Starter cultures used during the fermentation of malt wort can increase the sensory characteristics of the resulting beverages. This study aimed to explore the aroma composition and flavor recognition of malt wort beverages fermented with lactic acid bacteria (Levilactobacillus brevis WiKim0194) isolated from kimchi, using metabolomic profiling and electronic tongue and nose technologies. Four sugars and five organic acids were detected using high-performance liquid chromatography, with maltose and lactic acid present in the highest amounts. Additionally, e-tongue measurements showed a signifi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The influence of diets rich in saturated fats and simple sugars on the intestinal microbiota plays a central role in obesity. Being overweight or obese predisposes individuals to several diseases including oesophageal adenocarcinoma (OAC), which develops through a cascade of events starting with gastro-oesophageal reflux disease, progressing to Barrett's oesophagus (BO), and then OAC. A range of mechanisms for the increased risk of OAC in obese individuals have been proposed; however, a role for the oesophageal microbiota has been largely ignored. This is despite the fact that it is clear that
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Calcium fructoborate (CF), a natural sugar-borate ester found in fresh fruits and vegetables, is a source of soluble boron. CF contains three forms of borate (diester, monoester, and boric acid) and all are biologically active, both at the intracellular (as free boric acid) and extracellular level (as fructose-borate diester and monoester). At the cellular and molecular level, CF is superior to the boric acid/borate, exhibiting a complex "protective" effect against inflammatory response. CF is commercially available in the USA as a "nature-identical" complex, an active compound for dietary sup
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The lectin from the elderberry (Sambucus nigra L.) bark, shown to recognize the sequence neuraminic acid (alpha 2,6) galactose/N-acetylgalactosamine, was applied for detecting binding sites in Lowicryl K4M sections by light and electron microscopy. The lectin was used either directly complexed to colloidal gold or in a two-step cytochemical affinity technique. The lectin-gold complex proved to be superior and thus was extensively tested on rat liver, kidney and hepatoma cells as well as on sheep and bovine submandibular glands. Controls to establish specificity of lectin-gold binding included
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка службы здравоохранения СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The capacity of Plasmodia to synthesize sialic acids was investigated by adding radioactive acetate to short-term in vitro cultures of the intraerythrocytic asexual forms of three malaria parasites (the human malaria Plasmodium falciparum in Aotus trivirgatus erythrocytes; the simian malaria P. knowlesi in rhesus monkey erythrocytes; the rodent malaria P. berghei in mouse erythrocytes) and to cultures of extracellular zygotes of the avian malaria P. gallinaceum. Radioactive acetate was added to normal rhesus monkey erythrocytes and to cells of the murine myeloma NS-1 for comparison. Although [
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bubonic plague is transmitted by fleas whose feeding is blocked by a Yersinia pestis biofilm in the digestive tract. Y. pestis also block feeding of Caenorhabditis elegans by forming a biofilm on the nematode head, making the nematode an experimentally tractable surrogate for fleas to study plague transmission. Arabinose 5-phosphate isomerase (API), encoded by Y. pestis yrbH, catalyses the conversion of ribulose 5-phosphate into arabinose 5-phosphate (A5P), the first committed step in the 3-deoxy-D-manno-oct-2-ulosonic acid (Kdo) biosynthesis pathway. Here we show that Y. pestis YrbH is a mult
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Guinea pigs fed an ascorbic acid-deficient diet develop scurvy because of the absence of the enzyme L-gulonolactone oxidase. In theory if this enzyme is provided and its substrate L-gulonolactone is present at adequate concentrations ascorbic acid will be synthesized and the development of scurvy prevented. Using this model we tested whether a viable segment of intestine could be used to contain the administered enzyme and act as an artificial organ for the production of ascorbic acid. A surgical procedure was developed to prepare an externalized pouch of intestine with its circulation left in
СтатьяПоддержка службы здравоохранения СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
During the solid-state brewing process of traditional Chinese Baijiu, lactic acid is the most abundant organic acid, which inhibits the growth and metabolism of Saccharomyces cerevisiae. To reveal the lactic acid tolerance mechanism of S. cerevisiae, the growth, metabolic performance, and antioxidant enzyme activity of S. cerevisiae NCUF309.5-44 and S. cerevisiae NCUF309.5 were measured under 4% (v/v) lactic acid stress. Additionally, whole-genome re-sequencing and transcriptomic analyses were performed to identify genetic variations and differentially expressed genes between the two strains u
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Rutabaga, also known as swede and scientifically classified as Brassica napus napobrassica, is a biennial edible root vegetable that belongs to the Brassica genus and is widely cultivated in North Europe and North America. The present study highlights both the phytochemical profile and the in vitro biological properties of rutabaga seed extracts obtained through maceration using solvents of increasing polarity, namely, cyclohexane (CYHA), dichloromethane (DCM), ethyl acetate (EtOAc), methanol (MeOH), and water (H2O). HPLC-DAD was used to identify and quantify phenolic compounds, while volatile
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Vineyards are characterized by their large spatial variability of solar irradiance (SI) and temperature, known to effectively modulate grape metabolism. To explore the role of sunlight in shaping fruit composition and cluster uniformity, we studied the spatial pattern of incoming irradiance, fruit temperature and metabolic profile within individual grape clusters under three levels of sunlight exposure. The experiment was conducted in a vineyard of Cabernet Sauvignon cv. located in the Negev Highlands, Israel, where excess SI and midday temperatures are known to degrade grape quality. Filterin
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Synthetic sialylglycoconjugates bearing 3'-sialyllactose, 6'-sialyllactose, or 6'-sialyl(N-acetyllactosamine) moieties attached to the polyacrylic acid carrier (P-3-SL, P-6-SL, and P-6-SLN, respectively) were prepared and tested for their ability to bind to influenza virus isolates from different hosts in a competitive solid phase assay. The virus panel included egg-grown avian and porcine strains, as well as human viruses isolated and propagated solely in mammalian (MDCK) cells and their egg-adapted variants. A clear correlation was observed between the pattern of virus binding of two glycopo
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE: We attempted to differentiate pyelonephritis, defined as upper urinary tract parenchymal infection, from fever due to other sources in patients with spinal cord injury by radioisotope renal scintigraphy.
MATERIALS AND METHODS: A total of 13 consecutive spinal cord injury patients 21 to 54 years old (level of injury C4 to cauda equina) was hospitalized with urosepsis. The diagnosis was based on medical history, physical examination and laboratory evaluation, including blood, urine, sputum and wound fluid culture and sensitivity, and a 99mtechnetium glucoheptonate renal scan for pyelon
Клинический случайКлиническое исследованиеСтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The disaccharides O-(sodium 3-deoxy-alpha-D-manno-2-octulopyranosylonate)-(2-->8)-sodium (allyl 3-deoxy-beta-D-manno-2-octulopyranosid)onate (8), O-L-glycero-alpha-D-manno-heptopyranosyl-(1-->7)-sodium (allyl 3-deoxy-beta-D-manno-2-octulopyranosid)onate (12), and O-alpha-D-mannopyranosyl-(1-->7)-sodium (allyl 3-deoxy-beta-D-manno-2-octulopyranosid)onate (21) and the branched trisaccharides O-L-glycero-alpha-D-manno-heptopyranosyl-(1-->7)-[O-(sodium 3-deoxy-alpha- and -beta-D-manno-2-octulopyranosylonate)-(2-->8)]-sodium (allyl 3-deoxy-beta-D-manno-2-octulopyranosid)onate (15 and 16) and O-alph
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A case of extracranial carotid artery dissection investigated both by conventional brain imaging and by arteriography is presented. The radionuclide angiogram showed a flip-flop phenomenon on the left hemisphere. The implications, including clinical features, pathogenesis, diagnosis, and treatment are discussed. Dissection of extracranial carotid artery is a cause of carotid hypoactivity, and this phenomenon is associated directly with a flip-flop phenomenon on brain imaging.
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The specific capsular polysaccharide of Streptococcus pneumoniae type 9N (American type 9) contains D-glucose, D-glucuronic acid, 2-acetamido-2-deoxy-D-glucose, and 2-acetamido-2-deoxy-D-mannose in the molar ratio of 2:1:1:1. Accumulated data from spectroscopic (13C and 1H nuclear magnetic resonance) and methylation analyses of the native and specifically degraded polysaccharide indicated that it was linear and composed of the following pentasaccharide repeating unit; -4)-alpha-D-GlcpA-(1 leads to 3)-alpha-D-Glcp-(1 leads to 3)-beta-D-ManpNAc-(1 leads to 4)-alpha-D-Glcp-(1 leads to 4)-beta-D -
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The effect of riboflavin deficiency on the activity of L-gulonolactone oxidase [L-gulono-gamma-lactone: oxygen 2-oxidoreductase, EC 1.1.3.8] and on vitamin C status was studied. A marked decrease in the specific activity of L-gulonolactone oxidase was observed in the liver microsomes isolated from riboflavin-deficient rats: the specific activity was approx. one-third of that in the microsomes isolated from control rats. The L-ascorbic acid content in the liver of the riboflavin-deficient rats was approx. one-half of that in the liver of the control rats. It seems that the rate of production of
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The urinary D-glucaric acid of 86 full-term newborns was determined on the 10th day of life. Of these, 28 had jaundice due to glucose-6-phosphate dehydrogenase (G-6-PD) deficiency, 24 jaundice of unknown etiology and 18 Rhesus incompatibility. Practically all the cases of the first two groups had a greatly decreased D-glucaric acid excretion whereas this was not a constant finding in the 18 cases with Rh-incompatibility. Normal values were found in 16 healthy controls of the same age. These findings suggest that in severe neonatal jaundice due to G-6-PD deficiency and in jaundice of unknown et
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Methanol has attracted increasing attention as a sustainable one-carbon feedstock because it can be produced from carbon dioxide and hydrogen or from waste biomass. Additionally, it can be economically stored and transported as a liquid. The methylotrophic yeast Komagataella phaffii is a promising host for producing valuable biochemicals from methanol, while d-lactic acid is an important chemical used for producing stereocomplex polylactic acid; microbial processes enable d-lactic acid synthesis with high optical purity. However, most microbial d-lactic acid production processes rely on sugar
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Erythroxylum coca, commonly known as "coca" is a plant native to the South American Andes, recognized for its high alkaloid content and potential medical and nutritional applications. This study aimed to characterize the chemical, nutritional, and cytotoxic properties of two E. coca morphotypes (Palo and Caimo) cultivated by Colombian indigenous communities, with the goal of promoting legal uses and economic opportunities in the region. Comprehensive analyses included the evaluation of sugars, organic acids, total polyphenols, flavonoids, antioxidant capacity, volatile compounds, and cytotoxic
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования