High sucrose content and rapid staling limit the quality of fermented rice cakes (FRCs). This study evaluated the effects of substituting sucrose with xylooligosaccharides (XOS), fructooligosaccharides (FOS), and galactooligosaccharides (GOS) at different ratios (10%-40%) on the quality, starch retrogradation, and starch digestion properties of FRCs. Results showed that oligosaccharides delayed the pasting of rice flour and reduced its gelatinization enthalpy. Notably, a 20% substitution optimized batter gas retention, increasing specific volume and elasticity while reducing hardness. Moreover
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The vaginal microbiome's transition to a dysbiotic state increases susceptibility to pathogens like group B Streptococcus. While human milk oligosaccharides are established prebiotics in the neonatal gut, their impact on the vaginal niche remains largely unexplored. This study investigated the effects of pooled human milk oligosaccharides on the growth and physiology of vaginal (Lactobacillus crispatus, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus iners) and gut-derived (Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus) commensals. Growth analyses revealed that human milk oligosaccharides significantly
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mannitol is a naturally occurring sugar alcohol with several applications in the food and pharmaceutical industries, with special interest as a low-calorie sweetener. While mannitol can be synthesized chemically, synthesis by bacterial fermentation is an attractive means of production due to its low cost, mild (near-ambient) conditions for synthesis and high yield. Bacterial production also allows the possibility of using low-cost, second-generation feedstocks to produce mannitol in a sustainable manner. In this work, we describe the feasibility of producing mannitol from yacon (Smallanthus so
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Human milk oligosaccharides (HMOs) are the third most abundant solid component in human milk and play crucial roles in shaping the gut microbiome and promoting infant health. Although their functions during infancy are well established, emerging evidence suggests that HMOs exert region-specific effects throughout the gastrointestinal tract, extending their benefits beyond early life. This review summarizes current findings on HMO activity in the oral cavity, stomach, small intestine, and large intestine, focusing on their microbiota-modulating, barrier-enhancing, and immunoregulatory effects.
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: To explore the effect of xylo-oligosaccharides on intestinal bacterial diversity in mice with spleen deficiency constipation.
METHODS: The 16S rDNA sequencing was used to identify microbiota composition in four groups, including the normal group (NG), the model group with spleen-deficiency constipation (SDC), XOS treated groups that include XOS1 groups treated XOS 0.05 g/mL•d, and XOS2 group treated XOS 0.1 g/mL•d. Chao1 and Shannon were used to conduct gut microbes diversity analysis. Linear discriminant analysis coupled with effect size measurements (LEfSe) was used to identify s
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Human milk oligosaccharides (HMOS) are indigestible carbohydrates that support infant development by establishing a healthy microbiota, preventing infectious diseases, and promoting immune and cognitive development. Individual HMOS have distinct functions based on their chemical structures. HMO profiles can vary largely among mothers, but the research on factors other than genetic background affecting HMO composition are limited.
METHODS: In the present analysis, we examined the relationships between maternal characteristics and the HMO profiles of breastfeeding mothers (n = 392
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: We aimed to estimate associations between human milk oligosaccharides (HMOs) and infant growth (length-for-age (LAZ) and weight-for-length (WLZ) z-scores) at 12 months postnatal age.
METHODS: In this secondary analysis of data from a maternal vitamin D trial in Dhaka, Bangladesh (N = 192), absolute concentrations of HMOs were measured in 13 ± 1 week(s) postpartum milk samples, infant anthropometric measurements were obtained soon after birth and at 12 months postpartum, and infant feeding was classified during 6 months postpartum. Associations between individual HMOs or HMO groups
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The deposition of aggregated human islet amyloid polypeptide (hIAPP) in the pancreas, that has been associated with β-cell dysfunction, is one of the common pathological features of patients with type 2 diabetes (T2D). Therefore, hIAPP aggregation inhibitors hold a promising therapeutic schedule for T2D. Chitosan oligosaccharides (COS) have been reported to exhibit a potential antidiabetic effect, but the function of COS on hIAPP amyloid formation remains elusive. Here, we show that COS inhibited the aggregation of hIAPP and disassembled preformed hIAPP fibrils in a dose-dependent manner by th
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sodium alginate and its oligosaccharides through potential antifungal properties might improve the activity of antifungal drugs enhancing their efficacy and potentially reducing the frequency of application. Mucoadhesive buccal films are oral dosage forms designed for maintaining both local or systemic drug effects and seem to be a very promising alternative to conventional oral formulations. Hence, in this study, mucoadhesive buccal films based on the alginate and its oligosaccharide oligomer composed predominantly of mannuronic acid for the administration of posaconazole-antifungal drug from
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Porcine circovirus type 2 (PCV2)-associated diseases have led to great economic losses to the pig industry. Our lab previously found that conjugation of chitosan oligosaccharides (COS) or via a carrier protein enhanced the immunogenicity of PCV2 vaccine against infectious pathogens. However, precise mechanisms and signal transduction pathways underlying the efficacy of COS conjugation remains poorly defined. In this study, to better understand the effects and mechanism of COS conjugates maintain the adjuvant potential in vivo, we investigated its augmentation of macrophage function, including
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Immunosuppression derived after cytostatics application in cancer chemotherapy is considered as an adverse side effect that leads to deterioration of quality of life and risk of infectious diseases. A linear sulfated (1→3)-α-l-fucan M-Fuc prepared by chemical modification of a fucoidan isolated from the brown seaweed Chordaria flagelliformis, along with two structurally related synthetic sulfated oligosaccharides, were studied as stimulators of hematopoiesis on a model of cyclophosphamide immunosuppression in mice. Recombinant granulocyte colony-stimulating factor (r G-CSF), which is currently
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Streptococcus pneumoniae causes life-threatening diseases including meningitis, pneumonia and sepsis. Existing glycoconjugate vaccines based on purified capsular polysaccharides are widely used and help to prevent millions of deaths every year. Herein, the total syntheses of oligosaccharides resembling portions of the S. pneumoniae serotype 7F (ST7F) capsular polysaccharide repeating unit are reported. To define minimal glycan epitopes, glycan microarrays containing the synthetic oligosaccharides were used to screen human reference serum and revealed that both side chains of the ST7F play a ke
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Human milk oligosaccharides (HMOs) shape the intestinal microbiota in term infants. In premature infants, alterations in the intestinal microbiota (dysbiosis) are associated with risk of necrotizing enterocolitis (NEC) and sepsis, and the influence of HMOs on the microbiota is unclear.
METHODS: Milk, urine, and stool specimens from 14 mother-premature infant dyads were investigated by mass spectrometry for HMO composition. The stools were analyzed by next-generation sequencing to complement a previous analysis.
RESULTS: Percentages of fucosylated and sialylated HMOs were highly v
Клиническое исследованиеСтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Guillain-Barré syndrome (GBS) is a post-infectious polyradiculoneuropathy, frequently associated with antecedent Campylobacter jejuni (C. jejuni) infection. The presence of sialic acid on C. jejuni lipo-oligosaccharide (LOS) is considered a risk factor for development of GBS as it crucially determines the structural homology between LOS and gangliosides, explaining the induction of cross-reactive neurotoxic antibodies. Sialylated C. jejuni are recognised by TLR4 and sialoadhesin; however, the functional implications of these interactions in vivo are unknown.
METHODOLOGY/PRINCIPAL
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Invasive fungal infections pose a significant problem to the immune-compromised. Moreover, increased resistance to common antifungals requires development of novel compounds that can be used to treat invasive fungal infections. Naturally occurring steroidal glycosides have been shown to possess a range of functional antimicrobial properties, but synthetic methodology for their development hinders thorough exploration of this class of molecules and the structural components required for broad spectrum antifungal activity. In this report, we outline a novel approach to the synthesis of glycoside
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Serious infectious morbidity is high in preterm infants. Enteral supplementation of prebiotics may reduce the incidence of serious infections, especially infections related to the gastrointestinal tract.
OBJECTIVE: The objective was to determine the effect of enteral supplementation of a prebiotic mixture consisting of neutral oligosaccharides ((SC)GOS/(LC)FOS) and acidic oligosaccharides (AOS) on serious infectious morbidity in preterm infants.
DESIGN: In a randomized controlled trial, preterm infants (gestational age <32 wk and/or birth weight <1500 g) received enteral suppleme
СтатьяРандомизированное исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Current chromatographic and mass spectrometric techniques have limitations for analyzing heparin and heparin oligomers due to their high polarity, structural diversity, and sulfate lability. A rapid method for the analysis of heparin oligosaccharides was developed using ion-pair reversed-phase ultraperformance liquid chromatography coupled with electrospray quadruple time-of-flight mass spectrometry (IPRP-UPLC ESI Q-TOF MS). The method utilizes an optimized buffer system containing a linear pentylamine and a unique additive, 1,1,1,3,3,3-hexafluoro-2-propanol (HFIP), to achieve highly efficient
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pneumonic plague is an aggressive disease that is clinically difficult to treat. Inhibition of attachment using oligosaccharide receptor mimics may provide an alternative to antibiotics. The virulent Yersinia pestis strain GB was demonstrated to attach to the murine monocyte cell line (J774A.1) and a range of human respiratory epithelial cell lines: nasal (RPMI-2650), bronchial (BEAS2-B) and alveolar (A549). Attachment was greatest to the A549 and BEAS2-B cell lines. Pre-treatment of the cell lines with tunicamycin reduced attachment by 55-65 %, indicating the importance of cell-surface carboh
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Twenty-two neutral O-linked oligosaccharides ranging from monosaccharides to octasaccharides were identified in bovine submaxillary-gland-mucin glycoprotein by a combination of liquid secondary-ion mass spectrometry, methylation analysis and 1H-NMR. Only five of these have been previously detected in bovine submaxillary-gland mucin although several have been described from other sources of mucin. The structures include short linear sequences 3-linked to N-acetylgalactosaminitol (GalNAcol) and branched structures based on either a GlcNAc(beta 1-6) [Gal(beta 1-3)]GalNAcol or GlcNAc(beta 1-6)[Glc
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pig gastric mucin, a highly glycosylated glycoprotein, inhibits angiotensin-converting enzyme (ACE) with an IC50 of 2 mM-neutral hexose content. Pig submaxillary mucin at 2.3 mM inhibits by 73%. To determine whether the oligosaccharide moieties of the mucins contribute to this inhibition, oligosaccharides were prepared from each mucin by reductive beta-elimination and their effects on enzyme activity determined. Total oligosaccharides from gastric mucin inhibited enzyme activity with an IC50 of 0.3 mM based on the neutral hexose content of the oligosaccharide solution. Fractions isolated from
СтатьяПоддержка службы здравоохранения СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования