Уникальные публикации PubMed, Europe PMC и Crossref, сохранённые в библиотеке. Одна статья учитывается один раз, даже если получена из нескольких источников. Личные исследования и документы команд не публикуются.
Идёт проверка счётчикаДоступно в поиске—
Публикации, уже подготовленные для быстрого поиска. Остальная библиотека подключается в фоне.
Переведено на русский—
Готовые переводы среди доступных в поиске публикаций. Автоматический медицинский перевод и проверка специалистом учитываются отдельно.
Полные тексты—
Найденные полные тексты среди доступных в поиске публикаций. Доступность определяется первоисточником и условиями использования.
Оригиналов на русском—
Русскоязычные оригиналы доступны без ожидания перевода. Ниже — языки остальных оригиналов; для них готовится медицинский перевод на русский.
Пополняем библиотеку по диагнозам—Проверяем состояние обновлений
Для каждого диагноза из справочника МКБ-10 ищем связанные публикации в научных базах и добавляем их в библиотеку. Числа ниже — диагнозы, а не статьи.
Если сбор прервался, тема требует повторной попытки. Уже сохранённые статьи остаются в библиотеке.
Нажмите на показатель для подробностей. Показатели поиска обновляются автоматически; размер всей библиотеки сверяется отдельно. Время последней проверки указано явно.
Результаты поиска
3740 публикаций
Поиск: 53 мс
Публикации на разных языках · PubMed, Europe PMC и данные издателей через Crossref · 984 с найденным полным текстом
INTRODUCTION: In January 2025, the Food and Drug Administration proposed mandating Nutrition Info front-of-package labels, which would indicate whether packaged foods are low, medium, or high in saturated fat, sodium, and added sugars. This study examined whether a label similar to the Food and Drug Administration's proposal improves consumer understanding compared with positive endorsement and other proposed or adopted front-of-package labels and whether effects vary by income, education, race/ethnicity, and nutrition literacy.
STUDY DESIGN: This was an online RCT conducted in October-Novemb
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIMS: The contribution of the glutamate decarboxylase (GAD) acid resistance system to survival and growth of Listeria monocytogenes LO28 in modified atmosphere-packaged foods was examined.
METHODS AND RESULTS: The survival and growth of the wild-type LO28 and four GAD deletion mutants (DeltagadA, DeltagadB, DeltagadC, DeltagadAB) in packaged foods (minced beef, lettuce, dry coleslaw mix) during storage at 4, 8 and 15 degrees C were studied. Survival and growth patterns varied with strain, product type, gas atmosphere and storage temperature. In minced beef, the wild-type LO28 survived better
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The advent of the functional barrier concept in food packaging has brought with it a requirement for fast tests of permeation through potential barrier materials. In such tests it would be convenient for both foodstuffs and materials below the functional barrier (sub-barrier materials) to be represented by standard simulants. By means of inverse gas chromatography, liquid paraffin spiked with appropriate permeants was considered as a potential simulant of sub-barrier materials based on polypropylene (PP) or similar polyolefins. Experiments were performed to characterize the kinetics of the per
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Latin American countries have expanded front-of-package warning labels and restrictions on food marketing to children, yet childhood overweight and obesity continue to rise. Ultra-processed foods (UPFs) dominate retail and digital environments and remain embedded in school settings. Drawing on evidence from Ecuador and comparable middle-income settings, we argue that labeling and advertising policies are necessary but insufficient when healthier options remain unavailable, unaffordable, or outcompeted at point of sale. We outline complementary food-environment actions (e.g., school food enviro
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The current food packaging films can be preservative but lack the function of combining antibacterial and sterilization which lead to films can not maximize prolong shelf life of perishable foods. This study provided a new strategy to realize prolonging shelf life of perishable foods by integrating antibacterial and sterilization which focused on applying photodynamic inactivation to films with continuous activity, where curcumin (CUR) and sodium copper chlorophyll (SCC) were loaded into chitosan (CS) films. Compared to pure CS films, the barrier capacity (oxygen permeability and water vapor p
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The activity modulation of nanozymes with multi-enzymatic activities has both opportunities and challenges in practical applications. In this study, we found firstly that gallic acid erosion had a significant inhibitory effect on the peroxidase-catalyzed colorimetric reaction process of copper aspartate nanozyme prepared based on aspartic acid and copper (CuAsp), and the laccase-like catalytic activity remained almost unchanged. A sensing strategy for bisphenol A was then developed based on the laccase-like activity of GA-CuAsp synthesized by gallic acid (GA) acid erosion of CuAsp, which may h
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Excess dietary sodium is a leading cause of death and disability globally. Because packaged foods are a major source of sodium in many countries, including Australia, mandatory limits for sodium might improve population health. We aimed to estimate the long-term health and economic effect of mandating such thresholds in Australia.
METHODS: We used a multiple cohort, proportional, multistate, life table model to simulate the effect of mandating either the WHO global sodium benchmarks or the currently non-mandatory Australian Healthy Food Partnership (HFP) sodium targets. We compare
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The escalating environmental impact of non-biodegradable plastic packaging has accelerated the development of sustainable and active food packaging materials with enhanced mechanical and antimicrobial performance. Pomegranate peel-derived nanosheets (P-CNs) were produced in an eco-friendly way and further enhanced with zinc oxide (ZnO@P-CNs). Although ZnO nanoparticles are commonly employed in food packaging due to their antibacterial qualities, difficulties such as nanoparticle aggregation and low reinforcing efficiency can limit their overall effectiveness. In this study, ZnO@P-CNs was devel
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Inadequate food preservation has become a serious public health and environmental challenge. Foodborne illnesses caused by microbial contamination, chemical spoilage, and improper storage pose serious threats to human health and place additional pressure on the sustainability of the food supply chain. To address environmental pollution and food spoilage, it is essential to develop multi-functional intelligent food packaging materials. Herein, a novel multifunctional bio-composite film (BC-La2O3/Cur/CD) was fabricated by incorporating curcumin-β-cyclodextrin inclusion complex (Cur-β-CD) and lan
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In response to growing concerns over plastic pollution and food safety, this study aims to develop functional and biodegradable packaging materials from food processing by-products. We prepared eco-friendly active packaging films by integrating pomelo peel essential oils (PEOs)-loaded lignin-containing nanocellulose-stabilized Pickering emulsion (PEOs-PE) into a matrix of fish scale gelatin (FSG) and pomelo peel dialdehyde pectin (DAP). The addition of 30 wt% PEOs-PE significantly improved the mechanical performance of the FSG/DAP composite film, evidenced by a 55.61 % increase in tensile stre
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Carboxymethyl cellulose (CMC) holds great potential for food preservation applications, provided its mechanical properties and UV-blocking performance are significantly enhanced. Considering this, the study focuses on developing a novel dual-layered film using the layer-by-layer casting method. The resulting film exhibits a compact dual-layered structure, with a nacre-like upper layer (chitosan/montmorillonite/tea polyphenols) and a dense bottom layer (CMC/sodium alginate/nano-hydroxyapatite/tea polyphenols). This design enhances tensile strength through hydrogen bonding interactions among nan
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The utilisation of edible sources of starch such as corn, wheat, potato, and cassava has become the common approach to develop biodegradable food packaging. However, the future food security issue from the wide application of such edible starch sources has become a major concern. Consequently, exploring non-edible sources of starch for starch-based biodegradable food packaging and their property enhancement have become one of the common research interests. Although there has been a great potentials of synthesising biodegradable food packaging by direct utilisation of agro-industrial waste cass
Поиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In food industries UV-C irradiation is used to achieve decontamination of some packaging devices, such as plastic caps or laminated foils, and of those smooth surfaces that can be directly irradiated. Since its effectiveness can be checked by microbial validation tests, some ascospore-forming molds (Aspergillus hiratsukae, Talaromyces bacillisporus, Aspergillus montevidensis, and Chaetomium globosum) were compared with one of the target microorganisms actually used in industrial bio-validations (Aspergillus brasiliensis ATCC 16404) to find the species most resistant to UV-C. Tests were carried
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: The emergence of COVID-19 pandemic compelled to undertake a 'lockdown or shutdown' approach to control the spread of the virus. People from resource-limited settings experienced food insecurity due to lack of supply and access to adequate food during lockdown. Therefore, we developed a low-cost food package and assessed its effectiveness to improve household food insecurity during the COVID-19 pandemic.
METHOD: A food package was developed with low-cost, culturally acceptable foods. Each food basket, designed to support a family of four adults and/or one child for 15 days costs
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Post-harvest deterioration in strawberries is an urgent and critical issue that requires significant attention. Glycerol monolaurate (GML), a broad-spectrum food-grade antimicrobial agent, faces limited applicability due to its poor water solubility. In this study, a confined encapsulation strategy was employed to encapsulate GML within hydroxypropyl-γ-cyclodextrin (HPγCD), which improved the physicochemical properties of GML and enhanced its stability in the environment. The fiber morphology was observed through scanning electron microscopy (SEM) and transmission electron microscopy (TEM), co
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A biodegradable active packaging film was developed from carboxymethyl cellulose/sodium alginate/polyethylene glycol (CMC/SA/PEG) incorporating spent-ground-coffee melanoidinss (SGCM) with different concentrations (from C1 to C3) to protect coffee peanut butter during refrigerated storage (4 °C, 40 days). Melanoidins incorporation markedly enhanced the antioxidant functionality of the films in a concentration-dependent manner. The films containing melanoidins exhibited DPPH and ABTS radical-scavenging activities of 24.83% and 18.72% for C1, 64.25% and 70.63% for C2, and 74.80% and 82.67% for C
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this study, nanofibers composed of ethyl cellulose (EC)/polyethylene oxide (PEO) impregnated with tea polyphenol (TP) were fabricated by the centrifugal spinning method. Subsequently, these nanofibers were incorporated into sodium alginate (SA) to generate porous composite pads with varying fiber contents. The porous composite pads were comprehensively characterized. The findings indicate that the nanofiber structure of the porous composite pads is maintained, the porosity of the porous composite pads ranges from 16 % to 28 %, the water vapor transfer rate decreases as the fiber addition in
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chitosan films containing different amounts of pistachio hull methanol extract (PHE) (2 %, 4 %, 8 % w/v) were produced. LC-MS/MS analysis demonstrated that tannic acid (207.74 mg/g PHE), gallic acid (46.63 mg/g PHE), protocatechuic acid (27.79 mg/g PHE), quinic acid (16.41 mg/g PHE), isoquercitrin (15.2 mg/g PHE) were the most abundant phenolic compounds in PHE. The biological activity test results indicated that PHE enhanced the antioxidant and antibacterial activities of chitosan films. Chitosan-based films with 8 % PHE showed significant antimicrobial activity on all microorganisms tested.
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This work involves preparing zinc manganite nanoparticles (ZnMn2O4 NPs) using the Sol-gel method. Polymer nanocomposites of polyvinyl alcohol (PVA)/Sodium alginate (NaAlg)- ZnMn2O4 NPs were created using the solution casting technique. The polymer nanocomposites films were made with varying weight percentages of ZnMn2O4 nanoparticles. With the addition of nanofiller, the reduced direct and indirect energy band gap values and increased Urbach energy values were discovered in the UV-Vis data. XRD data showed a reduction in crystallinity degree with dopant. ZnMn2O4 NPs had a strong interaction wi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Intangible cultural heritage (ICH) food embodies local history, traditional craftsmanship, and cultural values. However, these attributes are often difficult for consumers to evaluate directly and therefore need to be communicated through packaging information. Drawing primarily on cue utilization theory and incorporating construal level theory, this study examines how storytelling and ICH labels influence consumers' purchase intention and how purchase motivation shapes the effects of these two packaging cues. Using Caishiji dried tofu, a Chinese ICH food, as the research context, the study em
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.