MedElevator Войти в исследования
Открытая медицинская библиотека

Результаты поиска

Медицинские публикации, первоисточники и полные тексты.
Для клинического вопроса, нового знания и следующего исследования.

Ищем по исходному запросу. Уточняем медицинские термины для поиска на других языках…

Результаты поиска

2 346 публикаций

Поиск: 25 мс
Публикации на разных языках · PubMed, Europe PMC и данные издателей через Crossref · 53 с найденным полным текстом
Выберите статьи для научной работыПосле входа — выбор статей и сборка документа

Occupational dermatitis in bakers: a clue for atopic contact dermatitis.

6 patients are described who developed contact dermatitis after cereal contact on atopic skin for periods of 2 to 20 years. 2 patients were wheat flour patch-test-positive. They had punch biopsies taken for standard histological and immunohistochemical investigation by labeling with monoclonal antibodies, anti-DR and anti-IgE. Sections showed features of contact dermatitis. There were many dendritic cells located perivascularly in the papilla and in the epidermidis, intensely positive for monoclonal anti-IgE antibody. In control atopic subjects, there were a few perivascular IgE positive cells…

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 2957152Открыть статью

Identification and Characterization of Two Multimycotoxin Degrading Enzymes from Klebsiella pneumoniae HNGD-HS06.

Co-contamination of foods with multiple mycotoxins highlights the need for broad-spectrum detoxification enzymes. In this study, Klebsiella … interactions. Both enzymes retained detoxification activity in contaminated peanut, corn, and wheat flour, expanding enzyme resources for multimycotoxin control in foods.

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 42504510Открыть статью

[Association between inflammation-related dietary patterns and cognitive impairment in older adults aged 65 years and above in longevity areas of China: a reduced rank regression analysis].

Objective: To analyze the association between inflammation-related dietary patterns and the risk for cognitive impairment in older adults ag … etary patterns were identified with RRR. The primary pattern was characterized by higher intakes of flour, red meat, and dairy products, and lower intake of fresh vegetables, explaining 6.84% of the variance in food intake and 0.50% of the variance in inflammatory markers. Compared with the T1 group, the T3 group had significantly higher risk for cognit …

Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 40494779Открыть статью

[Clinical case of association of food and pollen allergy with acne].

UNLABELLED: Acne is a chronic inflammatory disease of the sebaceous glands characterized by excessive sebum production, follicular hyperkera … sting revealed a hyperergic reaction (25 mm) to tree pollen, a positive reaction (6-10 mm) to wheat flour and oatmeal proteins, milk protein, cereal pollen, and apples, and a weakly positive reaction (3-5 mm) to tomatoes and rye flour protein. After 2 months, a positive clinical effect was noted as a result of elimination diet prescribed taking into acc …

СтатьяКлинический случайАннотация на английскомПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 41543062Открыть статью

Fatal cases associated with eating chapatti contaminated with organophosphate in Tororo District, Eastern Uganda, 2015: case series.

BACKGROUND: Few cases of organophosphate poisoning in developing countries have been investigated using clinical and epidemiological methods … elay of 4 h before the patients received appropriate treatment. Police investigations revealed that flour used to make the chapatti was intentionally contaminated with an organophosphate pesticide. CONCLUSION: This fatal outbreak of organophosphate poisoning was associated with consumption of roadside-vended chapatti made of flour contaminated with pes …

Клинический случайСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 31208431Открыть статью

A foodborne outbreak of gastroenteritis caused by Norovirus and Bacillus cereus at a university in the Shunyi District of Beijing, China 2018: a retrospective cohort study.

BACKGROUND: On September 4, 2018, a boarding school in the Shunyi District of Beijing, China reported an outbreak of acute gastroenteritis. … e. The outbreak lasted for 13 days, and peaked on September 5. Consumption of Drinks stall and Rice flour stall on September 1 (RR:3.4, 95%CI:1.5-7.8, and RR:7.6, 95%CI:2.8-20.2), Rice flour stall and Fish meal stall on September 2 (RR:4.0, 95%CI:1.2-13.6, and RR:4.6, 95%CI:1.7-12.5), muslim meal stall on September 4 (RR:2.7, 95%CI:1.3-5.4), Barbeque st …

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 31664944Открыть статью

The "egg-egg" syndrome: occupational respiratory allergy to airborne egg proteins with consecutive ingestive egg allergy in the bakery and confectionery industry.

Allergies to various inhalative allergens are a serious problem in the bakery and confectionery industry. Sensitization to wheat flour and enzymes such as alpha-amylase are a frequent cause of occupational asthma. Airborne egg allergens have been reported as another cause of respiratory allergy. We examined bakery and confectionery workers with respiratory symptoms due to egg aerosols. Skin tests (SPT), scratch tests (ST), nasal provocation tests (NPT) and serological examinations (IgE) were performed. Lung function was assessed by spirometry, and continuous registration of aerosols and partic…

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 11642578Открыть статью

Characterizations of the endogenous starch hydrolase inhibitors in acorns of Quercus fabri Hance.

The acorns of Quercus fabri Hance tree, or the mandarin duck fruits have been consumed by locals in the form of noodle, yet there is little scientific study. We found that they have much lower digestibility compared with that of rice flour. Solvent extraction using hexane, dichloromethane, and acetone-ethanol-water (AEW) mixture yielded three fractions but the starch hydrolase inhibitors were only found in the AEW fraction. Using assay-guided fractionation of the extracts, we were able to further separate the active compounds by using Sephadex LH-20 column and characterize the inhibitor chemic…

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 29655711Открыть статью

Folate deficiency and folic acid supplementation: the prevention of neural-tube defects and congenital heart defects.

Diet, particularly vitamin deficiency, is associated with the risk of birth defects. The aim of this review paper is to show the characteris … multivitamin treatment such as (i) dietary intake; (ii) periconceptional supplementation; and (iii) flour fortification are discussed. The conclusion arrived at is indeed confirmation of Benjamin Franklin's statement: "An ounce of prevention is better than a pound of care".

СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 24284617Открыть статью

Presentation of acute Wernicke's encephalopathy and treatment with thiamine.

Thirty two cases of acute Wernicke's encephalopathy were observed in a period of 33 months, and prior to the mandatory thiamine enrichment of Australian bread-making flour in 1991. These cases were carefully assessed by multiple tests at specified intervals prior to, and following thiamine administration until discharge from hospital. Structured scoring of neurological signs and symptoms, CT scans, psychometry, nutritional measurements, and liver biopsies were performed. There was variation in the presentation and severity of clinical signs and symptoms and in response to treatment. All patien…

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 7596329Открыть статью

Duodenal ulcer in China.

The author visited China in 1981 and 1984 and obtained data comparing the incidence of duodenal ulcer in the rice eating districts of the so … ffect of wheat bran in the unrefined wheat that is used in making chappatis. In China white refined flour is used in the making of steamed bread with the loss of any protective effect of wheat bran.

Сравнительное исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 1515570Открыть статью

The Effects of 7 Days of Feeding Pulse-Based Diets on Digestibility, Glycemic Response and Taurine Levels in Domestic Dogs.

Grain-based carbohydrate sources such as rice comprise 30-50% of commercial pet foods. Some pet foods however have removed the use of grains … gs. Six diets were formulated at an inclusion level of 20% available carbohydrate, using white rice flour (grain) or whole pulse flours from smooth pea, fava bean, red lentil or 2 different wrinkled pea varieties (CDC 4,140-4 or Amigold) and fed to beagles in a randomized, cross-over, blinded design. After 7 days feeding each diet, fasting blood glucose …

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 34026892Открыть статью

Enzymatic treatment of Tenebrio molitor proteins by papain reduces IgE reactivity and produces sACE-inhibitory hydrolysates.

Edible insects are being investigated as sustainable alternative protein sources; however, their use as food ingredients raises allergenicity concerns due to immunoglobulin (IgE) cross-reactivity with crustacean allergens. This study evaluated a papain-based enzymatic hydrolysis approach to obtain yellow mealworm (Tenebrio molitor) flour hydrolysates with reduced IgE reactivity and somatic angiotensin-converting enzyme (sACE) inhibitory potential. Hydrolysis markedly reduced or eliminated IgE-binding capacity in sera from crustacean-allergic individuals, indicating a substantial decrease in al…

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 42594649Открыть статью

Enzymatic hydrolysis of Opuntia ficus-indica cladode by Acinetobacter pittii and alcohol fermentation by Kluyveromyces marxianus: pH, temperature and microorganism effect.

In the present work the effect of three factors: pH, temperature and type of microorganism using a factorial design 32x2 was evaluated on: growth, total cellulases hydrolytic activity (FPases), endoglucanases hydrolytic activity (CMCases), free reducing sugars (FRS), glucose, sucrose, and alcohol production using a culture medium based on mineral salts added with cladodes flour of Opuntia ficus-indica at 20% as the unique carbon source. Two wild microorganisms were used, Acinetobacter pittii a bacteria isolated from decaying cladodes, and Kluyveromyces marxianus a yeast isolated from termite s…

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 31763197Открыть статью

Chain conformation of biopolymeric microgels modulates ice recrystallization and physicochemical stability of unfermented frozen dough.

Physical disruption of unfermented frozen dough induced by thermodynamic fluctuations necessitates targeted interventions. This study reveals that the chain conformation of biopolymeric microgels modulates ice recrystallization, an effect governed by microscale spatial confinement, establishing a structural basis for macroscopic cryoprotection. Microgels were fabricated via shear-induced mechanical activation from three structurally distinct polymers, including semi-rigid helical κ-carrageenan, rigid rod-like xanthan gum, and flexible random-coil guar gum. Morphological and rheological charact

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 42409507Открыть статью

Amino acid digestibility and metabolizable energy of soybean meal of different origins in cecectomized laying hens.

This study investigated the variation in amino acid (AA) digestibility and MEn of 18 samples of solvent-extracted soybean meal (SBM; 6 European, 7 Brazilian, 2 Argentinian, 2 North American, 1 Indian) in cecectomized laying hens. The experimental diets contained either 300 g/kg of cornstarch or one of the SBM samples. Pelleted diets were fed to 10 hens in two 5 × 10 row-column designs so that 5 replicates were obtained from each diet during 5 periods. A regression approach and the difference method were used to determine AA digestibility and MEn, respectively. The variation in the digestibilit

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 36913760Открыть статью

Effects of feeding a thermomechanical, enzyme-facilitated, coprocessed yeast and soybean meal on growth performance, organ weights, leg health, and gut development of broiler chickens.

The development of a healthy gut during prestarter and starter phases is crucial to drive chicken's productivity. This study aimed to evaluate the effects of a thermomechanical, enzyme-facilitated, coprocessed yeast and soybean meal (pYSM) on growth performance, organ weights, leg health, and gut development in broiler chickens. A total of 576 as-hatched broiler chicks were randomly allotted to 3 dietary treatments (8 replicates/treatment, 24 chickens/replicate): a control group (C) without the pYSM, a treatment group 1 (T1), in which the pSYM was included at 20, 10, 5, 0, and 0% levels in the

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 36933528Открыть статью

Nutritional composition of gluten-free food versus regular food sold in the Italian market.

BACKGROUND: Some concerns have been raised about the nutritional composition of gluten-free (GF) food. AIM: To compare the nutritional composition of GF food with regular foods. METHODS: This study examined in total 235 GF products and 349 regular products purchased in Italy, from seven categories: biscuits, rusks, snacks, bread, pasta, bread substitutes and wheat flour. The following nutritional facts, have been considered: energy, proteins, total and saturated fats, carbohydrates, simple sugars, fibers and salt. The mean nutrient composition for products of the two groups was compared by i…

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 29857960Открыть статью

Brucella abortus: determination of survival times and evaluation of methods for detection in several matrices.

BACKGROUND: Brucella abortus is a highly pathogenic zoonotic agent, tempting for the development of a rapid diagnostic method to enable adequate treatment and prevent further spread. Enrichment of the bacteria is often used as a first step in diagnostics to increase the bacterial number above the detection limit of the real-time PCR. The enrichment of Brucella spp. takes at least 3 days, which might be avoidable if sensitive PCR methods can be used. Since many matrices contain PCR inhibitors, the limit of detection (LOD) must be determined for each separate matrix. Another aim of this study wa

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 29871600Открыть статью

Human zinc deficiency: discovery to initial translation.

Ananda S Prasad first suspected zinc deficiency in 1958 after he, at the request of James A Halsted, evaluated a patient with severe iron de … and other indigestible zinc-binding ligands in unleavened bread prepared from high-extraction wheat flour suppress zinc absorption.

СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 23319126Открыть статью