Уникальные публикации PubMed, Europe PMC и Crossref, сохранённые в библиотеке. Одна статья учитывается один раз, даже если получена из нескольких источников. Личные исследования и документы команд не публикуются.
Идёт проверка счётчикаДоступно в поиске—
Публикации, уже подготовленные для быстрого поиска. Остальная библиотека подключается в фоне.
Переведено на русский—
Готовые переводы среди доступных в поиске публикаций. Автоматический медицинский перевод и проверка специалистом учитываются отдельно.
Полные тексты—
Найденные полные тексты среди доступных в поиске публикаций. Доступность определяется первоисточником и условиями использования.
Оригиналов на русском—
Русскоязычные оригиналы доступны без ожидания перевода. Ниже — языки остальных оригиналов; для них готовится медицинский перевод на русский.
Пополняем библиотеку по диагнозам—Проверяем состояние обновлений
Для каждого диагноза из справочника МКБ-10 ищем связанные публикации в научных базах и добавляем их в библиотеку. Числа ниже — диагнозы, а не статьи.
Если сбор прервался, тема требует повторной попытки. Уже сохранённые статьи остаются в библиотеке.
Нажмите на показатель для подробностей. Показатели поиска обновляются автоматически; размер всей библиотеки сверяется отдельно. Время последней проверки указано явно.
Результаты поиска
3939 публикаций
Поиск: 54 мс
Публикации на разных языках · PubMed, Europe PMC и данные издателей через Crossref · 1103 с найденным полным текстом
The variation in microbial composition over time was assessed in biofilms formed in situ on selected non-food and food contact surfaces of meat and fish industries, previously identified as Listeria monocytogenes-positive foci. First, all samples were analysed for the detection and quantification of L. monocytogenes using ISO 11290-1 and ISO 11290-2 norms, respectively. Although the pathogen was initially detected in all samples, direct quantification was not possible. Psychrotrophic bacteria counts were among resident microbiota in meat industry samples (Meanmax = 6.14 log CFU/cm2) compared t
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Even in the 21st century, undernutrition is a challenge to be overcome. In the year 2009, 1.02 billion people were reported as food insecure and 180 million children were undernourished. Food insecurity and undernutrition are more than a lack of food energy: they are not reflected countrywide by prevalence means; they are mostly not permanent but seasonal; they are mostly not caused by insufficient amounts of food being produced; and they first affect parents and later children. Food insecurity and undernutrition often manifest themselves as micronutrient deficiency. While undernutrition is st
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Listeria monocytogenes was isolated in low numbers from a variety of environmental samples associated with the primary production of food, including vegetation, faeces and meat. The organism was rarely detected on growing grass and vegetables prior to processing. The excretion of L. monocytogenes by farm animals was linked to their diet, with animals fed entirely on hay or manufactured diets not excreting detectable levels of Listeria (i.e. absence in 25 g). However, animals fed on silage, which is frequently contaminated with L. monocytogenes, commonly excreted the organism. Transport of live
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: l-Lysine (l-Lys), an essential amino acid, serves as a core indicator for evaluating food nutritional quality. Although naturally abundant in ingredients such as soybeans, its content must be precisely regulated during processing to meet nutritional standards. Moreover, improper processing and storage can induce l-Lys degradation or conversion, compromising both nutritional value and food safety. Given its pivotal role in nutritional balance and quality assurance, there is an urgent need for simple, rapid, and highly sensitive analytical methods for l-Lys detection.
RESULTS: An in
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The fruit and vegetable industry in post-harvest processing plants is characterized by a substantial consumption of water resources. Wash waters may serve as an environment for the periodic or permanent habitation of microorganisms, particularly if biofilm forms on the inner walls of tanks and flushing channels. Despite the implementation of integrated food safety monitoring systems in numerous countries, foodborne pathogens remain a global public health and food safety concern, particularly for minimally processed food products such as vegetables and fruits. This necessitates the importance o
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
As the global population ages, dysphagia is becoming increasingly common among the elderly, posing serious risks such as choking, aspiration pneumonia, and even death. Leveraging advanced technologies to develop specialized food products for those with dysphagia not only serves the economic interests of the elderly food market but also significantly enhances the nutritional health and social satisfaction of this demographic. This review examines the causes and early symptoms of dysphagia, the development of texture-modified foods (TMFs), and the relevant regulations and standards. It also addr
СтатьяОбзорПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
ABSTRACT: Campylobacter is one of the most commonly reported foodborne pathogens in the United States. Because poultry is considered a major source of Campylobacter infections in humans, reduction of Campylobacter contamination in poultry products is likely the most important and effective public health strategy for reducing the burden of campylobacteriosis in humans. A comprehensive on-line survey was conducted of key stakeholders in the U.S. broiler industry, including broiler farm managers (n = 18), poultry veterinarians (n = 18), and processing plant managers (n = 20), to assess the curren
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bioaerosols are defined as aerosols that comprise particles of biological origin or activity that may affect living organisms through infectivity, allergenicity, toxicity, or through pharmacological or other processes. Interest in bioaerosol exposure has increased over the last few decades. Exposure to bioaerosols may cause three major problems in the food industry, namely: (i) contamination of food (spoilage); (ii) allergic reactions in individual consumers; or (iii) infection by means of pathogenic microorganisms present in the aerosol. The aim of this study was to characterise the culturabl
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Eleven patients suffering from baker's asthma, 27 patients with bronchitis and 2 patients with suspected bronchial asthma resulting from occupational exposure to formaldehyde were subjected to a single blinded 3-day observation. Clinical symptoms' analysis and PEFR were performed to diagnose asthmatic symptoms at the workplaces. In all the patients with barker's asthma bronchoconstriction was observed as a result of exposure to formaldehyde on both "no drug" and "placebo" days. No bronchoconstriction on the "bronchodilator" day was observed. Reactions to other asthmatic and bronchitic patients
Клиническое исследованиеКонтролируемое клиническое исследованиеАннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A total of 5665 workers of food and light industry were studied according to the investigation program on nutritional state during 1979-1983. Height, chest diameter, body mass and somatotype of each examinee (according to the Stremgren index) were determined. The contingent of workers studied was represented by age groups in decades from 18 to 70 years. While analyzing the nutritional state they were divided into 9 categories. The weight ranging from -10 to +9% of the optimal weight was considered to be normal. Men working in food industry showed increasing age groups having overweight beginni
Сравнительное исследованиеАннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденОригинал на русском
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The microbiological quality of the pharmaceutical excipients used to manufacture pharmaceutical and over-the-counter drug products may significantly affect the outcome of individual processing steps and the microbiological attributes of the final drug products. Unlike active pharmaceutical ingredients, excipients are purchased from multiple suppliers and in many cases are produced for the food, cosmetics, consumer products, photographic, and paint industries and not specifically for the pharmaceutical industry, so the management of their microbiological quality is less straight- forward. This
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The objective of this study was to characterize Listeria monocytogenes isolated from farmed Atlantic salmon (Salmo salar) and the processing environment in three different Norwegian factories, and compare these to clinical isolates by multiple-locus variable-number tandem repeat analysis (MLVA). The 65 L. monocytogenes isolates obtained gave 15 distinct MLVA profiles. There was great heterogeneity in the distribution of MLVA profiles in factories and within each factory. Nine of the 15 MLVA profiles found in the fish-associated isolates were found to match human profiles. The MLVA profile 07-0
Сравнительное исследованиеСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The application and efficacy of cleaning and disinfection methods are reviewed, together with the relevant European and French legislation. European Commission Hygiene Directive 93/43/EEC of 14 June 1993 proposes the adoption of hazard analysis and critical control points (HACCP) for the meat industry, and this includes cleaning and disinfection. It is necessary to organise a team for washing, cleaning, rinsing, disinfection and final rinsing; three different types of organisation are compared. Application of HACCP and its contribution to the shelf life of products and their contamination with
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Several COVID-19 outbreaks have been reported in meat processing plants in different countries. The aim of this study was to assess the environmental and socio-economic risk factors favouring the transmission of SARS-CoV-2 in meat processing plants and to describe the prevention measures implemented.
METHODS: Data from epidemiological investigations of COVID-19 clusters in France, the scientific literature, structured interviews and site visits were collected and summarised to investigate the main risk factors for SARS-CoV-2 infection in meat processing plants, including determi
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Аннотация не предоставлена источником. Откройте карточку для перехода к публикации.
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study was conducted to determine the phylogenies of Salmonella strains isolated from cross-sectional studies conducted at hatcheries, broiler farms, processing plants, and retail outlets (broiler production chain) in Trinidad and Tobago over 4 yr (2016-2019). Whole-genome sequencing (WGS) was used to characterize Salmonella isolates. Core genome phylogenies of 8 serovars of public health significance were analyzed for similarities in origin and relatedness. In addition, Salmonella strains isolated from human salmonellosis cases in Trinidad were analyzed for their relatedness to the isolat
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BackgroundObesity is a global public health crisis exacerbated by ultra-processed and nutrient-poor foods. Despite policy interventions, progress remains uneven due to socioeconomic, political, and industry barriers.ObjectiveThis review examines global food policies on obesity prevention, highlights implementation gaps, and suggests pathways for more equitable, coordinated action.MethodsA narrative review was conducted using literature from PubMed and Scopus (2017-2025), including peer-reviewed studies, policy documents, and international agency reports. Key search terms included "global food
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
At least three outbreaks of listeriosis associated with seafood have been reported. Listeria monocytogenes is widely distributed in the general environment including fresh water, coastal water and live fish from these areas. Contamination or recontamination of seafood may also take place during processing and low levels (< 100 cfu/g) of L. monocytogenes are frequently found on seafood including ready-to-eat (RTE) products. Apart from heat treatment, which is very effective, there are few options for eliminating L. monocytogenes from foods and equipment. It is essential therefore, that growth o
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.