MedElevator Войти в исследования
Открытая медицинская библиотека

Результаты поиска

Медицинские публикации, первоисточники и полные тексты.
Для клинического вопроса, нового знания и следующего исследования.

Ищем по исходному запросу. Уточняем медицинские термины для поиска на других языках…

Результаты поиска

2 346 публикаций

Поиск: 25 мс
Публикации на разных языках · PubMed, Europe PMC и данные издателей через Crossref · 53 с найденным полным текстом
Выберите статьи для научной работыПосле входа — выбор статей и сборка документа

[Occupational risks in grocery stores].

AIM: This work provides an overview of the spectrum of possible occupational risk factors in the retail grocery store/supermarket workplace. … me level (slips, trips and falls) are the mainly described workplace hazards. Exposure to chemical (flour dust, components of detergents or disinfectants, volatile organic compounds and contact with nickel) and physical agents (cold exposure, nonionizing radiation and whole bpdy vibration) are reported by many authors. Relations between biomechanical an …

Аннотация на английскомСтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 25558713Открыть статью

Application and opportunities of pulses in food system: a review.

Pulses are highly nutritious seeds of pod-bearing leguminous plants, specifically dry peas, lentils, and chickpeas. US farmers harvest about … ing, tortillas, meat, etc. These show excellent opportunities in frozen dough foods either as added flour or as fillings. Pulses in view of their nutrient profile, seem to be ideal for inclusion in designing snack foods, baby, and sports foods.

СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 24007421Открыть статью

Konzo and continuing cyanide intoxication from cassava in Mozambique.

In Mozambique, epidemics of the cassava-associated paralytic disease, konzo, have been reported in association with drought or war: over 110 … g less toxic varieties of cassava and disseminating new processing methods, such as grating and the flour wetting method. Attention should be given to the wider question of agricultural development and food security in the regions of Africa where dependence on bitter cassava results in chronic cyanide intoxication and persistent and emerging konzo.

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 20654676Открыть статью

Strategies for elimination of cyanogens from cassava for reducing toxicity and improving food safety.

Toxicity of cassava arises due to the presence of the cyanoglucosides linamarin and lotaustralin which are hydrolysed by endogenous enzyme l … cessing include boiling, drying, parboiling and drying, baking, steaming, frying and preparation of flour. These processes result in CN losses ranging from 25% to 98%. The cyanogen level in the final product is influenced both by the tuber CNG and the method of processing. In order to achieve safe levels of 10 μg/g in cassava products, new methods of pr …

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 21074593Открыть статью

Effects of plastic composite support and pH profiles on pullulan production in a biofilm reactor.

Pullulan is a linear homopolysaccharide which is composed of glucose units and often described as alpha-1, 6-linked maltotriose. The applications of pullulan range from usage as blood plasma substitutes to environmental pollution control agents. In this study, a biofilm reactor with plastic composite support (PCS) was evaluated for pullulan production using Aureobasidium pullulans. In test tube fermentations, PCS with soybean hulls, defatted soy bean flour, yeast extract, dried bovine red blood cells, and mineral salts was selected for biofilm reactor fermentation (due to its high nitrogen con…

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 19936738Открыть статью

[A clinical study of admitted the review of cases of food-dependent exercise-induced anaphylaxis].

BACKGROUND: Food-dependent exercise-induced anaphylaxis (FDEIA) is characterized by anaphylactic symptoms after eating certain foods, follow … rgens in the case of shrimp and grapefruit, and on any exercise after eating foods containing wheat flour in the case of wheat.

Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 19487836Открыть статью

Evaluation of baits for oral vaccination of European wild boar piglets.

The objective of this study was to develop and evaluate new baits for the oral delivery of vaccine preparations to 2-4 month-old wild boar piglets. Baits were prepared using a matrix composed of wild boar feed, wheat flour, paraffin, sacarose and cinnamon-truffle powder attractant with polyethylene capsules dipped into the matrix to introduce vaccine formulation. Physical stability studies demonstrated that baits were stable for at least three days at temperatures as high as 42 degrees C. Recombinant Escherichia coli expressing the membrane-displayed BM95-MSP1a fusion protein were used to test…

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 18950820Открыть статью

Korean ginseng-induced occupational asthma and determination of IgE binding components.

A number of case reports on occupational asthma caused by herbal medicines have been issued, for example, on Sanyak, Chunkung, Banha, and Br … ts showed a dose-dependent inhibition by Korean ginseng, but not by Dermatophagoides farinae, wheat flour, or Chinese balloon flower. Sodium dodecylsulfate-poly-acrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) and immunoblotting revealed four specific Immunoglobulin E (IgE) binding components at 26, 30, 47, and 60 kDa, which were not bound by control sera. The …

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 18437005Открыть статью

Three cases of childhood nocturnal asthma due to buckwheat allergy.

BACKGROUND: Buckwheat flour (BF) is known as a potent food allergen. Sensitization to it usually occurs by ingestion but also by inhalation in occupational or domestic exposure. Buckwheat chaff-stuffed pillows (BCP) can be contaminated with BF during the process of pilling, and many Korean children and adults use BCP for health reasons. METHODS AND RESULTS: We here present three cases of BF allergy in children using BCP, who had been treated as nonatopic asthmatics after undergoing the routine allergy skin tests and serologic tests. We took careful clinical histories, and performed skin prick…

Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 11488670Открыть статью

Food shortages and an epidemic of optic and peripheral neuropathy in Cuba.

From late 1991 to mid-1993, cases of optic neuropathy of unknown etiology, which first appeared in unusual numbers in a western province of … tional" amblyopia; cyanide toxicity from cassava; toxic legumes introduced as supplements to scarce flour; other toxins, for example pesticides, or a "blue mold" on tobacco; enterovirus; and a hereditary enzyme deficiency in affected persons. None of these factors appears to be present in all cases, but it is generally believed that an interaction of so …

Клинический случайСтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 8108040Открыть статью

Comparative Characterization of the Multiscale Structure, Physicochemical Properties, and In Vitro Digestibility of Starches from Selected Stress-Resistant Rice Varieties.

Stress-resistant rice varieties are valuable for sustainable production and rice-based food development. Six rice varieties selected for salt alkali tolerance or low cadmium accumulation were characterized for starch composition, multiscale structure, physicochemical properties, rheological behavior, and in vitro digestibility. Rice flours contained 78.11% to 83.51% starch, 12.67% to 18.12% amylose, and 5.23% to 7.50% protein. All starches exhibited A-type crystallinity but showed varietal differences in granule morphology, particle size, molecular organization, thermal behavior, pasting prope…

СтатьяСравнительное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 42796542Открыть статью

Gluten-Free Diet and Other Celiac Disease Therapies: Current Understanding and Emerging Strategies.

A lifelong gluten-free diet (GFD) is the only treatment for celiac disease and other gluten-related disorders. Nevertheless, strict adherence to the GFD is often challenging due to concerns about social isolation, risk of gluten contaminations, high cost, poor quality and the taste of gluten-free products. Moreover, although the GFD is effective in achieving mucosal healing, it may lead to dietary imbalances due to nutrient deficiencies over a long period of time. To overcome these issues, several gluten-free wheat flours have been developed to create products that closely resemble their glute…

СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 38613039Открыть статью

Population Growth of Three Stored Product Beetle Species on Alphitobius diaperinus (Coleoptera: Tenebrionidae) Meals.

The lesser mealworm, Alphitobius diaperinus (Panzer) (Coleoptera: Tenebrionidae), is an important pest of stored products and at the same ti … o infestations of three stored products pests, namely A. diaperinus itself, T. molitor, and the red flour beetle, Tribolium castaneum (Herbst) (Coleoptera: Tenebrionidae). The population growth of the three species was evaluated on pure A. diaperinus meal, as well as on A. diaperinus meal-based substrates with different percentages of wheat bran (0, 25, …

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 36888563Открыть статью

Soybean Meal-Dependent Acute Intestinal Inflammation Delays Osteogenesis in Zebrafish Larvae.

Foods are known to be modulators of inflammation and skeletal development. The intestine plays an essential role in the regulation of bone health mainly through the regulation of the absorption of vitamin D and calcium; in fact, inflammatory bowel diseases are often related to bone health issues such as low bone mineral density, high fracture risk, osteoporosis and osteopenia. Considering the complexity of the pathways involved, the use of a simple animal model can be highly useful to better elucidate the pathogenic mechanisms. Soybean flour with a high saponin content has been used in many st…

СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 35806483Открыть статью

Assessment and correction of turbidity effects on Raman observations of chemicals in aqueous solutions.

Improvements in diode laser, fiber optic, and data acquisition technologies are enabling increased use of Raman spectroscopic techniques for … ns of each compound in aqueous solutions of varying turbidity created by doping samples with silica flour with grain sizes ranging from 1.6 to 5.0 μm were employed to develop relationships between observed Raman signal strength and turbidity level. Shared characteristics of these relationships were then employed to define generalized correction methods …

Оценочное исследованиеСтатьяПоддержка правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 25357083Открыть статью

Iron, iodine and vitamin a in the middle East; a systematic review of deficiency and food fortification.

BACKGROUND: Micronutrient deficiency is one of the major public health problems in the Middle East affecting economic, political and social … ility criteria, 81 articles included in this systematic review. RESULTS: Despite implementation of flour fortification other control strategies, the prevalence of iron deficiency is moderate to severe in the Middle Eastern countries, because of ineffective iron fortification program, food interaction and hemoglobin application as anemia indictors in th …

СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 23113219Открыть статью

Bioavailability of iron and zinc from multiple micronutrient fortified beverage premixes in Caco-2 cell model.

Iron and zinc deficiencies are the most prevalent nutrient deficiencies worldwide. They often coexist as the dietary factors, especially phytate, which impairs iron absorption also affects zinc absorption. Therefore, suitable strategies are required to control multiple micronutrient deficiencies in populations that subsist on high-phytate foods such as the whole wheat flour based Indian bread (chapatti). The objective of the study, therefore, was to test the bioavailability of iron and zinc in 2 multiple micronutrient beverage premixes in the absence and presence of chapatti. The premix-1 cont…

Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 21535765Открыть статью

Review of interventions for the prevention and control of folate and vitamin B12 deficiencies.

Folate and vitamin B12 deficiencies represent important and evolving global health challenges that contribute to the global burden of anemia … tification level, and addressing regulatory challenges and trade barriers of commercially fortified flours. Supplementation and fortification are cost-effective and viable approaches to reducing the burden of NTD, anemia, and other conditions resulting from folate deficiency. The experience with interventions involving folic acid could provide a model f …

СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 18709892Открыть статью

Development and comparison of two immunoassay formats for rapid detection of botulinum neurotoxin type A.

We have evaluated two formats of immunoassays for the rapid detection of Clostridium botulinum neurotoxin type A (BoNT/A), in assay buffer and various matrices (human serum and nasal swabs, fresh milk, sugar, flour and talcum). The two formats, a vertical-flow strip immunochromatography (ICT) and a small disposable immunoaffinity column (IAC), were selected because they are both rapid and readily usable in the field without sophisticated equipment. We utilised the same critical reagents to develop and optimise both assays, making it possible to compare the corresponding technologies on the sam…

Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 17659299Открыть статью

Hand eczema in 45 bakers - a clinical study.

The skin of bakers is heavily exposed to dough, spices, water and detergents. This is follow-up of a previous Swedish questionnaire study sh … bakers had positive prick tests to standard allergens, 10 to bakery allergens, of whom 9 reacted to flours. Since considerable medical and social consequences of hand eczema are seen, thorough diagnosis of contact allergy and IgE-mediated allergy in bakers, as well as preventive measures, are essential.

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 12641572Открыть статью