Carrying out activities of daily living (ADL, also called basic activities) is limited or even no longer possible due to functional limitations and functional losses associated with aging, (chronic) illness and disabilities. Nowadays, there are a variety of assistive technologies/devices and even robotic products. The aim of this article is to give an exemplary overview of the existing products for the basic activity of food intake for people with tetraplegia caused by accidents or neurological disorders, such as multiple sclerosis or amyotrophic lateral sclerosis (ALS). The dissemination and
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Efficient separation and purification of bioactive components from medicine-food homologous plants represent a key challenge in natural product development. To address the cumbersome, time-consuming, and costly drawbacks of traditional flavonoid extraction techniques, this study developed a novel ultrasound-assisted magnetic dispersive solid-phase extraction method (UA-MSPE). Chitosan-modified Fe3O4 magnetic composite microspheres (CS@Fe3O4CMs) were employed as functional adsorbents with 70 % methanol solution as the desorbent to achieve selective separation and enrichment of catechol-containi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fusarium fungi are widespread pathogens of food crops, primarily associated with the formation of mycotoxins. Therefore, effective mitigation strategies for these toxicogenic microorganisms are required. In this study, the potential of pulsed electric field (PEF) as an advanced technology of increasing use in the food processing industry was investigated to minimize the viability of Fusarium pathogens and to characterize the PEF-induced changes at the metabolomic level. Spores of four Fusarium species (Fusarium culmorum, Fusarium graminearum, Fusarium poae, and Fusarium sporotrichioides) were
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bacterial infection is a major threat to global public health, and can cause serious diseases such as bacterial skin infection and foodborne diseases. It is essential to develop a new method to rapidly diagnose clinical multiple bacterial infections and monitor food microbial contamination in production sites in real-time. In this work, we developed a 4-mercaptophenylboronic acid gold nanoparticles (4-MPBA-AuNPs)-functionalized hydrogel microneedle (MPBA-H-MN) for bacteria detection in skin interstitial fluid. MPBA-H-MN could conveniently capture and enrich a variety of bacteria within 5 min.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The concentration of nonesterified fatty acids (NEFAs) in biological media is associated with metabolic and cardiovascular disorders (e.g., diabetes, cancer, and cystic fibrosis) and in food products is indicative of their quality. Therefore, the early identification of NEFAs is crucial for both medical diagnosis and food quality assessment. However, the development of a portable and scalable sensor capable of detecting these compounds at a low cost presents challenges due to their considerable chemical and physical stability. This research endeavors to illustrate the viability of detecting li
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Computer simulations used to study food purchasing behavior can be separated into low immersion virtual environments (LIVE), which use personal computers and standard monitors to display a scene, and high immersion virtual environments (HIVE) which use virtual reality technology such as head-mounted displays to display a scene. These methods may differ in their ability to create feelings of presence or cybersickness that would influence the usefulness of these approaches. In this present study, thirty-one adults experienced a virtual supermarket or fast-food restaurant using a LIVE system or a
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
α-hemolysin (Hla), a toxin secreted by Staphylococcus aureus (S. aureus), has been proved to be involved in the occurrence and aggravation of food poisoning. Hence, it is quite essential to establish its rapid detection methods to guarantee food safety. Sandwich ELISA based on nanobody is well known to be viable for toxins, but there is absence of nanobody against Hla, let alone a pair for it. Therefore, in this paper, we screened specific nanobodies by bio-panning and obtained the optimal nanobody pair for sandwich ELISA firstly. Then, RANbody, a novel nanobody owning both recognition and cat
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Current therapy for glioblastoma multiforme is insufficient, with nearly universal recurrence. Available drug therapies are unsuccessful because they fail to penetrate through the region of the brain containing tumor cells and they fail to kill the cells most responsible for tumor development and therapy resistance, brain cancer stem cells (BCSCs). To address these challenges, we combined two major advances in technology: (i) brain-penetrating polymeric nanoparticles that can be loaded with drugs and are optimized for intracranial convection-enhanced delivery and (ii) repurposed compounds, pre
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The African Star Apple (Chrysophyllum albidum, ASA) is an underutilized tropical fruit indigenous to West and Central Africa, known for its rich nutritional profile and phytochemical diversity. Traditionally consumed fresh, the pulp, peel, and seed contain substantial amounts of carbohydrates, dietary fiber, vitamins, minerals, and bioactive compounds, including catechin, epigallocatechin, epicatechin and related polyphenols. Despite its widespread cultural acceptance and documented therapeutic potential, large-scale utilization of ASA remains limited due to rapid postharvest losses, inadequat
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Flour products are staple foods worldwide, and the industry demands green and efficient processing technologies to address quality defects in traditional production. As a nonthermal physical processing technology, ultrasound has emerged as a promising solution for flour product quality regulation via cavitation, mechanical, and mild thermal effects. This paper systematically elucidates the multi-scale regulatory mechanism of ultrasound on flour product quality, revealing its cascade regulation pathway from molecular structure to macroscopic quality: At the molecular level, ultrasound realizes
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Spent caustic brine (SCB) is a hazardous yet resource-rich industrial waste, primarily composed of sodium hydroxide, water, and contaminants such as sulfides, phenols, organic compounds, heavy metals, and valuable minerals. Originating from industries such as oil and gas, metal finishing, and food processing, SCB poses high pH (>11), high total dissolved solids (up to 58,000 ppm), heavy metal content, and elevated chemical oxygen demand (COD). In this work, treatment and valorization methods for SCB are categorized into three groups: traditional techniques without caustic or water recovery, co
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cowpea (Vigna unguiculata) is a vital crop for food security, nutrition, and climate resilience in sub-Saharan African and other semi-arid regions. However, its improvement is constrained by the complexity of polygenic traits such as drought tolerance, pest resistance, and seed quality. Conventional breeding, while foundational, remains insufficient to address these challenges at the required pace. Recent advances in multi-omics technologies, including genomics, transcriptomics, proteomics, and metabolomics, provide new opportunities to dissect complex traits, identify candidate genes, and acc
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Processed meat products have traditionally been developed to improve shelf life, microbial safety, and sensory quality; however, recent progress in food technology has expanded their role as potential delivery systems for nutraceuticals. The unique physicochemical characteristics of meat product matrices, including protein gel structure, lipid emulsions, and hydration capacity, offer an effective environment for protecting bioactive compounds during processing, storage, and gastrointestinal digestion. This review article has provided an overview of the major nutraceuticals in meat products. Th…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The agricultural production system is facing unprecedented pressure of climate change, human population, pressure on renewable and non-renewable resources, and elevation in both biotic and abiotic stress factors. The recent development in nucleic acid based technologies have transformed research in plant sciences through deployment of powerful technologies for understanding complex biological mechanisms controlling climate resilience, nutrition and yield attributes in agriculturally important crops. This editorial documented the key results of 33 articles published in this special issue, cover
Редакционная статьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Gene-editing technology provides innovative strategies for coping with crop stress, enhancing resistance to biotic stresses (fungal, bacterial, viral infections) and abiotic stresses (salinity, drought, heavy metals, temperature extremes). The CRISPR/Cas9 system is widely used to knock out susceptibility genes, activate resistance genes, or modulate stress-response genes, yielding many stress-resistant crop varieties. However, off-target effects, chimeric effects, and the complexity of multi-gene synergistic editing limit its application. By optimizing and integrating with other cutting-edge t
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Confronted with the severe environmental pressures, resource constraints, and ethical concerns of conventional animal husbandry, cellular agriculture has emerged as a revolutionary paradigm aiming to reshape the global food supply chain by producing meat, dairy, and eggs directly in controlled environments. This review systematically examines the two core pathways of this field, cell-cultured meat and precision fermentation, by outlining their technological advancements, industrialization challenges, and future prospects. The analysis identifies that scaling cell-cultured meat hinges on critic
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The use of deep eutectic solvents (DES) and natural deep eutectic solvents (NADES) as green extraction solvents holds significant potential for various industrial applications. This review aims to summarize recent studies (2020-2025) on the use of sustainable solvents such as DES and NADES based on monoterpenoids in extraction processes. It also covers their production and other applications found in the literature such as extraction of natural compounds from raw materials, biorefinery, and the combination with supercritical carbon dioxide. According to the literature data, the use of green so
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Postharvest losses (PHLs) present a critical bottleneck to global food security, with fresh fruit losses reaching 23-40% due to rapid physiological deterioration, mechanical stress, and microbial decay. This review evaluates the metabolic cascades, including respiration kinetics, transpiration, and hormone-mediated factors, that govern fruit degradation. We reviewed thermal and non-thermal treatments for affordability, including thermal interventions such as hot water treatment (HWT), microwave treatment, and radio frequency treatment, alongside emerging non-thermal preservation modalities suc
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Early detection of viral pathogens by DNA-sensors in clinical samples, contaminated foods, soil or water can dramatically improve clinical outcomes and reduce the socioeconomic impact of diseases such as COVID-19. Clustered regularly interspaced short palindromic repeat (CRISPR) and its associated protein Cas12a (previously known as CRISPR-Cpf1) technology is an innovative new-generation genomic engineering tool, also known as 'genetic scissors', that has demonstrated the accuracy and has recently been effectively applied as appropriate (E-CRISPR) DNA-sensor to detect the nucleic acid of inter
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Despite the constant development of novel thermal and nonthermal technologies, knowledge on the mechanisms of microbial inactivation is still very limited. Technologies such as high pressure, ultraviolet light, pulsed light, ozone, power ultrasound and cold plasma (advanced oxidation processes) have shown promising results for inactivation of micro-organisms. The efficacy of inactivation is greatly enhanced by combination of conventional (thermal) with nonthermal, or nonthermal with another nonthermal technique. The key advantages offered by nonthermal processes in combination with sublethal m
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования