Уникальные публикации PubMed, Europe PMC и Crossref, сохранённые в библиотеке. Одна статья учитывается один раз, даже если получена из нескольких источников. Личные исследования и документы команд не публикуются.
Идёт проверка счётчикаДоступно в поиске—
Публикации, уже подготовленные для быстрого поиска. Остальная библиотека подключается в фоне.
Переведено на русский—
Готовые переводы среди доступных в поиске публикаций. Автоматический медицинский перевод и проверка специалистом учитываются отдельно.
Полные тексты—
Найденные полные тексты среди доступных в поиске публикаций. Доступность определяется первоисточником и условиями использования.
Оригиналов на русском—
Русскоязычные оригиналы доступны без ожидания перевода. Ниже — языки остальных оригиналов; для них готовится медицинский перевод на русский.
Пополняем библиотеку по диагнозам—Проверяем состояние обновлений
Для каждого диагноза из справочника МКБ-10 ищем связанные публикации в научных базах и добавляем их в библиотеку. Числа ниже — диагнозы, а не статьи.
Если сбор прервался, тема требует повторной попытки. Уже сохранённые статьи остаются в библиотеке.
Нажмите на показатель для подробностей. Показатели поиска обновляются автоматически; размер всей библиотеки сверяется отдельно. Время последней проверки указано явно.
Результаты поиска
10090 публикаций
Поиск: 170 мс
Публикации на разных языках · PubMed, Europe PMC и данные издателей через Crossref · 2439 с найденным полным текстом
During the last decade many epidemiologists have found an inverse relationship between water hardness and cardiovascular mortality. It seems unlikely that this relationship can only be attributed to a deficiency of calcium and mangnesium in drinking water, because only 10-20% of the total daily intake of calcium and magnesium is derived from drinking water. The purpose of this study was to investigate changes in the mineral composition of food to investigate changes in the mineral composition of food when cooking with waters of different hardness. The most significant differences were found fo
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
We present the case of a patient with an elevated prostate-specific antigen level who underwent a prostate MRI that revealed a mass between the prostate and rectum, prompting further evaluation. Biopsy suggested low-grade B-cell lymphoma. A staging 18F-FDG PET/CT demonstrated a mildly avid pelvic mass and abdominal splenosis. Heat-damaged red blood cell scintigraphy showed uptake consistent with splenosis in the pelvis. A review of outside pathology confirmed no evidence of lymphoma, establishing splenosis as the diagnosis.
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study aims to synthesize calcium oxide nanoparticles by employing green synthetic methods and explore their potential as nano-catalyst based upon the utilization of waste into a value-based product. Waste orange peel extract has been utilized as a reducing medium. The reaction was optimized by varying the reactants' molar ratio to obtain calcium carbonate microparticles that were calcined to obtain calcium oxide nanoparticles with a particle size ranging from 70 to 100 nm. Various spectrochemical techniques analyzed the composition and morphology of the nano-catalyst. The nano-catalyst wa
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Household air pollution arising from combustion of unclean fuels during cooking activities causes serious respiratory health effects. This study investigated patterns of household cooking fuel use and its effect on respiratory health status of women and children.
METHODS: A cross-sectional study was conducted in rural households of Ballabgarh, Haryana during December 2019 to January 2020 among 18-45 years old women and their children having age between 6 and 59 months. A total of 450 households were selected using simple random sampling. Cooking fuel use was categorised as unclean
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The study evaluated the effect of cooking time on the levels of type B trichothecenes (TCTB), acrylamide (AA) and hydroxymethylfurfural (HMF) in semolina pasta and their bioaccessibilities in order to propose strategies to reduce the daily exposure of these natural and processing contaminants. Three brands of commercial pasta were submitted to different cooking times (7, 10 and 13 min). Subsequently, the in vitro bioaccessibility trials, permeation across the intestinal membrane and estimation of daily exposure were carried out. The lowest cooking time (7 min) resulted in high reductions of TC
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: To analyze the association between the use of different household cooking fuels(including solid fuels and clean fuels) and hypertension, stroke, chronic obstructive pulmonary disease, and asthma among Chinese housewives.
METHODS: 15616 housewives aged over 18 years were selected from China Nutrition and Health Surveillance 2015-2017, and their basic information investigation, physical examination and laboratory examination were carried out. Using multiple adjustment logistic regression analysis to compare the risk of using clean fuels and solid fuels in hypertension, stroke, chroni
Аннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Plantains are of major importance in the diet of many African populations. Plantains undergo many processing techniques at different ripening stages. Boiling is the most common method of processing plantains in Cameroonian households. The present study was undertaken to evaluate the effect of cooking mode and ripening stage on the physicochemical and nutritional parameters of two Musa genotypes. Fruits from genotypes, Batard and CARBAP K74, at three ripening stages (unripe, semi-ripe and ripe) were studied. Physicochemical and nutritional analyses were performed on raw and cooked p
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
Редакционная статьяКомментарийПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The purpose of this research was to examine the effectiveness of pre-cooking treatments on the quality characteristics of ready-to-eat (RTE) empal gentong. Raw beef meat was pre-cooked in water bath at 90°C for 0 min (C), 10 min (T1), 20 min (T2), and 30 min (T3) prior to retorting process at 121°C and pressure at 70,000 Pa. Results showed that pre-cooking treatments in all treated samples could reduce fat contents in empal gentong's meat by 0.02% (T1), 0.28% (T2), and 1.13% (T3) respectively. Highest precooking time tends to increase the pH and CIE a* values. However, CIE b* values, water hol
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
China's current perspective for big cities was filled with great population, great number of restaurants, growing gaseous pollutants, and great pollution. Volatile organic compounds (VOCs) were the main components of catering industry gaseous pollutants. In this study, we collected and analyzed VOCs from home cooking (HC), Sichuan and Hunan cuisine (S&H), Shandong cuisine (SD), Anhui cuisine (AH), Beijing cuisine (BJ), and barbecue (BBQ). The result showed that BBQ gave the highest VOC concentration (6287.61 μg m-3), followed by HC (1806.11 ± 2401.85 μg m-3), SD (2238.55 ± 2413.53 μg m-3), AH
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Trichinellosis is caused by consumption of raw or undercooked meat containing infective Trichinella muscle larvae (ML). Only few studies on heat-inactivation of Trichinella ML are available in literature and more validated data concerning heat inactivation is needed to improve the risk estimation.
OBJECTIVE AND METHODS: The aim of the present study was to evaluate the two in vitro methods "staining" and "morphological examination" as proxies for Trichinella ML heat inactivation in comparison with the mouse bioassay method to get more insight in the relationship between heat, heati
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study identified adults' cooking practices patterns and tested their associations with children's consumption of ultra-processed foods. Cross-sectional study conducted with 551 adult-child pairs from São Paulo, Brazil. Children's food consumption was collected through dietary recalls. Adults' cooking practices were identified using a questionnaire developed for the Brazilian's context. Principal Component Analysis has been employed to identify cooking patterns and linear regression models (crude and adjusted for sociodemographic variables) have been used to test associations between patte
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Early studies have suggested that biomass cooking fuels were associated with increased risk of low birth weight (LBW). However it is unclear if this reduced birth weight was due to prematurity or intrauterine growth restriction (IUGR).
METHODS: In order to understand the relationship between various cooking fuels and risk of LBW and small for gestational age (SGA), we analyzed data from a birth cohort study conducted in Lanzhou, China which included 9,895 singleton live births.
RESULTS: Compared to mothers using gas as cooking fuel, significant reductions in birth weight were obs
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Handwashing education and promotion are well established as effective strategies to reduce diarrhea and respiratory illness in countries around the world. However, access to reliable water supplies has been identified as an important barrier to regular handwashing in low-income countries. Alcohol-based hand sanitizer (ABHS) is an effective hand hygiene method that does not require water, but its use is not currently recommended when hands are visibly soiled. This study evaluated the efficacy of ABHS on volunteers' hands artificially contaminated with Escherichia coli in the presence of dirt (s
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Although cooking emission from high-temperature frying has been deemed a Group 2A carcinogen by the International Agency for Research on Cancer, little is known about its impact on cervical tumorigenesis. To investigate the precancerous consequence of cooking oil fumes on cervical intraepithelial neoplasm (CIN), a community-based case-control study, which takes all known risk factors into consideration, was conducted in Taiwan. From 2003 to 2008, in a Pap smear screening and biopsy examination network, 206 pathology-verified women with inflammations/atypical squamous cells of undetermined sign
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cooking oil fumes (COF) are known to be associated with respiratory diseases and risk of lung cancer. Involvement of trans,trans-2,4-decadienal (tt-DDE), a major component in COF, is suspected. Male CD-1(R) (ICR) mice were intratracheally instilled with either 8 or 24 mg.kg(-1) tt-DDE weekly for 8 weeks. Total numbers and types of cells in bronchoalveolar lavage fluid (BALF), as well as pathological changes, and inflammatory gene modulations in the lung tissues were assessed. We demonstrated that the number of alveolar macrophages in the BALF was significantly increased in tt-DDE-exposed anima
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Nickel ingestion can cause exacerbation of dermatitis in patients who are already nickel-sensitive; Chromium (Cr VI) is the 2nd allergen, after nickel. However, stainless steel is widely used in home cookware. In this study, we determined nickel and chromium levels by atomic absorption spectrometry in 11 habitual menus cooked in different grades of stainless steel utensils. We noted a great difference in nickel and chromium intake depending on the menu, and a significant difference between the glass and stainless steel saucepans, but this was very low compared with the levels of nickel and chr
Сравнительное исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Salt with 3.75 mg iodide per kg was introduced in Switzerland stepwise in the individual cantons between 1922 and 1952. The iodide content was raised to 7.5 mg in 1962 and to 15 mg per kg in 1980. 92% of retail salt and 78% of all salt for human consumption (including salt used in industrial food processing) was iodized in 1989. Under this measure, prevalence of grade 1b or larger goiter dropped continuously to a present value of 1.3% in school-children and 0.3% in male army recruits. Endemic cretinism has disappeared completely. Urinary iodine has reached the desired range of 150 +/- 77 (SD)
Аннотация на английскомСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Frying or broiling of meat or fish yields powerful genotoxic carcinogens such as 2-amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoline (IQ) and related amino-imidazo azaarene carcinogens. We have explored the mode of formation and inhibition of production of these carcinogens. Maillard reactions from precursor amino acids, hydroxyamino acids, and simple carbohydrates appear to yield reactive aldehydes that interact with creatinine to produce specific mutagens/carcinogens. The simplest such IQ-like mutagen, 2-amino-5-ethylidene-1-methylimidazol-4-one, was prepared from acetaldehyde and creatinine. The format
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To elucidate the characteristics and evolution of eating quality in tofu balls during preprocessing, cooking, and frozen reheating, volatile compounds and textural properties were systematically analyzed at each stage. Molecular sensory science, texture analysis, and low-field nuclear magnetic resonance were applied. In total, 43 volatile compounds were identified, comprising 14 alcohols, 9 aldehydes, 5 ketones, and 9 esters, as well as 1 acid, 1 furan, and 1 pyrazine. Preprocessed tofu balls were mainly characterized by a beany flavor, primarily attributed to 1-octen-3-ol, 3-heptanol, hexanol
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.