Roasting is essential for optimizing Huangqin herbal tea (HHT; Scutellaria baicalensis Georgi) quality. This study integrated metabolomics, electronic tongue analysis, and computer vision to compare microwave roasting (MR), electric roasting (ER), charcoal roasting (CR), steam roasting (SR), and natural drying (ND). All roasting methods significantly reduced bitterness and sweet-bitter aftertaste. CR produced infusions with intense yellow-brown coloration while enhancing umami, saltiness, and baicalin retention. SR uniquely increased brightness, reduced chroma, and imparted richness while supp
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chitosan-genipin (Ch-Ge) films have been proposed for the replacement of sulfur dioxide (SO2) in white wines preservation to circumvent the adverse health consequences caused by SO2 intake. To assess the effects of different-sized Ch-Ge films (25 and 100 cm2) on wine composition compared to SO2-treated and untreated wines, nuclear magnetic resonance metabolomics was applied. Relative to SO2, 100 cm2 films induced significant changes in the levels of organic acids, sugars, amino acids, 5-hydroxymethylfurfural, among other compounds, while 25 cm2 films appeared to induce only small variations. T
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Kefir is a type of fermented milk obtained thanks to the introduction of "kefir grains" in mammalian milk. Kefir grains consist of lactic and acetic acid bacteria and yeasts in alternative proportions that are held together by a matrix of complex sugars known as "kefiran." Thanks to the fermentative process, the kefir milk is rich in nutraceutical substances such as amino acids, vitamins, and mineral salts. The most valuable compounds of kefir fermentation are mainly lactic acid, exopolysaccharides, and bioactive peptides, the resulting products of proteolytic release from milk proteins (casei
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Glycogen autophagy, the sequestration and degradation of cell glycogen in the autophagic vacuoles, is a selective, hormonally controlled and highly regulated process, representing a mechanism of glucose homeostasis under conditions of demand for the production of this sugar. In the newborn animals, this process is induced by glucagon secreted during the postnatal hypoglycemia and inhibited by insulin and parenteral glucose, which abolishes glucagon secretion. Hormonal action is mediated by the cAMP/protein kinase A (induction) and phosphoinositides/mTOR (inhibition) pathways that converge on c
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
From the mouse sublingual and submandibular glands high-molecular weight glycoproteins (mucins) were isolated. These mucins appeared to be homogeneous in polyacrylamide gel electrophoresis and in the analytical ultracentrifuge. S20,W values of 10.9 and 5.5 were found for the sublingual and submandibular mucin respectively. With sodium dodecyl sulfate or N-acetylcysteine no subunits could be detected. Both mucins consisted for about 1/3 of protein and 2/3 carbohydrate. Their mucin character was also denoted by the high content of serine plus threonine. Respectively 42 mol% and 34 mol% of the pr
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Increased amounts of hyaluronic acid accumulate in fibroblasts cultured from patients with Marfan's disease, an autosomal dominant disorder. In the recessive Hurler's disease, the storage of glycosaminoglycan (GAG) is due to impaired degradation. This study examines the kinetics of GAG accumulation in Marfan's disease in order to determine whether the mechanism of accumulation differs from that in Hurler's disease.Marfan-derived fibroblasts incorporated [(14)C]acetate or [(14)C]glucosamine into GAG to a level 4-6 times greater than control fibroblasts. Sugar analyses, electrophoretic mobility,
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A pelvic hypervascular blush often creates a diagnostic dilemma during radionuclide abdominal imaging studies in females. This blush is shown to be due to uterine vascularity that is more prominent in the secretory and menstrual phases of the menstrual cycle. Significant uterine vascularity in the earlier phases is inappropriate and may be pathologic. Three such cases are presented in which increased uterine vascularity on radionuclide imaging during the proliferative phase either lead to a diagnosis or supported a clinical finding.
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Outer membrane proteins from isolates of Campylobacter jejuni were examined by sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis. Sarcosinate-insoluble membrane preparations were outer membrane enriched based on increased ketodeoxyoctonate concentrations, the presence of surface-exposed 125I-labeled proteins that were hydrophobic, and similarity to membrane vesicle (bleb) sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis profiles. Most isolates contained a single major band with molecular weight of 41,000 to 45,000. Profiles of C. jejuni and Campylobacter coli isolates were ind
СтатьяПоддержка правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Nine patients with acute segmental renal infarction were examined by renal scanning and excretory urograms. The diagnosis of segmental infarction by intravenous urography is difficult. Radionuclide imaging is the preferred noninvasive method for demonstrating and sizing the renal infarct.
Клинический случайСравнительное исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Amylopectin sulfate, a sulfated polysaccharide that has an antipeptic property, was examined for its ability to bind gastric mucins. After chemically cross-linking the amylopectin sulfate into an insoluble gel, its binding with mucins isolated from antral and fundic mucosa of canine stomachs was studied with chromatography. A component present in both mucin fractions bound to the amylopectin sulfate gel below pH 4.5. This binding was reversible, and the complex dissociated above pH 5. Similar binding properties were found with soluble amylopectin sulfate. The component of the mucine which boun
СтатьяПоддержка правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Jiang-flavor Baijiu (liquor) derives its distinctive flavor profile from unique brewing process. However, its complete brewing process and the functions of key microorganisms are poorly understood. This study systematically deciphered the dynamic changes throughout entire brewing process of Jiang-flavor Baijiu, and revealed a stage-dominated microbial succession from the thermotolerant to acid-tolerant communities, accompanied by a gradual simplification of microbial networks with fermentation proceeding. Ethanol, acidity, and reducing sugars were identified as the key physicochemical drivers
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The extensive use of tebuconazole (TBZ) in apple production raises environmental and health concerns. Here, apple fruits were treated with TBZ alone or pretreated with 24-epibrassinolide (EBR) before TBZ application. Among the tested concentrations, 2 mg/L of EBR reduced TBZ residues by 41.61% at 9 days after treatment. Multiomics analyses showed that EBR induced a transient H2O2 burst, enhanced GST- and UGT-mediated detoxification, promoted cell wall polysaccharide deposition, and increased membrane-associated very-long-chain fatty acid accumulation. Concurrently, EBR reduced the level of acc
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Ziziphi Spinosae Semen (ZSS), a medicinal and edible homologous herbal drug, is commercially available in both raw and fried (FZSS) forms and has been widely used to improve sleep quality. This study aimed to elucidate the differences in chemical composition between the two specifications. A comprehensive metabolomics approach utilizing 1H NMR, GC-MS, and UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS identified a total of 66 potential biomarkers. The results demonstrated that after frying, the content of fatty acids decreased significantly, while the levels of most primary metabolites (e.g., sugars, amino acids) and
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIM: This work evaluated the microbial diversity and physicochemical characteristics of fresh and fermented fruits from Brazilian untreated green table olives of the Ascolano and Grappolo cultivars.
METHODS AND RESULTS: Twenty species of mesophilic bacteria, seven lactic acid bacteria, and fourteen yeast were identified. Some species prevailed over others, such as the bacteria Levilactobacillus brevis, Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei, Pantoea agglomerans, Staphylococcus warneri, Bacillus simplex, B. thuringiensis, and the yeasts Candida parapsilosis, Ca. orthopsilosis, and Crypt
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Lysosomes support diverse cellular functions by acting as sites of macromolecule degradation and nutrient recycling. The degradative abilities of lysosomes are conferred by a lumen that is characterized by an acidic pH and which contains numerous hydrolases that support the breakdown of major cellular macromolecules to yield cellular building blocks (amino acids, nucleic acids, sugars, lipids and metals) that are transported into the cytoplasm for their re-use. In addition to these important hydrolytic and recycling functions, lysosomes also serve as a signaling platform that integrates nutrie
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
SO(2)-ethanol-water (SEW) lignocellulosic fractionation has the potential to overcome the present techno-economic barriers that hinder the commercial implementation of renewable transportation fuel production. In this study, SEW fractionation of spruce wood chips is examined for its ability to separate the main wood components, hemicelluloses, lignin, and cellulose, and the potential to recover SO(2) and ethanol from the spent fractionation liquid. Therefore, overall sulfur and carbohydrate mass balances are established. 95-97 % of the charged SO(2) remains in the liquid and can be fully recov
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Carbohydrate metabolism via glycolysis and the tricarboxylic acid cycle is pivotal for cancer growth, and increased refined carbohydrate consumption adversely affects cancer survival. Traditionally, glucose and fructose have been considered as interchangeable monosaccharide substrates that are similarly metabolized, and little attention has been given to sugars other than glucose. However, fructose intake has increased dramatically in recent decades and cellular uptake of glucose and fructose uses distinct transporters. Here, we report that fructose provides an alternative substrate to induce
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A new antigenic specificity, referred to here as common lipopolysaccharide (LPS) specificity, is described in the LPSs of gram-negative bacteria belonging to various families. The specificity is present in S- and R-form LPS but absent in Re mutants of different enterobacterial genera. By the use of purified LPS and monospecific antibodies obtained by immunoabsorption, the specificity is differentiated from the known core specificities of the genus Salmonella and the lipid A specificity by aid of the passive hemolysis and passive hemolysis inhibition test. In Salmonella minnesota R-form LPS, th
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Leishmania infantum chagasi is the causative agent and Lutzomyia longipalpis is the main vector of visceral leishmaniasis in the Americas. We investigated the expression of Leishmania genes within L. longipalpis after artificial infection. mRNAs from genes involved in sugar and amino acid metabolism were upregulated at times of high parasite proliferation inside the insect. mRNAs from genes involved in metacyclogenesis had higher expression in late stages of infection. Other modulated genes of interest were involved in immunomodulation, purine salvage pathway and protein recycling. These data
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования