Barley is classified as malt or non-malt barley according to its end use, yet the role of starch characteristics in determining malt quality remains poorly understood. In this study, we systematically compared starch content, composition, granule structure, and thermal properties between six malt and six non-malt barley varieties. Compared with non-malt barley, malt barley exhibited significantly higher total starch (TS) content, a lower amylose/amylopectin (Am/Ap) ratio, and a larger area of large starch granules (LSGs), features that may collectively enhance the contact surface for hydrolyti
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE OF REVIEW: Significant attention has been recently focused on both maintenance fluid and resuscitation fluid use in critical care. Accordingly, a focused review of the properties of crystalloid and colloid fluids, their expected benefits, and potential deleterious side effects is appropriate and timely.
RECENT FINDINGS: Despite their ubiquitous use, well described side effects, and ability to be titrated to a physiologic endpoint, fluids are rarely considered in a fashion similar to other pharmacologic agents. Understanding their physical and chemical properties allows the clinician t
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: While our previous investigation established that whey protein fibrillar aggregates (WPF) synthesized at 85 °C for 5 h demonstrate superior starch retrogradation inhibition capabilities, their functional synergy with whey protein-wheat starch (WP-WS) composite gel systems remains underexplored. This study aimed to assess the dose-dependent effects of WPF on swallowing-related rheology and starch retrogradation mechanisms in WP-WS gels.
RESULTS: A model dysphagia food system was engineered under the International Dysphagia Diet Standardization Initiative (IDDSI) framework, employin
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Starch gels with favorable rheological properties are promising for 3D printing, but native starch often requires modification, and traditional physical or chemical methods may pose safety and food applicability concerns. In this study, we investigated the effects of gene modification in starch biosynthesis on gel microstructure, rheological behavior, and 3D printing performance of rice starch. Six rice starch samples with varying genotypes and molecular structures were selected to prepare starch gels retrograded for 1 h, 1 day, and 7 days. Knockout of starch branching enzyme IIb (BEIIb) incre
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The asexual stages of Toxoplasma gondii are defined by the rapidly growing tachyzoite during the acute infection and by the slow growing bradyzoite housed within tissue cysts during the chronic infection. These stages represent unique physiological states, each with distinct glucans reflecting differing metabolic needs. A defining feature of T. gondii bradyzoites is the presence of insoluble storage glucans known as amylopectin granules (AGs), the function of which remains largely unexplored during the chronic infection. The presence of storage glucans has more recently been established in tac
СтатьяПрепринтПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study comprised 2 experiments that tested the hypothesis that a high-amylose starch diet (AMO) would improve body weight and glycemic control relative to a high-amylopectin starch diet (AMN) in rats with diet-induced obesity. After inducing obesity with a high-fat and -energy diet (Expt. 1), male Sprague-Dawley rats (n = 46) were divided into 4 groups and given free or restricted access to either an AMN or an AMO diet for 4 wk (Expt. 2). After 3 wk, rats from each group underwent an oral glucose tolerance test. At the end of the experiment, food-deprived rats were killed by decapitation a
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Glycogen storage disease type IV (GSD IV, or Andersen disease) is an autosomal recessive disorder due to the deficiency of 1,4-alpha-glucan branching enzyme (or glycogen branching enzyme, GBE1), resulting in an accumulation of amylopectin-like polysaccharide in muscle, liver, heart and central and peripheral nervous system. Typically, the presentation is in childhood with liver involvement up to cirrhosis. The neuromuscular form varies in onset (congenital, perinatal, juvenile and adult) and in severity. Congenital cases are rare, and fewer than 20 cases have been described and genetically det
Клинический случайСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Type IV glycogenosis is due to branching enzyme deficiency and is usually manifested clinically by progressive liver disease with cirrhosis and hepatic failure between the second and fourth years of life. We describe a 5-year-old boy who, following an acute febrile illness at 2 years of age, was first noted to have hepatomegaly with mildly elevated serum transaminase levels. Liver biopsy revealed hepatic fibrosis with periodic-acid Schiff-positive, diastase-resistant inclusions in hepatocytes and fibrillar inclusions characteristic of amylopectin by electron microscopy. Enzymatic assay reveale
Клинический случайСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка службы здравоохранения СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mesoporous materials are well suited as supports for heterogeneous catalysis because they facilitate the access and mobility of large molecules, thereby improving yields across a range of chemical reactions. Among these, mesoporous carbons can be advantageously synthesized from biobased sources and further functionalized for use as acid catalysts in esterification reactions. This work focuses on the production of an esterification catalyst based on starch-derived mesoporous carbon (Starbon), using cassava starch as the raw material, and compares its performance with that of a conventional corn
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Resveratrol exerts a number of therapeutic effects, notably antiinflammatory, antioxidant and anti-cancer activities which are beneficial for the treatment of gastric diseases. However, the efficacy of resveratrol is severely limited due to the poor aqueous solubility and rapid metabolism following oral administration. As a result, foldable/expandable devices based on natural polymers merging with solid dispersion technology have been developed to increase the solubility, prolong the gastric residence time, and provide a controlled release therapy of resveratrol.
