Foodborne diseases are a significant public health concern during mass gatherings, including the Arbaeen pilgrimage in Karbala, Iraq. This study aimed to investigate the prevalence and associated risk factors for foodborne disease among Iranian pilgrims attending the Arbaeen ceremony. A cross-sectional survey was conducted among 1,030 pilgrims via structured questionnaires. The questionnaire included sections on demographic information, potential risk factors, KAP scores (knowledge, attitudes, and practices) related to food safety, and symptoms and severity of foodborne disease. Logistic regre
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The objective of this study was to examine changes in healthcare-seeking behaviors and diagnostic practices around foodborne illness during the COVID-19 pandemic in a large university-based health system. A retrospective cohort study of individuals diagnosed with pathogens commonly transmitted through food between 2015 and 2020 was undertaken using electronic medical record data. Regression models were used to compare measured incidence rates of various foodborne pathogens as well as associated healthcare-seeking behaviors during the pandemic year of 2020 to previous years. Incidence of campyl
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The impact of foodborne metals on the burden of disease has been largely overlooked, in comparison to the attention on acute diseases associated with infectious foodborne agents. Four articles in this special section describe in detail the burden of disease from foodborne lead, methylmercury, arsenic, and cadmium. Ingested lead and methylmercury are causally associated with lifelong intellectual disability. Long term ingestion of arsenic is causally associated with an increased risk of cancer. Long term ingestion of cadmium is causally associated with an increased risk of late stage chronic ki
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: We updated WHO estimates of the global, regional, and national foodborne disease burden caused by chemical hazards. We estimated incidence, mortality, and disability-adjusted life-years (DALYs) of aflatoxins B1 and M1, inorganic arsenic, lead, methylmercury, cadmium, dioxin, peanut allergy, and cassava cyanide for 2000-21.
METHODS: We used data from systematic reviews, established dose-response relationships, the Global Burden of Disease Study 2021, and, where applicable, a structured expert judgment study. We used disease-specific models and a hierarchical meta-regression model w
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
On 14 April 2025, a cluster of acute illness was reported among students in Ningo-Prampram Municipality, Greater Accra Region, Ghana. We investigated the outbreak to determine its magnitude, identify the source, and implement control measures. We conducted an unmatched 1:2 case-control study. A case was defined as any person in Olowe who developed at least one of the following symptoms on 14 April 2025: abdominal pain, dizziness, diarrhoea, nausea, fever, headache, or profuse sweating. Food and beverage exposures were compared using crude odds ratios, 95% confidence intervals, and Fisher's exa
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Investigations into an outbreak of foodborne disease attempt to identify the source of illness as quickly as possible. Population-based reference values for food consumption can assist in investigation by providing comparison data for hypothesis generation and also strengthening the evidence associated with a food product through hypothesis testing. In 2014-2015 a national phone survey was conducted in Canada to collect data on food consumption patterns using a 3- or 7-day recall period. The resulting food consumption values over the two recall periods were compared. The majority of food produ
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In order to respond to emerging food borne diseases, a new data-driven approach guided by epidemiologic and microbiologic data has been developed in Germany. An interdisciplinary network of scientists at the national, regional and local levels conducted surveillance and epidemiologic research of foodborne pathogens (Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC), Salmonella and Campylobacter). The objectives of the network include (1) determining incidence and distribution of STEC and Salmonella, (2) assessing the importance of typing systems for Campylobacter, (3) determining risk factors for
Аннотация на английскомСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Gastrointestinal illnesses are the most frequently diagnosed conditions among returning U.S. travelers. Although most episodes of travelers' diarrhea do not require antibiotic therapy, fluoroquinolones (a type of quinolone antibiotic) are recommended for treatment of moderate and severe travelers' diarrhea as well as many other types of severe infection. To assess associations between quinolone susceptibility and international travel, we linked data about isolate susceptibility in NARMS to cases of enteric infections reported to FoodNet. We categorized isolates as quinolone-nonsusceptible (QNS
Историческая статьяСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Reducing foodborne disease incidence is a public health priority. This report summarizes preliminary 2023 Foodborne Diseases Active Surveillance Network (FoodNet) data and highlights efforts to increase the representativeness of FoodNet. During 2023, incidences of domestically acquired campylobacteriosis, Shiga toxin-producing Escherichia coli infection, yersiniosis, vibriosis, and cyclosporiasis increased, whereas those of listeriosis, salmonellosis, and shigellosis remained stable compared with incidences during 2016-2018, the baseline used for tracking progress towards federal disease reduc
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Local health departments that investigate foodborne disease outbreaks do not have adequate guidelines for collecting data that could be used to estimate dose-response relationships, a key component of hazard characterization in quantitative microbial risk assessment. To meet this need, criteria and a questionnaire template for the collection of appropriate dose-response data in the context of outbreaks were developed and applied in the investigation of a point-source outbreak linked to Salmonella serotype Enteritidis in a salmon entrée in February 2000. In this outbreak, the attack rate and ri
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study analyzed the molecular characteristics of Salmonella isolates associated with foodborne outbreaks in Wuxi City using whole-genome sequencing (WGS). Epidemiological data from 16 outbreaks (2014-2024) and 68 Salmonella isolates were collected. Antimicrobial susceptibility testing and WGS were performed. ResFinder, PlasmidFinder, and PointFinder were used to annotate resistance genes, plasmids, and mutations. A core-genome SNP phylogenetic tree was constructed. Among the 68 Salmonella isolates, ST11 Salmonella Enteritidis was the predominant clone. The overall antimicrobial resistance
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
WHAT IS ALREADY KNOWN ABOUT THIS TOPIC?: Salmonella is a major foodborne pathogen, and eggs are established vehicles for common serotypes such as Enteritidis. However, rare serotypes like Braenderup are infrequently identified in outbreaks, partly due to limited routine surveillance and the low resolution of conventional typing methods.
WHAT IS ADDED BY THIS REPORT?: This report documents a point-source outbreak of Salmonella Braenderup ST311 involving 130 cases (attack rate 19.2%, median incubation 17 hours). Sandwich consumption was strongly associated [corrected odds ratio=1,626.7 (Haldane
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This investigation focused on the compilation and analysis of the incidence of foodborne diseases and foodborne outbreaks related to protein-based foods, published in official surveillance reports from the European Union (EU), United States of America (USA), Canada, and New Zealand (NZ), in the period of 2010-2023, for foodborne pathogens norovirus, Campylobacter spp., Cryptosporidium spp., Listeria monocytogenes, Salmonella enterica (non-typhoidal, typhoid, and paratyphoid) and Shiga-toxin-producing Escherichia coli (STEC). Most outbreaks reported during this period were caused by non-typhoid
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In response to the increasing emergence of zoonotic pathogens, flexible, multisectoral surveillance systems capable of generating alerts thanks to rapid, nonspecific detection, are crucial before pathogens reach human populations. Syndromic surveillance has proven to be a breakthrough for near real-time disease surveillance in the public health sector. It relies on existing nonspecific data, usually collected for other purposes. Salmonella is one of the leading causes of foodborne illness. Data from animal and human sectors can be used to help monitor it across the food chain and thus quickly
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
We describe a botulism outbreak involving 4 Middle Eastern men complicated by delayed diagnosis, ambiguous epidemiologic links among patients, and illness onset dates inconsistent with a point-source exposure. Homemade turshi, a fermented vegetable dish, was the likely cause. Patients ate turshi at 2 locations on different days over 1 month.
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: The Foodborne Disease Burden Epidemiology Reference Group (FERG) was established in 2007 by the World Health Organization (WHO) to estimate the global burden of foodborne diseases (FBDs). This estimation is complicated because most of the hazards causing FBD are not transmitted solely by food; most have several potential exposure routes consisting of transmission from animals, by humans, and via environmental routes including water. This paper describes an expert elicitation study conducted by the FERG Source Attribution Task Force to estimate the relative contribution of food to t
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this article, the fourth in a series reviewing the role of food workers in foodborne outbreaks, background information on the presence of enteric pathogens in the community, the numbers of organisms required to initiate an infection, and the length of carriage are presented. Although workers have been implicated in outbreaks, they were not always aware of their infections, either because they were in the prodromic phase before symptoms began or because they were asymptomatic carriers. Pathogens of fecal, nose or throat, and skin origin are most likely to be transmitted by the hands, highlig
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Foodborne diseases cause substantial illness and death globally. We updated WHO estimates of the burden caused by non-diarrhoeal enteric disease hazards: Brucella spp; Clostridium botulinum; hepatitis A virus; Listeria monocytogenes; Mycobacterium bovis,Mycobacteriumcaprae, and Mycobacteriumorygis; invasive non-typhoidal Salmonella enterica (iNTS); S enterica serotypes Paratyphi A, B, and C; and S enterica serotype Typhi (S Typhi).
METHODS: We estimated illnesses, deaths, and disability-adjusted life-years (DALYs) for 194 countries for 2000-21 using data from systematic reviews, t
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: According to the World Health Organization, 600 million cases of foodborne disease occurred in 2010. To inform risk management strategies aimed at reducing this burden, attribution to specific foods is necessary.
OBJECTIVE: We present attribution estimates for foodborne pathogens (Campylobacter spp., enterotoxigenic Escherichia coli (ETEC), Shiga-toxin producing E. coli, nontyphoidal Salmonella enterica, Cryptosporidium spp., Brucella spp., and Mycobacterium bovis) in three African countries (Burkina Faso, Ethiopia, Rwanda) to support risk assessment and cost-benefit analysis in t
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования