The fatty acids of Agaricus essettei, Agaricus bitorquis and Agaricus bisporus were investigated by using GC and GC-MS. The dominant fatty acids were found to be linoleic (61.82-67.29%) and palmitic (12.67-14.71%) acids among the 13 fatty acids detected in the oils. Total unsaturation for the oils was calculated as 77.50%, 77.44%, and 79.72%, respectively. In vitro antioxidant, anticholinesterase and antimicrobial activities were also studied. The ethyl acetate extract of Agaricus bitorquis showed the highest activity in β-carotene-linoleic acid, DPPH(·) and ABTS(·)(+) assays, while the hexane…
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Tyrosinase (TY) drives melanin accumulation and enzymatic browning in produce. This study explored the inhibition mechanism of garlic-derived H2S on TY and its feasibility in preventing Agaricus bisporus browning. Garlic sulfides, including diallyl trisulfide (DATS), diallyl disulfide (DADS), and diallylthiosulfinate (Allicin), all inhibited TY activity via reduced glutathione (GSH)-induced H2S release, with DATS exhibiting the strongest effect due to its high Sn0 content. H2S bound TY at a single site, disrupted hydrogen bonds and hydrophobic interactions, reducing α-helix content, weakening …
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study was designed to assess the nephroprotective effects of Pleurotus ostreatus and Agaricus bisporus aqueous extracts and carvedilol on hyperoxaluria-induced urolithiasis and to scrutinize the possible roles of NF-κB, p53, Bcl-2, Bax and Bak. Phytochemical screening and GC-MS analysis of mushrooms' aqueous extracts were also performed and revealed the presence of multiple antioxidant and anti-inflammatory components. Hyperoxaluria was induced in Wistar rats through the addition of 0.75% (v/v) ethylene glycol in drinking water for nine weeks. The ethylene glycol-administered rats were or…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The medicinal mushroom Agaricus blazei Murill from the Brazilian rain forest has been used in traditional medicine and as health food for the prevention of a range of diseases, including infection, allergy, and cancer. Other scientists and we have examined whether there is scientific evidence behind such postulations. Agaricus blazei M is rich in the immunomodulating polysaccharides, β-glucans, and has been shown to have antitumor, anti-infection, and antiallergic/-asthmatic properties in mouse models, in addition to anti-inflammatory effects in inflammatory bowel disease patients. These effec…
Полный текст найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Agaricus blazei Murill extract (ABM) has been reported to possess antitumor effects. In this study, the role of ABM in tumor growth and metastasis in vivo was evaluated in experimental Smmu 7721 hepatoma cells in severe combined immunodeficiency (SCID) mice and B16F10 melanoma cells lung metastasis in C57BL/6 mice. For the tumor growth model, the size of the liver tumor mass was about 10 mm to 20 mm in the control group. In comparison with the control group, the tumor mass seem to grow slowly with ABM treatment, especially at the high dose. For the tumor metastasis model, after a six-week trea…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To combat the gradual decline in immune function in older adults, nutritional interventions can be used to enhance this compromised immune response. Our previous in vitro and in vivo murine studies showed that the specific Agaricus bisporus strain MES01706 had clear immunomodulatory properties. Since effects in humans are unknown, we investigated the impact of daily supplementation with 5.0 g of Agaricus bisporus powder for 8 weeks on the vaccination response to an influenza vaccine in people aged 60 years or older during the 2023/2024 influenza season. A double-blind, randomized, placebo-cont…
СтатьяРандомизированное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Since the 1980s, medicinal effects have been documented in scientific studies with the related Basidiomycota mushrooms Agaricus blazei Murill (AbM), Hericium erinaceus (HE) and Grifola frondosa (GF) from Brazilian and Eastern traditional medicine. Special focus has been on their antitumor effects, but the mushrooms' anti-inflammatory and antiallergic properties have also been investigated. The antitumor mechanisms were either direct tumor attack, e.g., apoptosis and metastatic suppression, or indirect defense, e.g., inhibited tumor neovascularization and T helper cell (Th) 1 immune response. T…
Полный текст найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Culinary-medicinal Royal Sun mushroom, Agaricus brasiliensis (AbS), has traditionally been used for the prevention of a range of diseases, including cancer, hepatitis, atherosclerosis, hypercholesterolemia, diabetes, and dermatitis. The hepatoprotective effect of the fermented mushroom of A. brasiliensis (FMAE) and wild-growing A. brasiliensis (WMAE) were studied in this paper. An in vivo study of carbon tetrachloride (CCl4)-induced antioxidant activity in 2-month-old rats was conducted by examining the levels of activities of alanine aminotransaminase (ALT) and aspartate aminotransaminase (AS…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Ingestion of AndoSanTM, based on the mushroom Agaricus blazei Murill, has previously shown an anti-inflammatory effect through reduction of pro-inflammatory cytokines in healthy individuals and patients with Crohn's disease (CD). In this randomized single-blinded placebo-controlled study we examined whether intake of AndoSanTM also resulted in clinical effects.
METHODS AND FINDINGS: 50 patients with symptomatic CD were randomized for oral daily consumption of AndoSanTM or placebo for a 21-day experimental period, in this per-protocol study. Patients reported validated scores for s…
СтатьяРандомизированное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BackgroundIngestion of AndoSan™, based on the mushroom Agaricus blazei Murill, has previously been shown to exhibit anti-inflammatory effects because of reduction of pro-inflammatory cytokines in healthy individuals and patients with ulcerative colitis. In this randomized single-blinded placebo controlled study we examined whether intake of AndoSan™ also resulted in clinical effects.Methods and findings50 patients with symptomatic ulcerative colitis were block-randomized and blinded for oral daily intake of AndoSan™ or placebo for the 21 days' experimental period. The patients reported scores …
Полный текст найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Ingestion of the Agaricus blazei Murill-based mushroom extract AndoSan™ has been shown in randomized placebo-controlled studies to improve symptoms in Crohn's disease (CD) and ulcerative colitis (UC) and also fatigue and quality of life in the latter patients. The aim was to examine whether this clinical impact of AndoSan™ intake could be explained by influence on foremost pro-inflammatory cytokines in the patients. Fifty patients with symptomatic UC and CD were randomized and blinded for oral daily intake of AndoSan™ or placebo. Blood samples taken before (visit 1) and after 21 days' (visit 3…
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Forty patients with multiple myeloma scheduled to undergo high dose chemotherapy with autologous stem cell support were randomized in a double blinded fashion to receive adjuvant treatment with the mushroom extract AndoSan, containing 82% of Agaricus blazei Murrill (19 patients) or placebo (21 patients). Intake of the study product started on the day of stem cell mobilizing chemotherapy and continued until the end of aplasia after high dose chemotherapy, a period of about seven weeks. Thirty-three patients were evaluable for all study endpoints, while all 40 included patients were evaluable fo…
Полный текст найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
As worldwide edible fungi, Lentinula edodes and Agaricus bisporus accumulate both essential and harmful metals. Metal bioavailability is important for metal benefit-risk assessment. A full functional model of digestive tracts (including digestion, metabolism, and absorption) is established. Under the digestive tract functions, the bioaccessible and bioavailable metals are released from edible fungi and absorbed by intestinal tract, respectively. Based on bioavailable metal contents in the intestine, safe dosage and maximum consumption are 43.52 g/d and 248.7 g/d for Agaricus bisporu, 20.59/328…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mushrooms are a good source of protein and phenolic compounds which provides health benefits for humans. The purpose of this study was to compare the content of eight metals, protein, and total phenolics (TPC) of 5 different species (Agaricus bisporus-white and brown mushrooms, Agaricus cupreobrunneus, Auricularia cornea, Hypsizgus tesselatus, and Pleurotus eryngii species-complex) of edible mushrooms available on the Romanian market. Agaricus bisporus and Agaricus cupreobrunneus were purchased and cultivated in Romania and the other species were cultivated in other countries (Turkey and China…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The herbal remedies Natto K2, Agaricus, mistletoe, noni juice, green tea and garlic, frequently used by cancer patients, were investigated for their in vitro inhibition potential of cytochrome P-450 3A4 (CYP3A4) metabolism. To our knowledge, only garlic and green tea had available data on the possible inhibition of CYP3A4 metabolism. Metabolic studies were performed with human c-DNA baculovirus expressed CYP3A4. Testosterone was used as a substrate and ketoconazole as a positive quantitative inhibition control. The formation of 6-beta-OH-testosterone was quantified by a validated HPLC methodol…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fungi are ubiquitous organisms that play a crucial role in ecosystem functioning and biotechnology. New fungal discoveries from diverse parts and habitats worldwide significantly contribute to the understanding of fungal diversity. Micro- and macro-fungi samples collected from terrestrial habitats in China, India, Italy, and Pakistan were subjected to morphological and multi-locus phylogenetic analyses. The results revealed several new species and new records. Based on the results, we introduce 16 new fungal species, viz. Agaricus ferruginosquamulis, Amanita bengalensis, Candolleomyces striatu…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fungi play essential roles in global health, ecology, and economy, but their thermal biology is relatively unexplored. Mushrooms, the fruiting body of mycelium, were previously noticed to be colder than surrounding air through evaporative cooling. Here, we confirm those observations using infrared thermography and report that this hypothermic state is also observed in mold and yeast colonies. The relatively colder temperature of yeasts and molds is also mediated via evaporative cooling and associated with the accumulation of condensed water droplets on plate lids above colonies. The colonies a
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаResearch Support, N.I.H., IntramuralПоддержка правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mushrooms fortified with iron (Fe) can offer a promising alternative to counter the worldwide deficiency problem. However, the factors that may influence the efficiency of fortification have not yet been fully investigated. The aim of this study was to compare the effects of three Fe forms (FeCl3 6H2O, FeSO4 7H2O, or FeHBED) in three concentrations (5, 10, or 50 mM) for three mushroom species (Pleurotus eryngii, P. ostreatus, or Pholiota nameko) on their chemical composition, phenolic compounds, and organic acid production. The most effective metal accumulation of all the investigated species
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Kombucha is a fermented beverage traditionally produced with tea leaves and sugar, but the use of alternative substrates has gained increasing attention due to their potential to enhance nutritional and sensory properties. In this study, commonly consumed and commercially available edible mushrooms in Europe-Agaricus bisporus, Pleurotus ostreatus, Pleurotus eryngii, Lactarius deliciosus, Cantharellus cibarius, and Boletus edulis-were employed as substrates for kombucha fermentation using three different SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeasts) consortia. Fermentations were monitored fo…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Although fresh-cut button mushrooms are popular with consumers, quality deterioration presents a significant shelf-life challenge. In this study, fresh-cut button mushrooms were treated with 0.25 g/L l-cysteine (l-Cys) and evaluated in terms of quality, physiology, and transcriptome sequencing. The results indicated that l-Cys application significantly delayed the browning degree of fresh-cut button mushrooms and reduced weight loss. l-Cys treatment reduced the malondialdehyde content, lipoxygenase activity, and reducing sugar levels while enhancing the soluble protein and total phenolic conte
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.