The development of a sample preparation method and optimization of the analytical instrumentation conditions were performed for the determination of the vitamin B12 content in emulsified baby foods sold on the Korea market. After removal of the milk protein and fats by chloroform extraction and centrifugation, the vitamin B12 was water extracted from the sample. Following filtration of the solution through a nylon filter, the water-soluble extract was purified by solid-phase extraction using a Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry (LC-MS/MS). The solution eluted from the cartridge was
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Listeria monocytogenes is an important foodborne pathogen that causes gastrointestinal disorders, and, especially in immunocompromised people, serious extraintestinal diseases, such as septicemia and meningitis, as well as abortion in pregnant women. Many foods, from both plant and animal origin, have been involved in listeriosis outbreaks. This article reports the results of a 12-year survey (1993 through 2004) on the presence of L. monocytogenes in several kinds of food marketed in Italy. Of 5,788 analyzed samples, 121 (2.1%) were contaminated with L. monocytogenes. The highest prevalence wa
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This review addresses the recent advances made through various genetic engineering techniques to improve the properties of Lacticaseibacillus rhamnosus, not only for industrial applications, but also for the health-related benefits. However, due to the strict regulations on microorganisms intended for human consumption, concerning the insufficient characterization degree of the newly isolated strains and the lack of data regarding the safety of the genetically modified (GM) variants, the feasibility of bringing such L. rhamnosus strains to the market and their safety prospects were evaluated.
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The prevalence of ultra-processed food (UPF) consumption in pediatric diets has raised significant concerns regarding long-term health. This review examines evidence for a proposed 'pro-inflammatory imprint' involving the gut microbiome-inflammation axis. Using a structured narrative synthesis of pediatric observational evidence, adult intervention studies, preclinical research, multi-omics data, and public health evaluations, we examine associations between UPF exposure and metabolic, inflammatory, cognitive, and neurodevelopmental outcomes while distinguishing direct from indirect evidence.
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The transition toward more sustainable diets has increased interest in alternative protein sources, including plant-based meat substitutes, cultured meat, edible insects, microalgae, and microbial fermentation products. Their successful adoption depends not only on technological advances and market availability but also on consumer acceptance shaped by cultural, sensory, psychological, ethical, and socio-demographic factors. This narrative review synthesizes evidence on consumer acceptance of alternative proteins in Poland, a country characterized by strong culinary traditions, high attachment
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Epilepsy is one of the most severe neurological disorders in the world, which might seriously endanger the lives of patients. Phenobarbital is an important medicine clinically used for the treatment of epilepsy, and it is irreplaceable in the treatment of generalized tonic-clonic seizures, focal seizures, status epilepticus, and pediatric epilepsy. However, the original research medicine of phenobarbital has not been launched in China. Therefore, an economical and effective generic medicine is of great significance to patients. In this study, a single-center, randomized, open-label, single-dos
СтатьяРандомизированное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Histamine intoxication, known as scombroid fish poisoning, is caused by the consumption of foods with high levels of histamine. This biogenic amine is formed as a result of histidine decarboxylation by bacterial decarboxylases present in food, including fish and fish products. The aim of this study was to investigate the content of histamine at different production stages of canned, marinated and smoked fish.
MATERIAL AND METHODS: Raw fish, semi-finished fish products, and the final products of the same production batches were collected between 2019 and 2022 from different fish
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The state of histone acetylation plays a very crucial role in carcinogenesis and its development by chromatin remodeling and thus altering transcription of oncogenes and tumor suppressor genes. Such epigenetic regulation was controlled by zinc-dependent histone deacetylases (HDACs), one of the major regulators. Due to the therapeutic potential of HDACs as one of the promising drug targets in cancer, HDAC inhibitors have been intensively investigated over the last few decades. Notably, there are five HDAC inhibitors already approved to the market. Vorinostat (SAHA), Belinostat (PXD-101) and Rom
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Quantifiable levels of 3-chloropropane-1,2-diol (3-MCPD) and 1,3-dichloro-2-propanol (1,3-DCP) were found in domestically manufactured soy-based sauces. Selected commercial foods in the Malaysian market (n = 43) were analyzed for their 3-MCPD and 1,3-DCP contents using a validated gas chromatography-mass spectrometry technique. The 3-MCPD and 1,3-DCP contents of the analyzed food samples varied from not detectable levels to 0.1223 ± 0.0419 mg kg-1 and not detectable levels to 0.025 ± 0.0041 mg kg-1, respectively. High concentrations of 3-MCPD, exceeding Malaysia's maximum tolerable limit of 0.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Human papillomavirus (HPV) is a well-studied etiologic agent for cervical cancer dysplasia and neoplasia. HPV E6 and E7 viral proteins drive oncogenesis by blocking the activity of pRB and p53, respectively. Consensus screening guidelines focus on appropriate use of both cervical cytology and HPV testing to reduce the morbidity and mortality associated with cervical cancer. HPV testing is indicated for women aged 21 to 64 years with atypical squamous cells of undetermined significance (ASC-US) on cytology. In women aged 30 to 64, testing is also indicated for routine screening in conjunction w
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Advanced therapeutic medicinal products (ATMPs) such as gene, somatic cell, and tissue-engineered therapies have transformed modern healthcare by treating previously unmanageable genetic, oncologic, and degenerative diseases. Although regulatory and developmental frameworks for ATMPs are established in the United States, Europe, and China, limited data exist on their implementation in emerging markets such as Saudi Arabia. This review provides the first comprehensive analysis of ATMP regulation and development in Saudi Arabia while offering novel insights into the nation's evolving clinical tr
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bactrocera dorsalis (Hendel) is a major insect pest of commercial fruit and a quarantine priority in the European Union (EU). This tephritid species was previously recorded in Austria, France, and Italy, with more recent detections in Greece. In 2023 and 2024, B. dorsalis adult males were captured by the Federal Agency for the Safety of the Food Chain (FASFC) using traps placed in community gardens and produce markets in Belgium. Morphological identification confirmed the specimens as B. dorsalis. Genomes of trapped adults were sequenced, as well as a historical set of B. dorsalis larvae inter
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVES: The heavy use of antibiotics in farm animals contributes to the enrichment and spread of antibiotic resistance genes (ARGs) in "one-health" settings. Numerous ARGs have been identified in livestock-associated environments but not in Chinese live poultry markets (LPMs).
METHODS: We collected 753 poultry fecal samples from LPMs of 18 provinces and municipalities in China and sequenced the metagenomes of 130 samples. Bioinformatic tools were used to construct the gene catalog and analyze the ARG content. PCR amplification and Sanger sequencing were used to survey the distribution of
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIM: This study aimed to investigate the presence of oocyst of Cryptosporidium sp., and egg of soil-transmitted helminths in market vegetables in the north of Iran.
BACKGROUND: Fecal-oral transmission via consumption of contaminated food is the main route of transmission of intestinal parasites. Concerning the high risk of contamination of vegetable with intestinal parasites, raw consumption of crops can enhance the chance of transmission of intestinal parasites.
METHODS: In this study, we collected 34 pre-washed vegetable samples including spinach, mint, parsley, oregano, chives, savory, ra
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Avian influenza virus (H5N1) is a rapidly disseminating infection that affects poultry and, potentially, humans. Because the avian virus has already adapted to several mammalian species, decreasing the rate of avian-mammalian contacts is critical to diminish the chances of a total adaptation of H5N1 to humans. To prevent the pandemic such adaptation could facilitate, a biology-specific disease surveillance model is needed, which should also consider geographical and socio-cultural factors. Here, we conceptualized a surveillance model meant to capture H5N1-related biological and cultural aspect
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIMS: To determine the distribution of Salmonella serovars in seafood and to examine the intraserovar genetic variations in Salmonella enterica subsp. enterica serovar Rissen and Salmonella Weltevreden by polymerase chain reaction (PCR)-ribotyping and enterobacterial repetitive intergenic consensus (ERIC)-PCR methods.
METHOD AND RESULTS: A total of 417 seafood samples collected over 2003-2006 from fishing harbours and fish markets of Cochin (India) was studied for presence of Salmonella serovars. Seafood samples were analysed for the presence of Salmonella by Bacteriological Analytical Manual
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The Allium cepa assay is an efficient test for chemical screening and in situ monitoring for genotoxicity of environmental contaminants. The test has been used widely to study genotoxicity of many pesticides revealing that these compounds can induce chromosomal aberrations in root meristems of A. cepa. Pesticide residues can be present in fruit and vegetables and represent a risk for human health. The mutagenic and carcinogenic action of herbicides, insecticides and fungicides on experimental animals is well known. Several studies have shown that chronic exposure to low levels of pesticides ca
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Encapsulation and coating approaches have become important tools in modern food systems for improving the stability, functionality, sensory quality, processability, and controlled delivery of bioactive and sensitive food ingredients. Their widespread adoption has enabled the incorporation of functional compounds into diverse food products while enhancing product quality, shelf life, and manufacturing performance. However, successful implementation depends not only on the encapsulation or coating strategy itself but also on the interactions among ingredient properties, carrier materials, food m
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Medication decisions during breastfeeding are often made with limited quantitative evidence, partly because lactating women remain underrepresented in pharmacokinetic studies. Current assessments rely largely on sparse milk concentration data, empirical milk-to-plasma ratios, and fragmented case reports, providing limited capacity for systematic, quantitative, and mechanistic evaluation of lactational drug exposure and infant safety. We constructed a structure-driven, AI-enabled physiologically based pharmacokinetic (PBPK) framework, RISKmilk, to predict drug and chemical transfer
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
UNLABELLED: Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) are important zoonotic pathogens that cause diarrheal diseases and hemolytic uremic syndrome in humans, but data from Bangladesh remain limited. We collected 352 rectal swabs and 2 retail meat samples from cattle at the Gabtoli Hat livestock market (Dhaka, Banglades) in 2017-2018 and recovered 1 E. coli isolate per sample (n = 354). PCR screening detected stx1 and/or stx2 in 228/354 isolates (64.4%): 77 carried stx1 only, 68 carried stx2 only, and 83 carried both genes. Antimicrobial susceptibility testing revealed frequent resistance t
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования