Уникальные публикации PubMed, Europe PMC и Crossref, сохранённые в библиотеке. Одна статья учитывается один раз, даже если получена из нескольких источников. Личные исследования и документы команд не публикуются.
Идёт проверка счётчикаДоступно в поиске—
Публикации, уже подготовленные для быстрого поиска. Остальная библиотека подключается в фоне.
Переведено на русский—
Готовые переводы среди доступных в поиске публикаций. Автоматический медицинский перевод и проверка специалистом учитываются отдельно.
Полные тексты—
Найденные полные тексты среди доступных в поиске публикаций. Доступность определяется первоисточником и условиями использования.
Оригиналов на русском—
Русскоязычные оригиналы доступны без ожидания перевода. Ниже — языки остальных оригиналов; для них готовится медицинский перевод на русский.
Пополняем библиотеку по диагнозам—Проверяем состояние обновлений
Для каждого диагноза из справочника МКБ-10 ищем связанные публикации в научных базах и добавляем их в библиотеку. Числа ниже — диагнозы, а не статьи.
Если сбор прервался, тема требует повторной попытки. Уже сохранённые статьи остаются в библиотеке.
Нажмите на показатель для подробностей. Показатели поиска обновляются автоматически; размер всей библиотеки сверяется отдельно. Время последней проверки указано явно.
Результаты поиска
156 публикаций
Поиск: 111 мс
Публикации на разных языках · PubMed, Europe PMC и данные издателей через Crossref · 2 с найденным полным текстом
International journal of biological macromolecules2024eng
Mycelium polysaccharide (MPP) from Monascus pilosus with the compositions of glucose, galactose, mannose, glucosamine hydrochloride, rhamnose and arabinose, was obtained using alkaline extracting, and subsequently three purified components (MPP-0, MPP-0.1 and MPP-0.3) were separated. The purity and extraction volume of the MPP-0.1 fraction surpassed those of the other two groups, thus warranting its selection for subsequent experimental investigations. The sample MPP-0.1, with an average molecular weight of 3.7776 × 104 Da, exhibited exceptional thermal stability up to 170 °C. The main glycosi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Monascus species are widely used in traditional fermented foods for pigment and flavor formation, but citrinin contamination remains a major safety concern that limits broader food applications. Therefore, this study aimed to evaluate the citrinin risk of a furu-derived Monascus ruber strain, BC20, by integrating phenotypic screening across food-relevant matrices with genome-resolved analysis. After 14 days of cultivation across eight matrices, including fungal media as well as dairy-, cereal-, and bran-based substrates, citrinin was not detected by immunoaffinity cleanup combined with HPLC-FL
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Monascus red pigments (MRP) may have benefits against NAFLD with an unclear mechanism. This study aimed to explore the protective effect of MRP supplementation against NAFLD through regulation of gut microbiota and metabolites. The C57BL/6 mice animals were randomly allocated into the normal diet (NC), HFHS diet-induced NAFLD model, and MRP intervention group fed with HFHS diet. Serum lipid profiles and liver function parameters were measured. Liver and colon histopathology analysis was conducted to determine the injury in the liver and colon. 16S rRNA gene sequencing was employed to analyze g
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This research aimed to optimize, purify, and biochemically and structurally characterize an acid-stable and organic solvent-tolerant lipase from the fungus Monascus pilosus. Sequence alignment indicated that the fungus in this study exhibits a high similarity of 99.63 % with M. pilosus (NR 163510.1). Maximum lipase production (434.3 U/mL) was observed at pH 3 after five days of incubation at 30 °C. The structure analysis showed that the lipase belongs to the GXSXL family, and the Ser163, Asp224, and His250 residues construct the catalytic triad. Sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electr
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Hyperlipidemia is one of the metabolic disorders that poses a great threat to human health. This study is aimed at investigating the potential hypolipidemic properties of extract from peanut meal fermented with Bacillus natto and Monascus in mice fed with a high-fat diet. Herein, 60 male C57BL/6J mice were randomly divided into six groups: four control groups, comprised of a normal group, a model (M) group, a positive control group (atorvastatin 10 mg kg-1 ), and a nonfermented peanut meal extract group (150 mg kg-1 ), and two experimental groups, comprised of a fermented peanut me
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hong Qu Huangjiu (HQW) is distinguished by its inclusion of Monascus pigments, meaning that photosensitivity strongly affects the sensory quality of the wine. In this study, the effects of Flos sophorae immaturus (FSI) on the stability of Monascus pigments, the flavor profiles, and the sensory characteristics of HQW were investigated. After sterilization, the addition of FSI increased the preservation rate of Monascus pigments in HQW by up to 93.20%, which could be accounted for by the synergy of rutin and quercetin in FSI. The total content of the volatile flavor compounds in HQW increased si
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Polysaccharides isolated from Hulless barley Monascus (HBM) have demonstrated remarkable potential in modulating gut microbiota and reinforcing intestinal barrier integrity. However, their precise therapeutic efficacy and mechanisms against ulcerative colitis (UC) remain unclear. In this study, we purified and structurally characterized a novel HBM polysaccharide with a molecular weight of 24.67 kDa, composed primarily of glucose, xylose, and rhamnose. In vitro experiments revealed that HBM facilitated a phenotypic switch in macrophages from a pro-inflammatory M1 state to an anti-inflammatory
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The intrinsic mechanisms underlying taste formation during the ripening of a novel mold-ripened Monascus-fermented cheese (MC) remain poorly understood. This study aimed to provide preliminary insights into the mechanisms of taste formation in MC during ripening by integrating electronic tongue (e-tongue) analysis, quantitative descriptive analysis (QDA), targeted metabolite profiling, and non-targeted metabolomics. The combined results of e-tongue analysis and QDA demonstrated that saltiness and sourness intensities significantly increased as ripening progressed. Targeted analysis revealed a
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fermentation of red grapefruit by Monascus purpureus (M. purpureus) results in complex changes in flavor compounds and metabolic profiles, but the specifics of these alterations are not well understood. This study aimed to investigate the changes in flavor compounds and metabolomic traits during this fermentation process. Using Headspace solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry (HS-SPME-GC-MS) with non-targeted metabolomics, we analyzed flavor compounds and measured physicochemical indices throughout the fermentation period. We identified 23 volatile flavor metabolites
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Esterases play an important role in flavor regulation during food fermentation. In this study, a high esterase-producing strain, Monascus purpureus Y146, was used to optimize esterase production via one-factor-at-a-time experiments (OFAT), response surface methodology (RSM), and an artificial neural network with genetic algorithm (ANN-GA) approach. The esterase was partially purified and characterized, and its application in rice wine fermentation was evaluated using HS-SPME-GC-MS. The results showed that the esterase activity of the Y146 strain reached up to 1248.02 U/mL, a 4.68-fold increase
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hydroxyapatite nanoparticles (HANPs) are increasingly utilized in biomedical and technological fields due to their biocompatibility and structural similarity to bone mineral. However, accumulating evidence indicates that prolonged exposure to HANPs may adversely affect the male reproductive system through oxidative stress, inflammation, apoptosis, and dysregulated autophagy. This study investigated the protective role of Monascus purpureus red pigments (RP), naturally derived bioactive compounds with antioxidant and anti-inflammatory properties, against HANP-induced testicular damage in adult
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Monascus-fermented rice has been used to treat digestive disorder and promote blood circulation in China and other Asian countries for centuries. However, the effects and mechanisms of Monascus purpureus-fermented common buckwheat (HQ) on non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) and dyslipidemia are unclear. Here, oral supplementation of HQ significantly inhibited the abnormal growth of body weight and epididymal white adipose tissue (eWAT), prevented the hypertrophy of epididymal adipocytes, ameliorated some biochemical parameters of serum and liver related to lipid metabolism in mice fed a
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Methyl ketones play a crucial role in shaping the characteristic aroma of Monascus-fermented cheese (MC). However, their formation pathways within complex solid-state fermentation systems are not yet fully understood. Spatial metabolomics was integrated with lipidomics, sensomics, metagenomics, and metaproteomics to investigate lipid transformation and methyl ketone formation during MC ripening. Glycerophospholipids showed distinct spatial distribution patterns during mid-ripening, supporting spatially heterogeneous lipid transformation. Temporal analysis revealed sequential dynamics, with ear
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Monascus purpureus-fermentation enhanced antioxidant activity and flavor of Undaria pinnatifida. This study employed an integrated approach combining non-targeted metabolomics, enzyme activity assays, and scanning electron microscopy (SEM) to elucidate the mechanisms. Results show that fermentation enhanced the activities of cellulase and pectinase, which effectively initiated the degradation of the cell wall. Morphological study by SEM confirmed this result. This upstream enzymatic change triggered the liberation of intracellular bioactive compounds. The increase in total phenolic and flavono
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Monascin (MS) and ankaflavin (AK), as typical yellow lipid-soluble pigments identified from Monascus-fermented products, have been confirmed to possess diverse biological activities such as anti-oxidation, reversing diabetes, and anti-atherosclerosis, and have received increasing attention in recent years. Certainly Monascus-fermented product with a high content of MS/AK is also a concern. The current work explored interactions between MS/AK and human serum albumin (HSA) as well as their influence on the anti-oxidant properties of MS/AK. Moreover, the anti-glycation potential of Monascus-ferme
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Alcohol metabolism causes an excessive accumulation of liver lipids and inflammation, resulting in liver damage. The yellow pigments monascin (MS) and ankaflavin (AK) of Monascus purpureus-fermented rice were proven to regulate ethanol-induced damage in HepG2 cells, but the complete anti-inflammatory and anti-fatty liver mechanisms in the animal model are still unclear. This study explored the roles of MS and AK in improving alcoholic liver injury. MS and AK were simultaneously fed to evaluate their effects and mechanisms in C57BL/6J mice fed the Lieber-DeCarli liquid alcohol diet for 6 weeks.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Antidiabetic properties of red yeast rice, bitter gourd, and chromium have gained scientific support. This study aimed to test whether a nutraceutical combination of these 3 materials prevented dedifferentiation of pancreatic β cells. Male db/db mice (8 weeks of age) were allocated into four groups (DB, DB/L, DB/M, and DB/H; n = 8-10) and fed a high-fat diet containing 0%, 0.2%, 0.4%, or 1% nutraceutical, respectively, whereas wild-type mice receiving a standard diet served as a healthy control (C; n = 10). The nutraceutical contained 10 mg/g monacolin K, 165 µg/g chromium, and 300 mg/g bitter
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Monascus kaoliang was selected after a microbial screening as a highly active and selective whole cell catalyst for the reduction of ketones. In the present paper we describe the optimum growing conditions and an interesting immobilization procedure by adsorption in polyurethane foams (PUFs). This methodology is easy to perform and the immobilized catalyst is active, stable and reusable. The use of different co-substrates for cofactor regeneration was also tested and iso-propanol (i-PrOH) was found as the best co-substrate, as it leads to a catalyst reusable for 17 cycles, displaying better NA
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study was conducted to evaluate the effects of Monascus purpureus M-32 fermented soybean meal (MFSM) on growth, immunity, intestinal morphology, intestinal microbiota, and intestinal metabolome of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei). Four groups of diets were formulated, including control group (30% fish meal and 30% soybean meal [SBM] included in the basal diet) and three experimental groups which MFSM replaced 20% (MFSM20), 40% (MFSM40), and 60% (MFSM60) of SBM in control group, respectively. Results showed that the soluble proteins larger than 49 kDa in MFSM were almost complet
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Density dependence is a key characteristic of quorum sensing (QS) in fungi; however, no relevant reports have been found in Monascus. Therefore, this study aimed to investigate the effects of initial spore density on the morphological development and polyketide secondary metabolism of Monascus purpureus to elucidate the regulatory role of QS. At the high initial spore density, more active conidial development and secondary metabolism were observed in the early fermentation stage, accompanied by rougher hyphal surfaces, increased secretion and larger vacuoles. Gene set enrichment analysis (GSEA
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.