The antioxidant potential of plant extracts is frequently evaluated using total phenolic content (TPC), although TPC alone provides limited information about the qualitative composition of phenolic compounds. This study investigated whether extraction conditions influence the antioxidant activity of Lycium barbarum extracts through selective remodeling of their phenolic fingerprint rather than solely through differences in TPC. A total of 160 extraction variants were prepared from conventionally dried and freeze-dried berries using four different solvent systems (water, 70% ethanol, 50% tert-b…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In India, Pleurotus mushroom is generally known as "dhingri," a remarkable functional food because of its various bioactive components and outstanding nutritional properties. These experiments were aimed to investigate the total phenolic content (TPC), antioxidant activity (2,2 diphenyl-1-picrylhydrazyl assay), vitamin D2 content and nutraceutical attributes of P. membranaceus. The ranges for the total phenolic content and 2,2 diphenyl-1-picrylhydrazyl assay scavenging activity were 1.80-1.85 mg gallic acid equivalents (GAE)/g and 96.97-97.96%, respectively. Protein (22.95%), fiber (12.08%), p…
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Solar-driven water-splitting represents a promising method of producing H2 gas as a clean, renewable, and alternative fuel source. While proton reduction is thermodynamically more favorable in acidic pHs, hydrogen evolution reaction (HER) in neutral and basic media may be preferred for its coupling to the oxidation of water for overall water splitting. To further understand the electronic and steric effects that govern the structure-function relationships in catalytic HER, molecular Co complexes based on a pentadentate tetrapyridylamine ligand containing a phenol group were synthesized, charac…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Globe artichoke (Cynara scolymus L.) is a phenolic-rich vegetable with high nutritional and antioxidant value; however, integrated evaluations of morphological traits, photosynthetic pigments, and phenolic metabolism among local genotypes remain limited. This study compared six genotypes collected from different locations in the Marmara Region of Turkey and grown under uniform environmental conditions. Yield-related traits, photosynthetic pigments (chlorophyll a, chlorophyll b, total chlorophyll, and carotenoids), total phenolics, flavonoids, and antioxidant capacity were evaluated using the 2…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Estradiol-conjugated drugs are prime targets for development into new treatments of hormone-responsive cancers. Due to overexpression of the estrogen receptor (ER) in breast cancer cells, β-estradiol (the most active estrogen ligand) becomes an attractive moiety for conjugation to enhance the selectivity of attached drugs toward cancer cells and reduce their side effects. The conjugation points on estradiol have been reported at various positions except on phenolic ring A, which is associated with interference on its binding ability to the target receptor. Nevertheless, such interference could…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study developed zinc- and calcium-based metal-phenolic networks (MPNs) from phenolic-rich black carrot pomace (BCP) extract and evaluated their ability to improve the oxidative stability of sunflower oil. Zn-MPN showed higher apparent phenolic content, thermal resistance, and more favorable colloidal characteristics than Ca-MPN. During storage at 20, 37, and 60 °C, antioxidant performance followed Zn-MPN > Ca-MPN > free extract>control. In a targeted benchmark at 60 °C, the order was TBHQ>Zn-MPN > Ca-MPN > free extract>control. On day 10, TOTOX values were 38.60 for control, 15.30 for fre…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cardiovascular disease (CVDs) and atherosclerosis remain a major causes of morbidity and mortality worldwide. Endothelial dysfunction is a central driver of atherosclerosis, which is significantly accelerated in diabetes mellitus through hyperglycemia-induced oxidative stress, oxidized low-density lipoprotein (oxLDL) accumulation, and NLRP3 inflammasome activation. Phenolic acids, a class of plant-derived polyphenols, have gained attention as vasoprotective agents due to their antioxidant and anti-inflammatory properties. Among them, rosmarinic acid and salvianolic acid have gained attention, …
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Type 2 diabetes mellitus (T2DM) is one of the most prevalent chronic metabolic diseases, and inhibition of α-glucosidase activity represents an effective therapeutic strategy. Chitin is the most abundant renewable polysaccharide in the ocean, with its monosaccharide being N-acetylglucosamine (NAG). To evaluate the potential of NAG glycosides as novel α-glucosidase inhibitors, three common phenolic compounds were modified via NAG glycosylation. Their inhibitory activities were assessed at both the enzymatic and cellular levels. In addition, density functional theory (DFT), molecular dynamics (M…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hulless barley grass (HBG) is rich in bioactive compounds such as phenolics, polysaccharides, and lipids, and consequently possesses antioxidant, anti-inflammatory, and anti-tumor properties. However, which components contribute to its potential palliative effect on acute ulcerative colitis (AUC) is unknown. In this study, phenolics, polysaccharides, and lipids were extracted separately from HBG, and their antioxidant activities and effects on AUC in vivo were investigated. Compared to the polysaccharide/lipid extracts, phenolic extracts (HBGPE) had much higher antioxidant capacity, with 1,1-d…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The increasing concern about antibiotic side effects and the rise of resistant bacterial strains have stimulated interest in natural antimicrobial alternatives. This study evaluated the antibacterial activity of garlic (Allium sativum L.), honey, and particularly their combined effects in traditional macerations against Staphylococcus aureus, Escherichia coli, and Pseudomonas aeruginosa, along with their physicochemical properties, total phenolic content, and antioxidant activity. All honey samples met Codex Alimentarius standards, showing normal acidity and low hydroxymethylfurfural levels. C…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Type II diabetes mellitus is treated as one of the detrimental diseases and the drugs used for its treatment often lead to several side effects. Therefore, herbal medication of plant origin with lesser offshoot is a significant concern. Petroselinum crispum is a plant of pharmaceutical interest. The present work aims to explore the potentiality assessment of flavonoids and phenolic acids of Petroselinum crispum as an α-amylase inhibitor.
METHODS: Compounds were extracted from the database and evaluated through drug likeliness properties, ADMET and toxicity assessment. Molecular …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Phloridzin is a major autotoxin contributing to apple replant disease (ARD) by inducing oxidative stress and disrupting the rhizosphere ecology.
METHODS: This study evaluated the potential of Ensifer meliloti y5077 to mitigate these detrimental effects in Malus hupehensis.
RESULTS: Strain y5077 demonstrated high degradation efficiency, removing 100% of phloridzin in vitro within 48 h and reducing soil phloridzin levels by 68.4% in 60-day pot experiments. Inoculation significantly improved seedling growth under autotoxic stress, with root dry weight increased compared to non-ino
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Phenolic compounds are key bioactive constituents with antioxidant and antimicrobial properties relevant to food applications. This study provides a multicriteria comparison of conventional solvent extraction and green-assisted technologies for the recovery of phenolics from Ficus carica L. agro-industrial residues. Conventional solid-liquid extraction using solvents of different polarity was compared with ultrasound-assisted extraction and homogenisation-ultrasound-assisted extraction. Extracts were characterised in terms of phenolic profile, antioxidant capacity, and antimicrobial activity, …
СтатьяСравнительное исследованиеОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study fabricated a floatable silicate-based photothermal porous composite using nano-Fe, nano-TiO2, carbon dots, cenospheres, NaHCO3, and bentonite as main raw materials. Serving as an efficient solar-driven interfacial purifier (SIP) for phenolic wastewater, it integrates photocatalysis and micro-electrolysis, with excellent buoyancy, thermal insulation, light absorption, water uptake, and reduced water evaporation enthalpy-enabling a high water evaporation rate of 1.67 kg•m-2•h-1. Ball-milling of nano-Fe, nano-TiO2, and carbon dots optimized the composited powder's surface area and meta…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study characterized the phenolic profile of sesame meal protein (SMP) and investigated its binding interactions with proteins and the resulting effects on protein functional properties. Comprehensive phenolic profiling via UHPLC-HRMS/MS in both ESI+ and ESI- modes resulted in the identification of 145 compounds, comprising 61 phenolic acid derivatives, 43 flavonoids, 28 lignans, and 3 stilbenes. Notably, unlike other plant proteins, SMP retains unique sesame lignans. Molecular docking revealed that lignans (sesamin, sesaminol, sesamolin) exhibited the strongest affinity (-7.5 to -7.4 kcal…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
An ultrasound-assisted extraction method combined with response surface methodology was applied to optimize the extraction of phenolic compounds and evaluate the antioxidant capacity of Ferula communis inflorescence. Response surface methodology with a central composite design was used to optimize the process. As independent variables, ethanol concentration (40-80% v/v), solvent-to-sample ratio (10-40 mL/g), and extraction time (14-30 min) were assessed. A solid-to-liquid ratio of 19 mL/g, a 60% ethanol concentration, and a 23 min extraction duration were the ideal extraction parameters. The e…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
It is essential for quinoa's rapid expansion in the global market to comply with the circular economy to become a green agro-food industry. For this purpose, in this work, bioactive added-value compounds, specifically saponins and phenolic antioxidants, were extracted and purified from quinoa by-products (QbP), namely hulls, using green solvent extraction (60 wt% ethanol-water) and nanofiltration (NF). So far, research published on the implementation of NF in the treatment of QbP, or modelization and optimization of the membrane performance focusing on fouling minimization and control, is scar…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Phenolic pollutants, originating from petrochemical production, dyeing and domestic wastewater, are among the most persistent and toxic organic contaminants in aquatic systems. Their structural diversity and similar physicochemical properties often lead to overlapping signals in traditional detection methods, hindering accurate identification and quantification in real-world samples. Conventional spectroscopic, electrochemical, and colorimetric techniques offer fast response and high sensitivity but often struggle to distinguish structurally similar phenolics in complex mixtures. Therefore, de…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Iodinated phenolic disinfection byproducts (DBPs) with high toxicity in drinking water are widely concerned for public health. However, the organic precursors and formation mechanisms of iodinated phenolic DBPs during drinking water chloramination have not been clarified previously. In this study, natural organic matter (NOM) was fractionated based on their hydrophilicity/hydrophobicity and molecular weight (MW), and then the formation of four categories of iodinated phenolic DBPs, including iodinated phenols, iodinated nitrophenols, iodinated hydroxybenzaldehydes and iodinated hydroxybenzoic …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Potatoes with colored flesh are increasingly processed in the food industry. However, establishing appropriate production parameters is challenging because anthocyanins and other polyphenols present in potatoes undergo structural transformations during processing. Therefore, this study investigated the effects of five organic acids applied during the production of dehydrated potato grits on the content, profile, and stability of phenolic compounds in the final products manufactured from tubers of the red-fleshed potato cultivar Lily Rose (LR) and the purple-fleshed cultivar Double Fun (DF). Th…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.