal-related professions) and nonexposed populations, as well as solid organ and hematopoietic stem cell transplant patients.
METHODS: Forestry workers (n = 93), hunters (n = 74), and veterinarians (n = 151) represented the exposed population. The general population (n = 126) and pregnant women (n = 118) constituted the control group. Transplant patients included
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The toxicity of methylmercury (Me-Hg) has caused widespread public human concern as a result of several widely publicized disasters. Me-Hg i … e mean T-Hg and Me-Hg concentrations were 7.0 (3.2-15.1) and 2.5 (0.8-4.3) microg/kg, respectively. Pork meat, vegetable, and drinking water samples collected in Wanshan Hg mining area contained highly elevated T-Hg, but very low levels of Me-Hg. The relationships between the estimated rice Me-Hg intake and hair Me-Hg levels (r = 0.65, p < 0.001) confirmed …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Data on foodborne disease in Canada in 1979 are compared with data for 1978. A total of 825 incidents, comprising 650 outbreaks and 175 single cases, causing illness in 5503 persons was reported for 1979. The number of incidents and cases decreased by 1.3% and 7.7%, respectively, from 1978 to 1979. Like the previous year, Salmonella spp. were responsible for more incidents (62) and cases (1754) than any other agent. Other incidents were caused by Staphylococcus aureus (29), suspect mold and yeast (18), Bacillus cereus (16), Clostridium perfringens (11), Bacillus subtilis (1) and Hafnia alvei (
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.