OBJECTIVES: This
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Studies have shown that the use of proangiogenic genes can improve the prognosis of ischemic stroke by promoting angiogenesis at the injury site. For example, within this study, hypoxia-inducible factor 1-α (HIF-1α) has exhibited an angiogenic effect. Our previous study reported a more stable HIF-1α mutant form (HIF-1α-AA), which was transfected into mesenchymal stem cells to provide neuroprotective effects against ischemic stroke. The safety of nonviral gene vectors has attracted researchers' attention. This study encapsulated the HIF-1α-AA plasmid DNA into a newly synthesized effective nonvi
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Dietary resistant starch (RS) might alter gastrointestinal tract function in a manner that improves human health, particularly among adults at risk for diabetes. Here, we report the design and baseline results (with emphasis on race differences) from the STARCH trial, the first comprehensive metabolic phenotyping of people with prediabetes enrolled in a randomized clinical trial testing the effect of RS on risk factors for diabetes. Overweight/obese participants (BMI≥27kg/m2 and weight≤143kg), age 35-75y, with confirmed prediabetes were eligible. Participants were randomized to consume 45g/day
Протокол клинического исследованияСтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Rice endosperm, the major edible portion of the grain, plays an important role in regulating blood glucose and preventing intestinal diseases by increasing its resistant starch (RS) content. Previous studies have shown that suppressing amylopectin biosynthesis via genome editing can increase RS content. However, the influence of different Waxy (Wx) allelic backgrounds on RS accumulation in edited lines has not been systematically evaluated. In this study, we used glutinous rice Yunan Heixiangnuo (HXN) with a nonfunctional wx allele and indica rice Yixiang 1B (YX1B) with a weak Wxb allele as ba
Письмо в редакциюПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Wheat serves as the primary raw material for medium- and high-temperature Daqu, a key saccharification, fermentation, and flavoring agent in Chinese Baijiu production. To investigate the influence of wheat's main components on the quality and volatile profile of Daqu, this study comparatively analyzed the main components of three distinct wheat varieties and the physicochemical indices and volatile characteristics of the Daqu produced from them. Results indicated significant differences (p < 0.05) in the main components of the wheats and in the physicochemical indices and sensory scores of the
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: This study aims to establish a scientific basis for improving rice quality by investigating the relationship between variations in eating and appearance quality and the starch and protein content in soft and non-soft rice varieties.
METHODS: Two soft rice varieties, Nanjing 5718 and Nanjing 9108, were compared with two non-soft rice varieties, Huaidao 5 hao and Huajing 5 hao. The study focused on eating and appearance quality, starch and protein content, and how these factors varied between superior and inferior grains within each variety.
RESULTS: Compared to non-soft rice, soft
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Glycogenosis type IV is an autosomal recessive disease, exceptionally diagnosed at birth: only very few reports of the fatal perinatal neuromuscular form have been described. We report on two sibling male newborns who died at 10 and 4 weeks of age with clinical signs of a systemic storage disease. Prenatal history included polyhydramnios, reduced fetal movements and fetal hydrops, and Caesarean section was performed at 36 weeks of gestational age because of fetal distress. At birth, both babies showed severe hypotonia, hyporeflexia and no spontaneous breathing activity. They never showed activ
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
At least five enzymes including three E3 ubiquitin ligases are dedicated to glycogen's spherical structure. Absence of any reverts glycogen to a structure resembling amylopectin of the plant kingdom. This amylopectinosis (polyglucosan body formation) causes fatal neurological diseases including adult polyglucosan body disease (APBD) due to glycogen branching enzyme deficiency, Lafora disease (LD) due to deficiencies of the laforin glycogen phosphatase or the malin E3 ubiquitin ligase and type 1 polyglucosan body myopathy (PGBM1) due to RBCK1 E3 ubiquitin ligase deficiency. Little is known abou
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка NIH: внешняя программаПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Type 2 resistant starch (RS2) has been shown to improve glycemic control and some cardiovascular endpoints in rodent and human studies.
OBJECTIVE: The aim of this study was to perform one of the first randomized clinical trials in adults with prediabetes and one of the longest trials to test whether RS2 can improve cardiometabolic health.
DESIGN: 68 overweight [body mass index (BMI) ≥27 kg/m2] adults aged 35-75 y with prediabetes were randomized to consume 45 g/d of high-amylose maize (RS2) or an isocaloric amount of the rapidly digestible starch amylopectin (control) for 12 wk.
СтатьяРандомизированное исследованиеПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Besnoitia besnoiti is an apicomplexan that causes serious economic loss in cattle in many countries and the disease is now spreading in Europe. At least 2 phases of bovine besnoitiosis are recognized clinically. An acute febrile phase characterized by anasarca and necrosis of skin is associated with multiplication of tachyzoites in vascular endothelium; this phase is short-lived and rarely diagnosed. Chronic besnoitiosis characterized by dermal lesions is associated with the presence of macroscopic tissue cysts and is easily diagnosed. Here we report the development of early B. besnoiti tissue
Клинический случайСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования