Background/Objectives: This scoping review aims to identify and map out the current state of research on the relationship between ultra-processed foods (UPF) intake and disease activity and symptoms in adults with inflammatory bowel disease (IBD). Methods: A search strategy was developed using key terms, and the search was conducted through the PubMed, Medline, Embase, CINAHL, Web of Science, The Cochrane Library, Google Scholar, and ProQuest Theses and Dissertations databases to identify relevant studies. Data were comprehensively extracted, analyzed, and synthesized. Results: A total of 18 s
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The globalization of food supply chains has brought about increasingly complex food safety risks. Traditional approaches often have limitations such as low efficiency and poor adaptability when processing large-scale data, conducting real-time risk assessments, and analyzing multi-factor correlations, making it difficult to effectively manage these risks. As a data-driven intelligent technology, machine learning (ML) offers promising solutions by enabling efficient and accurate food safety management. This review systematically summarizes the progress of ML applications in several key domains,
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Microplastics (MPs) are pervasive contaminants that have been detected throughout the food chain. Their presence raises concerns in foods intended for health-related purposes, as these products are often consumed by vulnerable populations such as infants, older adults, and patients requiring clinical nutrition support. These groups may be more susceptible to contaminant exposure and may rely heavily on specialized foods. Therefore, understanding the occurrence and potential risks of MPs in such products is important. This review summarizes the current state of knowledge regarding the presence,
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In recent years, functional foods with lipophilic nutraceutical ingredients are gaining more and more attention because of its potential healthy and commercial value, and developing of various bioderived food-grade particles for use in fabrication of Pickering emulsion has attracted great attentions. Herein, the bio-originated sodium caseinate-lysozyme (Cas-Lyz) complex particles were firstly designed to be used as a novel interfacial emulsifier for Pickering emulsions. Pickering emulsions of various food oils were all successfully stabilized by the Cas-Lyz particles without addition of any sy
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE OF REVIEW: Eosinophilic esophagitis is a new disease commonly confused with gastroesophageal reflux disease. Because of different treatments, recognition of eosinophilic esophagitis is important.
RECENT FINDINGS: Recent work further characterizes the allergic response, demonstrating a population of eosinophils different from gut and blood that specifically homes to the esophagus in eosinophilic esophagitis. Further data suggest a multi-step allergy process starting with an atopic skin response that later primes the esophagus on further allergen exposure. Diagnosis of eosinophilic esop
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Protein-energy malnutrition is still highly prevalent in the developing countries due to the decline in breast-feeding and early introduction of overdiluted and often contaminated commercial milk products, use of weaning foods which are low in energy and nutrients, a high prevalence of diarrhoea and infections. An ideal food for the prevention and management of malnutrition should be of high nutritive value, acceptable to the children and their mothers, readily available at a cheap rate, easy to prepare and well tolerated both in health and disease. Soya-beans fulfill these conditions. It is f
Сравнительное исследованиеСтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Calcium homeostasis is increasingly recognized as a mechanistic hub linking food-derived nutrients, bioactive compounds, gut-derived signals, and host glucose regulation. However, existing reviews have generally examined dietary bioactives, the gut microbiota, or metabolic disorders separately, without establishing calcium signaling as an integrated food-science framework. This review critically evaluates current evidence on how food-derived nutrients and bioactive compounds influence calcium homeostasis and calcium-dependent signaling in metabolically relevant tissues, including intestinal en
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Potassium- and phosphorus-containing food additives represent large and functionally diverse classes of ingredients used to control flavor, texture, water dynamics, emulsification, pH, leavening, and shelf stability. Potassium-based additives, numbering over 70 approved compounds in the United States and European Union, are used as functional salts, buffering agents, antimicrobial preservatives, nonnutritive sweeteners, and leavening components, with expanding application in reformulated and reduced-sodium food products. Phosphorus-containing additives, encompassing more than 50 approved inorg
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pyridines, a kind of vital heterocyclic organic compounds, find extensive applications across various industries, including their use as flavoring agents in food products, as well as in the formulation of pesticides and herbicides. Notably, pyridines are a key component of a wide range of food volatile compounds. However, due to their prevalent usage patterns, pyridine residues frequently persist on food products. The accumulation of pyridine beyond safe thresholds may potentially jeopardize human health through multiple exposure pathways, including inhalation, ingestion, and dermal absorption
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The increasing incidence of type 2 diabetes mellitus (T2DM) globally necessitates alternative therapeutic strategies. Evidence suggests that intestinal microbiota significantly influences T2DM development, leading to the proposal of probiotics as potential treatments. However, challenges such as strain selectivity and low survival rates limit probiotics' effectiveness. Combining probiotics with prebiotics, known as synbiotics, offers a promising approach for managing T2DM. The development of synbiotic-based functional foods also provides effective interventions for T2DM. This article synthesiz
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Yarrowia lipolytica is a food-compatible yeast with strong potential for sustainable B-vitamin enrichment of functional food ingredients. This study evaluated the effects of glucose, xylose, mixed, and lignocellulosic sugars, as well as diverse nitrogen sources, on yeast growth and B-vitamin yields in controlled fermentations. Glucose with yeast extract led to the highest biomass and intracellular accumulation of thiamine (B1), niacin (B3), and pyridoxine (B6), while mixed sugars supported maximal intracellular folate (B9) content. Intracellular B-vitamin levels were consistently higher with y
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Tetracycline-class antibiotics are frequently prescribed by dermatologists, commonly for acne vulgaris. Gastrointestinal absorption of first and second-generation tetracycline-class antibiotics, including doxycycline and minocycline, may be reduced by co-administration with food, resulting in potentially lower clinical efficacy. Development of novel compounds and formulations that are not impacted by diet could improve compliance, absorption, and effectiveness among patients. The objective of this study is to investigate weight-based dosing protocols and the impact of food intake, including hi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: We sought to evaluate the clinical impacts of the early administration of trophic doses of a glutamine/arginine enriched enteral nutrition formula (ENF) with a high protein density to cachectic hypoalbuminemic hospitalized patients intolerant to enteral nutrition.
METHODS: A retrospective analysis was conducted using the nutritional and non-nutritional data of patients admitted to our institution from April 2017 through August 2019. Patients who died or were discharged before completing ≥1 weeks of hospital admission, or those whose data could not be obtained were excluded. Among
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND & AIMS: Severe Acute Malnutrition (SAM) in children is determined using anthropometry. However, bio-electrical impedance (BI) analysis could improve the estimation of altered body composition linked to edema and/or loss of lean body mass in children with SAM. We aimed to assess: 1) the changes in BI parameters during clinical stabilization and 2) whether BI parameters add prognostic value for clinical outcome beyond the use of anthropometry.
METHODS: This prospective observational study enrolled children, aged 6-60 months, that were admitted at Queen Elizabeth Central Hospital in B
СтатьяМногоцентровое исследованиеНаблюдательное исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Research demonstrating responsiveness of the neural reward network to face trustworthiness has not assessed whether the effects are mediated by dopaminergic function. We filled this gap in the literature by investigating whether dietary dopamine depletion would blunt the sensitivity of neural activation to faces varying in trustworthiness across reward regions as well as the sensitivity of behavioral responses to those faces. As prolactin release is negatively regulated by dopamine, peripheral prolactin levels confirmed the efficacy of our manipulation. The dopamine depletion manipulation mode
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Introduction: Total parenteral nutrition (TPN) is a kind of nutritional support indicated for patients whose clinical situation makes it impossible to cover their nutritional requirements enterally. Despite the fact that TPN is a safe and effective therapy, some complications have been described. One of the most frequent is hypertriglyceridemia. The etiology of this metabolic complication is complex and multifactorial. Objetive: The aim of this work was to determine risk factors associated with the development of hypertrilgyceridemia in adult inhospital non critical patients who carry TPN for
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Previous studies with calves and other species have provided evidence that blood serum-derived proteins and fructooligosaccharides (FOS) may benefit intestinal health. We assessed the effects of supplementing products containing serum proteins as a component of arrival fluid support or serum proteins plus FOS (in addition to additional solids, minerals, and vitamins) in an early life dietary supplement on performance, morbidity, and mortality of stressed (transport, cold) male calves. Male Holstein calves (n=93) <1 wk old were stratified by arrival body weight (BW) and plasma protein concentra
СтатьяРандомизированное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The populations of the Kii Peninsula in Japan and of Guam present high incidences of amyotrophic lateral sclerosis and Parkinsonism-dementia complex. It is thought that low levels of calcium (Ca) and magnesium (Mg) in the drinking water are involved in the pathogenesis of these diseases. The present study aimed to test the hypothesis that catalepsy, behavioral immobility and a Parkinsonian symptom results from functionally impaired dopaminergic neurons in mice fed low amounts of Ca and Mg (LCa/Mg). A group of mice fed a LCa/Mg diet for 6 weeks was compared to a control group on a standard diet
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: On the basis of the proven prebiotic effects of oligosaccharides in cow's milk formula (CMF) in infants, CMFs are supplemented with oligosaccharides.
OBJECTIVE: We present a series of 5 cases of cow's milk-tolerant but atopic patients with a history of respiratory allergies. All had anaphylaxis after the ingestion of CMF supplemented with short-chain galacto-oligosaccharide (scGOS). The allergen trigger was investigated.
METHODS: Clinical histories were collated. Skin prick tests (SPTs) and basophil activation tests (BATs) were carried out with the eliciting CMF that triggered an
Клинический случайСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Nutritional support must be an integral part of the management of trauma victims. This article compares the stress response, a maladaptive response, and starvation, an adaptive process, examines the clinical research regarding total parenteral nutrition and total enteral nutrition, provides an evidence-based approach to initiating nutritional support in critically injured patients, and discusses considerations in selecting nutritional formulas.
Клинический случайСтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования