This study aimed to characterize phenolic compounds from green coffee beans and apple juices and to evaluate polyphenol oxidase (PPO) from different apple cultivars as a natural biocatalyst for phenolic-milk bioactive peptide conjugation. Phenolic profiling by HPLC-MS analysis showed that chlorogenic acids were the major phenolic compounds in green coffee beans, with 5-CQA being predominant. Among the tested apple cultivars, Braeburn exhibited the highest PPO activity (6262.4 ± 462.6 U/L) and a moderate chlorogenic acid content. BioZate1 (BZ1) and Glycomacropeptide (GMP) peptides were modified
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study compared different forms of Lonicera caerulea L. fruit (fresh berries, dried berries, freeze-dried powder) to assess their suitability for storage and transport by analyzing their polyphenolic compounds content via ultrasound-assisted extraction. Optimal conditions were identified for extracting phenolics, flavonoids, and anthocyanins with orthogonal experiment, and antioxidant activities of the polyphenolic compounds were detected by free radical scavenging activity against DPPH and ABTS. The optimal extraction conditions were identified as follows: for total phenolics, 60% ethanol
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Deep eutectic solvents (DESs) combined with ultrasound-assisted extraction (UAE) have emerged as a promising green strategy for efficient recovery of bioactive compounds. In this study, a DES-based UAE system was developed for the extraction of polyphenols from Dendrobium officinale (DO), with particular emphasis on the synergistic effects and underlying mechanisms. Among 24 screened DESs, choline chloride-fructose (ChCl-Fru, 1:2) exhibited the highest extraction efficiency. Key extraction parameters were optimized using Plackett-Burman design and Box-Behnken design, yielding an optimal total …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
ETHNOPHARMACOLOGICAL RELEVANCE: Cistus salviifolius L. (Cistaceae) has long been employed in Mediterranean traditional medicine for the topical treatment of skin disorders, including infections, wounds, and inflammatory conditions. Despite its recognized ethnobotanical relevance, its antidermatophytic potential remains insufficiently characterized.
AIM OF THE STUDY: This study aimed to pharmacologically validate the traditional use of C. salviifolius against cutaneous fungal infections by evaluating the antifungal activity of a polyphenol-rich extract against dermatophytes, investigating its
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Thymbra spicata L. (Zahter) is a medicinal aromatic plant naturally growing in Türkiye. This study aimed to optimize ultrasound-assisted ext … dentified rosmarinic acid, quinic acid, luteolin-7-O-glucuronide, and naringenin as the predominant polyphenols. Furthermore, antibacterial assays revealed minimum inhibitory (MIC) and bactericidal (MBC) concentrations of 5 and 10 mg/mL, respectively, against Salmonella Typhimurium and Listeria monocytogenes, whereas values for Escherichia coli O157:H7 were > …
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A headspace gas chromatography (HS-GC) method using a natural deep eutectic solvent (NADES) as a green matrix medium was reported for the simultaneous determination of 14 residual solvents in tea polyphenol products. Through systematic screening, a NADES, choline chloride-glycerol (1 : 2, mol mol-1), was selected as the optimal matrix medium for tea polyphenol dissolution. After this, the headspace parameters, including equilibrium temperature and time were optimized. A HS-GC method was developed and demonstrated good linearity (R2 = 0.9874-0.9995) over the 0.005-1000 µg g-1 range. Limits of d
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chronic kidney disease (CKD) is a progressive condition characterized by a decline in kidney function. Amaranthus spinosus is a medicinal plant reported for antioxidant, anti-inflammatory, and nephroprotective properties. The study evaluates the effectiveness of Amaranthus spinosus hydroalcoholic extract (250 mg/kg & 500 mg/kg) and its polyphenol rich fraction (50 mg/kg & 100 mg/kg) in an adenine-induced CKD in rats. CKD was induced in Sprague Dawley rats by oral administration of adenine (0.3% w/w) for 28 days, followed by a 28 days treatment with the extract and fraction. At the end of the s
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Antioxidant-rich plant-derived compounds are increasingly investigated for their role in preventing oxidative stress and managing metabolic disorders. Centaurea pungens Pomel, an underexplored Saharan species, represents a potential source of dietary bioactive compounds with functional properties.
METHODS: This study aimed to evaluate the phytochemical composition and nutraceutical potential of C. pungens through integrated chemical, biological, and in silico approaches.
RESULTS: The ethanolic extract was characterized using UPLC-ESI-MS/MS, revealing a diverse phytochemical pro
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background: Hyperlipidemia is a major risk factor for cardiometabolic disorders, including non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD), and is closely associated with oxidative stress. Opuntia ficus-indica (OFI) cladodes are recognized as a rich source of bioactive phytochemicals; however, the molecular mechanisms underlying their metabolic benefits remain incompletely understood. Objectives: This study aimed to comprehensively evaluate the hypolipidemic and hepatoprotective potential of a polyphenol-rich O. ficus-indica cladode extract (OCE) using an integrated approach combining in vivo evalua
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Gastric ulcers remain a global health concern, with common treatments such as proton pump inhibitors often causing adverse effects. Polyphenol-rich extracts represent promising alternatives due to their antioxidant and gastroprotective properties. This study investigated the antiulcerogenic and antioxidant potential of Polyphenolic Extract from Corchorus olitorius (PECO) leaves in an ethanol-induced rat gastric ulcer model. Phenolic, flavonoid, and tannin contents were quantified by colorimetric assays, while HPLC-UV/Vis identified major bioactive compounds. Antioxidant, anti-inflammatory, and
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Inflammatory bowel disease (IBD) is frequently associated with metabolic imbalances. Polyphenols have demonstrated efficacy in alleviating colitis by restoring the metabolic disorders. Our previous studies revealed that bound polyphenols extracted from millet bran could alleviate acute colitis and colitis-associated colorectal cancer (CRC) via restoring the gut microbiome and that the low molecular weight (MW) (<200 Da) portion of bound polyphenol (BPLP) constituted the primary active component, comprising six phenolic acids.
METHODS: To further evaluate the effects of BPLP on i…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Α-synuclein aggregation is the pathological feature of several neurodegenerative disorders, including Parkinson's disease. The aggregates can diffuse within brain areas, and their toxicity has been proven in both cellular and animal models. Given that, recent therapeutic strategies have been focusing on the identification of compounds able to promote the degradation of aggregates or, at least, to prevent the aggregation process. In this field, the use of natural-derived polyphenols has been proposed as a potential tool against α-synuclein pathology. On these bases, we tested the neuroprotectiv…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Iron deficiency anemia (IDA) is a global health concern, particularly affecting women and children of reproductive age. Although oral iron supplements are the standard treatment for IDA, their bioavailability is often compromised by food interactions, and they are associated with significant gastrointestinal side effects. To overcome these limitations, we developed a novel iron nano-supplement, TA-Fe NPs, based on metal-polyphenol networks (MPNs) formed through the coordination of tannic acid (TA) and Fe3+. These uniform nanoparticles (∼190 nm) offer enhanced chemical stability and reduced foo
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
High-performance hydrogel biomaterials hold considerable promise for advanced wound care. However, the suboptimal mechanical properties of conventional hydrogel materials limit their practical application. In this study, Hyaluronic acid sodium salt (HA), xanthan gum (XG), and N-acryloyl-glycinamide (NAGA) hydrogels with porous structures were successfully fabricated using in-situ extrusion 3D printing technology, and a functionalization strategy involving tea polyphenol (TP) immersion was proposed to enhance material properties through additional hydrogen bonding. Systematic optimization of TP
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The genera Allium (Liliaceae) and Anchusa (Boraginaceae) are flowering plant genera with a rich diversity, also including the Allium kharputense Freyn & Sint. and Anchusa azurea Mill. var. azurea species. The antioxidant, anti-Alzheimer's disease (AD), antidiabetic, and antiglaucoma effects of the Allium kharputense Freyn & Sint. and Anchusa azurea Mill. var. azurea species, which are commonly eaten foods in the Southeast of Türkiye in the treatment of several diseases, were studied. To interpret the antioxidant capacities of ethanol extract of two plant species, aerial parts were analyzed by
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Tagetes erecta is a valuable medicinal plant, with its flowers being edible and recognized for numerous health benefits attributed to its bioactive polyphenolic compounds. Despite the increasing interest in polyphenols from medicinal plants, limited studies have explored the impact of processing and extraction methods on the bioactive compounds of Tagetes flowers, especially those often discarded after a single use. This study investigated and compared the efficacy of extraction methods on polyphenolic compounds by varying methods of drying and extraction. The total phenolics and their antioxi…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Paclitaxel is the first microtubule-stabilizing drug widely used as an antineoplastic agent. Hepatotoxicity, nephrotoxicity and myeloid suppression may lead to secondary malignancy which is an important adverse effect of paclitaxel-therapy. In this study, we have evaluated the potential protective role of natural flavonoid rutin against paclitaxel-induced toxicities in BALB/cmice. Paclitaxel was administered intraperitoneally (in alternate days at a dose of 8.5 mg/kg b. w.) and rutin was given every day by oral gavages (20 mg/kg b. w.) in BALB/c mice. Results showed that administration of pacl
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In the pathogenesis of inflammatory bowel disease (IBD), overstimulation of inflammatory factors can trigger a coagulation cascade, increase the risk of intestinal micro-thrombosis and lead to microcirculation disorders. However, prevention of microcirculation pathways has not received enough attention. Heparin is commonly used in anticoagulant therapy, but oral delivery does not have an excellent anticoagulant effect. To improve the stability of heparin (HEP) in the gastrointestinal tract, zein/tea polyphenol nanospheres with a core-shell structure (EGNs@Z) were developed for oral administrat
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Humulus lupulus L. (hops) is globally recognized in food production as a flavor enhancer and flour improver. Here, different hop-soaking methods (cold and boiling water) and varieties (Tsingtao and Saaz) were investigated to determine how these influence the flavor profile of hop-based sourdough bread. Headspace gas chromatography-ion mobility spectrometry (HS-GC-IMS), ultra-performance liquid chromatography-orbitrap-mass spectrometry, automatic amino acid analysis, and bionic sensors were used to analyze volatile organic compounds (VOCs), amino acids, polyphenols, and sensory attributes. The …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background: The dietary supplement citrulline might increase nitric oxide levels, leading to vasodilation and improved blood flow, potentially benefiting athletes' aerobic exercise performance. However, rapid oxidative impairment of the L-arginine/nitric oxide (NO) pathway limits these effects. This is countered by Bergamot Polyphenolic Fraction Gold® (BPFG), a strong natural antioxidant. To investigate L-citrulline + BPFG supplementation's effects, we performed a randomized, double-blind, placebo-controlled pilot trial on athletic performance and blood flow in trained athletes (cyclists). Met
СтатьяРандомизированное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования