This study systematically explored the effects of sodium alginate (SA) on the structural and interfacial properties of donkey myofibrillar protein (DMP), and the curcumin stability and delivery performance in the DMP-based Pickering emulsion. The results showed that SA interacted with DMP via hydrogen bonding and van der Waals forces, increased surface hydrophobicity, and electrostatic repulsion. These interactions promoted the formation of the three-dimensional network within the emulsion continuous phase, significantly improving its rheological properties and storage stability. Molecular doc
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sodium alginate (SA) films are limited in practical application by inherent drawbacks, such as poor water vapor barrier performance, high brittleness, and susceptibility to microbial contamination. The incorporation of oleogel (OG) into SA films could simultaneously improve these deficiencies and endow the films with anti-UV ability. OG was fabricated using a gelator and cinnamaldehyde (CA). It had 3D network with physical barrier effect and displayed superior compatibility with SA through hydrogen bonding, thus achieving the sustained release of CA from the SA film matrix compared with the di
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hydrogels have the structure and composition of extracellular matrix, but single component hydrogels are often difficult to meet the needs of multi-function. Therefore, in view of the common requirements of anti-infection and promoting bone regeneration in bone tissue, this paper, based on GelMA modified by gelatin, added sodium alginate to blend, and constructed a double network hydrogel of photocrosslinking/ion crosslinking. At the same time, nano hydroxyapatite modified by polydopamine is added to enhance the mechanical properties of the hydrogel on the one hand, and improve the function of
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study aimed to evaluate the effects of a sodium alginate based edible coating incorporated with green tea extract (GTE) (Camellia sinensis) on the postharvest quality attributes and antimicrobial activity against Listeria monocytogenes in white mushrooms during refrigerated storage. The phenolic profile of GTE was characterized, and its minimum inhibitory concentration (MIC) against L. monocytogenes (1.6 mg/mL) was determined. Sodium alginate coatings, with (ALG-GTE) or without GTE (ALG) at MIC (1.6 mg/mL), were characterized (functional groups, solubility in water, moisture, thickness, w
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This work presented a novel stimuli-responsive sodium alginate (SA)/gelatin (Gel) dual cross-linked composite hydrogel beads using Rana chensinensis ovum protein hydrolysate calcium chelates (RPH-Ca) as a unique internal cross-linker to synergize with external calcium. The optimal mass ratio of SA to RPH-Ca was determined at 1:0.5. FTIR and XRD analysis revealed that the beads were stabilized by hydrogen bonding and ligand coordination, forming an amorphous system. The beads exhibited significant pH-responsiveness, with minimal release in simulated gastric fluid (<20%) and controlled, sustaine
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Adequate hydration and nutrition are crucial for preventing health complications and functional decline in older adults, especially those with dysphagia. This study examined the use of direct frozen and reverse spherification, with different residence times, to create alginate-based, high-water-content (>95%) bite-sized structures that are safe to swallow and capable of encapsulating vitamins B9 and B12 for delayed release in the gastrointestinal tract. Residence time notably affected the beads' microstructure and texture. Reverse-spherified liquid-core beads were soft and stable, maintaining
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Dermatophytosis and onychomycosis are among the most prevalent superficial fungal infections worldwide and remain difficult to treat because of prolonged therapy, recurrence, and emerging antifungal resistance. Punica granatum fruit, pomegranate, has a peel rich in phenolic compounds with documented antimicrobial properties; however, the therapeutic application of plant-derived extracts may be limited by physicochemical instability and low bioavailability.
AIMS: To evaluate the antifungal activity of a hydroalcoholic extract of pomegranate peel and its alginate-encapsulated formul
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study aimed to simplify the fabrication process of bone tissue engineering scaffolds by developing a composite scaffold based on chitosan (CS), sodium alginate (SA), pectin (PEC), and 45S5 bioactive glass (BG) through an integrated one-step CaCl2-mediated crosslinking method. Scaffolds were prepared with varying BG mass fractions (10, 20, 30, and 40 wt%, named CSAP@BG10, CSAP@BG20, CSAP@BG30, and CSAP@BG40) by mixing CS, SA, and PEC solutions (dry ratio 50:40:10) with BG particles. The resulting mixture was then subjected to shaping, Ca2+-mediated crosslinking, freezing, and freeze-drying
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In recent years, the development of sustainable heterogeneous catalysts has posed a significant challenge. To tackle this, a biocompatible three-dimensional nanostructure was designed with excellent recyclability by functionalizing alginate beads with rutin and decorating them with silver nanoparticles. Various characterizations like FE-SEM, HR-TEM, XRD, FTIR, UV-Visible spectroscopy were performed to confirm the structural integrity. The beads were utilized for catalytic reduction of nitroaromatic compounds with %conversion of 4-Nitrophenol to 4-amino phenol 99.97% and more than 98% for other
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Scaling up nanoparticle production remains one of the main bottlenecks for translating laboratory formulations into industrially relevant processes. This study established an organic solvent-free and reproducible process to produce calcium alginate nanoparticles by integrating ionic gelation, high-pressure homogenization, and spray drying. Scale-up of the synthesis step was demonstrated by increasing the ionic gelation batch volume from 400 mL to 2 L, while high-pressure homogenization at 1000 bar was subsequently applied as a refining step, reducing particle size from the micrometer range to
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bioactive scaffolds that mimic the skin's extracellular matrix are of current scientific interest. This study developed composite biopolymer-based bioprinted scaffolds laden with human dermal fibroblasts (HDFs) and primary epidermal keratinocytes (KCs) to generate constructs that can take active part in skin regeneration. Sodium alginate (ALG) was partially crosslinked with CaCl2 and combined with gelatin (GEL) and collagen (COL) to obtain composite bioinks for easy extrusion. CaCl2 concentration (0.2-4.5% w/v) and bioink physico-chemical properties were optimized using rheometry and scaffolds
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: High-fat diet (HFD)-induced obesity is closely associated with metabolic imbalance and kidney injury. Alginate oligosaccharides (AOS) are considered promising dietary bioactive compounds; however, whether they protect against obesity-associated renal damage has not been fully clarified. In this study, we investigated whether AOS ameliorates renal injury in HFD-fed mice and further used transplantation of small intestinal contents to explore the possible involvement of gut-derived factors.
METHODS: After AOS treatment, metabolic parameters, renal function, kidney histopathology, an
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Electroretinography (ERG) is extensively employed to measure the electrical activity of the retinal tissue, and it requires corneal interfaces that are soft, conformal, stable, and low impedance. However, commercial rigid electrodes cause discomfort and are sensitive to eye motion. Many soft designs, such as graphene and hydrogel contact lenses, still suffer from high and unstable interfacial impedance. Here, we report a soft and stable ERG contact lens with liquid metal (LM) composite electrodes coated with silver nanowire/sodium alginate (AgNWs-SA). The wiring electrodes are patterned by dir
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Clinical & translational oncology : official publication of the Federation of Spanish Oncology Societies and of the National Cancer Institute of Mexico2026eng
INTRODUCTION: Head and neck cancer is a common malignancy, and its current treatments face major challenges, including recurrence, drug resistance, side effects, and high costs. Epigallocatechin gallate (EGCG) from green tea has anticancer properties, but its low stability and bioavailability limit its clinical use. These limitations may be addressed by nanocarrier-based delivery systems.
METHODS: Five different sizes of sodium alginate (SA) nanoparticles (NPs) were synthesized, and EGCG was loaded into the selected particles. Characterizations of SA NPs with and without EGCG were conducted u
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A 56-day feeding trial was designed to investigate the effects of alginate oligosaccharide (AOS) on the growth, immune response, antioxidant activity and apoptosis pathways of largemouth bass (Micropterus salmoides). We formulated six isonitrogenous and isoenergetic diets with different concentrations of AOS (0% (control), 0.05%, 0.1%, 0.15%, 0.2% and 0.25%). The results showed that the WGR of the AOS0.15-0.2 groups were markedly increased, and the FBW and SGR of the AOS0.1-0.2 groups were also markedly boosted. In addition, no significant differences were observed in FCR, SR and FI in the tre
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Soil saline-alkali stress has become a great risk, leading to significant decline in crop yields, especially in protected agriculture that is frequently threatened by excessive chemical fertilization. There is an urgent need to develop friendly strategies for improving the quality of saline-alkali soil. Microbial inoculants are promising agents in attenuating soil stress, but their colonization ability in the crop rhizosphere is often limited. To improve the efficiency of microbial inoculants, this study constructed the assembly of a salt-tolerant bacterium Halomonas (Homs) and a hydrogel comp
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Refractory wounds caused by bacterial infections pose a severe clinical challenge, highlighting the urgent need for wound dressings with both excellent antibacterial activity and advanced tissue regeneration capabilities. Herein, a multifunctional photothermal antibacterial hydrogel (GHUS-mPDA@HL) was fabricated using mesoporous polydopamine-loaded α-N-thiosemicarbazone (mPDA@HL) nanoparticles, ureido-pyrimidinone grafted gelatin (GHU) and sodium alginate as primary components. The hydrogel network was constructed via quadruple hydrogen bonding and an interpenetrating polymer network, renderin
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Myocardial infarction (MI) is a leading cause of mortality around the globe. Cardiac patches offer a promising tissue engineering approach to facilitate the natural regeneration of damaged cardiac tissue. In this research, electroactive cardiac patches composed of alginate-gelatin (Alg-Gel) were fabricated using a freeze-drying technique. The scaffolds were subsequently coated with varying concentrations of reduced graphene oxide (rGO) to improve cardiac performance. The samples were thoroughly characterized in terms of their physicochemical, morphological, and biological properties, including
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Foodborne pathogens such as Salmonella enterica serovar Typhimurium remain a major threat to public health and food safety. Conventional antibiotic therapy is often ineffective due to intracellular persistence and biofilm protection. We developed a cascade-responsive oral micro-nano carrier (EQM@MS) that combines the food-derived flavonoid quercetin and enrofloxacin within dual-targeted micelles encapsulated by gelatin-alginate microspheres. The system provides gastric protection, enzyme-triggered intestinal release, and ligand-mediated targeting of epithelial cells and macrophages. EQM@MS ach
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Stomach disorders are a common category of digestive system diseases. With the increasing emphasis on traditional medicine, the use of herbal medicines in treating gastric diseases has attracted much attention. However, direct administration of herbal medicines with short half-life leads to low drug utilization. To address this problem, pH-responsive composite hydrogel beads consisting of sodium alginate/carboxymethyl chitosan/gelatin-naringenin (SA/CMCh/Gel-Nar) were designed in this study to encapsulate decocted herbal saddle decoctions (AZD) for use as sustained-release medications for gast
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования