BACKGROUND: The prevalence of anaemia and iron deficiency (ID) among children with severe acute malnutrition (SAM) and their correction during nutritional rehabilitation are not well documented. This study assessed anaemia and ID prevalence and their predictors at start of SAM treatment, and the efficacy of their treatment and effect on gut health of two novel Ready-To-Use Therapeutic foods (RUTF) prepared from soybean, maize and sorghum (SMS) with (MSMS-RUTF) or without added milk (FSMS-RUTF) compared to those of the standard formulation prepared from peanut and milk (PM-RUTF).
METHODS: This
Equivalence TrialСтатьяРандомизированное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A single-laboratory validation (SLV) has been performed for a method that simultaneously determines choline and carnitine in nutritional products by ultra performance LC (UPLC)/MS/MS. All 11 matrixes from the AOAC Stakeholder Panel on Infant Formula and Adult Nutritionals (SPIFAN) were tested. Depending on the sample preparation, either the added (free, with a water dilution and filtering) or total (after microwave digestion at 120°C in nitric acid and subsequent neutralization with ammonia) species can be detected. For nonmilk containing products, the total carnitine is almost always equal to
СтатьяВалидационное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: While enhanced recovery after surgery (ERAS) programs are the standard for perioperative management, special nutritional care has to be administered to malnourished patients and those at metabolic risk with special regard to patients with postoperative complications.
METHODS: Existing guidelines of the German and European societies of nutritional medicine (DGEM and ESPEN) on enteral and parenteral nutrition in surgery were merged and in accordance with the principles of the Arbeitsgemeinschaft der Wissenschaftlichen Medizinischen Fachgesellschaften (AWMF, German Association of the
Consensus StatementАннотация на английскомСтатьяКлинические рекомендацииПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE: Development of cataract is associated with apoptotic death of the lens epithelial cells. The purpose of this investigation was to examine whether this could be explained by enhancement in the expression of certain pro-apoptotic microRNAs (miRs), known to induce apoptosis by hybridizing with target mRNAs, with the consequence of gene silencing. In addition, it was intended to investigate if such expression could be antagonized by reactive oxygen species (ROS) scavengers.
METHODS: CD-1 mice weighing about 20 g were divided into three groups and fed diets, respectively, as follows: Cont
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The effects of a D-methionine-containing solution (DMCS) on the nutritional status of AH109A hepatomabearing rats receiving total parenteral nutrition were studied. The DMCS solution inhibited the decrease of transferrin in the plasma of tumor-bearing rats when compared with the effect of an L-methionine-containing solution. The survival time was also significantly prolonged in the DMCS-treated rats. These results indicate that DMCS had a beneficial effect on the malnutrition induced in tumor-bearing rats and would be a useful amino acid solution for the nutritional support of cancer patients.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: The nutrition management of patients with malabsorption syndromes due to acquired immunodeficiency syndrome (AIDS) is problematic. The aim of this study was to compare the effects of total parenteral nutrition (TPN) and an oral, semielemental diet (SED) on body weight, body composition, quality of life, survival, and medical costs in AIDS patients with malabsorption.
METHODS: This was a prospective, randomized, open-label study performed in outpatients. Twenty-three AIDS subjects (TPN group, 12; SED group, 11) with cryptosporidiosis, microsporidiosis, or malabsorption of unknown c
Клиническое исследованиеСравнительное исследованиеСтатьяРандомизированное исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка службы здравоохранения СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Adequacy of nutrient intakes of adolescents with and without phenylketonuria (PKU) and infants and children with and without maple syrup urine disease (MSUD) were assessed using 3-day diet records sorted by disease and by age of the subject. Mean intakes of all nutrients were greater than two-thirds of the Recommended Dietary Allowances (RDA) or Estimated Safe and Adequate Daily Dietary Intakes (ESADDI) for all adolescents studied, with the exception of selenium (Se) in PKU adolescents, which averaged 27.8 micrograms. For adolescents with PKU, > 50% of the RDA or ESADDI for all nutrients was p
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Enteral feeding is often required in patients with cancer of the head and neck. Percutaneous endoscopic gastrostomies (PEGs) and jejunostomies (PEJs) can facilitate enteral feeding in patients who require this treatment. The endoscopic technique allows for the placement of feeding gastrostomies and jejunostomies without a surgical procedure and eliminates the need for nasal tubes for long-term enteral feeding. Forty-two patients with head and neck tumors were referred for placement of PEGs because of severe dysphagia induced by tumors, surgery, radiation, or chemotherapy. The procedure was per
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Thirteen infants with intractable diarrhea were classified as having severe or moderate malabsorption on the basis of D-xylose absorption. Within each group (designated severe and moderate), patients were randomly assigned to continuous enteral nutrition (CEN) with an elemental formula or to an alternative therapy: total parenteral nutrition (TPN) for the severe patients or intermittent oral nutrition (ION) with the elemental formula for the moderate patients. Within the severe group, CEN and TPN produced similar correction of malnutrition (6.0 +/- 2.5 weeks vs 6.5 +/- 2.5 weeks for weight to
Клиническое исследованиеСравнительное исследованиеСтатьяРандомизированное исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A semi-synthetic diet (Vivonex) was administered via nasogastric tube to three cystic fibrosis patients with pancreatic exocrine deficiency for 14 days to gain weight. Dietary essential fatty acids were provided as safflower oil, which constituted 1.3% of total calories. Plasma and red blood cells were analyzed for the content and composition of lipids at the start of the diet and at days 7 and 14 of the dietary period, and the results were correlated with the morphology of the cells. Feeding Vivonex to the patients led to an essential fatty acid deficiency, which was manifested in a 50% decre
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In preclinical drug discovery, simple fraction absorbed calculators are exceptionally valuable tools to better understand the potential limitations to drug absorption and how different formulation approaches may address them. These tools often struggle to accurately capture the impact of food on drug absorption. One possible reason for this is that these models overlook the potential role of dietary fat in altering drug absorption. Herein, we present a novel approach to incorporate the fat content from diet within an absorption model as an additional set of particles that can accumulate in the
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Flaxseed is becoming an increasingly widely used food ingredient. The rising interest of the food industry in this nutraceutical is primarily because of functional nutrients, such as alpha-linolenic acid and lignans, which have health benefits due to their lipid-lowering properties.
OBJECTIVE: The objective of this study was to provide an overview of the patenting of flaxseed products with cholesterol-lowering effects.
METHOD: Patent applications filed by country of origin were retrieved from the Derwent Innovations Index®database.
RESULTS: A total of 307 patent documents were i
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fermented foods and beverages possess various nutritional and therapeutic properties. Lactic acid bacteria (LAB) play a major role in determining the positive health effects of fermented milks and related products. The L. acidophilus and Bifidobacteria spp are known for their use in probiotic dairy foods. Cultured products sold with any claim of health benefits should meet the criteria of suggested minimum number of more than 10⁶ cfu/g at the time of consumption. Yoghurt is redefined as a probiotic carrier food. Several food powders like yoghurt powder and curd (dahi) powder are manufactured t
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Microneedle (MN) technologies offer a minimally invasive platform for allergen delivery; however, controlled transdermal administration of complex allergenic proteins remains a challenge. This communication reports the fabrication and evaluation of peanut (PN), and pistachio (PS) loaded polylactic-co-glycolic acid (PLGA) coatings onto stainless-steel MNs via electrohydrodynamic atomisation (EHDA). Electrosprayed coatings exhibited uniform morphology and comparable hydrophilicity across formulations. In-vitro release study revealed an early burst (20% release within 24 h) followed by sustained
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pectin-calcium gels are widely used as carriers for food bioactives, but their strong dependence on Ca2+-mediated crosslinking creates a trade-off between structural stability and intestinal release. High Ca2+ levels strengthen the gel network but can hinder the release of anthocyanins, which are mainly absorbed in the small intestine, whereas reducing Ca2+ may compromise gel integrity. In this study, protamine peptide was incorporated into a pectin-based gel matrix to improve intestinal responsiveness while maintaining structural stability at reduced Ca2+ levels. Complementary zeta-potential,
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study explored the use of fruit- and herb-based powders as fortifying agents in soy- and oat-based beverages. Developed using a New Product Development approach, the powders were derived from underutilized plants rich in bioactives but with limited sensory appeal. Formulations included powders from both widely available fruits, such as apple and pear, chosen for their accessibility and economic relevance, and less commonly consumed fruits, such as Japanese quince, rosehip, and rhubarb, which are often discarded due to sour or astringent flavors. Processing these into powders helped mask u
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The growing elderly population has heightened the demand for safe, nutritious foods for individuals with dysphagia. This study aimed to develop and characterize a novel alkali-induced gel system based on Dendrobium officinale polysaccharide (DOP) and hemp seed protein (HSP) for potential use in dysphagia-friendly formulations. A series of DOP-HSP gels (1.0-3.0 % DOP, w/v) were prepared, and their physicochemical properties, functional performance, and biocompatibility were systematically evaluated. The results demonstrated that increasing DOP content significantly enhanced the gel's water-hold
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Magnolol (Mag) is a promising natural compound with therapeutic potential for ulcerative colitis (UC). Here we designed and fabricated an oral food-grade whey protein isolate-Tremella fuciformis polysaccharides (WPI-TFPS) stabilized pickering emulsions to encapsulate Mag (Mag-WPI-TFPS) for targeted treatment of UC. With the assistance of the WPI-TFPS, pickering emulsions were well encapsulated and formed stable microparticles with a particle size of approximately 9.49 ± 0.047 μm, a 93.63 ± 0.21 % encapsulation efficiency and a loading efficiency of 21.53 ± 0.01 %. In vitro, the formulation exh
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this research, we focused on the production of amylose-lipid nanocomposite material (ALN) through a green synthesis technique utilizing high-speed homogenization. Our aim was to investigate this novel material's distinctive physicochemical features and its potential applications as a low-glycemic gelling and functional food ingredient. The study begins with the formulation of the amylose-lipid nanomaterial from starch and fatty acid complexes, including stearic, palmitic, and lauric acids. Structural analysis reveals the presence of ester carbonyl functionalities, solid matrix structures, p
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The consumption of fruits and vegetables involves the disposal of the inedible parts, conveying challenges such as waste management and environment pollution. In recent years, there have been multiple studies aimed at finding alternatives that reduce the negative impact of food/agricultural waste. Since most studies done with by-products recommend their careful selection, the aim of this study was to verify if discarded banana peels could be disinfected until microbiologically safe and to determine if they could still provide nutrients to formulate food products with sensory characteristics ac
Поиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.