The dietary intake of anticholinesterase (anti-ChE) agents was estimated in 331 schoolteachers during the spraying season. Summer plasma-cholinesterase (ChE) activity was compared with the baseline value obtained during winter. Intraindividual plasma-ChE activity varied independently of factors such as drugs, non-malignant diseases, alcohol and smoking. A depressed mean plasma-ChE, indicating an intake of anti-ChE agents (P = 0.04), was observed in individuals who consumed exclusively agriculturally-grown fruits and vegetables without an additional intake of unsprayed, home-grown products. It
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Seafood-transmitted parasitic diseases represent an emerging area of interest to the U.S. Food and Drug Administration. Human infections with marine parasites are generally the result of ingesting uncooked seafood products. Over 50 species of helminthic parasites are known to infect humans worldwide. Recently, the number of infections with one of these helminths, the juvenile stage of the marine nematode, Anisakis simplex, has increased in the United States. Raw fish dishes such as lomi lomi salmon and sashimi are known to transmit the parasite to unsuspecting citizens and the most frequently
СтатьяПоддержка службы здравоохранения СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Taeniasis and cysticercosis caused by Taenia solium, the pork tapeworm, are widespread infections of Latin America, Africa, and Asia. The disease in humans (neurocysticercosis), caused by the cystic larval stages which develop in the central nervous system, is often disabling and sometimes fatal. T. solium infections are endemic in rural and urban areas in some countries that have limited resources to introduce and sustain control programs. To give T. solium control high national priority, the effect of the diseases on health and social care budgets must be accurately measured. Surveys are nee
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Following a meal that included raw fish in Bangladesh, a woman aged 40 years had symptoms suggestive of gnathostomiasis. The presentation of her illness and the results of investigations are reported.
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cupric ions interfered with the carbon disulfide evolution assay method for dithiocarbamate residues in tomato juice and in aqueous solution. Amounts of residue determined were reduced when CuSO4 and a formulation of copper fungicide (Copper-Count-N) were present in the solutions analyzed.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bivalve mollusks are recognized as bioaccumulators of enteric viruses and, therefore, represent important environmental sentinels for microbiological contamination. The contamination of these organisms is primarily associated with the exposure of coastal waters to human and agricultural effluents, which introduce pathogens into the aquatic environment. Due to their filter-feeding activity, bivalves can bioaccumulate these pathogens, and because they are often consumed raw or undercooked, contaminated bivalves may pose a public health risk. Hepatitis A virus (HAV), hepatitis E virus (HEV), and
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Soilless substrates used in hydroponic lettuce systems may differentially support the persistence of human pathogens. This study evaluated the impact of soilless substrate type with and without plants on the persistence of Salmonella and Listeria monocytogenes in an indoor hydroponic lettuce production system over 14 days. On day 0, rockwool (RW), low-density foam (LDF), peat moss (PM), and coco coir (CC) substrates in sub-irrigated nutrient solution were inoculated with Salmonella or L. monocytogenes cocktail at an initial concentration of ∼6 log colony forming units (CFU) per milliliter. Tre
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MPs contamination in food products, particularly high-value dairy powders, poses emerging health and quality concerns. This study evaluates NIR spectroscopy as a rapid, non-destructive tool for direct detection and quantification of typical MPs (PE, PP, PS, and PET) in camel milk powder. A total of 240 spiked samples (0.01-1.00% w/w) were prepared and analyzed using Fourier-transform NIR spectroscopy. PCA revealed distinct spectral clustering between uncontaminated and MPs spiked samples, with separation driven by NH and CH vibrational bands. PLS-DA models, optimized with GLSW preprocessing, a
СтатьяОценочное исследованиеПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study investigates the use of Fourier Transform Infrared (FTIR) spectroscopy, combined with eight distinct spectral preprocessing techniques and advanced regression modeling, to detect and quantify adulteration in ground coffee. Three common adulterants-barley, chickpea, and date pit powders-were mixed into pure coffee at concentrations of 10%, 15%, 20%, and 100% (w/w). FTIR spectra were recorded in the mid-infrared range (400-4000 cm-1), where key spectral markers-such as 1650 cm-1 (proteins, amide I), 1740 cm-1 (lipids, ester carbonyls), and 1000-1200 cm-1 (carbohydrates)-enabled clear
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Salt is a food additive that, in addition to essential minerals, can carry potentially toxic elements (PTEs), including heavy metals. This study systematically evaluates heavy metal levels in salt samples collected globally. The studies published from 2000 to 2024 were identified through searches of international databases. The associated human health risks were estimated by calculating the hazard quotient (THQ) and cancer risk (CR) using a Monte Carlo Simulation (MCS) model. The analysis revealed that nickel (Ni) with a concentration of 974 µg/kg had the highest concentration among the studie
СтатьяМетаанализСистематический обзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Aflatoxin M1 (AFM1) contamination in milk is a major public health concern due to its carcinogenicity and resistance to processing.
OBJECTIVES: This study assessed seasonal variation in AFM1 levels across raw, pasteurized and ultra-high-temperature (UHT) milk and quantified associated non-carcinogenic and carcinogenic risks.
METHODS: A total of 180 samples were collected over four seasons (October 2024-2025), and AFM1 concentrations were measured using HPLC-fluorescence detector (FLD). Distributional characteristics were described using medians and 95th percentile (P95) values, a
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The toxicity of arsenic has been well established for millennia, with epidemiological data demonstrating the association of inorganic arsenic (iAs) to cancers and dermal defects. Recently, epidemiological and mechanistic studies linking dietary iAs exposure to cardiovascular diseases (CVD) have emerged. Despite growing evidence on iAs induced CVD, current toxicological reference values (TRVs) for dietary iAs are largely based on cancer, peripheral vascular ("blackfoot") disease, diabetes and dermal endpoints. To bridge this gap, the current study estimated TRVs for food borne iAs using the ben
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this paper, we propose a high-sensitivity metallic EIT-like terahertz metamaterial sensor for antibiotic detection, featuring a split-ring resonator coupled with a rectangular resonator. Numerical refractive-index simulations yield a sensitivity of 259 GHz/RIU. Based on the simulated EIT transparency peak, the corresponding quality factor (Q) is 7.6 and the figure of merit (FOM) is approximately 2.57. Its transparency window is strategically centered near 0.76 THz, corresponding to a reported characteristic absorption frequency of chlortetracycline, to enhance the interaction between the ta
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The development of colorimetric methods based on directly inhibiting nanozyme activity for pesticide detection has attracted considerable attention. In this study, we report a novel colorimetric sensing strategy utilizing BiO2-x/Bi2O2.75 nanosheets (BiO2-x/Bi2O2.75 NSs) with haloperoxidase (HPO)-like activity for the rapid and sensitive detection of carbosulfan (CBS) in foods. Oxygen-vacancy-rich BiO2-x/Bi2O2.75 NSs with HPO-like activity were rationally constructed. Kinetic studies revealed a remarkable Michaelis-Menten constant (Km) of 0.014 mM for I-, indicating a higher affinity for iodide
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The corn oil industry suffers significant economic losses from zearalenone (ZEN) contamination. This study explored the application of chlorine dioxide (ClO2), a potent oxidizing agent, to degrade ZEN in the contaminated corn germ, which is the primary raw material for corn oil production. Under optimized processing conditions, ClO2 achieved a significant degradation rate of 65.48% for ZEN. Liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS) analysis identified four major degradation products, characterized by molecular formulas C14H16O6, C17H22O7, C17H20O6, and C13H16O3, suggesting structural alt
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования