Уникальные публикации PubMed, Europe PMC и Crossref, сохранённые в библиотеке. Одна статья учитывается один раз, даже если получена из нескольких источников. Личные исследования и документы команд не публикуются.
Идёт проверка счётчикаДоступно в поиске—
Публикации, уже подготовленные для быстрого поиска. Остальная библиотека подключается в фоне.
Переведено на русский—
Готовые переводы среди доступных в поиске публикаций. Автоматический медицинский перевод и проверка специалистом учитываются отдельно.
Полные тексты—
Найденные полные тексты среди доступных в поиске публикаций. Доступность определяется первоисточником и условиями использования.
Оригиналов на русском—
Русскоязычные оригиналы доступны без ожидания перевода. Ниже — языки остальных оригиналов; для них готовится медицинский перевод на русский.
Пополняем библиотеку по диагнозам—Проверяем состояние обновлений
Для каждого диагноза из справочника МКБ-10 ищем связанные публикации в научных базах и добавляем их в библиотеку. Числа ниже — диагнозы, а не статьи.
Если сбор прервался, тема требует повторной попытки. Уже сохранённые статьи остаются в библиотеке.
Нажмите на показатель для подробностей. Показатели поиска обновляются автоматически; размер всей библиотеки сверяется отдельно. Время последней проверки указано явно.
Результаты поиска
18118 публикаций
Поиск: 369 мс
Публикации на разных языках · PubMed, Europe PMC и данные издателей через Crossref · 339 с найденным полным текстом
The development of bioactive peptides derived from food is crucial for alleviating nonalcoholic fatty liver disease. As a traditional meat product, Jinhua ham is rich in various bioactive peptides and has anti-inflammatory and liver-protective effects. This study aims to isolate novel dual-function peptides with anti-inflammatory and hepatoprotective properties from Jinhua ham hydrolysates. Potential target peptides were identified through mass spectrometry and computational virtual screening, followed by molecular docking and molecular dynamics simulations. In vitro, 1 mg/mL of NWRPPQPIK (NW-
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Global dietary patterns and micronutrient deficiencies are key modifiable risk factors for disease, with complex relationships to geographical, climatic, and economic conditions. This study evaluates the global disease burden attributable to these factors. Using the Köppen climate classification and World Bank income groups as a descriptive framework, we analyze the geographical distribution of this burden. Dietary risks and nutrient deficiencies collectively account for 10.32% of global deaths and 5.74% of DALYs. High sodium (2.65%), low fruit (2.40%), and low whole-grain intake (2.21%) are l
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Peptone is a promising raw material for culturing microorganisms and mammalian cells, but its composition remains unclear. Here, 36 different peptones were comprehensively quantified using five approaches: gas chromatography/tandem mass spectrometry, liquid chromatography/mass spectrometry, ion chromatography, postcolumn detection-high-performance liquid chromatography, and inductively coupled plasma mass spectrometry (named multimodal targeting analysis). Seventy-eight chemical compounds/ions were detected among 121 targets, including amino acids, nucleic acids, organic acids, sugars, vitamin
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Goose eggs are valued for their rich nutrition and unique flavor, yet breed-specific differences in egg quality remain unclear. This study found that meat-type Zhedong White goose eggs (ZDG) had higher weight, yolk ratio, and yolk color, with rounder shape and potentially stronger eggshells, while dual-purpose Huoyan goose eggs (HYG) showed relatively lower values in these traits but a higher yolk index. Proteomics revealed higher activity in the vitamin digestion and absorption pathway in ZDG, and metabolomics indicated enhanced metabolism of unsaturated fatty acids and α-linolenic acid. Inte
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this study, konjac glucomannan (KGM) hydrogels prepared by freeze-thaw, ethanol, or alkali treatments were converted into aerogel templates via freeze-drying and then adsorbed camellia oil to form oleogels. Scanning electron microscopy showed that alkali-treated KGM aerogels had a compact, uniform porous network with reduced steric hindrance, yielding a superior oil retention capacity. In contrast, aerogels from freeze-thaw and ethanol treatments had a rough mesh structure but a higher oil absorption. Alkali-induced deacetylation partially removed acetyl groups in alkali-treated KGM aerogel
СтатьяСравнительное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Meat items are prone to deterioration and microbial infection throughout transit and preservation, necessitating food packaging systems capable of preserving freshness and inhibiting microbial growth to ensure quality and safety. In this study, multifunctional nanofibrous films were fabricated via emulsion electrospinning by incorporating Pickering emulsions stabilized with lauric acid-modified ZnO nanoparticles into chitosan (CS) and polyvinyl alcohol (PVA) matrices. Systematic characterization was performed on the physicochemical characteristics of the prepared nanofibrous films. The results
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pig feed made from sweet potato (Ipomoea batatas) is nutritious and bioactive. This review covers its composition, physiological effects, and pig feed use. Leaves and tubers provide carbs, fiber, vitamins, minerals, and beneficial polyphenols, flavonoids, anthocyanins, and carotenoids. Functional nutrition is now about gut health, antioxidants, and inflammation. Boiling, drying, and ensiling affect nutrients. Typical inclusion levels of sweet potato roots (10-30% of diet) and vines (5-15%) are generally safe without compromising growth. Consistent positive outcomes include improved gut microbi
СтатьяСистематический обзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Arginine-rich salmon milt hydrolysates can enhance water retention in fermented meat, but whether this benefit supports textural integrity depends on hydrolysate type. This study investigated the effects of hydrolysates prepared with neutrase, papain, and trypsin on rheology, texture, water retention, microstructure, and volatile profiles of fermented pork sausages. All hydrolysates reduced ripening moisture loss and heating-induced cooking loss, but altered texture. Neu-H caused limited softening and retained 80.6% and 69.3% of control hardness and chewiness after cooking, respectively, where
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Global food spoilage necessitates real-time monitoring. Colorimetric hydrogel indicators offer cost-effective, visually intuitive smart packaging solutions. This review surveys advances in field over 2016-2026, beginning with basic principles of hydrogel matrices, ranging from simple single-network to mechanically enhanced double-network systems. It then explores various monitoring mechanisms, explaining how colorimetric agents, such as halochromic dyes, plasmonic nanoparticles, enzyme-based systems, redox-active metal ions, and biomarker-specific system, translate chemical changes into visibl
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Endometriosis (EMS) is an estrogen-dependent inflammatory disease affecting 10% of reproductive-age women, with up to 50% experiencing infertility. As primary care providers (PCPs) are often the first point of care, understanding dietary factors that influence EMS is crucial. This integrative review identifies dietary components that can modulate the inflammatory environment in EMS. Polyphenols like quercetin, apigenin, and curcumin demonstrated anti-inflammatory and anti-angiogenic effects by inhibiting key mediators like prostaglandins, cytokines, and matrix metalloproteinases. Phytoestrogen
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The valorisation of animal blood represents an underexploited opportunity for advancing sustainable food systems and circular bioeconomy strategies. Rich in high-quality proteins, bioavailable haem iron, and bioactive compounds, animal blood offers substantial nutritional and functional potential for food and nutraceutical applications. This review examines the compositional characteristics of blood fractions and their roles in emulsifying, foaming, gelling, and water-binding functionalities. Recent technological advances, including enzymatic hydrolysis, membrane filtration, and sub-critical s
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The cost-effective pretreatment and ultrasensitive determination of multiple antibiotic residues from complex animal-derived food are imperative, yet cumbersome. Herein, a novel triazine-based covalent organic framework (TpTAPT) film was assembled and employed as the robust solid phase microextraction (SPME) membrane for efficient enrichment of veterinary antibiotics, including sulfonamides, fluoroquinolones, and macrolides. With multiple functional groups, distinct surface charge distribution and hydrophobicity, TpTAPT membrane demonstrated superior enrichment performance for representative a
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Oxidative stress from lipid peroxidation can compromise meat color, yet the underlying mechanisms remain incompletely understood. This study investigated whether ferroptosis contributed to color changes in postmortem broiler Pectoralis major (PM) muscle. Results showed elevated membrane lipid reactive oxygen species (mL-ROS), along with reduced levels of glutathione peroxidase 4 (GPX4) and glutathione, indicating a weakened antioxidant system. Transferrin receptor protein 1 (TfR1) was significantly increased, accompanied by elevated mL-ROS formation (P < 0.05). Mitochondrial ultrastructural ch
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Thermally processed meat products are popular among consumers, but high-temperature processing generates heterocyclic amines (HCAs), particularly the highly toxic 2-amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoline (IQ), which impairs liver and intestinal function. Research has demonstrated that vanillic acid (VA) possesses potent antioxidant and anti-inflammatory activities. However, its protective mechanism against IQ-induced liver injury remains unknown. This study aims to explore VA's mitigation effects and underlying mechanisms. Results reveal that VA alleviates IQ-induced colonic ferroptosis and int
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The development of novel preservation techniques capable of food safety and nutrition retention has received extensive attention. Herein, a biocompatible and biodegradable composite folate/zinc supramolecular hydrogel loaded with Ce-doped carbon dots (named FZCC hydrogel) has been fabricated. This hydrogel was synthesized through hydrogen bonds or metal-ligand coordination and held the advantages of superior antibacterial properties, self-healing properties, and washability. Particularly, CeCDs in the hydrogel possessed photodynamic capabilities under white light irradiation, endowing broad an
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study investigated the meat quality, sensory properties and microbiology of Angus beef after a short dry or wet aging. For that, a total of 16 Biceps femoris muscles from female Aberdeen Angus x Charoles calves were used. Half of these underwent a technological aging process in the carcass (dry aging) for 7 days, whilst the remaining were filleted, vacuum-packed and stored at refrigerated conditions (wet aging) for 7 days at 4 ± 2 °C. The type of aging affected the ratio of the myoglobin forms but did not translate into differences in the instrumental colour measurements. Dry aging led to
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
High-affinity antibodies to nitrofuran metabolites could avoid derivatization, but existing nitrofuran haptens yield low-affinity antibodies due to poor immunogenicity. Herein, we selected 3,5-dinitrosalicylic acid hydrazide (DNSH), the metabolite of nifursol, as model analytes to produce high-affinity antibodies against metabolites. Three novel DNSH haptens were rationally designed, with aromatic haptens specially incorporating nitro group to enhance immunogenicity. After rationality evaluation by computational chemistry, antisera results indicated that nitro-modified haptens, DNSH-1 and DNSH
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The rising global population has led to an increased demand for poultry meat, necessitating the development of sustainable and safe alternatives to antibiotic growth promoters, which have been banned or restricted due to concerns about antibiotic resistance. Phytogenic feed additives (PFAs), particularly hop-derived compounds, have shown promise as natural antimicrobial agents. This study investigates the antibacterial and cytotoxic properties of five major hop-derived compounds -isoxanthohumol, xanthohumol, humulone, lupulone, and isohumulone -to assess their potential as PFAs in poultry farm
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Streptococcus suis, a swine pathogen that causes zoonotic infections in Europe and Asia, has increasingly been observed in South America. We reviewed all available reports from the continent and identified S. suis cases in Argentina, Brazil, Chile, French Guiana, and Uruguay. We also identified 8 novel infections from Argentina, bringing the total documented human cases in South America to 47. We reclassified 1 previously reported infection as S. parasuis. Among the 47 S. suis cases, 40 (85%) patients had meningitis, 2 (4%) had toxic shock-like illness, 2 (4%) had nonshock sepsis, 1 (2%) had a
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
"Butcher's warts" are skin lesions caused by human papillomavirus type 7 (HPV type 7). Another clinically distinctive lesion, "warts in toe webs" (WTW), localized between the toes, has also been reported but remains poorly understood. We report the case of an 84-year-old man with a refractory, cauliflower-like lesion between his toes which was unresponsive to yokuinin and liquid nitrogen cryotherapy. The patient had no history of meat of fish handling. Biopsy revealed papillary thickening of the stratum corneum and vacuolated cells. Polymerase chain reaction and immunohistochemistry analysis c
СтатьяКлинический случайОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.