Brewer's spent grain (BSG), the major by-product of the brewing industry, is an abundant lignocellulosic biomass rich in phenolic compounds, although their association with the cell wall matrix limits their recovery and functional application. This study aimed to enhance phenolic compound recovery from BSG by integrating solid-state fermentation (SSF) with Aspergillus oryzae and green extraction technologies and to stabilize the recovered compounds using nanostructured lipid carriers (NLCs). Fermentation was evaluated for up to 7 days. Fermented and unfermented BSG were subsequently subjected …
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The olive industry is experiencing significant growth, which is only held back by the environmental and management issues that its by-produc … 60-90 min) followed by three-phase centrifugation (>3500× g) allows the removal of the most active phenolics, including hydroxytyrosol, 3,4-dihydroxyphenylglycol, and tyrosol from the alperujo in a 30% solution, yielding a partially detoxified solid phase and a liquid phase rich in the most active phenolics. Furthermore, the application of an industrial …
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE: To examine the dose-response of various fruit extracts on the growth of S. mutans as a primary cariogenic bacterium in the oral microbiota and to determine the minimal effective concentration that inhibits its growth.
METHODS: Fruit extracts of dried cranberries, cherries and raisins, as well as fresh pomegranate peel extract and pomegranate juice, were prepared and serially diluted with sterile deionized water to known concentrations of 1, 5, and 20 μg/μl. The effect of each fruit extract on the growth inhibition of S. mutans over 6 h was determined. Sterile deionized water served a
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Glioblastoma is one of the most highly aggressive types of brain tumor in adults. With limited treatment options, current therapies remain i … eat interest for molecular optimization. In this context, we synthesized a series of nine metformin-phenolic molecules, combining the metformin guanidine framework with phenolic acids, which have well-established properties in inhibiting cancer cell migration and adhesion. Their impact on cytotoxicity, reactive oxygen species inhibition, and signaling pa …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
UNLABELLED: The safety profile for bio-derived phenols post-oxidation and their related antioxidant/redox potential remain largely under-explored. Oxidation by fungi, in terms of environmental impacts via fungal oxidation by enzymes, remains an attractive strategy under milder conditions, since it is one route by which many naturally occurring lignocellulosic phenols are modified; thus, an immediate need still exists for characterizing the effects that these modified phenolic compounds may have.
METHODOLOGY: We examined four different biomass-derived phenolics-vanillin, ferulic acid, syringal…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The current limitations in Parkinson's Disease (PD) treatments necessitate innovative approaches. To this end, phenolic compounds from Tradescantia spathacea (T. spathacea) and bioactive silica demonstrate potential therapeutic efficacy in the prevention or treatment of neurodegenerative disorders, including Alzheimer's disease and Parkinson's disease. Hence, this study explores the neuroprotective potential of silica loaded with T. spathacea extract (SiO2-TS) in a preclinical model of PD. The aqueous extract of T. spathacea (AETS) was prepared via infusion and characterized in terms of overal…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Metabolic-dysfunction associated steatohepatitis (MASH) arises from sustained triglyceride overload of the intestine-liver axis, yet current therapies rarely coordinate intestinal lipid entry with hepatic triglyceride disposal. Here we identify a phenolic-acid fraction as a dual-compartment metabolic modulator that couples intestinal lipase inhibition to CPT1α-PPARα-dependent hepatic β-oxidation across species.
METHODS: Across species, we investigated the kinetics and metabolic actions of a phenolic fraction (PhAM) using recombinant lipase systems, epithelial transport assays, hep…
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Despite the well-documented nutritional benefits of germinated pseudocereals, whether these benefits are preserved following bread incorpora … the highest protein digestibility among all formulations. Furthermore, buckwheat showed the highest phenolic content (1988 mg GAE/100 g) and flavonoid bioaccessibility (92.7%); however, these advantages were not reflected in the incorporated bread products. Germination-induced improvements do not necessarily translate into enhanced nutrient bioaccessibil …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hypertension is a serious global public health problem that significantly increases the risk of cardiovascular diseases. Its etiology involves inflammatory processes, oxidative stress, and imbalances in blood pressure (BP) regulatory systems. In this context, the search for new therapeutic agents remains a major challenge, highlighting natural compounds such as cinnamic acid (CA) and its derivatives, including caffeic acid (CAF) and ferulic acid (FA). This review aimed to investigate the antihypertensive, anti-inflammatory, and antioxidant potential of CA and its derivatives. The phenolic acid…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Apples (Malus domestica Borkh.) are widely cultivated due to their storability, adaptability to diverse climatic conditions, versatility, and affordability. In addition to these agronomic advantages, apples are a significant dietary source of nutrients and bioactive compounds, particularly polyphenols, a major class of phytochemicals with several beneficial health effects. The aim of this study was to quantify and compare the total phenolic and flavonoid contents of peel and flesh of eighteen traditional old apple cultivars from the Banat region of Romania, evaluate their antioxidant activity,…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Experimental tests of the enzyme latch hypothesis frequently rely on the removal of phenolic compounds using the phenol binding agent polyvinylpyrrolidone (PVP), yet the extent to which PVP-based approaches alter the composition of the broader dissolved organic matter (DOM) pool remains poorly constrained. Here, we evaluated the selectivity of solid phase polyvinylpolypyrrolidone (PVPP) using Suwannee River Fulvic Acid (SRFA) as a highly characterized representative DOM standard and, for the first time, combined bulk measurements of dissolved organic carbon (DOC) and phenolic removal with Four…
СтатьяПоддержка правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Thinned apples are a common by-product of apple orchards, produced in abundant quantities through thinning or natural drop, leading to the loss of substantial amounts of phenolic compounds with potential bioactive properties. Ten thinned apple samples, representing both commercial and autochthonous cultivars, were ultrasonicated using ethanol as green solvent, with the main goal of reusing their phenolic content for industrial and nutritional applications. For this reason, the phenolic content was characterized with high-performance liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometry (…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Babassu mesocarp flour (BMF) is a starchy coproduct obtained during the processing of babassu fruit and represents a potential source of bioactive compounds that remain underexplored. This work aimed to evaluate the recovery of phenolics from BMF by comparing the pressurized liquid extraction (PLE) with conventional maceration, in terms of extraction yield, total phenolic content (TPC), and antioxidant capacity (AC), under the hypothesis that PLE could provide comparable or higher values for these parameters in a shorter extraction time. Extractions were performed with an ethanol–water mixture…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Apricots are a highly sensitive product that suffers rapid quality losses due to physiological and biochemical processes such as increased respiration, ethylene production, cell wall breakdown, and changes in phenolic compounds that occur in the post-harvest period, and this significantly shortens their shelf life. This study evaluated the effects of salicylic acid (SA) and putrescine (Put) applications on post-harvest quality characteristics, organic acid metabolism, and phenolic compound stability in apricot (Prunus armeniaca L.) fruits. Fruits harvested at commercial maturity were treated w…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The aim of this study was to compare both the efficiency of different extraction solvents and the phenolic content of various plant species. Analyses included pH, total phenolic content (TPC), total flavonoid content (TFC), antioxidant capacity (FRAP, CUPRAC), and DPPH IC₅₀. Methanol extract pH ranged from hibiscus (Hibiscus sabdariffa L.) at 3.71 to 8.29 green tea leaf (Camellia sinensis L.). Quince leaf (Cydonia oblonga) water extract had the highest TPC (949.25 mg GAE/100 g) and flavonoid content (5166.21 mg QE/100 g). Lemon balm (Melissa officinalis) showed the highest FRAP and CUPRAC valu…
СтатьяСравнительное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study comparatively characterized the phenolic profiles and in vitro cytotoxic activity of methanolic extracts from aerial and underground parts of eight Geranium species native to Serbia (Geranium macrorrhizum, Geranium robertianum, Geranium phaeum, Geranium sanguineum, Geranium palustre, Geranium pyrenaicum, Geranium columbinum, and Geranium lucidum). Phenolic constituents were analysed by LC-PDA/MS, and cytotoxicity against human cancer cell lines (HeLa, PC-3, HT-29, Hs-294T) and normal lung fibroblasts (MRC-5) was evaluated using the MTT assay. Ellagitannins predominated, followed by …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
'Loche' squash (Cucurbita moschata) is an ancient cucurbit landrace from northern Peru, with deep cultural roots in the Moche cuisine tradition. To our knowledge, this is the first study to combine phytochemical profiling of raw and cooked pulp with standardized in vitro gastrointestinal digestion and intestinal cell-based assessment in this matrix. This study assessed the carotenoid, tocopherol, and (poly)phenol composition of raw and boiled pulp, evaluated bioaccessibility through standardized in vitro gastrointestinal digestion (INFOGEST), and investigated the effects of the bioaccessible f…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Prenylated phenols, the primary class of mushroom-derived meroterpenoids, exhibit significant structural diversity and biological activities. Two new prenylated phenols (1 and 2), along with four aromatic derivatives, were isolated from the wild mushroom Lentinula edodes for the first time. Their structures were established based on extensive spectroscopic data (UV, IR, MS, and NMR) and further corroborated by X-ray crystallographic analysis. Compounds 1 and 2 are unusual meroterpenoids characterized by 4-prenylated benzene 1,2,3-triols or 3-prenylated benzene 1,2-diols. Compound 2 showed mode…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Laccase plays an important role in the detection and degradation of phenolic compounds, but it is limited by its cost and stability. In this study, the laccase-like property of copper peptide (GHK-Cu) has been revealed. In terms of enzymatic reaction kinetics, GHK-Cu has a Vmax of 1.735 × 10-4 mM·s-1 and a Km of 0.061 mM, demonstrating good substrate affinity and excellent catalytic efficiency. Then, a colorimetry was developed for rapid detection of epinephrine (EP) and 2-aminophenol (2-AP). The linear response range of EP is 20-240 μM, with a limit of detection (LOD) of 9.5 μM. The linear re…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Salvia officinalis L. essential oil production process generates an exhausted residue of vegetable biomass, returned by hydrodistillation, along with a variable amount of wastewater enriched in water-soluble compounds of high added value and biological activity. The aim of this study was to investigate the in vitro anti-inflammatory effects of S. officinalis L. hydrodistillation wastewater using murine macrophage Raw 264.7 cells stimulated with Escherichia coli lipopolysaccharide (LPS) and human intestinal epithelial Caco-2 cells exposed to E. coli. Polyphenolic compounds in wastewater were id…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования