Уникальные публикации PubMed, Europe PMC и Crossref, сохранённые в библиотеке. Одна статья учитывается один раз, даже если получена из нескольких источников. Личные исследования и документы команд не публикуются.
Идёт проверка счётчикаДоступно в поиске—
Публикации, уже подготовленные для быстрого поиска. Остальная библиотека подключается в фоне.
Переведено на русский—
Готовые переводы среди доступных в поиске публикаций. Автоматический медицинский перевод и проверка специалистом учитываются отдельно.
Полные тексты—
Найденные полные тексты среди доступных в поиске публикаций. Доступность определяется первоисточником и условиями использования.
Оригиналов на русском—
Русскоязычные оригиналы доступны без ожидания перевода. Ниже — языки остальных оригиналов; для них готовится медицинский перевод на русский.
Пополняем библиотеку по диагнозам—Проверяем состояние обновлений
Для каждого диагноза из справочника МКБ-10 ищем связанные публикации в научных базах и добавляем их в библиотеку. Числа ниже — диагнозы, а не статьи.
Если сбор прервался, тема требует повторной попытки. Уже сохранённые статьи остаются в библиотеке.
Нажмите на показатель для подробностей. Показатели поиска обновляются автоматически; размер всей библиотеки сверяется отдельно. Время последней проверки указано явно.
Результаты поиска
10093 публикаций
Поиск: 124 мс
Публикации на разных языках · PubMed, Europe PMC и данные издателей через Crossref · 2439 с найденным полным текстом
BACKGROUND: Few studies on the age of resolution of Food Protein Induced Enterocolitis Syndrome (FPIES) induced by solid foods are available. In particular, for FPIES induced by egg, the mean age of tolerance acquisition reported in the literature ranges from 42 to 63 months.
OBJECTIVE: We have assessed whether the age of tolerance acquisition in acute egg FPIES varies depending on whether the egg is cooked or raw.
METHODS: We conducted a retrospective and multicentric study of children with diagnosis of acute egg FPIES seen in 10 Italian allergy units between July 2003 and October 2017. The
СтатьяМногоцентровое исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mercury pollution threatens the environment and human health across the globe. This neurotoxic substance is encountered in artisanal gold mining, coal combustion, oil and gas refining, waste incineration, chloralkali plant operation, metallurgy, and areas of agriculture in which mercury-rich fungicides are used. Thousands of tonnes of mercury are emitted annually through these activities. With the Minamata Convention on Mercury entering force this year, increasing regulation of mercury pollution is imminent. It is therefore critical to provide inexpensive and scalable mercury sorbents. The res
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The exhaust emissions from a diesel power generator operating with waste cooking oil biodiesel blends have been studied. Fuel blends with 25%, 50% and 75% of biodiesel concentration in diesel oil were tested, varying engine load from 0 to 25 kW. The original engine settings for diesel oil operation were kept the same during the experiments with the biodiesel blends. The main physical-chemical characteristics of the fuel blends used were measured to help with the analysis of the emission results. The results show that the addition of biodiesel to the fuel increases oxides of nitrogen (NO(X)), c
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The main limiting factor in the consumption by humans of the velvet bean (Mucuna) is its relatively high content of L-Dihydroxyphenylalanine (L-Dopa), with levels as high as 9%. Conventional cooking methods used to transform raw velvet bean into an edible product are not sufficiently effective in reducing the levels of L-Dopa in adequate processing time. In this report, Mucuna beans were cooked by microwave, utilizing vapor and in water solutions at pH 3, 6, 7, 9 and 11. Cooking alkaline solutions were achieved using sodium hydroxide, potassium hydroxide, and calcium hydroxide. The acid pH was
Аннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Climate change and population growth are intensifying global water scarcity, necessitating innovative approaches to wastewater reuse, particularly in agriculture. Each year, an estimated 14.4 million m3 of nejayote, a strongly alkaline byproduct of the maize nixtamalization process with high organic load, suspended solids and calcium, are discharged into the water bodies in Mexico.
METHOD: The feasibility of coupling nejayote wastewater from small-scale tortilla producers with urban agriculture irrigation, through bioconversion treatment using an alkaliphilic microalgal-cyanobacte
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The effects of household cooking on mercury speciation in whole small pelagic fish remain insufficiently understood. To address this gap, total mercury (T-Hg), methylmercury (MeHg), and Hg(II) were determined in wet whole-fish homogenates, including viscera, of sardines and sprats before and after boiling, steaming, baking, and frying. T-Hg was determined by AMA-254 and mercury species by HPLC-ICP-MS; results were expressed on wet-weight (ww), dry-weight (dw), and 100 g reference-portion bases. Frying yielded the highest dry matter, underscoring moisture-related differences among reporting bas
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Traditional Mexican cooking uses clay ceramic pots, mainly glazed with lead oxide, a source of lead exposure. We aimed to quantify and compare lead content in traditional lead-glazed ceramics (LGC), lead-free glazed ceramics (LFGC), and Talavera ceramics; assess lead leaching from these ceramics into cooking solutions; and model the potential impact on blood lead levels (BLLs) based on dietary intake. Thirteen ceramic pieces were analyzed. Lead detection was performed using sodium rhodizonate, Lumetallix™, and X-ray fluorescence. Lead leaching was quantified by ICP-MS using three food simulati
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Thermal treatment of rice starch, which is the main ingredient in rice noodles and has cooling-set gelling behavior, can disrupt hydrogen bonding, leading to a compromised gel structure. This can lead to a softer texture and reduced textural attributes and cooking characteristics of rice noodles. This study investigated how thermal sterilization and curdlan integration affect the rheological characteristics, microstructure, and quality of rice noodles. Fourier-transform infrared (FTIR) spectroscopy, kinetic analysis, and scanning electron microscopy (SEM) confirmed that the incorporation of cu
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The increasing demand for renewable energy and efficient waste management has highlighted the need for innovative biodiesel production techniques. This study optimises biodiesel production from waste cooking oil (WCO) using fuzzy modelling and non-dominated sorting genetic algorithm-II (NSGA-II). The optimisation process focuses on key input parameters: methanol quantity, reaction temperature, reaction time, and catalyst concentration, which were normalised and represented using linguistic variables. Fuzzy logic was employed to predict biodiesel yield, expressed in terms of linguistic variable
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cooking oil fumes (COFs) are a major source of spatially heterogeneous indoor air pollution in open-plan kitchens. Proton transfer reaction time-of-flight mass spectrometry (PTR-TOF-MS) was used to monitor COFs, focusing on six typical pollutants: benzene, toluene, butadiene, acrolein, acetaldehyde, and formic acid, measured at six spatially distributed points. Near the stove, thermally driven convection led to vertical stratification: volatile aromatics accumulated in the upper zone, while heavier alcohols and carbonyls settled lower. Partial least-squares-discriminant analysis (PLS-DA) confi
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study examines the effect of biodiesel derived from waste cooking oil, blended with single-walled carbon nanotubes (SWCNTs) and multi-walled carbon nanotubes (MWCNTs), on the performance and emissions of a compression ignition engine. Experiments were conducted at torque levels of 2, 4, and 6 Nm, with the results compared to those of conventional petroleum diesel. Key performance parameters brake-specific fuel consumption (BSFC), brake-specific energy consumption (BSEC), brake thermal efficiency (BTE), and engine noise-were analyzed alongside emissions, including hydrocarbons (HC), carbon
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Globally, a substantial burden of disease is attributable to environmental risk factors including indoor air pollution. Nearly half of the world's population relies on solid fuel. Almost all (98.8%) residents in Ethiopia are dependent on biomass fuel as their basic source of energy for cooking. Thus, we set out to quantify the concentration of indoor air pollutants and household exposures in different housing characteristics and cooking conditions.
METHODS: A survey was conducted in 280 randomly selected households in Jimma town, Ethiopia. A real-time concentration of fine particu
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Indoor sources of air pollution, such as from cooking and cleaning, play a key role in indoor gas-phase chemistry. The focus of the impact of these activities on air quality tends to be indoors, with less attention given to the impact on air quality outside buildings. This study uses the INdoor CHEmical Model in Python (INCHEM-Py) and the Advanced Dispersion Modelling System (ADMS) to quantify the impact cooking and cleaning have on indoor and outdoor air quality for an idealised street of houses. INCHEM-Py has been developed to determine the concentrations of 106 indoor volatile organic compo
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The study was carried out to analyze the impacts of boiling, steaming, and microwave cooking on the physicochemical properties, the content of bioactive compounds, and boiling effect on mineral and heavy metal content of six widely consumed vegetables in Bangladesh's north-eastern region. In comparison to raw, boiled, and microwave-cooked vegetables, those that are steam-cooked retain a higher percentage of β-carotene with the exception of carrots. Boiling vegetables led to the most substantial reduction in ascorbic acid content (from 9.83 % to 70.88 %), with spinach experiencing the greatest
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this work, we studied the preparation of a high-affinity antibody and its immunochromatographic applications to simultaneously identify capsaicin(LJJ), dihydrocapsaicin(HLJ), nordihydrocapsaicin, homodihydrocapsaicin, and other congeners in illegal cooking oil. We used dihydrocapsaicin hapten-conjugated carrier protein BSA as the immunogen according to the formaldehyde method, and conjugated capsaicin and OVA as the coated detection antigen according to the formaldehyde method. We subsequently screened and cloned a hybridoma cell line 2B3 with the highest affinity, which could stably secret
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cooking at home is likely to be associated with benefits to diet and health. However, the nuanced perceptions and practices linked to different types of cooking are not yet fully understood. This research aimed to explore the specific concept of 'home cooking', using qualitative research from the UK and US. Data from two previously completed studies exploring cooking at home were combined and a new secondary analysis was undertaken using the Framework Method. Data in the first study were drawn from participants in the North East of the UK who were interviewed. Data in the second study were dra
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The consumption of shellfish has increased considerably worldwide, with an associated increase in foodborne illnesses. Among the bivalves, the mussels are usually cooked by steam, which constitutes a typical dish in several regions. In this article, we demonstrate that this preparation is not sufficient to destroy completely the infectivity of Cryptosporidium parvum. Oocysts recovered from experimentally contaminated mussels (Mytilus galloprovincialis) were infectious to neonatal mice after cooking. Although, to date, no official cases of cryptosporidiosis linked to shellfish consumption have
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: Indoor air pollution from the burning of such biomass fuels as wood and agricultural waste is associated with a higher risk of a number of respiratory problems. The effect on other health outcomes, such as fetal growth, has not yet been adequately documented. The objective of this study was to determine whether, among women who burn biomass fuels for cooking indoors, the use of "smoky" fires is associated with elevated hemoglobin concentration in comparison to women using "smokeless" stoves, that is, stoves that are designed to reduce indoor air pollution. This research was conducte
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка службы здравоохранения СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The association between exposure to air pollution from cooking fuels and health aspects was studied in Maputo. Mozambique. Almost 1200 randomly selected women residing in the suburbs of Maputo were interviewed and 218 were monitored for air pollution. The fuels most commonly used were wood, charcoal, electricity, and liquified petroleum gas (LPG). Wood users were exposed to significantly higher levels of particulate pollution during cooking time (1200 micrograms/m3) than charcoal users (540 micrograms/m3) and users of modern fuels (LPG and electricity) (200-380 micrograms/m3). Wood users were
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The kinetics of the losses of thiamin, niacinamide, and riboflavin were investigated during the cooking of macaroni at 50, 75, 80, 85, and 90 degrees C. Simultaneous analysis of the vitamins was achieved by HPLC using a mu-Bondapak column. The activation energies for the losses of thiamin, niacinamide, and riboflavin were determined as 25 kJ/mol, 22 kJ/mol, and 11 kJ/mol, respectively. It was concluded that the leaching of these vitamins into cooking water was the main pathway for their loss during macaroni preparation.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.