Уникальные публикации PubMed, Europe PMC и Crossref, сохранённые в библиотеке. Одна статья учитывается один раз, даже если получена из нескольких источников. Личные исследования и документы команд не публикуются.
Идёт проверка счётчикаДоступно в поиске—
Публикации, уже подготовленные для быстрого поиска. Остальная библиотека подключается в фоне.
Переведено на русский—
Готовые переводы среди доступных в поиске публикаций. Автоматический медицинский перевод и проверка специалистом учитываются отдельно.
Полные тексты—
Найденные полные тексты среди доступных в поиске публикаций. Доступность определяется первоисточником и условиями использования.
Оригиналов на русском—
Русскоязычные оригиналы доступны без ожидания перевода. Ниже — языки остальных оригиналов; для них готовится медицинский перевод на русский.
Пополняем библиотеку по диагнозам—Проверяем состояние обновлений
Для каждого диагноза из справочника МКБ-10 ищем связанные публикации в научных базах и добавляем их в библиотеку. Числа ниже — диагнозы, а не статьи.
Если сбор прервался, тема требует повторной попытки. Уже сохранённые статьи остаются в библиотеке.
Нажмите на показатель для подробностей. Показатели поиска обновляются автоматически; размер всей библиотеки сверяется отдельно. Время последней проверки указано явно.
Результаты поиска
18019 публикаций
Поиск: 128 мс
Публикации на разных языках · PubMed, Europe PMC и данные издателей через Crossref · 339 с найденным полным текстом
BACKGROUND: Protein contact dermatitis is a form of contact dermatitis possibly triggered by proteinaceous allergens.
MATERIALS AND METHODS: We report two patients with a history of erythematous and urticarial skin reactions followed by transformation into prolonged papular symptoms upon contact with proteinaceous material.
RESULTS: The symptoms reported by the patients were reproducible by skin testing with meat (cow) and fish (salmon). Both patients experienced extracutaneous manifestations after ingestion of meat and fish, as proven by oral challenge. Specific immunoglobulin E (IgE) antib
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The authors provide an overview of the circumstances associated with culling of dairy cattle in the United States of America (USA) and focus on the possible significant microbiological hazards associated with meat from cull dairy cows. Cull dairy cows are an important source of food in the USA, accounting for at least approximately 17% of ground beef. The potential microbiological hazards for foodborne illness from cull dairy cows discussed here include Salmonella (with special attention to S. Typhimurium DT104), Escherichia coli O157:H7, Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, Clostridi
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
НовостьПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The focus of trichinellosis was presented comprising 28 patients and resulting from consumption of the wild boar meat. Early confirmation of trichinellosis diagnosis in the first case (index case) and an accurate epidemiological analysis established that the patients became infected with Trichinella spiralis strain originating from natural environment. A severe clinical course was disclosed in the index case, moderate course of trichinellosis in 11 patients, a mild course in 15 cases and an abortive course in one patient. The most frequent trichinellosis symptoms included muscular pain (92.3%
Клинический случайАннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The Maillard reaction, which involves Amadori rearrangement as a key step, also results in sugar fragmentation and free radical formation. The imidazoquinoline meat mutagens (2-amino-3-methylimidazo[4,5-f]-quinoline, or IQ, and 2-amino-3,4-dimethylimidazo[4,5-f]quinoline, or MeIQ) are formed from a reaction mixture containing alkylpyridine free radicals and creatinine. The imidazoquinoxaline meat mutagens (2-amino-3,4-dimethylimidazo[4,5-f]-quinoxaline, or MeIQx, and 2-amino-3,4,8-trimethylimidazo[4,5-f]-quinoxaline, or 4,8-DiMeIQx) may be produced by reacting a mixture containing dialkylpyraz
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mycoplasma gallisepticum (MG) infection was diagnosed in three different flocks of 12-to-16-week-old commercial meat turkeys displaying torticollis and/or opisthotonos. MG was isolated from the brain, air sacs, trachea, and sinus of one bird with neurological signs. Histological examination of brains in all three cases revealed moderate-to-severe encephalitis with lymphoplasmacytic cuffing of vessels, fibrinoid vasculitis, focal parenchymal necrosis, and meningitis. Birds with neurological signs were seropositive for MG by the serum-plate agglutination and hemagglutination-inhibition tests. Th
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Microbial contamination in ready-to-eat (RTE) meat products poses a significant food safety risk, as evidenced by previous reports of high aerobic plate counts and pathogen prevalence. Understanding the post-unpacking dynamics of bacterial communities is crucial for guiding consumer practices. In this study, 90 RTE meat samples of which the varieties include beef products, chicken products, duck products, pig products, mutton products, and donkey products, were collected to analyze microbial community structure by 16S rRNA amplicon sequencing. These samples were collected on the 7th, 14th and
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Consumption of red and processed meats has been classified as probably carcinogenic and carcinogenic to humans, respectively. However, the association between their consumption and the incidence or recurrence of ulcerative colitis (UC) remains unclear. This study aims to systematically evaluate the dose-response relationship between red or processed meat consumption and UC.
METHODS: Databases including PubMed, Cochrane Library, Web of Science, Embase, CNKI, VIP, Wanfang, SinoMed, Yiigle, and ICTRP were searched from inception through July 2024. Pooled relative risks (RRs) with 95%
СтатьяСистематический обзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: This study investigated the effects of rumen-protected sulfur-containing amino acids (RPSAA) on the rumen and jejunal microbiota as well as on the metabolites and meat quality of the longissimus lumborum (LL) in Tibetan sheep.
METHODS: By combining 16S rDNA sequencing with UHPLC-Q-TOF MS and Pearson correlation analysis, the relationship between gastrointestinal microbiota, muscle metabolites and meat quality was identified.
RESULTS: The results showed that feeding RPSAA can increase the carcass weight, abdominal fat thickness (AP-2 group), and back fat thickness (AP-2 and AP-3
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The objectives of the present study were: (a) to evaluate the aroma evolution of raw lamb packaged in multi-layer coating film and stored at 4 ± 1 °C, with respect to storage time and (b) to investigate whether specific aldehyde ratios could serve as markers of lamb meat freshness and degree of oxidation. Volatile compounds were determined using headspace solid phase microextraction coupled to gas chromatography/mass spectrometry. Results showed that the most dominant volatiles were 2,2,4,6,6-pentamethyl-heptane, hexanal, 1-octen-3-ol, 1-hexanol, carbon disulfide and p-cymene. Volatile compoun
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study investigated the effects of dietary ryegrass supplementation on growth performance, carcass traits, and intestinal microbiota of meat geese. Ninety healthy 21-day-old male Jiangnan white geese were randomly divided into two groups: the test group (commercial diet: ryegrass = 1:1.7) and the control group (commercial diet). Each group consisted of 3 replicates with 15 geese per replicate. Natural light was provided, and free access to food was allowed. The experimental period was 42 days. Results showed that ryegrass supplementation reduced the feed/gain (F/G) (P < 0.05) and increased
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVES: The aim of this study was to investigate the occurrence of plasmid-encoded colistin resistance among Gram-negative bacteria isolated from meat and meat products in Egypt and to report the draft genome sequence of anmcr-1/IncI2-carrying multidrug-resistant (MDR) Escherichia coli B1:ST101 isolate.
METHODS: A total of 128 colistin-resistant strains were isolated from various meat and meat product samples in different cities in Egypt. Multiplex PCR screening for plasmid-mediated colistin resistance genes was performed. Whole-genome sequencing was performed using an Illumina NextSeq pl
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
With the ever-growing population and increasing demand for food, cultivated meat (CM) represents a potentially sustainable alternative source of protein. However, one of the critical challenges is ensuring that the nutritional value of CM is comparable to that of conventional meat. In light of this, this scoping review aimed to systematically map the existing evidence from in vitro studies and identify potential nutritional fortification methods for CM. Literature searches were conducted in PubMed, Embase, and Web of Science from inception to December 2025, supplemented by a hand search in Jan
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Meat alternatives have gained popularity. However, there is ongoing debate over labeling requirements for these products. This systematic review collected and summarized recent research on how meat alternative name labeling affects consumer responses. The results indicate that meat-related labels significantly impact consumer responses. Using "meat" on cell-cultured meat labels increases confusion, while replacing it with "protein" may reduce confusion. Plant-based meat labels using meat-related terms generally cause little confusion and have minimal effects on purchasing decisions but may sli
СтатьяСистематический обзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Ostrich meat, a lesser-known but increasingly popular alternative in the poultry industry, providing wide range of essential nutrients and bioactive compounds beneficial for human health. Compared to traditional meat sources, ostrich meat has gained popularity due to its favorable nutritional profile, including low cholesterol and fat content high-quality protein and a rich composition of bioactive components. Notably it contains higher level of essential fatty acids such as omega-3 and omega-6 along with polyunsaturated fatty acids, which play crucial roles in reducing inflammation and suppor
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cultured meat, which involves growing meat in a laboratory rather than breeding animals, offers potential benefits in terms of sustainability, health, and animal welfare compared to conventional meat production. However, the cultured meat production process involves several stages, each with potential hazards requiring careful monitoring and control. Microbial contamination risks exist in the initial cell collection from source animals and the surrounding environment. During cell proliferation, hazards may include chemical residues from media components such as antibiotics and growth factors,
СтатьяОбзорПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study evaluated the correlation between the sensory characteristics and spices of 50 commercial meat analogs and selected 4 spices to improve the flavor characteristics of soy protein concentrate (SPC) extrudates. Volatile compounds in extrudates and commercial meat analogs were investigated using headspace solid-phase microextraction and gas chromatography-mass spectrometry. The total concentrations of off-flavor volatile compounds in commercial products decreased with an increasing degree of processing. Furthermore, after adding spices during extrusion, the concentrations of volatile co
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The presence of Staphylococcus aureus in six dry-cured meat-processing facilities was investigated. S. aureus was detected in 3.8% of surfaces from five facilities. The occurrence was clearly higher during processing (4.8%) than after cleaning and disinfection (1.4%). Thirty-eight isolates were typified by PFGE and MLST. Eleven sequence types (STs) were defined by MLST. ST30 (32%) and ST12 (24%) were the most abundant. Enterotoxin genes were detected in 53% of isolates. The enterotoxin A gene (sea) was present in all ST30 isolates, seb in one ST1 isolate, and sec in two ST45 isolates. Sixteen
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.