This article is about respect for food, responsibility for lifestyle and diet and responsibility for those who suffer from lack of food. Aft … ctors have responsibilities in enabling people to chose healthy eating habits, e.g. by facilitating access to healthy foods and by criticizing scientifically unfounded weight loss diets. I continue to defend that we need to respect food and those who prepare it, and that we have a moral responsibility to contribute to the solution of the food gap in the world.
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Objectives: Public health interventions can be improved by understanding peoples' explanatory models of disease. We explore awareness and perceptions of cardiovascular diseases (CVD) and options for preventative actions in young adults living in rural Andean communities. Methods: We used convenience sampling to select 46 men and women from communities in Cajamarca (Peru). Subjects participated in eight focus groups where they discussed their understanding and perceived causes of CVD as well as barriers and pathways to healthy lifestyles. Results: Fresh foods, physical activity, unpleasant emot
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Childhood obesity persists in the United States and is associated with serious health problems. Higher rates of obesity among children from disadvantaged households may be, in part, attributable to disparities in access to healthy foods such as fruits and vegetables. Community supported agriculture can improve access to and consumption of fresh produce, but the upfront payment structure, logistical barriers, and unfamiliarity with produce items may inhibit participation by low-income families. The aim of this project is to assess the impact of subsidized, or "cost-offset," communit…
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Despite the importance of cooking in American life and evidence suggesting that meals cooked at home are healthier, little is known about perceptions of what it means to cook in the United States. The objective of this study was to describe perceptions of cooking and factors important to how cooking is perceived and practiced among American adults. Seven focus groups (N = 53; 39 female; 35 Black, 16 White, 2 Asian) were conducted from November 2014 to January 2015 in Baltimore City, Maryland. Participants were recruited from two neighborhoods; one with higher median income and access to health
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVES: Inflammatory bowel disease (IBD) results from genetic susceptibility, gut microbiome, and environmental factors. Diet, one modifiable environmental factor, has been linked to the increased prevalence of IBD. This study aimed to evaluate a potential association between food deserts and disease severity at diagnosis.
METHODS: This retrospective study included newly diagnosed IBD patients (ages of 2 and 21 years of age; diagnosed between January 1, 2019, and December 31, 2021). The United States Department of Agriculture (USDA's) Food Access Research Atlas was used to determine if pa
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Public health researchers have begun to map the neighborhood “food environment” and examine its association with the risk of overweight and obesity. Some argue that “food deserts”—areas with little or no provision of fresh produce and other healthy food—may contribute to disparities in obesity, diabetes, and related health problems. While research on neighborhood food environments has taken advantage of more technically sophisticated ways to assess distance and density, in general, it has not considered how individual or neighborhood conditions might modify physical distance and thereby affect
Историческая статьяСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Despite women playing a pivotal role in shaping nutritional patterns in their families, it is the men whose ideas and preferences, after chi … (iii) Modernization included two subthemes--nutrition transition and women's role; and (iv) Lack of access to healthy foods, which included four subthemes--Inadequate confidence, perceived risk, high cost and time limitations. Appropriate attention and prioritized policy-making to modify the socio-environmental barriers to healthy eating were explored in the current stud …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The Federal Bureau of Prisons (BOP) has both formal policies and internal guidelines for commissary food items that aim to increase access and provide nutritional information for individuals who experience incarceration. The purpose of this research was to determine (a) the nutritional assessment of commissary offerings by the BOP Mid-Atlantic Region because little is known about the foods offered in commissaries, (b) if the BOP commissaries align with recommended packaged snack food and nutrition standards, and (c) if they follow their own policies and standards for healthy commissary food of
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Preventing osteoporosis in older populations is important for extending healthy life expectancy. Calcium is a crucial nutrient for maintaining bone health in this group. However, more than half of people aged ≥ 65 years have insufficient calcium intake. We investigated the influence of food store access on calcium intake in community-dwelling older adults. Our study employed a population-based cross-sectional design, using data from older adults aged 70-74 years living in three towns in northern Japan. Perceived food store access was assessed using a single question, while objective food store
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: To explore pregnancy-specific barriers and facilitators impacting healthy eating among patients with or at risk for hypertensive disorders of pregnancy (HDP).
METHODS: Pregnant people with or at risk for HDP were recruited from a large academic medical center for an electronic survey with open-ended questions. Qualitative data were analyzed using thematic analysis.
RESULTS: Among 50 participants (mean age 31.0 ± 5.4 years, 30% Hispanic), 66% reported barriers to healthy eating. Major themes included lack of access because of determinants of health, intrinsic factors (e.g., choices
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Introduction: The U.S. Child and Adult Care Food Program (CACFP) provides tiered reimbursements for healthy foods for children at participating family childcare homes (FCCH). Higher tier 1 reimbursements are for providers who operate in low-income communities or who are themselves living on a low income. All FCCHs received a higher rate to address food insecurity during the COVID-19 pandemic. Methods: A survey was administered in the spring of 2023 to a randomly selected sample of licensed California FCCHs to assess the perceived impacts of the increased reimbursement on CACFP participation an
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Proper nutrition during pregnancy is vital to maternal health and fetal development and may be challenging for Navajo Nation residents because access to affordable and healthy foods is limited. It has been several decades since reported diet quality during pregnancy was examined on Navajo Nation. We present the first study to estimate iodine intake and use the Healthy Eating Index (HEI-2015) to assess maternal diet quality among pregnant women in the Navajo Birth Cohort Study (NBCS). Based on dietary intake data derived from food frequency questionnaires, overall estimated micronutrient intake
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка службы здравоохранения СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Diet is one modifiable risk factor for hypertension. The low-sodium DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) eating plan has been shown to significantly reduce the risk of hypertension and cardiovascular disease. However, there is a lack of available health information on the economic feasibility and cultural acceptability of DASH for low-income African American (AA) populations who are at the most risk for hypertension. An integrative review was conducted to summarize empirical literature on the economic feasibility and cultural acceptability of the DASH plan for low-income AAs using th
СтатьяОбзорПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Childhood obesity is a serious issue in the Kingdom of Saudi Arabia, but there is no known community intervention. The aim of th … cation and food provision. After further consultations, both stakeholder groups agreed on improving access to healthy foods in the canteen.
CONCLUSIONS: Students and school and MoE staff jointly agreed that a canteen-based intervention was important and feasible to improve dietary habits and thus help to prevent obesity among adolescent girls. This was the first time a …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To investigate food consumption according to the degree of processing and associated factors in the state of Piauí, a population-based cross-sectional study with multi-stage cluster sampling was carried out. Sociodemographic and economic variables, as well as food consumption, were investigated using Pearson's chi-square test and prevalence ratio. Among the 2,104 participants (≥2 years of age), the highest consumption of natural and minimally processed foods was observed in people living in the capital (98.6%; 95%CI: 96.5-99.4), aged 20 to 59 years (94.1%; 95%CI: 91.9-95.7) and ≥60 years (92.6
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Phosphate is a common ingredient in many healthy foods but, it is also present in foods containing additives and preservatives. When found in foods, phosphate is absorbed in the intestines and filtered from the blood by the kidneys. Generally, any excess is excreted in the urine. In renal pathologies, however, such as chronic kidney disease, a reduced renal ability to excrete phosphate can result in excess accumulation in the body. This accumulation can be a catalyst for widespread damage to the cellular components, bones, and cardiovascular structures. This in turn can reduce mortality. Becau
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Food insecurity is pervasive in Allegheny County, as one in five residents experiences food insecurity. Food insecurity is linked to chronic health conditions like heart disease and hypertension and disproportionately affects women in the United States, particularly women who are head of household. There are multiple dimensions used to measure regional disparities in food accessibility. Prior research has examined the linkages between food access and food insecurity, and this study aims to explore further the relationship between equitable access to sustainable and affordable food sources. Thi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND/OBJECTIVES: The spatial interaction between obesity, diet-related chronic diseases, premature mortality, food environments, and s … ocorrelation highlights the need for targeted public health interventions to reduce inequalities in access to healthy foods. These findings provide evidence to support policies aimed at promoting more equitable and healthier food environments in medium-sized cities.
СтатьяНаблюдательное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Food insecurity, defined as limited or uncertain access to enough food, has been epidemiologically associated with cardiovascular diseases, mental health and cognitive decline. However, its association with healthy ageing remains obscure.
OBJECTIVE: To examine the association between food security and healthy ageing using data from two US population-based surveys: the National Health Interview Survey (NHIS) and the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES).
METHODS: In this cross-sectional study, a total of 42,147 and 3,020 participants aged 60 years and older wer
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Ethiopia has one of the highest rates of undernutrition among children under five (U5) and women of reproductive age (WRA) globally, alongside rising overweight/obesity, particularly in urban areas. Poor diet is a shared driver of multiple forms of malnutrition. We used a participatory photography (Photovoice) approach to explore the lived experiences of WRA and their children U5 in adopting healthy diets across lower- and higher- socio-economic status (SES) groups in Addis Ababa. Women took photographs illustrating challenges to healthy diets, and five focus groups (n = 31 women) were conduct
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования