Bee pollen, derived from various plant sources, is renowned for its nutritional and bioactive properties, aroma, and taste. This study examined the bee pollen with the highest yield in China obtained from four plant species, namely Brassica campestris (Bc), Nelumbo nucifera (Nn), Camellia japonica (Cj), and Fagopyrum esculentum (Fe), using fast e-nose and e-tongue technology to analyze their flavor chemistry. Results showed substantial differences in scent profiles among the varieties, with distinct odor compounds identified for each, including n-butanol, decanal, and ethanol, in Bc, Nn, and C
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fermentation of red grapefruit by Monascus purpureus (M. purpureus) results in complex changes in flavor compounds and metabolic profiles, but the specifics of these alterations are not well understood. This study aimed to investigate the changes in flavor compounds and metabolomic traits during this fermentation process. Using Headspace solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry (HS-SPME-GC-MS) with non-targeted metabolomics, we analyzed flavor compounds and measured physicochemical indices throughout the fermentation period. We identified 23 volatile flavor metabolites
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Alcohols carbonylation is of great importance in industry but remains a challenge to abandon the usage of the halide additives and noble metals. Here we report the realization of direct alcohols heterogeneous carbonylation to carbonyl-containing chemicals, especially in methanol carbonylation, with a remarkable space-time-yield (STY) of 4.74 molacetyl/kgcat./h and a durable stability as long as 100 h on Ni@MoS2 catalyst. Mechanistic analysis reveals that the Mo-Ni dual sites localized at edge sulfur vacancies of Ni@MoS2 exhibit distinct charge density, which strongly activate CH3OH to break it
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIMS: In previous studies, it was demonstrated that co-culturing Clostridium pasteurianum and Geobacter sulfurreducens triggers a metabolic shift in the former during glycerol fermentation. This shift, attributed to interspecies electron transfer and the exchange of other molecules, enhances the production of 1,3-propanediol at the expense of the butanol pathway. The aim of this investigation is to examine the impact of fumarate, a soluble compound usually used as an electron acceptor for G. sulfurreducens, in the metabolic shift previously described in C. pasteurianum.
METHODS AND RESULTS: E
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study investigates MB aggregation in propanol, ethanol, butanol, and methanol using UV-Visible, steady-state, and time-resolved fluorescence spectroscopy at room temperature. This work reveals the presence of monomers, dimers, and higher aggregates across various concentrations, affecting both the absorption spectra and fluorescence intensity. Characteristic peaks for monomeric, dimeric, and higher aggregates of MB are identified, with shifts in emission peak intensity and lifetime as a function of concentration, solvent polarity, and viscosity. A strong correlation between fluorescence l
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Immortelle, a revered Mediterranean medicinal plant, is celebrated for its potent essential oil renowned in the cosmetic industry for its skin-enhancing properties. Yet, immortelle hydrosol, an often-overlooked byproduct, holds promise in cosmetics due to its compatibility with polar active ingredients. This study investigates the chemical composition of immortelle hydrosol by employing liquid-liquid extraction (LLE) to transfer volatile organic components into nonpolar solvents. Four solvents - chloroform, dichloromethane, hexane, and benzene - were assessed through ten consecutive extraction
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study demonstrates hierarchical instabilities in thin films. The hierarchical instabilities display three morphological characteristics: (1) windmill-like patterns at the macroscale, (2) Bénard cells and striations at the microscale, and (3) holes at the mesoscale. Such hierarchical instabilities occurred when spin coating was performed on high-volatile solutions under a high relative humidity (RH) but were suppressed when spin coating was performed on low-volatile solutions regardless of the RH. The high-volatile solutions comprise poly(4-vinylpyridine) (P4VP) in methanol or ethanol. The
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The gas sensing characteristics of magnesium (Mg)-doped titanium dioxide (TiO2) films were investigated using a spray pyrolysis method. TiO2Thin films with varying Mg doping concentrations (0, 2.5, and 5 weight percentages) were deposited and tested for their gas detection ability to organic compounds such as ethanol, butanol, toluene, xylene, and formaldehyde at room temperature. Results disclosed that introducing Mg into TiO2enhanced the gas sensing characteristics, particularly for formaldehyde. Mg-doped TiO2film improved the change in electrical resistance during gas adsorption, leading to
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The aim of this work was to investigate the xanthine oxidase (XO)-inhibitory activity of ethanol extracts from Smilax china L. and to identify the active compounds in the ethyl acetate (EtOAc) fraction. Extraction of ethanol extracts from Smilax china L. and then ethanol extracts were concentrated, and the polyphenolic compounds were extracted with petroleum ether (PE), chloroform, EtOAc, n-butanol (n-BuOH), and residual ethanol fractions. Their effects on XO activity were then compared separately. The polyphenolic components of the EtOAc fraction were identified by HPLC and HPLC-mass spectrom
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The volatile fraction is of great importance for the organoleptic quality and consumer acceptance of bread. The use of sourdough improves the sensory profile of bread, as well as the addition of new ingredients to the fermentation. Cava lees are a sparkling wine by-product formed of dead microorganisms, tartaric acid, and other inorganic compounds, rich in antioxidant compounds as well as β-glucans and mannoproteins. The aim of this study was to evaluate the effect of different concentrations of Cava lees (0-2% w/w) on sourdough volatile compounds to re-valorize this by-product of the wine ind
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Tuning the film morphology and aggregated structure is a vital means to improve the performance of the mixed ionic-electronic conductors in organic electrochemical transistors (OECTs). Herein, three fluorinated alcohols (FAs), including 2,2,2-trifluoroethanol (TFE), 1,1,1,3,3,3-hexafluoroisopropanol (HFIP), and perfluoro-tert-butanol (PFTB), were employed as the alternative solvents for engineering the n-type small-molecule active layer gNR. Remarkedly, an impressive μC* of 5.12 F V-1 cm-1 s-1 and a normalized transconductance of 1.216 S cm-1 are achieved from the HFIP-fabricated gNR OECTs, wh
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cytotoxic activity of crude extract and fractions (petroleum ether, dichloromethane, and n-butanol) of Artemisia haussknechtii aerial parts was investigated by MTT assay. Dichloromethane fraction showed the highest cytotoxic effect on MCF-7 cell line (IC50 = 297.17 ± 7.99 µg/mL). Phytochemical analysis of the most effective fraction was carried out using normal phase column chromatography (CC) to get eight sub-fractions (A-H). Thin-layer chromatography (TLC) and high-performance liquid chromatography (HPLC) were used for further purification. Four known compounds with cytotoxic effects on canc
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Teucrium yemense, a medicinal plant commonly grown in Saudi Arabia and Yemen, is traditionally used to treat infections, kidney diseases, rheumatism, and diabetes. Extraction of the dried aerial parts of the plant with methanol, followed by further extraction with butanol and chromatography, gave twenty novel neoclerodanes. Their structures, relative configurations and some conformations were determined by MS and 1-D and 2-D NMR techniques. Most were fairly conventional but one contained an unusual stable orthoester, one had its (C-16)-(C-13)-(C-14)-(C-15) (tetrahydro)furan unit present as a s
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this work, we successfully developed a novel and sensitive gas sensor for the determination of trace acetophenone based on its cataluminescence (CTL) emission on the surface of nano-praseodymium oxide (nano-Pr6O11). The effects of working conditions such as temperature, flow rate, and detecting wavelength on the CTL sensing were investigated in detail. Under the optimized conditions, the sensor exhibited linear response to the acetophenone in the range of 15-280 mg/m3 (2.8-52 ppm), with a correlation coefficient (R2) of 0.9968 and a limit of detection (S/N = 3) of 4 mg/m3 (0.7 ppm). The sel
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Coreopsis tinctoria capitula (CTC) of the Compositae family has been used traditionally to treat various diseases in China, particularly type 2 diabetes mellitus (T2DM). This study evaluated the anti-lipid peroxidation, α-glucosidase and α-amylase inhibitory effects of CTC extracts, and analyzed its chemical composition by HPLC. Moreover, the antioxidant activity and protection effects of CTC extracts were investigated on high-fat/high-sugar and streptozotocin-induced T2DM mice. In vitro study, the ethyl acetate extract (EAE) and butanol extract (BE) of CTC exhibited anti-lipid peroxidation (I
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Solanum cernuum is a medicinal plant widely distributed in south-east regions of Brazil and popularly used to treat several disorders. Despite their utilisation as a medicine, few studies on its chemical composition are reported. An efficient separation method for the ethyl acetate fraction was developed by high-performance countercurrent chromatography using n-butanol/chloroform/methanol/water (3:7:3:4, v/v/v/v) as the solvent system, affording five compounds (1-5) in one-step separation. A new cyclic guanidine alkaloid named cernidine (5) was obtained, besides four glycosylated flavonoids: a
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pistacia khinjuk is one of the fifteen known species of Pistacia belonging to Anacardiaceae family. Keeping in view the possible therapeutic utility of this genus and the lack of literature on this plant, this study involves phytochemical investigation of P. khinjuk and its antioxidant activity. The phytochemical investigation was conducted on crude methanolic extract and its fractions namely, n-hexane, chloroform, n-butanol, ethyl acetate and aqueous. Total phenolic contents and flavonoids were also determined by phosphomolybdenum and ferric thiocyanate method in crude extract and its fractio
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The objective of this study was to investigate the inhibitory effects of Camellia nitidissima Chi (CNC) on the advanced glycation end-product (AGE) formation. CNC was extracted with ethanol and further separated into dichloromethane, ethyl acetate, n-butanol, and water soluble fractions. Ethyl acetate fraction had the highest total phenolic and quercetin content compared with other fractions. Sixteen phenolic compounds were identified using HPLC Triple TOF MS/MS. Bovine serum albumin (BSA)-glucose assay showed that dichloromethane and ethyl acetate fraction inhibited AGE formation by 88.1% and
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The NaCl-activated and detergent-stable proteinases from Virgibacillus halodenitrificans SK1-3-7 isolated from fish sauce fermentation were purified and characterized. The enzymes with molecular masses of 20 and 36 kDa showed caseinolytic activity on a zymogram. Optimum azocaseinolytic activity was at 60 °C and pH 9. The proteolytic activity increased in the presence of 10 mM CaCl2 and 0.5 M NaCl and showed high stability at 0-2 M NaCl. The enzymes were stable at pH 4-10 and 10-50 °C. The enzymes preferably hydrolyzed Suc-Ala-Ala-Pro-Phe-pNA and were completely inhibited by phenylmethanesulfon
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The stem bark extracts of Knema laurina inhibited the hydrogen peroxide (H2O2)- and aggregated amyloid β-peptide 1-42 length (Aβ(1-42))-induced cell death in differentiated SH-SY5Y cells. Exposure of 250 μM H2O2 or 20 μM Aβ(1-42) to the cells for 24 h reduced 50% of cell viability. Pretreatment of cells with ethyl acetate extract (EAE) or n-butanol extract (BE) at 300 μg/mL and then exposure to H2O2 protected the cells against the neurotoxic effects of H2O2. Besides, methanolic extract (ME) at 1 and 10 μg/mL exerted neuroprotective effect on Aβ(1-42)-induced toxicity to the cells. These result
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.