Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
Клиническое исследованиеСтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In the current study, the structural (X-ray diffraction (XRD)), magnetic, critical behavior and magnetocaloric properties of polycrystalline Pr0.55Sr0.45Mn1-x Cr x O3 manganite samples (with x = 0.0, 0.05, 0.1 and 0.15) were investigated. All our samples were prepared from the stoichiometric powder mixtures of binary oxides via solid-state reactions at high temperatures. The compounds crystallized in an orthorhombic structure with the Pnma space group, according to the Rietveld refinement of the XRD pattern. All the samples exhibited a second-order FM-to-PM phase transition, according to the t
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Microbial contamination in ready-to-eat (RTE) meat products poses a significant food safety risk, as evidenced by previous reports of high aerobic plate counts and pathogen prevalence. Understanding the post-unpacking dynamics of bacterial communities is crucial for guiding consumer practices. In this study, 90 RTE meat samples of which the varieties include beef products, chicken products, duck products, pig products, mutton products, and donkey products, were collected to analyze microbial community structure by 16S rRNA amplicon sequencing. These samples were collected on the 7th, 14th and
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sweet cherry cv. 'Regina' is highly susceptible to rapid postharvest deterioration due to high respiration rate, moisture loss, and ethylene sensitivity, resulting in reduced firmness, stem browning, and decay. This study evaluated the effectiveness of two commercial modified atmosphere packaging films (Fresh Mama and Keep It Fresh) in combination with ethylene scavengers such as potassium permanganate, activated carbon, and their combination in extending the shelf life and preserving fruit quality under ambient (25°C) and refrigerated (4°C) storage. Fruits were assessed for physiological loss
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Elucidating the quality deterioration mechanisms of refrigerated golden pompano (Trachinotus ovatus), this study integrated 16S rRNA gene sequencing and untargeted metabolomics to systematically dissect how microbial ecological succession drives metabolic changes. As critical spoilage indicators, total volatile basic nitrogen (TVB-N) and thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) continuously increased during storage, indicating significant deterioration by day 6. Microbial community succession analysis revealed that Psychrobacter, Shewanella, and Pseudomonas gradually became the dominant
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study investigated the individual and synergistic spoilage mechanisms of Serratia grimesii and Pseudomonas psychrophila in sterile salmon during refrigerated storage at 4°C. Subsequently, non-targeted metabolomics was applied to uncover the potential spoilage-associated metabolic pathways. The results showed that P. psychrophila led to larger increases in total viable count (TVC), pH, and total volatile basic nitrogen (TVB-N) compared with S. grimesii, as well as caused more pronounced protein degradation, as evidenced by lower sulfhydryl content, higher carbonyl content, stronger proteol
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Active bilayer (BL) packaging films were developed by depositing chitosan/fish gelatin blend containing tannic acid (TA) at varying levels (1, 3, and 5%; w/w) onto a polylactic acid layer. Augmenting TA levels enhanced strength (17.27 MPa to 27.57 MPa) but reduced flexibility (85.03% to ~38%) due to enhanced polymer cross-linking induced by TA, as confirmed by FTIR. The films exhibited exceptional UV-blocking capabilities, in which UVB protection reached 98.34% and 100% for films with 1% and 3% TA, respectively. SEM micrographs revealed uniform dispersion of TA with defect-free matrices. The a
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hydrogen, as a clean energy source, is recognized as a pivotal energy carrier in the global transition to sustainable energy systems and serves as a crucial pathway for energy storage and efficient utilization within cryogenic systems. Hydrogen liquefaction is one of the most promising methods for increasing its energy density, enabling more efficient storage, transportation, and utilization in large-scale energy systems. However, substantial challenges persist, particularly regarding the high energy consumption associated with the liquefaction process. This study addresses these challenges by
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this study, the soybean protein isolate / chitosan oligosaccharide (SPI/COS) conjugates were developed using glycosylation and used as a stabilizer of carvacrol-loaded emulsions for refrigerating sea bass (Lateolabrax maculatus). The results of Fourier transform infrared spectroscopy and fluorescence spectroscopy showed that COS modified the secondary and tertiary structure of SPI by covalent binding. The SPI/COS conjugate with a mass ratio of SPI and COS of 4:1 (SPI/COS-4) exhibited high glycosylation degree, great water solubility and better emulsification properties. Carvacrol-loaded emu
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Among the numerous residential appliances, window or split air conditioners are the most prevalent. The hydrochlorofluorocarbon and hydrofluorocarbon refrigerants used in those systems are causing a serious threat to the environment. In this study, R290-hydrofluoroolefin (HFO) mixtures are proposed as replacements for high-GWP substances (R410A and R22) in window air conditioning (WAC) units. Low-flammability alternatives like R290-R1234yf (50:50 and 60:40 by mass) and R290-R1234ze(E) (50:50 and 60:40 by mass) mixtures were considered promising refrigerants for this study. Using the REFPROP 10
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The automatic fixation of CO2 in air played a key role in the construction of Dy(III) single-molecule magnets (SMMs) and Gd(III) magnetic refrigeration molecular materials when Ln(III)Cl3 (Ln = Dy and Gd) was reacted with a new hydrazone Schiff base ligand {H2L = (E)-N'-(4-fluoro-2-hydroxybenzylidene)pyrimidine-4-carbohydrazide}, which is condensed from pyrimidine-4-carbohydrazide and 4-fluorosalicylaldehyde. Surprisingly, the small difference in methanol and ethanol solvents leads to dramatic changes in the structures of these Ln(III) cluster complexes. When methanol and ethanol participated
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Lithodes santolla (SKC) and Paralomis granulosa (FSKC) are economically important resources exploited in southern South America. The effect of refrigerated storage (4 °C on flake ice) on physico-chemical (pH, thiobarbituric reactive substances (TBARs), total volatile basic nitrogen (TVB-N), water holding capacity (WHC), and water content (WC)), microbiological (total viable mesophilic bacteria (TVMC), psychrotrophic bacteria (TVPC), Staphylococcus spp, coliforms, enterobacteria, molds and yeasts) and sensory (odor, appearance, texture, juiciness, and taste) parameters was analyzed in the cooke
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Cold plasma exhibits broad applicability in the realm of fish sterilization and preservation. The combination process of plasma-activated water and dielectric barrier discharge (PAW-DBD) was optimized, and its disinfection effects on bass fillets were studied.
RESULTS: The best conditions for disinfection of PAW-DBD were as follows. Bass fillets were soaked in PAW for 150 s, and then treated by DBD system at 160 kV for 180 s. The total viable count (TVC) reduced by 1.68 log CFU g-1 . On the 15th day of refrigerated storage, TVC of PAW-DBD group was 7.01 log CFU g-1 , while the PAW
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The study evaluated the bioactive components and antioxidant properties of sugarcane phenolic extracts (SCPE) against lipid oxidation in raw ground pork and beef during refrigerated storage conditions. Results showed that SCPE has a high total phenolic content of 35.9 g GAE/100 g sample majority of which are vanillic (799.77 mg/100 g), sinapic (434.38 mg/100 g), and coumaric (342.37 mg/100 g) acids. These phenolic compounds exhibited strong radical scavenging activities against DPPH (191.00 mg TE/g) and ABTS (359.80 mg TE/g) radical, ferric reducing capacity (97.80 mg TE/g), and lipid peroxida
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: To investigate the serum IgE with various postmortem intervals (PMI) in guinea pigs due to sudden death from anaphylactic shock and to explore the effect of refrigeration of corpse on serum IgE level and its application value in forensic medicine.
METHODS: The animal death models of anaphylactic shock were established. The corpses were preserved at room temperature (20 °C ) for 6 h and then refrigerated at 4 °C. The serum was sampled at 6, 12, 24, 36 and 48 hours after death. The IgE level of serum was detected with ELISA. The control group was also established.
RESULTS: The serum
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study developed Litsea cubeba essential oil (LCEO) microcapsules (LWM) incorporated into chitosan/polyvinyl alcohol (CP) films to create active composite packaging (CPM), with their physicochemical properties and preservative effects on refrigerated sea bass systematically evaluated. SEM confirmed that LCEO was effectively encapsulated within whey protein isolate-maltodextrin (WPI-MD) wall materials, forming stable microcapsule structures. Furthermore, incorporating 0.8% LWM significantly enhanced film performance, increasing tensile strength by 101.2% and reducing oxygen transmission rat
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In recent years, ultrasonic pretreatment technology has been widely used in the aquatic product preservation industry. Among these technologies, dual-frequency ultrasonic refrigeration is the most common. However, in practical applications, selecting the frequency is relatively simple, and there has been less research on power selection. In this paper, the specific frequency (up and down 20 kHz, around 40 kHz), using different powers of (a) 200 W, (b) 300 W, and (c) 400 W processing, ultrasonic intermittent mode with 30 s on/30 s off cycle, and an ultrasonic processing time of 10 min was exami
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Coating preservation has a remarkable effect on the preservation of aquatic products. This work prepared a composite coating using konjac glucomannan (KGM) as the film-forming matrix and ε-polylysine hydrochloride (ε-PL) and ferulic acid (FA) as the preservative. Three types of treated sea bass (KGM, KGM-ε-PL, and KGM-ε-PL-FA) and untreated sea bass were stored at 4 °C for 20 days to compare freshness changes under different treatment conditions. The results showed that the surface color and texture of sea bass in refrigerated storage changed dramatically and deteriorated as storage time incre
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The safety of a single injection of the refrigerator-stable formulation of varicella vaccine VARIVAX was assessed in a blind, randomized, cross-over trial. Five hundred seven healthy children aged 12 to 15 months received subcutaneous injections of VARIVAX on day 0 and the measles, mumps and rubella vaccine (M-M-R II) on day 42 or M-M-R II on day 0 and VARIVAX on day 42. To maintain blinding, injections were given by a study nurse not involved in safety assessments. M-M-R II acted as a reference to validate the safety assessment, as its safety profile is well known in this age range. Parents o
СтатьяРандомизированное исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study aimed to evaluate the comparative effect of Dillenia indica peel powder (DIPP) (1% and 2%) as a natural antioxidant for improving the quality, oxidative stability, microbial safety, and nutritional preservation of chicken meat patties during refrigerated storage. Four distinct chicken meat patties were prepared with different antioxidants as follows: C (control), T1 (0.02% BHT), T2 (1% DIPP), and T3 (2% DIPP). During refrigerated storage periods, T3 showed significantly (p < 0.05) lower pH value and non-significantly (p > 0.05) lower cooking loss compared to other treatment and cont
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования